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JO Ausgabe | 6 • HANNS Juni 2021 JO HANNS DAS STEIRISCHE MÄNNERMAGAZIN DAS STEIRISCHE MÄNNERMAGAZIN Ruotkers PORTRÄT Gölles | The next generation INTERVIEW Gelebte MOTOR KLASSIK Leidenschaft Renault 5 Barkeeperlegende Oltion Mehmetaj Vom Revolutionär zum Klassiker |1 www.johanns.men
JO|HANNS DAS STEIRISCHE MÄNNERMAGAZIN JO|HANNS ZAHL DER AUSGABE Die Anzahl von COVID-19 Impfungen, die sich viele Österreicher noch vor den Ferien erhoffen. |3
Siche r, l a ss mic h im p f e BEZAHLTE ANZEIGE DES LANDES STEIERMARK; BILD: CHRISTINE HÖFLEHNER „Mit der Impfung schütze ich nicht nu mich selbst, sondern auch mein Umfe Das geht schnell und gibt uns das ge- wohnte Leben zurück.“ Hans Knauß ! Jetzt anmelden unter www.steiermarkimp Mehr erfahren Sie auch un Allgemeine Coronavirusinfo über die Hotline der 4|
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INHALT 8 PORTRÄT Unter den Wolken – Die steirischen Hagelflieger 15 MUST HAVES Shopping-Tipps für den Sommer 20 MOTOR KLASSIK Renault 5 27 PORTRÄT Ruotkers – House of Whiskey, Gin and Rum 34 LIFESTYLE Neu: Club Soho 36 REPORTAGE Irrglaube „Dickpic“ 40 JO|HANNA Anetta 50 KUNST & KULTUR Hufeisenkunst von Sascha Exenberger 57 INTERVIEW Barkeeperlegende Oltion Mehmetaj 61 JO|HANNS GENUSSTIPPS Moscow Mule 62 DER ABSACKER 63 IMPRESSUM Titelfoto: Next Generation © Gölles 6|
JO|HANNS DAS STEIRISCHE MÄNNERMAGAZIN EDITORIAL Lieber Leser und natürlich auch liebe LeserIN! Mein Vorwort in der letzten Ausgabe endete mit dem frommen Wunsch, die Juni-Aus- gabe möge doch schon möglichst „durchgeimpft“ sein, damit der Pandemie endlich Einhalt geboten werden kann und wir alle langsam wieder zum gewohnten Leben zurückfinden können. So ganz hat sich der Wunsch nicht erfüllt, doch wir sind auf einem guten Weg. Bleibt zu hoffen, dass sich die Inzidenzahlen nicht nur aufgrund der sommerlichen Temperaturen zurückgezogen haben und ein weiteres Ansteigen im Herbst und all den verbundenen Maßnahmen verhindert werden kann. Denn eines muss klar sein: Noch weitere Lockdowns wird unsere Wirtschaft nur mehr schwer verkraften. Ausserdem dürfen wir nicht vergessen, irgendwann und irgendwer wird die Milliarden Euro an Förder- und Unterstützungsgeldern auch einmal zurückzahlen müssen. In unserer Juni-Ausgabe erzählen wir von Menschen, die es sich zur Premisse gemacht haben stets positiv zu denken, und mit ihrem Elan und Engagement auch Vorbild für andere sein können. Erfahren Sie wie die steirischen Hagelflieger mit ih- rem fliegerischen Können unsere Landwirtschaft schützen oder wie ein steirisches Vater-Sohn-Gespann auch in Zeiten der Krise die Freude an der Entwicklung neuer Geschmackserlebnisse nicht verloren hat. Viel Spaß beim Lesen wünscht Siegfried Windisch Herausgeber |7
JO|HANNS DAS STEIRISCHE MÄNNERMAGAZIN Unter den Wolken In der Etrichgasse, am Rande des Flugplatz Graz Thalerhof, befindet sich die Basisstation von 10 besonders wagemutigen Piloten. 10 Haudegen, die mit ihren Cessnas immer dann starten, wenn alle anderen den Luftraum meiden: Die Piloten der Steirischen Hagelabwehrgenossenschaft. |9
JO|HANNS DAS STEIRISCHE MÄNNERMAGAZIN de, Cessna als Arbeitsplatz. D er geschäftsführende Obmann posphäre, in etwa 12 km Höhe, und in der Luft bedeuten wenige, aber da- Josef Mündler ist seit 1982 Pi- wenn die unteren Schichten der At- für große Hagelkörner, viele Keime lot, seit 1987 ist er Hagelflieger. mosphäre reich an Feuchtigkeit sind, ergeben viele und demnach kleine Wenn andere sich am Boden vor Blit- entwickeln sich Konvektionswolken. Hagelkörner.“ zen, Wind und Wolkenbrüchen in Si- In diesen wird der Wasserdampf cherheit bringen, steigen er und seine durch mikrophysikalische Prozesse Von der TNT-Rakete... Kollegen in ihre Maschinen, steigen zu Hagel kondensiert. Wenn es weni- Bevor man 1972 begonnen hat, Flug- mit ihnen auf etwa dreieinhalbtau- ge Gefrierkeime in der Luft gibt, sind zeuge für die Hagelabwehr einzuset- send Meter Höhe, an das untere Ende Eiskristalle knapp und Hagelkörner zen, wurde Silberjodid mittels Raketen von Gewitterwolken. Dort, wo es mit- werden groß genug, um mit hoher in die Wolken gebracht. Mündler, der unter am meisten krachen kann, dort, Geschwindigkeit zu Boden zu fallen. gerade am Aufbau eines Museums wo die bis zu 100 Millionen Volt und Das Prinzip der Hagelbekämpfung der Steirischen Hagelabwehrgenos- 100.000 Ampere starken Blitze ent- besteht darin, künstlich Vereisungs- senschaft arbeitet, weiß zu erzählen: stehen, genau dort muss die Hagel- keime aus Silberjodid in die Wolken „Die Genossenschaft gibt es seit 1955. abwehr hin. „Wir sind keine Helden, einzubringen, um die Anzahl der Anfangs wurde mit Raketen TNT- keine Draufgänger“, betont Mündler. Eiskristalle zu erhöhen und damit Sprengstoff in die Wolken geschlos- „Wir wissen einfach, was wir tun.“ die Größe der Hagelkörner zu ver- sen. Abgesehen davon, dass diese ringern: Sie fallen dann langsamer Aktionen ohne Wirkung blieben, war Eiskristalle und schmelzen ganz oder zumindest daran interessant, dass im damals be- Hagel entsteht in den niedrigeren teilweise, bevor Sie den Boden errei- setzten Nachkriegsösterreich die Ha- Schichten von Gewitterwolken. Bei chen. Josef Mündler: „Entscheidung gelabwehr mehr Sprengstoff besitzen starken Temperaturunterschieden ist dabei das Prinzip: In den Wolken durfte als das Heer.“ zwischen der Luft über dem Bo- steht nur eine gewisse Wassermenge Mündler wird von einem Anruf un- den und dem oberen Rand der Tro- zur Verfügung. Wenige Gefrierkeime terbrochen - die Errichtung des Mu- | 11
PORTRÄT Ein Arbeitsplatz wo es ringsherum auch mal krachen kann. seums nimmt einen großen Teil Meter hohes Wetterdoppelradar auf sierter Schaltungen gesteuert wer- seiner Zeit in Anspruch. Einige Minu- der Reicherhöhe, das alle 58 Sekun- den, im Cockpit sein Tablet, dort sind ten später ist die Beschaffung von den ein aktuelles Radarbild liefert. Anweisungen, Dynamiken von Gewit- weiteren Relikten aus den Anfängen „Jeden Tag um 9 Uhr bekommen wir terzellen und die Position des eige- der Hagelabwehr abgeklärt, Mündler einen Forecast, eine Vorhersage für nen Flugzeugs und die der anderen erzählt weiter: „Von 1958 an bis in die drei Tage“, erläutert Mündler. „Damit immer aktuell verfügbar. 60er-Jahre wurde mit dem Raketen kann recht genau geplant werden. dann bereits Silberjodid in die Ge- Aktualisierungen bekommen wir in Finanziert wird die Steirische Hage- witterwolken geschossen. Höhe und Echtzeit, die Piloten sind jederzeit ab- labwehrgenossenschaft von 89 Ge- Flugdauer wurden berechnet, oben rufbar.“ meinden mit einer Gesamtfläche von kam es dann zur Explosion.“ 450.000 Hektar, die es von Piloten und Wissenschaftlern zu beschützen … zur Wissenschaft gilt. Eng zusammengearbeitet wird Wenn der 1953 geborene Mündler dabei mit der ZAMG, der TU Graz, von dieser Zeit spricht, kommt er der FH Joanneum, der Uni Graz, der ins Schwärmen. „Ich war schon als Hagelgeneratorenfirma Mosbacher in Vierjähriger dabei, wenn mein Vater Birkfeld, der Austro Control und Auto- Raketen abgeschossen hat. Diese matic Solution for Industry. Stimmung kurz vor dem Ausbruch ei- nes Gewitters, diese ganz besondere Der Hagel und die Kirche elektromagnetische Spannung be- In den vier Cessnas Typ 182 aus den wirkt noch heute Gänsehaut bei mir.“ Baujahren 1967 bis 1978 kann es tur- Von den 10 Piloten der Hagelabwehr Silberiodidkanone bulent werden. „Aufwindströme bis sind 5 von April bis September haupt- zu 260 und Abwärtswinde bis zu 160 beruflich beschäftigt. Mit im Team ist km/h machen das eineinhalb Tonnen zusätzlich ein eigener Wissenschaft- Auch an Bord der Maschinen hat je- schwere Flugzeug im schlimmsten ler, der die Entwicklung von Wetter der Pilot außer den 50.000,- Euro teu- Fall zu einem Blatt Papier im Wind“, und Wolkenformationen beobachtet ren Silberjodidkanonen, die unter den sagt Mündler, der die Ausbildung im und analysiert. Zur Technik der Ge- Tragflägen der Schulterdecker ange- Instrumentenflug hat, die Lizenz für nossenschaft gehört ein eigenes 28 bracht sind und mittels hochtechni- zweimotorige Flieger und Düsenma- 12 |
Bezahlte Anzeige JO|HANNS DAS STEIRISCHE MÄNNERMAGAZIN Wir sind keine Helden, keine Draufgänger, wir wissen einfach, was wir tun. Josef Mündler manches Missverständnis am Boden: meistens auch der Regen schon „Immer noch glauben manche das vorbei. Daher rührt die Mär, Hagelab- Märchen, die Hagelabwehr vertreibe wehr vertreibe den Regen.“ Regenwolken!“ Ein Jäger hat uns gar ein paar Mal angedroht, einen unse- Himmelhund rer Flieger runterzuschießen“, lacht Josef Mündler ist Pilot aus Leiden- Josef Mündler, der in Vorträgen und schaft. „Wenn der Bezirk Weiz im Seminaren seit Jahren versucht, die Vorjahr mit 120.000 Blitzen die Ge- Bevölkerung und vor allem Vertre- witterhochburg Österreichs war, ter der Landwirtschaft, die oft unter dann bieten sich uns Hagelfliegern niederschlagsarmen Phasen leiden, von oben oft beeindruckende Na- aufzuklären. turschauspiele. Regen, der auf die Erde fällt, sieht aus der Vogelpers- „Zurück geht dieser Unsinn, dass pektive eben anders aus.“ Und den Hagelflieger den Regen vertreiben Augenblick, als er einmal über Zelt- könnten, auf die Kirche“, meint der weg einen Eurofighter direkt neben Eggersdorfer, der Besitzer eines Pri- seinem Kleinflugzeug als Begleiter vatflugzeuges ist. „In grauer Vorzeit hatte, wird er nicht vergessen. „Scha- einmal wurde gegen Hagel gebetet, de, dass ich damals die Handykame- TNT-Rakete später sollte der Klang von Kircheng- ra nicht schnell genug bei der Hand locken Gewitterzellen vertreiben, und hatte.“ das hat alles nichts genutzt. Als man schinen, der Fluglehrer ist und Flug- mit dem Einsatz der Hagelabwehr- Auf die Frage, ob er sich in seiner prüfer. „Es gibt viele, die Hagelflieger raketen begonnen hat, wollte die alten Cessna als Himmelhund fühle, werden wollen, aber fast ebenso viele Kirche das steile, senkrechte Schie- meint er nur: „Es ist jedes Mal span- werfen nach kurzer Zeit das Hand- ßen nach oben verbieten, weil ja der nend.“ Und nach einer kurzen Pause: tuch.“ Da Mündler und seine Kolle- Herrgott nicht getroffen werden soll- „Vielleicht denkt jemand, wenn er das gen wissen, was sie tun, wenn sie im te. Erst als die Wolken weitergezogen nächste Mal einen Hagelflieger sieht, Cockpit sitzen, sind ihnen Turbulen- waren, durfte ihnen damals nachge- daran, welche Arbeit da dahinter- zen in der Luft weniger ungut als so schossen werden. Da war aber dann steckt.“ n | 13
GRAZ AUF INTERVIEW ALLEN INFO KANALEN Informationen zur Stadt Graz und allen städtischen Projekten finden Sie in der BIG, im Web und auf unseren Social Media Kanälen. graz.at facebook.com/stadtgraz achtzigzehn | Foto: Joel Kernasenko | Bezahlte Anzeige instagram.com/stadtgraz Geben wir auf uns und andere acht – so schaffen wir das! 14 |
JO|HANNS | DAS STEIRISCHE MÄNNERMAGAZIN JO HANNS Shopping RANGER GRIP 55 ONYX BLACK UNVERZICHTBARES WERKZEUG Taschenmesser mit 12 Funktionen, hergestellt in der Schweiz. Inklusive Holzsäge und Stech-Bohr-Nähahle. Dank speziellem Polispectral-Verfahren sieht die schwarze, monochrome Oberfläche nicht nur zeitlos schön aus, son- dern ist auch höchst widerstandsfähig. Das elegante Mes- ser präsentiert sich mit aussergewöhnlicher Multifunktiona- lität und meistert jede Aufgabe mit Stärke und Charakter. EUR 139,- www.victorinox.com DUCATI E-ROLLER „CIAO BELLA“ IN THE CITY Unterwegs mit dem stylischen SWATCH Ducati E-Roller Pro II-EVO wird jede EXTRAVEHICULAR City-Tour mit Dolce Vita Feeling belohnt. Rahmen aus Magnesium- Titanium, Höchstgeschwindigkeit 25 Inspiriert von den legendären weißen km/h. Reichweite ca 25 km. NASA-Raumanzügen: Die BIG BOLD EUR 603,- CHRONO mit mattweißem Gehäuse www.amazon.com aus Bioceramic, Bio-Kunststoffglas und intergalaktischen Zeigern, die im Dunkeln leuchten, nimmt dich mit ins Weltall. EUR 155,- www.weikhard.at | 15
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JO|HANNS DAS STEIRISCHE MÄNNERMAGAZIN MONTBLANC SUMMIT LITE BALANCE ZWISCHEN BUSINESS, FITNESS & DESIGN Mit der Einführung der Summit Lite Smartwatch haucht Montblanc seinen immer zahlreicher werdenden Summit Smartwatches frischen Wind ein. Entworfen wurde sie für eine aufstrebende Generation aus Liebhabern luxuriöser Smartwatches, die sich tragbare Kreationen wünschen, die zu ihrem gesunden und aktiven Lebensstil passen. Das leichte Gehäuse (43 mm) der Smartwatch besteht aus recycel- tem Aluminium und robustem Edelstahl. Das Gehäuse ist entweder matt schwarz oder matt silbergrau und lässt sich wahlweise mit einem Stoff- oder Kautschukarmband tragen, die sich zu vier verschiedenen Designvariationen kombinieren lassen. Jede Smartwatch verfügt über ein 1.19“ AMOLED Display mit Gorilla Cover Glass. Sie bietet zudem ei- nen aktualisierten Herzfrequenzmesser und GPS und ist wasserdicht bis 5 ATM. Wie die anderen Smartwatches stützt sich auch hier die Technologie und Software auf Wear OS by Google, das mit Android und iOS Smartphones kompatibel ist. EUR 790,- Neu in Graz - MONTBLANC in der Sackstraße 5 Der Name Montblanc ist gleichbedeutend mit höchsten Ansprüchen bei Handwerk und Design. Seitdem sie 1906 in der Schreibkultur bahnbrechende Wege aufzeigte, setzt die Maison immer wieder neue Maßstäbe. Genialität und Vorstellungskraft sind auch heute noch die treibende Kraft für die Maison, deren Verständnis einer hohen Hand- werkskunst sich auf ihre verschiedenen Kategorien erstreckt: luxuriö- se Schreibgeräte, Uhren, Lederwaren, neue Technologien und Acces- soires. Erstmalig in der Steiermark präsentiert sich die Weltmarke mit ihrem umfangreichen Sortiment, von den berühmten Schreibgeräten, inkl. limitierten Editionen bis hin zu wertvollsten Uhren, exklusiven Lederwaren sowie neue Technologien, in einer Geschäftsboutique. Höchste Ansprüche an Handwerkskunst, Stil und Kreativität stehen für Montblanc – alles was Mann, aber auch die Frau begehrenswert findet. www.montblanc-graz.com | 17
SHOPPING MUST-HAVE FÜR MOTOGP™ FANS TICKETS FÜR DIE RENNWOCHENENDEN Es ist an der Zeit, in den höchsten Gang zu schalten und die sehnsüchtig erwarteten Fans beim Michelin® Grand Prix der Steiermark und dem Motorrad Grand Prix von Österreich im kommenden August wieder auf den Tribünen willkommen zu heißen. Die BACK2BACK Rennwochenenden werden durch den Sound der KTM-Fans auf Touren gebracht, sobald diese sich auf den Red Bull Ring - Spielberg begeben. Mithilfe der adrenalingeladenen Stimmung, ausgehend von der lauten, stolzen und orangefarbenen KTM-Tribüne, werden die KTM Red Bull Factory Racing und KTM Tech3 Fac- tory Racing-Fahrer auf ihrer Jagd nach weiteren Podestplätzen unterstützt. KTM bietet auch heuer wieder eingefleischten Orange-Bleedern die ULTIMATE ORANGE MOTOGP EXPERIENCE mit exklusivem Eintritt auf die KTM-Tribüne, sowie dem KTM-Fan Package, das alles Wichtige für den Renntag beinhaltet, an. Außerdem steht neben dem Zugang zur KTM-Tribüne auch ein exklusiver Motorradparkplatz zur Verfügung. Der Michelin® Grand Prix der Steiermark findet vom 06. bis 08. August 2021 statt, gefolgt vom Motorrad Grand Prix von Österreich vom 13. bis 15. August 2021. Beide Events versprechen den ultimativen Adrenalinkick, wobei KTM alles gibt um am Sieg von Miguel Oliviera beim Großen Preis der Steiermark im vergangenen Jahr und dem jüngsten Sieg auf dem Circuit de Barcelona-Catalunya in Barcelona, Spanien, anzuschließen. Der Red Bull Ring, welcher für seine langen Geraden bekannt ist, wird dem Red Bull KTM Factory Racing-Fahrer Brad Binder, der nicht zuletzt den jüngsten Höchstgeschwindigkeitsrekord von 362,4 km/h aufgestellt hat, sicher- lich in die Hände spielen. Das Streckenlayout bietet aber auch enge Kurven, die immer wieder für ein spannendes Spektakel und viele Positionswechsel bis zur letzten Kurve sorgen. Das wird 2021 nicht anders sein! Tickets sind online auf ktm.com und für den zweiten Grand Prix zudem auch bei autorisierten KTM-Händlern in Österreich erhältlich. 18 |
JO|HANNS DAS STEIRISCHE MÄNNERMAGAZIN GRAZ-GUTSCHEIN DER EINKAUFSGUTSCHEIN FÜR ÜBER 700 GESCHÄFTE Der Graz-Gutschein erfüllt fast jeden Wunsch – egal ob eine neue Jeans, ein modisches Accessoire, eine schicke Son- nenbrille, ein neuer Bestseller oder CDs, Veranstaltungstickets, bis hin zum tägli- chen Lebensmittel-Einkauf. Verpackt in der passenden Geschenkhülle wird der © geopho.com Graz-Gutschein zum perfekten Präsent für jeden Anlass. www.graztourismus.at RARITÄT FÜR KENNER MAROLO GRAPPA DI MOSCATO 2007 Zur Feier des 35. Firmenjubiläums wurde dieser Grappa Moscato Vendem- mia Tardiva in kleinen Eichenfässern destilliert und für viele Jahre „vergessen“. Die Parfums der Rebsorte werden von der Sonne konzentriert und wenn sie destilliert werden, drücken sie Zitrus- und Mandelnoten aus, was einen anhal- tenden und einhüllenden Geschmack zusammen mit dem Duft von getrock- neten Früchten ergibt. 2014 wurden 3714 Flaschen dieses außergewöhnlichen Grappas produziert. Jede Flasche wird in einer eleganten Luxusbox verpackt. 42 % Vol., 0,7 lt. EUR 129,- www.drbottle.at SÜSSER STEIRER MAL NICHT AUF DIE LINIE SCHAUEN Süsser Steirer ist der Süsswaren-Fachhandel in der Grazer Innenstadt. Hier werden Naschkatzen immer fündig. Erlesene Steirische Apfelsticks ummantelt von zartschmelzender weißer Schokolade. 50 g, EUR 4,90 Fudge Salz Karamell, 130g, EUR 3,50 www.suessersteirer.at | 19
MOTOR KLASSIK RENAULT 5 Vom Revolutionär zum klassenlosen Klassiker 20 |
JO|HANNS DAS STEIRISCHE MÄNNERMAGAZIN Der Renault 5 markiert mit seinem modernen Design, dem variablen Innenraum, einem Top-Platzangebot auf kleiner Verkehrsfläche und nicht zuletzt seinen poppigen Farben den Beginn der modernen Kompaktklasse. Ganz nebenbei kreierte der sympathische Franzose mit seinen großflächi- gen Kunststoffstoßfängern einen neuen Industriestandard. | 21
MOTOR KLASSIK Der „kleine Freund“ – so stellt rumfragen, deren Ergebnisse in die sich nach einem Unfall viel kosten- sich der 5er in der zeitgenössi- Projektvorgaben eingeflossen sind. günstiger austauschen. Renault krei- schen Werbekampagne vor – ist ert damit einen neuen Industriestan- ein Erfolgskonzept: Von 1972 KÜRZE MIT WÜRZE dard, den später die gesamte Branche bis zum Produktionsende 1994 In den 3,51 Meter Kürze des Renault 5 aufgreift. Nicht minder futuristisch findet er über neun Millionen liegt tatsächlich viel Würze: Der kleine wirken die hochkant angeordne- Käufer. Und mit dem Renault 5 Gallier nimmt nur wenig Verkehrsflä- ten Rückleuchten des Renault 5. Sie Prototype hat Renault kürzlich che ein, ist mit lediglich 9,8 Meter dienen ebenfalls einem praktischen eine aufsehenerregende Studie Wendekreis handlich in der Stadt und Zweck: Sie ermöglichen den Einbau präsentiert, die den Spirit von 1972 leicht zu parken, bietet aber trotzdem der breiten, tief heruntergezogenen weiterleben lässt. Das neue Con- genügend Platz für vier Erwachsene Heckklappe und damit auch das be- cept Car ist von der Vergangenheit und ihr Gepäck. queme Be- und Entladen des Koffer- inspiriert, orientiert sich dabei aber Und dann das Design: Mit großen raums. Die große Klappe selbst ist entschieden Richtung Zukunft. Scheinwerferaugen, einer Interpreta- im Premierenjahr 1972 trotz ihrer un- N tion des „Kindchenschemas“, die so- bestrittenen Vorzüge ebenfalls noch eben Rotwein, Haute Couture fort Sympathien weckt, im Windkanal immer eine Ausnahmeerscheinung in und Haute Cuisine hat Frank- geglätteten Flächen ohne Schnörkel der von konventionellen Stufenheck- reich der Welt die Revolution und einem aufgeräumten Innenraum limousinen geprägten Autowelt. Nicht beschert. Genau eine solche zettelt kombiniert der Renault 5 Funktiona- so bei Renault, denn der französische nämlich der Renault 5 bei seinem Er- lität und Form auf einmalige Art und Automobilhersteller feiert mit diesem scheinen 1972 in der Kleinwagenklas- Weise. Konzept beim Renault 4 und 16 be- se an und lässt die Konkurrenz mit reits seit Jahren große Erfolge. einem Schlag uralt aussehen. Dass PRAKTISCHE WELTNEUHEIT: der Umstürzler seinen revolutionä- KUNSTSTOFFSTOSSFÄNGER Ganz dem Zeitgeist entspricht die ren Charakter mit typisch gallischen Mehr als nur ein Design-Gag sind die Farbgebung der avantgardistischen Ingredienzien wie Charme und Chic erstmals bei einem Serienfahrzeug Karosserie: Renault schickt den Neu- würzt, verleiht ihm zusätzlichen Reiz eingesetzten großflächigen Kunst- ling in grellem Giftgrün und Knallo- und beschert ihm praktisch vom ers- stoffstoßfänger anstelle der bis dato range auf die Straße. Das poppige ten Tag an eine große Fangemeinde. üblichen, völlig unpraktischen Stoß- Outfit signalisiert Modernität und Kein Wunder, denn das Konzept des stangen. Vorteil der Schutzflächen: kommt beim schlaghosentragenden R5 basiert erstmals auf Verbrauche- Sie sind unempfindlich und lassen Nach-68er-Publikum sehr gut an. 22 |
JO|HANNS DAS STEIRISCHE MÄNNERMAGAZIN Mit 775 kg flott unterwegs. R5 TL 1981 das Objekt der Begierde: R5 Turbo Korrespondierend dazu lässt sich BEWÄHRTE KOMPONENTEN der aus 782 cm3 Hubraum 25 kW/34 auch das Interieur in Schockfarben SENKEN DEN PREIS PS schöpft. Der bewährte Motor wird ordern. Auch die Technikbasis stimmt. Der jedoch nur in Frankreich verwendet, 5er teilt sich eine Vielzahl von Kom- während der österreichische Markt AUSSEN KOMPAKT, ponenten mit dem Renault 4 und 6, gleich das modernere Aggregat mit INNEN GROSS was für hohe Zuverlässigkeit, siche- 845 cm3 Hubraum und 26 kW/36 PS Innen überzeugt der kleine Renault 5 res Fahrverhalten und beispielhaften erhält. Die etwas kräftigere Variante mit einem überlegenen Raumange- Fahrkomfort sorgt. So verfügen bei- „TL“ erfreut dank ihres knapp einen bot. Die Rückbank lässt sich umlegen spielsweise alle Renault 5-Modelle Liter großen Motors mit 32 kW/44 PS und erweitert auf diese Weise das Ge- über Einzelradaufhängungen rundum durch flottere Fahrleistungen. Damit päckraumvolumen auf umzugstaug- mit Torsionsstäben. Auch die legen- erreicht der 775 Kilogramm leich- liche 900 Liter. Unverzichtbar für ein däre Revolverschaltung stammt aus te Kompaktwagen, der serienmäßig Auto aus dem Land von „Amour“ und den Schwestermodellen. Die Gleich- bereits mit Scheibenbremsen vor- „Gauloises“, verfügt der freche Fran- teilestrategie unterm Blech senkt die ne ausgestattet ist, eine Höchstge- zose außerdem über Liegesitze und Produktionskosten. Den Preisvorteil schwindigkeit von 137 km/h. Wie beim drei (!) Aschenbecher. Um auch für gibt Renault an die Kunden weiter. Renault 4 und 6 liegen die Vierzylin- Hinterbänkler ohne Yoga-Kenntnisse der längs hinter dem Getriebe. n das Einsteigen so bequem wie mög- Die Nähe zur etablierten Verwandt- lich zu gestalten, geben seine Schöp- schaft ist auch an den Motoren er- MOTORISIERUNGEN FÜR ALLE fer dem Kleinwagen darüber hinaus kennbar. Der kompakte Renault de- ANSPRÜCHE ein Paar extralange Türen mit auf den bütiert als „5 L“ mit einem aus dem Vor allem seine Vielseitigkeit macht Weg. Renault 4 bekannten Vierzylinder, den kleinen Freund so beliebt: Bei | 23
MOTOR KLASSIK den Motorisierungen hat Renault für jeden Anspruch eine Lösung parat. Bereits ab 1975 erzeugt die sportli- chere „Alpine“-Version mit ihren 68 kW/93 PS bei ambitionierten Auto- fahrern wildes Herzklopfen. Mit 173 km/h Spitze und zehn Sekunden für den Sprint von 0 auf 100 km/h macht das gerade einmal 840 Kilogramm leichte Gefährt auch üppig motori- sierten Limousinen Konkurrenz. Als Turbo-Pionier in der Formel 1 gönnt Renault dem sportlichen 5er 1981 eine Leistungsspritze und stat- tet ihn mit einem Turbolader aus. Die Leistung des Renault 5 Alpine Turbo steigt dadurch auf 79 kW/108 PS, die Top Speed auf 191 km/h. RENAULT 5 TURBO: Geliebt oder gehasst – die „Revolverschaltung“ EXTREMSPORTLER MIT MITTELMOTOR Der Leistungszuwachs gipfelt im radi- gefälligeres Armaturenbrett und ein aufsehenerregende Studie präsen- kal konzipierten Renault 5 Turbo, der umschäumtes Lenkrad die Käufer. Er- tiert, die bei vielen Autofans die Her- 1980 in die Schauräume der Händler gebnis der umsichtigen Modellpflege: zen höherschlagen lässt. Das neue rollt und mit der erfolgreichen Bau- 1980 rollen über 660.000 Renault 5 Concept Car ist von der Vergangen- reihe nicht mehr viel gemein hat. Den von der Montagelinie. Das entspricht heit inspiriert, orientiert sich dabei 118 kW/160 PS starken 1,4-Liter-Tur- 44,6 Prozent der Gesamtproduktion aber entschieden Richtung Zukunft bomotor mit Ladeluftkühler trägt der des Herstellers. und steht exemplarisch für die neue um 20,2 Zentimeter verbreiterte „Ba- Ausrichtung der Marke. Die Renault ckenturbo“ nicht unter der vorderen 1994: PRODUKTIONSENDE NACH Entwickler haben mit dem Renault 5 Haube, sondern längs hinter den Vor- ÜBER NEUN MILLIONEN FAHR- Prototype ein pfiffiges Stadtauto auf dersitzen, und überträgt die Kraft auf ZEUGEN die Räder gestellt, welches das kultige extrem breit bereifte Hinterräder der Dank seiner gelungenen technischen R5-Design mit einem vollelektrischen Dimension 220/55 VR 365. Die Res- Basis und sorgfältiger Modellpflege Antrieb kombiniert. So fährt die Ikone pekt einflößenden Fahrleistungen – bleibt der Renault 5 bis zum Ende sei- emissionsfrei in die Zukunft und be- etwa das Beschleunigungsvermögen ner Produktionsspanne auf der Höhe wahrt dabei den Spaßfaktor und den von 0 auf 100 km/h in lediglich 6,9 Se- der Zeit. 1990 stellt ihm Renault mit unbekümmerten Charakter seiner kunden – sichern ihm einen Platz un- dem Clio den designierten Nachfol- Vorfahren. ter den Supersportwagen der damali- ger zur Seite, ein Jahr später kommt gen Zeit. Das eigentliche Terrain des dieser auch nach Österreich. Für den Der neue elektrische Renault 5 Pro- Renault 5 Turbo sind die Rallye-Pisten heiß geliebten 5er bedeutet dies je- totype verkörpert die neue Renault der Welt. Hier glänzt der Bolide unter doch noch längst nicht das Aus. Vier Strategie. Er ist stark mit der Historie anderem mit Siegen bei der Rallye Jahre lang werden die beiden Publi- von Renault verbunden, steht aber Monte Carlo und der Tour de Corse. kumslieblinge parallel gebaut. Dann gleichzeitig für die Zukunft der Mar- Die Leistung der Wettbewerbsversi- heißt es nach 22 Jahren und insge- ke. „Einerseits basiert das Design des onen steigt von anfangs 184 kW/250 samt 9.008.912 Exemplaren beider Renault 5 Prototype auf dem Kultau- PS auf 300 kW/408 PS im Jahr 1985. Baureihen „au revoir“ für den Dauer- to von 1972. Andererseits verkörpert Fast zeitgleich zum Debüt des Bra- brenner. diese Studie einfach Modernität, ein chialmodells bringt Renault 1980 Fahrzeug, das seiner Zeit entspricht: den viertürigen Renault 5 mit sechs DIE GESCHICHTE GEHT WEITER: urban, elektrisch, attraktiv”, so Gilles Zentimeter längerem Radstand her- RENAULT 5 PROTOTYPE VERBIN- Vidal, Renault Design Direktor. aus. Die gesamte Baureihe erhält bei DET HISTORIE UND ZUKUNFT dieser Gelegenheit etwas Karosse- Mit dem kürzlich vorgestellten Ren- 2022 feiert der Ur-R5 bereits seinen riekosmetik. Außerdem erfreuen ein ault 5 Prototype hat Renault eine 50. Geburtstag.n 24 |
JO|HANNS DAS STEIRISCHE MÄNNERMAGAZIN Blick in die Zukunft: Der vollelektrische R5 Prototyp. | 25
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JO|HANNS DAS STEIRISCHE MÄNNERMAGAZIN Ruotker´s – House of Whiskey, Gin and Rum FOTOS: GÖLLES Whiskey, das ist Kentucky, Gin klingt nach der Britischen Insel, Rum nach Karibik und Madagaskar. Und alles das ist auch Lembach bei Riegersburg in der Oststeiermark. | 27
PORTRÄT R uotker’s, vom mittelalterlichen Namen „Ruot- kerspurch“ für die heutige Riegersburg kom- mend, nennt sich die jüngste Generation aus dem Hause Gölles. Es sind dies David Gölles und Lebenspartnerin Katharina Fleck, die neue Wege gehen, neue Ideen verfolgen, neue Produkte und neue Geschmäcker riskieren. Und Erfolg haben damit. Das „House of Whiskey, Gin and Rum“ ist aber nicht nur Innovation, Ruotker´s ist ebenso ein Stück Heimatverbundenheit und Liebe zu jener Region, in der die Destillate von Familie Gölles rei- fen dürfen. Qualität Bereits in den 1950er-Jahren zählten Davids Großeltern zu den ersten in der Südoststeier- mark, die von einer kleinen, gemischten Land- wirtschaft auf Obstbau mit vorwiegend Äpfeln und Johannisbeeren umstellten. Vater Alois war es, der 1979 den ersten Schnaps im Hau- se Gölles brannte, später wurde er hauptbe- ruflich Schnapsbrenner und Essigproduzent. Die internationalen Erfolge, Auszeichnungen und die weltweite Nachfrage nach Gölles-Pro- dukten halten bis heute ungebrochen an. 28 |
JO|HANNS DAS STEIRISCHE MÄNNERMAGAZIN Innovation David Gölles wurde 1988 geboren, während er in Riegersburg heran- wuchs, erlebte er das Qualitätsstre- ben seiner Eltern hautnah. Während und nach seines Studiums der Le- bensmittel- und Biotechnologie an der Universität für Bodenkultur in Wien zog es ihn immer wieder ins Ausland, um Erfahrungen in lebens- mittelverarbeitenden Unternehmen zu sammeln. Im Frühjahr 2016 kam er mit breitgefächertem Wissen wie- der in seine Heimat zurück und wollte hier nun seinen Traum verwirklichen: Seine eigenen Produkte destillieren. Anders aber als der Familienbetrieb wollte er sich nicht auf die Verarbei- tung von Obst konzentrieren, son- dern einen Schritt in eine andere Richtung gehen. Whiskey, Gin und Rum Der Realist in David Gölles wusste: der Markt ist mit Gin-Sorten über- schwemmt, der Idealist aber träum- te von einer eigenen Geschmacks- note. Im Mai 2017 kamen die ersten Blick in die Zukunft: Flaschen des bis heute aktuellen David und Alois Gölles HANDS ON GIN auf den Markt. Bei der Führung durch die Ruotker´s-La- gerhallen wird dem Besucher erklärt: „Gin ist ein Produkt, das nicht lange verschiedenen Reifestufen und in Das macht auch die Produktentwick- reifen oder lagern muss und relativ zahlreichen Fasstypen auseinander- lung deutlich komplexer. Zahlreiche schnell verkaufsfertig ist.“ setzen. unterschiedliche Brände haben David und vor ihm schon Alois Gölles in eine Anders bei Whiskey und Rum. Hier Vielzahl von Fässern abgefüllt. Nach konnte David auf die Vorarbeit sei- nes Vaters zurückgreifen, der bereits Geduld zwei bis drei Jahren Lagerung probiert David sie zum ersten Mal. Und das Jahre davor begonnen hatte, Getreide Bei Rum und bei Whiskey entsteht nur, um einen ersten Eindruck vom und Zuckerrohr zu destillieren. Alles ein beträchtlicher Teil des charakte- Geschmack zu gewinnen. Die meis- ohne die Absicht, groß zu verkau- ristischen Geschmacks und des fer- ten Destillate liegen für mindestens fen, wurden die Destillate in Fässer tigen Aromas durch die Lagerung in fünf Jahre im Fass, vieles ist selbst eingelagert. David konnte sich also Fässern. Als Brenner muss man sich nach dieser Zeit noch nicht für die mit unterschiedlichen Produkten, in hier über viele Jahre in Geduld üben. Flasche geeignet. | 29
PORTRÄT Blick in die Zukunft: Ruotkers Stammhaus mit einladendem Shop in dem auch Verkostungen angeboten werden. 30 |
JO|HANNS DAS STEIRISCHE MÄNNERMAGAZIN 1.000 Fässer klingt nach viel, ist aber im internationalen Vergleich gar nichts. Die Brennerei Jameson betreibt 52 Lagerhallen mit jeweils 20.000 Fässern. David Gölles | 31
REISE PORTRÄT „Man kann Gutes nur Unkon- erkennen, wenn ventio- man es probiert“ nell David Gölles legt großen Wert darauf, den ureigenen Charakter der verschie- denen Rohstoffe am Leben zu erhalten und dabei puristische und dennoch viel- schichtige Destillate zu produzieren. Da- rum verwendet er ausschließlich hoch- wertige Grundprodukte. Handwerkliche Raffinesse und Erfahrung sind die wei- teren Zutaten für seine Brände. Häufig überraschen sie, manchmal polarisieren sie. Konventionell aber sind sie nie. David ist in der Marktgemeinde Rie- gersburg in der Südoststeiermark aufge- wachsen, der er seit seiner Kindheit eng verbunden ist. Seine Volksschule lag am Fuße der Burg, und damals wie heute sind die Felsen der natürliche Abenteuer- spielplatz für die Kinder. Die Burg ist der zentrale Punkt der Gemeinde, der Groß- teil der örtlichen Infrastruktur hat sich rund um sie entwickelt. Sie war schon touristischer Magnet, als die übrige Re- gion noch lange nicht entdeckt war. Bei der Umsetzung seiner großen Pläne darf sich David über tatkräftige Unterstüt- zung durch seine Lebenspartnerin Kath- arina Fleck freuen. Neuer Standort Bald überstieg die jährlich wachsende Zahl an Fässern das Platzangebot im ursprünglichen Familienbetrieb – ein ei- gener Standort für Gölles Junior musste 32 |
JO|HANNS DAS STEIRISCHE MÄNNERMAGAZIN her. „Dieser fand sich gewissermaßen vor der Haustür“, sagt der Jungun- vom eigenen Genusshotel entfernt. „Bei der ersten Besichtigung des 1.000 Fässer ternehmer. „Ein ehemaliges Gast- knapp 6 Meter hohen Kellers war so- Von Mai 2018 bis September 2019 haus, mit seiner Kegelbahn einst fort klar: Diese Räume sind der ideale wurde umgebaut und bei der Gestal- Anziehungspunkt für die gesamte Lagerplatz für meine Fässer und gut tung war es David und Katharina be- Gemeinde, stand zum Verkauf.“ Es 2.000 m2 auf vier Ebenen bieten ge- sonders wichtig, dass in die Grundsub- liegt nur vier Kilometer vom elterli- nug Raum für große Träume.“ Eine stanz nur bedingt eingegriffen wurde chen Betrieb und zehn Gehminuten einzigartige Spirituosen-Sinneswelt. und mit heimischen Materialien und lokalen Gewerken gearbeitet wurde. Die dunkle Farbgebung der Innen- raumgestaltung setzt das Thema Whiskey und Fasslagerung perfekt in Szene. Eichenholz, Beton und Metall sind die vorherrschenden Materialien. Dabei wurde nicht alles auf Hochglanz poliert – Ecken und Kanten dürfen durchaus sein, was ganz dem Naturell von David Gölles entspricht. Elegante und charmante Details sorgen für das warme Wohlfühlambiente. Der neu gestaltete Keller bietet Kapazität für über 1.000 Fässer. David Gölles: „Das kling nach viel, ist aber im internatio- nalen Vergleich gar nichts.“ Gölles be- legt: „Die Brennerei Jameson betreibt 52 Lagerhallen mit jeweils 20.000 Fässern.“ Und er fügt hinzu: „Die verlie- ren alleine durch die bei der Lagerung unvermeidliche Verdampfung so viel Destillat, wie wir im ganzen Jahr pro- duzieren.“ Exzellent Der Besuch im „House of Whiskey, Gin and Rum“ wird zum Erlebnis. Bei span- nenden Führungen sowie lehrreichen Verkostungen und Seminaren können „Als Brenner Whiskey-Enthusiasten, Rum-Liebha- ber und Gin-Fans in die faszinierende Welt der Spirituosenherstellung ein- muss man viel tauchen. So erfährt man im Hause Gölles etwa, dass der weltweite Spit- zenreiter in der Kategorie Top-Konsu- Geduld haben“ ment und Top-Produzent bei Whiskey Indien ist. Warum Whiskey in Rie- gersburg mit „e“ vorm „y“ geschrieben wird, erklärt David Gölles so: „Das ´e´ steht für ´exzellent´!“ n | 33
LIFESTYLE © Peter Jukel | bluep Ein Ort zwischen Sünde und Sinnlichkeit Kurztrip ins erotische Abenteuer Hochkarätig, Hochkarätig, gediegengediegen und dekadent und dekadent sind die sind die Worte, die Worte, das soho Graz be- die dasEin schreiben. soho Graz beschreiben. Stundenhotel Ein Stundenhotel der Extraklasse derbilligen – fernab von Extraklasse – Neonröhren, fernab von billigen schnellem Sex undNeonröhren, schnellem schmuddeligem Image. Sex und Klaus schmuddeligem und Image. Birgit Kremnitzer ma- Klaus und Birgit Kremnitzer machen Fantasie und Fetisch auf extravagante chen Fantasie und Fetisch auf extravagante Weise salonfähig und Paare, die Weise salonfähig und Paare, die hier einchecken, erleben einen besonderen hier einchecken, erleben einen besonderen erotischen Kurztrip. erotischen Kurztrip. 34 |
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Birgit & Klaus Kremnitzer | 35
REPORTAGE Irrglaube „Dickpic“: Männer und die Selfies untenrum VON SAMIRA FRAUWALLNER 36 |
JO|HANNS DAS STEIRISCHE MÄNNERMAGAZIN Viele Frauen kennen es – viele Männer tun es: Fotos von ihren Penissen verschicken. Zum Problem wird es, wenn dies ungefragt geschieht. Warum tun sie es dennoch? Was denken Frauen darüber, und was denken Männer dabei? Und was sagen Forscher zu diesem Phänomen? JO|HANNS hat nachgefragt. S eit es Smartphones mit Kamerafunkti- on gibt, gibt es auch Männer, die über Instagram, Tinder, WhatsApp, Face- book und andere soziale und Casual-Da- ting-Plattformen ein Bild von ihrem Penis an Frauen schicken. Leider tut dies der Großteil, ohne vorab darum gebeten worden zu sein. Für viele Männer gehört das Verschicken von Nacktfotos zum digitalen Vorspiel. Ob- wohl die meisten Frauen – so auch der Groß- teil jener, die wir für den JO|HANNS befragt haben – sich in der Regel davon gestört, ab- gestoßen, abgeturnt und sogar sexuell be- lästigt fühlen, (wenn die Bildchen ungefragt kommen!), ist diese Unsitte weit verbreitet. Um die Frage “Warum” zu beantworten, müssen wir tiefer in das Thema eintauchen. “Dickpics sind lustig” ForscherInnen und SexualpädagogInnen beschäftigt dieses Phänomen schon lange. 2017 befragte das britische Meinungsfor- schungsinstitut YouGov 2.000 Frauen und 1.700 Männer zwischen 18 und 36 Jahren zum Thema Dickpics. Dieser Studie zufolge hat bereits jede vierte Teilnehmerin ungefragt ein Penisbild zuge- schickt bekommen. Allerdings gaben nur 22 Prozent der Männer zu, schon mal ein Foto ihres besten Stückes verschickt zu haben. Ein weiteres Ergebnis der Studie: | 37
REPORTAGE Wenn schon, denn schon!” – Tipps der Befragten, wie Dickpics aussehen sollten. . . Wir haben uns auch umgehört, über welche Art Dickpic sich in einem konsensuellen Austausch gefreut wird. Einige unserer Befragten zeigten sich humorvoll und hielten folgende Tipps für die Männerwelt bereit: “Nicht auf die Größe kommt es an, sondern auf die Beleuchtung.“ “Wenn schon Dickpic, dann soll der ganze Mann drauf sein!” “Von oben fotografiert, dann hat er eine gewisse Größe” „In schwarz/weiß kann es auch sehr schön sein.” “Niemals unaufgefordert!” “Ganz wichtig, wie beim Sex: Bitte keine Socken auf dem Bild anhaben!” 38 |
JO|HANNS DAS STEIRISCHE MÄNNERMAGAZIN Männer denken, Dickpics seien sexy. doch glücklich schätzen, dass ich dir so etwas 44 Prozent der Männer, die bereits ein Dickpic schicke” oder “Sei nicht so bieder!” verschickt hatten, dachten, dass Frauen die Bilder sexy finden würden, dabei taten das tat- Sei mein Voyeur sächlich nur 14 Prozent. Es ist simpel zu erklä- Ein Penisbildverschicker zwingt den Empfänger ren: Männer stehen auf Nacktbilder und gehen dazu, zum Voyeur zu werden. Der Sendende davon aus, dass Frauen das auch tun. So gaben hat das Gefühl, den Blick der Empfangenden auch 51 Prozent der Männer an, Dickpics wären zu erweitern, ja sogar zu bereichern – weil er für Frauen „lustig”. Das war allerdings nur für 28 sie nötigt, ein aktiver Voyeur sein zu müssen. Prozent der Frauen so. Zusätzlich dazu senkt die Anonymität, die der Absender bewahren kann, die Schwelle für an- Internetexhibitionismus: Stolz auf das Ge- tisoziales Verhalten – generell ein oft zu beob- mächt, Unsicherheit und Macht achtendes Phänomen auf Social Media. Der Penis des Mannes steht für die eigene se- xuelle Potenz. Der “Phallus” gilt als der Inbegriff Strafbar ist das Versenden von Dickpics in Ös- der Männlichkeit. So sind die meisten Männer terreich nicht grundsätzlich, in Deutschland stolz auf ihren Penis, lernen sie dies doch meist jedoch schon: Gemäß §184 des Strafgesetz- von klein auf: Kinder zeigen ohne Scham, was buches (StGB, Verbreitung pornografischer sie haben. Jungen werden dabei auch eher un- Schriften) wird derjenige mit Freiheitsstrafe bis terstützt, wohingegen die Beschäftigung mit zu einem Jahr oder mit Geldstrafe bestraft, der der Vulva bei Mädchen oft negative Reaktionen pornografische Fotos wie etwa Dickpics an ei- und Scham hervorruft und weibliche Genitalien nen anderen gelangen lässt, ohne von diesem gerne unbenannt bleiben. hierzu aufgefordert zu sein. Verschicken erwachsene Männer ungefragt Fazit: Dickpics sind selten der Beginn einer und ohne sexuellen Konsens Bilder ihres Ge- großen Liebe. schlechtsteils, soll dies jedoch oft auf ein Pro- Eine andere Forschung, nämlich die im „Journal blem mit ihrer Männlichkeit hindeuten, dessen of Sex Research“ veröffentlichte Studie der Uni- sind sich Forscherinnen und Forscher einig. Es versitäten Pennsylvania, Kwantlen und British ist weniger ein Ausrutscher, als vielmehr die Columbia, untersuchte ebenso die Beweggrün- Degradierung des Empfängers zum sexuellen de, Persönlichkeitsaspekte und Sexualität von Objekt. Männer, die ihr Gemächt unerwünscht Männern, die „Dickpics“ verschicken. Die Ergeb- verschicken, wollen sich zumeist vergewissern, nisse der Studien: Männer, die unaufgefordert wie “männlich” sie sind und es der Auserwähl- Dickpics schicken, sind sexistischer und narzis- ten auch beweisen. stischer. Die Ergebnisse unserer Umfrage: Dickpics sor- Es liege das tiefe Bedürfnis der Machtausübung gen eher selten dafür, dass sich eine Frau in dahinter. “Ich bin ein echter Mann. Ich entschei- den Versender schneller verliebt oder ihn se- de, wo die Grenzen sind.” Und der selbsternann- xuell attraktiver findet. Der JO|HANNS rät resü- te Agent Provocateur überschreitet diese auch mierend dazu, ein Bild des eigenen Gemächts gerne. Weil er es kann. Reagiert eine Frau mit – nicht nur, aber auch aus eigenem Interesse Empörung, reagiert der Mann mit phallischen – ausnahmslos auf Wunsch der Empfängerin zu Allmachtsfantasien und Stolz: “Du kannst dich verschicken. n | 39
JO|HANNA An e tta Unsere Sommer-JO|HANNA. FOTOS: MIKI MACOVEI 40 |
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JO|HANNA Lust, unsere nächste JO|HANNA zu werden? Wir vergeben ein Fotoshooting mit einem TOP-FOTOGRAFEN und einer Visagistin. Schick Deine Bewerbungsfotos unter dem Betreff „JO|HANNA“ an office@johanns.men. 48 |
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JO|HANNS DAS STEIRISCHE MÄNNERMAGAZIN Symbole des Glücks VON ANDREAS P. TAUSER FOTOS STIBOR, FOTOGLICK.AT Die Verarbeitung von 15.000 Hufeisen pro Jahr, das schafft der fleißigste Hufschmied nicht. Sascha Exenberger formt diese Stückzahl zu Skulpturen, die mittlerweile auf der ganzen Welt zu sehen sind. | 51
KUNST & KULTUR E s ist das grelle Schlagen eines Der eigene Hof haus aus dem 19. Jahrhundert mit Hammers auf Metall, das als dazugehörigem Stallgebäude von erstes hörbar wird, betritt man Schweißgerät und Trennscheibe be- Grund auf renoviert. ganz in der Nähe eines renommierten feuern einen Geruch nach verbrann- Landgasthofs in St. Kathrein am Offe- tem Metall. Sascha empfängt mit Kundenkontakt negg das Grundstück des 39-jährigen einem freundschaftlichen und kräf- Metallkünstlers Sascha Exenberger. tigen Händedruck, bietet Bier und In der Mitte des Werkraumes liegt In einem ehemaligen Wirtschaftsge- Radler an und macht sich gleich wie- auf einem fahrbaren Tisch ein kolos- bäude betreibt der gebürtige Salz- der an die Arbeit. „Seit drei Jahren“, so sales Eisengerüst, das auf den zwei- burger sein Großraumatelier. 400 erzählt der Familienvater, der heute ten Blick als lebensgroßer Steinbock Quadratmeter auf drei Stockwerken, Skulpturen für Kunden in Amerika, erkennbar wird. Gefertigt aus drei- Holzwerkstatt, Lackiererei und das Spanien, Schweden, Deutschland dimensional verschweißten Hufei- Herzstück der Anlage: die Geburts- oder Ungarn produziert, „habe ich sen. Exenberger biegt mit kräftigen, stätte von mal kleinen, mal monu- ein neues Hobby: Bauen.“ Mit Liebe schweren Hammerschlägen auf dem mentalen Hufeisenkreationen. zum Detail hat er ein altes Bauern- kleinen Amboss ein Eisen zurecht. 52 |
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