WinterWinter UNTERNEHMEN STELLEN SICH VOR REZEPTE IM WINTER | EVENTS & FESTE - Rodgau ...
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A u s g ab e 0 4 | N o ve m b e r 2 0 1 9 Winter UNTERNEHMEN STELLEN SICH VOR REZEPTE IM WINTER | EVENTS & FESTE w w w. ro d g a u -e x k l u s i v. d e
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HALLO RODGAU, HALLO WINTER! RodgauExklusiv ist das Stadtmagazin, das neue Wege geht. Unser Ziel ist es, Ihnen mit die- ser Publikation einen echten Mehrwert zu bieten. RodgauExklusiv legt besonderen Wert auf Qualität, und das in allen Bereichen. Angefangen bei einer modernen, frischen Gestaltung über interessanten redaktionellen Inhalt bis hin zur hochwertigen Verarbeitung ist das Maga- zin ein nachhaltiges Lifestyleprodukt, das 4 Mal im Jahr im ganzen Stadtgebiet erscheint. Das Magazin liegt an ausgewählten Standorten zur Abholung bereit und ist für Sie kosten- frei. Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit der Winterausgabe von RodgauExklusiv. Möchten Sie auch mit in die nächste Ausgabe? Sprechen Sie uns an! Impressum: Herausgeber HORRAY Media GbR, Borsigstraße 1, 63110 Rodgau | Erscheinungsweise Auflage 4 Mal im Jahr, 5000 Exemplare | Verteilung Auslagestellen, Restaurants, Geschäfte, Ärzte, Apotheken, städtische Einrichtungen | Redaktion HORRAY Media GbR, redaktion@hess-co.de, www.mein-suedhessen.de | Gestaltung und Druck DHCmedia, www.dhcmedia.de
4 Stadtentwicklung "Rodgaus Zukunft gemeinsam gestalten" 10 We love Rodgau 12 Weltdiabetestag 13 Guschelbauer 14 12. Kreativmarkt in der Burg Schlotterstein 15 Pauly von Buttlar Apotheke 16 Beliebte Winter Lebensmittel 17 Hegos Weinlager 19 Eiscafé Piccola Venezia 21 Autohaus Brass 22 Winter-Rezepte 23 Parfümerie Günther 25 Fachwerkhaus Tee & Geschenke 26 Änderungsschneiderei Altunelli 27 Der RodgauExklusiv Facebook Adventskalender 28 Adventsbummel in der Blütenpracht 30 Porträt: Pfarrerin Christina Koch 32 Adventskonzerte in Rodgau 33 Dominik Frisch - Dachdeckermeister 34 Wie der Weihnachtsbaum die Welt eroberte 35 Schöner Wohnen Kuhn GmbH & Co. KG 37 Egro Direktwerbung GmbH 38 Reifen Salg GmbH 40 Weihnachtsmärkte in der Region 41 Döbert's Wirtshaus 42 Baumschule Haufler
45 Weihnachtsplaylist 46 Winter To-Do Liste 47 Waitz Veranstaltungswelten 48 Heiße Winter-Getränke 49 Café "Latte Macchiato" 51 Cafe Emmanuel 52 4falt 54 Rodgauer Winterlaufserie 55 Traveller Jean Weipert GmbH 56 Gewerbeverein Event-Kalender 57 Werbetechnik Hügel / Beckmann Optik 58 Internationaler Tag des Ehrenamtes 59 Woelk Kurzwaren 60 Stadtwerke Rodgau 62 Fasching in Rodgau 64 4. Fotowettbewerb "Rodgau Shots 2019" 66 Valentinstag 67 Stempel Malter & Klein GmbH 68 Der Rodgauer Einkaufsgutschen 69 Rodgauer Adventsmarkt 70 25 Jahre Historische Holzversteigerung 71 Blumen & Schmuck Wodack 72 Giordano Mobile 74 Spielzeugladen Nowak 76 Mundart: Der Dannegiggel 77 Purfitness 79 Autohaus Murmann 78 RodgauExklusiv ABO 80 Stellenanzeige: Medienberater/in
Serie: Stadtentwicklung, Teil 4 RODGAUS ZUKUNFT GEMEINSAM GESTALTEN 2019 feiert die Stadt Rodgau ihren 40. Geburtstag. Dieses Jubiläum in Verbindung mit den momentanen sowie zukünftig geplanten städtebaulichen Veränderungen nehmen wir zum Anlass, die Entwicklung unserer Stadt näher zu betrachten. Das Leben bedeutet Veränderung. Auch hier bei uns. Aus den dörflichen Gemeinden entlang der Rodau wurde 1979 eine Stadt, die sich zur größten im Kreis Offenbach entwickelte. Heute stehen wir wieder vor Veränderungen und Herausforderungen, daher soll es im letzten Teil unserer Serie um die Zukunft gehen und darum, sie gemeinsam zu gestalten. Die Stadt baut. Das ist gut für alle, die auf der Suche nach Wohnraum sind, ob nun im Eigenheim oder einer Mietswohnung. Es verunsichert aber auch jene, die bereits hier leben und sich um zunehmenden Ver- kehr, fehlende Infrastruktur und verschwindende Grünflächen Gedan- ken machen. Und so kommt es, wie es kommen muss: Die Leute reden. In den Familien, im Freundeskreis, den Vereinen, in der Nachbarschaft und natürlich in den Sozialen Medien. Dabei hört man überall dasselbe: • „Alles wird zugebaut. Bald gibt es gar keine Grünflächen mehr.“ • „Investoren kaufen alles auf und bauen einem einen Klotz vor die Nase.“ • „Es wird gebaut auf Teufel komm raus, aber an die Infrastruktur denkt keiner.“ • „Der Verkehr hat unerträglich zugenommen.“ • „Die Stadt kommuniziert nicht mit den Bürgern.“ RODGAUEXKLUSIV | 04/ 2019 Wir haben darum zum einen mit dem Ersten Stadtrat Micha- el Schüßler gesprochen, um zu erfahren, welche Maßnahmen und Konzepte die Stadt konkret angeht. Zum anderen haben wir Gespräche mit dem Wahlverein „Zusammen mit Bür- gern“, der vor wenigen Wochen fünf Bürgerinitiativen und Interessensgemeinschafen zu einer gemeinsamen Demonstration zusammenschloss, und der Bür- gerinitiative „N39-nicht-zu-Lasten-der-Bür- ger“ geführt. 4
WINTER Toll fände ich es auch, mehr grün Einen eingezäunten Hundeauslauf in die Ortskerne zu bringen – kahle, für Rodgau, wie viele Gemeinden zubetonierte Plätze zu bepflanzen. z. B. Alzenau, Hanau, Mainaschaff, Und mehr Denkmalschutz – man liest Rodenbach usw. es ihren Bürgern öfter mal, dass alte Fachwerkhäuser anbieten. modernen Bauten weichen sollen – das finde ich sehr schade. Und natürlich wäre ein vernetzterer ÖTV auch toll. Warum in Frankfurt umsteigen, um z.B. „Alles wird zugebaut. Bald gibt nach Hanau oder Darmstadt zu fahren? es gar keine Grünflächen mehr.“ Ein Beispiel, das gerade in letzter Zeit in Dis- kussionen oft genannt wird, ist ein Bereich am Ortseingang in Jügesheim, Dudenhöfer Mehr grün und den Charakter der alten Straße / Ecke Mühlstraße, auf dem bis vor ei- Bauten erhalten und neues passend nigen Wochen noch zahlreiche Bäume stan- den. Diese wurden nun abgeholzt, um Platz einfügen. Bin die Tage durch die für bezahlbaren Wohnraum zu schaffen. Fährt Altstadt Kesselstadt gelaufen habe mich man daran vorbei, ist der Anblick erst einmal hunderte von Jahren zurückgesetzt drastisch und weckt Emotionen. gefühlt, aber schön und sehenswert Der Erste Stadtrat Michael Schüßler sagte ... denkt man von Hanau gar nicht so. uns hierzu im Gespräch: „Dieses Gebiet war Jügesheim hat sich meiner Meinung eigentlich nie als Grünfläche konzipiert. In eher zum Nachteil verändert was das der Nachkriegszeit gab es hier eine Müllhal- optische betrifft. Kommentare Quelle: RE Facebook und Instagram Profil de, auf die Reste aus der Lederwarenindustrie verbracht wurden. Später wurde alles mit Erd- reich überdeckt und sich selbst überlassen. Aufgrund der Nachfrage nach bezahlbarem Wohnraum haben wir die Flächenreserven betrachtet und greifen nun auf bestehende Es gibt so viele tolle Initiativen, bei Infrastruktur zurück.“ Die Stadt habe sich dem Schicksal der Fläche angenommen und denen Rodgau mitmachen könnte: sich durch Untersuchungen bestätigen las- › DropOff Stationen von UpZigle sen, dass der Boden nicht belastet sei. Zu- oder TobaCycle-Sammelsystem für sätzlich solle nach Abschluss der Bauarbeiten Zigarettenkippen oder Ballot Bin wieder eine Eingrünung hergestellt werden. › Refill Stationen von Refill Deutschland Auch was die anderen Baugebiete angehe, › Aktionen im Rahmen von "Let's Clean | 04/ 2019 | RODGAUEXKLUSIV so Michael Schüßler, sei die Stadt per Gesetz Up Europe" zu einem Biotopausgleich verpflichtet. „Un- ser Ziel ist es dabei, den Ausgleich möglichst vollständig vor Ort vorzunehmen.“ 50 % ent- fielen dabei auf das Planungsgebiet und 50 % auf das Stadtgebiet. Das betreffe ebenso die Aufforstung und den geplanten Waldumbau. Die Äcker der Bauern und die Hierbei wolle man weg von der Kiefermono- Bäume belassen. kultur und hin zu standortgerechten Laub- bäumen. 5
WINTER Nicht nur bauen, bauen. Im Neubaugebiet Hainhausen kostet eine 2-Zimmerwohnung 850 Euro ... Was wollt ihr für Bürger anziehen? Nur Reiche? Wo bleibt der bezahlbare Wohnraum ohne Sozialschein? Es wäre endlich toll, wenn es einen Supermarkt im Ort gäbe. Es wird hier nicht an die alten Menschen gedacht, die niemanden haben, der sie zum Einkaufen fährt. Die Umfrage „Was machen wir mit dem Samstagsmarkt in Jügesheim?" ist wohl auch im Sand verlaufen. Ich hoffe, dass wir die „familiäre Struktur“ der einzelnen Stadtteile bewahren können, die sich dadurch auszeichnet, dass es eine lebendige Gemeinschaft und Vereinsszene gibt und man sich kennt. Gleichzeitig hoffe ich aber auch, dass die Infrastruktur geschaffen wird, die eine Stadt mit bald 50.000 Einwohnern einfach benötigt. Ich wünsche mir für Jügesheim mehr Einkaufsmöglichkeiten. Ohne Das kann ich total nachvollziehen als Auto ist es echt nicht mehr schön! Mutter. Als Erzieherin muss ich dir leider mitteilen, dass, auch wenn die Stadt weiter Kitas bauen würde, der Erzieher- Markt förmlich leer gefegt ist... Kommentare Quelle: RE Facebook und Instagram Profil „Investoren kaufen alles auf und bauen einem einen Betonklotz vor die Nase.“ Die innerstädtische Nachverdichtung stößt Zum diesem Thema sagte Herr Schüßler, er bei Nachbarn und Anwohnern nicht immer habe grundsätzlich Verständnis für die Be- auf Begeisterung. Zum einen haben priva- fürchtungen mancher Bürger, doch man te Grundstückseigentümer heute viel mehr versuche im Dialog mit den Menschen, ein Möglichkeiten, wenn sie weiteren Wohnraum stadtverträgliches Maß zu erreichen. Die Be- auf ihrem Grund schaffen wollen. Zum an- völkerungsentwicklung und der Siedlungs- deren reißen Investoren viele alte Häuser ab druck geben der Stadt Aufgaben auf, die oder erwerben freie Flächen, um die Grund- sich vor einigen Jahren noch nicht stellten. stücke dann so effizient wie möglich zu be- Zudem sei es die persönliche Entscheidung RODGAUEXKLUSIV | 04/ 2019 bauen. der Grundstückseigner, an wen sie verkaufen oder ob sie ein weiteres Haus auf ihr Grund- Das momentan eindrücklichste Beispiel für stück stellen. diesen Konflikt ist die Diskussion um die Bebauung rund um das Doktorhaus in Du- denhofen. Die Anwohner fürchten eine Nach- verdichtung ohne Rücksicht auf Verluste, sei es in Bezug auf die Lebensqualität, Denkmal- Dass die Infrastruktur angepasst wird, und Naturschutz, das Ortsbild oder die Ver- das würde ich mir mehr wünschen! kehrssituation. 6
„Es wird gebaut auf Teufel komm raus, aber an die Infrastruktur denkt keiner.“ Wo neue Wohnräume entstehen braucht es nicht nur Straßen. Wo kann man einkaufen Ich fände es schön, wenn man nicht bis zur gehen? Gibt es genug KITA-Plätze? Wo ist der letzten Sekunde warten müsste, um zu wissen nächste Hausarzt? Kritische Stimmen werfen ob man einen Kindergartenplatz hat oder nicht! immer wieder ein, dass es an diesen Planun- Im März würde man theoretisch Bescheid gen fehle und dass sie wenn, zu spät initiiert gesagt bekommen, ob man im Juni einen Platz würden. Werden hier die Fehler aus der Zeit des Baubooms der 60er und 70er Jahre wie- bekommt. Und wenn man nicht Bescheid gesagt derholt? bekommt, dann hat man auch keinen Platz. Schon irgendwie nervig. Mehr Kigaplätze wären auch „Wir brauchen keine Baurevolution und wol- besser, weil es teilweise dazu kommt, dass ein len keine Gigantomanie“, betonte Michael Schüßler, „Was wir anstreben ist eine verant- Kind, was in Nieder-Roden wohnt in Weiskirchen wortungsvolle Entwicklung, bei der wir neue einen Kigaplatz hat. Naja, also für eine Mutter, keinesfalls gegen hier schon länger lebende die nur mit den Öffentlichen unterwegs ist, aber Bürger ausspielen.“ Aber die Entwicklung auch für eine Mutter, die mit dem Auto fährt, ist brauche Zeit, so der Erste Stadtrat, zum einen das nicht in Ordnung. Wenn ich z.B. um 8 Uhr um die nötige Infrastruktur bereitzustellen auf der Arbeit in Rödermark sein muss, wie soll und zum anderen um ein Zusammenwach- ich denn mein Kind vorher noch in Weiskirchen sen zu ermöglichen. „Was wir in jedem Fall vermeiden wollen sind Gebiete mit harten abgeben und dann pünktlich arbeiten gehen? Quasi Gegensätzen, wie wir sie heute haben und in unmöglich. Also entweder nicht mehr weiterhin denen es keine Versorgungsinfrastruktur gibt: Rodgau als "Familienfreundlich" bewerben und Eigenheime am Forschheimer See, Reihen- immer mehr Familien zuziehen lassen oder mehr häuser im Leipziger Ring und riesige Wohn- Betreuungsplätze schaffen. komplexe im Bereich der Strandpromenade und Seestraße.“ Diese Gebietsmonostruktur wolle man in den neuen Baugebieten durch- brechen und auch die Trennung von Versor- Weniger Verkehr in den Orten, gungs- und Wohngebieten aufheben, um eine Alternativen schaffen. Mehr Angebote Stadt der kurzen Wege zu entwickeln. für Kinder, Spielplätze und Bolzplätze. Bessere Anbindung nach NI, HU und Seligenstadt. Und eine Lösung, dass nicht alle durch Weiskirchen fahren, wenn mal wieder die Autobahn voll ist. Mehr städtische Räumlichkeiten wie Ach und ein Schwimmbad. Turnhallen für Vereine in Nieder Roden. Die Stadt hat leider keine Ressourcen mehr für Vereine. Wir brauchen einen gestärkten Einzelhandel. Nichts ersetzt die kompetente Beratung vor Ort wie im Handarbeitsgeschäft Woelk, in den Buchhandlungen oder den Brautmodenläden wie @sayjess_deinbrautladen. 7
„Der Verkehr hat unerträglich Weniger Verkehr. WINTER zugenommen.“ Eine Stadt der kurzen Wege – das ist sicher- Die anderen genannten Bürgerinitiativen und lich eine Idee, für die sich viele Bürger begeis- Interessensgemeinschaften organisierten tern könnten. Doch gerade, was das Thema Anfang September eine Demonstration zum Verkehr angeht, fühlen sich viele Menschen Thema Verkehr unter dem Dach des Wahl- in ihren Sorgen nicht wahrgenommen. Dar- vereins „Zusammen mit Bürgern“. Die Be- um haben sich an mehreren kritischen Ver- weggründe, die dazu geführt hatten, erklärte kehrspunkten mittlerweile Bürgerinitiativen uns der Fraktionsvorsitzende ZmB Johannes gegründet, die versuchen, ihren Bedenken Pickert: „Zu einer unserer regelmäßigen Bür- Gehör zu verschaffen: gerrunden hatten wir die Bürgerinitiativen zum Thema Verkehr eingeladen. Hier haben • N39-nicht-zu-Lasten-der-Bürger in Nie- wir dann schnell Gemeinsamkeiten festge- der-Roden stellt.“ Es habe sich der Eindruck herauskris- • Ober Rodener-Straße / Hainstädter Straße tallisiert, dass das Verkehrskonzept der Stadt in Nieder-Roden planlos sei und das nun entwickelte Mobi- litätskonzept viel zu spät komme. Mit der • Wohnen-am-Doktorhaus in Dudenhofen Demonstration wollte man sich Gehör ver- • Ludwigstraße in Jügesheim schaffen und erreichen, dass die Stadt wahr- nehme, wie sehr die Verkehrssituation viele • Wilhelm-Leuschner-Straße in Hainhausen Menschen belaste. „Neben den langfristig ge- • IG Schillerstraße in Weiskirchen planten Änderungen muss es ebenso möglich sein, kurzfristige Lösungen umzusetzen“, so Die Bürgerinitiative „N39-nicht-zu-Lasten- Johannes Pickert, „Daher auch das Motto un- der-Bürger“ hatten Anwohner der Forsch- serer Demo ‚Starten statt Warten‘.“ heimer Sees gegründet, um sicherzustellen, dass das benachbarte Baugebiet N39 an die Stadtrat Michael Schüßler versucht beim The- RODGAUEXKLUSIV | 04/ 2019 | Kommentare Quelle: RE Facebook und Instagram Profil Rodgau-Ring-Straße angeschlossen wird. ma Verkehr alle Blickwinkel zu berücksichti- Die Stadt vertrat den Standpunkt, dass das gen. Natürlich seien zugeparkte Haupt- und Verkehrskonzept üblicherweise erst zusam- Nebenstraßen ein Ärgernis für alle Verkehr- men mit dem Bebauungsplan erstellt wird. steilnehmer, doch was es brauche seien in- Doch mit dieser Aussage wollten sich die novative Ansätze und keine Verbote. „Unsere Anwohner nicht zufriedengeben, wie uns die Städte sind die letzten 30, 40 Jahre auf Autos Sprecher der BI Klaus Weiland und Dominic ausgelegt worden. Diese Entwicklung kann Schulz im Gespräch erklärten. Sollte das neue man nicht von heute auf morgen umkrem- Gebiet nicht an die Rodgau-Ring-Straße an- peln“, so Schüßler, „Hinzu kommt, dass die geschlossen werden, befürchten sie eine mas- Verkehrsbelastung in Rodgau zu großen Tei- sive Zunahme des Durchgangsverkehrs, da len hausgemacht ist. Unsere Verkehrsmes- N39 dann nur über den Forschheimer See und sungen haben ergeben, dass rund 90 % der die Wiesbadener Straße zugänglich wäre. Am Verkehrsströme aus Ziel- und Quellverkehr 9. September kam die Thematik dank eines bestehen. Bei rund 10 % der Verkehrsbewe- Antrages der CDU-Fraktion auf die Tages- gungen liegt die zurückgelegte Strecke sogar ordnung der Stadtverordnetenversammlung. unter einem Kilometer.“ Der Durchgangs- Mit diesem erklärte sich die Mehrheitskoope- verkehr sei minimal. Es gelte also vielmehr ration einverstanden, setzte jedoch eine Anreize und innovative Ansätze zu schaffen, Änderung durch. Statt einer festen Zusage das Auto einmal stehen zu lassen. Dies solle zur Anbindung an die Rodgau-Ring-Straße, auch durch das integrierte Mobilitätskonzept bleibt auch die Null-Lösung weiterhin als geschehen, das gerade in Arbeit ist. Es solle denkbare Möglichkeit bestehen. unter anderem die Attraktivität für Fußgän- ger, Radfahrer und die Benutzung des ÖPNV steigern. Bezahlbarer Wohnraum. 8
„Die Stadt kommuniziert nicht Ein Hallenbad. :-) WINTER ausreichend mit den Bürgern.“ Eine offene, direkte und moderne Kommu- wurden. Grundsätzlich würden sie sich aber nikation. Ein positives, selbstbewusstes und wünschen, dass die Bürger frühzeitiger abge- identitätsstiftendes Stadtmarketing. Auch holt und informiert würden. Der Stadtumbau diese Themen stehen auf der Wunschliste in Dudenhofen sei dafür ein positives Bei- vieler Bürger in Bezug auf die Stadt Rodgau. spiel. „Vieles von dem, was für die Stadtver- „An diesem Punkt befinden wir uns tatsäch- waltung verständlich ist, ist es für die Bürger lich in einem Zwiespalt zwischen Tradition nicht“, so Dominic Schulz, „Doch die Bürger und Moderne“, sagt Michael Schüßler. Zur wollen heute Teil des Entscheidungsprozes- Veröffentlichung von Informationen nutze ses sein, sie wollen ernstgenommen und ge- man hauptsächlich die Presse sowie Magazi- hört werden.“ Doch vielleicht sei das auch für ne und Journale. Die neugestaltete Homepage die Stadt gerade ein Lernprozess. werde ebenfalls regelmäßig mit aktuellen Informationen gefüttert. Außerdem gebe es regelmäßig öffentliche Veranstaltungen und Wir wünschen uns, dass die Stadt wieder sauberer Sitzungen. Über die Nutzung der neuen Medi- wird... Ohne Müll im Beet, ohne Hundekot auf den en diskutiere man ebenfalls, doch bisher gebe Wegen, härtere Strafen für illegale Müllentsorgung. es hier noch kein Konzept. Das ist natürlich Da appellieren wir an unsere Bürger und Besucher! gerade für jüngere Zielgruppen bedauerlich, die sich zwar informieren wollen, aber tradi- Im Sommer wöchentliche Entleerung der tionelle Medien kaum noch nutzen. Biotonnen, die sonst (besonders in Rodau-Nähe) zu mehr Ungeziefer und Ratten führt, weil es bei Über mangelnde Kommunikation ärgert sich auch Johannes Pickert vom Wahlverein „Zu- großer Hitze aus einigen Tonnen erbärmlich stinkt. sammen mit Bürgern“. „Die Menschen fühlen Dafür könnte man im Winter auf 1-2 Leerungen sich nicht verstanden und nicht wahrge- pro Monat verzichten, da weniger an Blättern, nommen“, sagte er im Gespräch mit unserer verblühten Pflanzen und Blumen anfällt. Außerdem Redaktion. Er vermisse, dass die Leute infor- soll unser Badesee so erhalten bleiben wie er miert und miteinbezogen würden. Die Stadt ist... Ein Erholungsgebiet und kein Fun-Park mit sei schließlich nicht nur da, um zu verwalten. Wasserski-Zirkus und Camping! Abgeholzte große Das betreffe aber nicht nur strittige Themen, sondern gelte auch, wenn es positive Ent- Flächen (z.B. in Nieder Roden) sollten wieder wicklungen wie beispielsweise die neue Bus- zwangsbegrünt werden. Das wünschen wir uns von linie OF-40 zu berichten gebe. Herzen! Von – zumindest anfänglichen – kommunika- tiven Schwierigkeiten berichteten auch Klaus Weiland und Dominic Schulz von der Bürgeri- nitiative „N39-nicht-zu-Lasten-der-Bürger“. Im Sommer hatten wir Bürgermeister Jürgen „Die anfängliche schriftliche Kommunikation Hoffman gefragt, wie sich die Stadt Rodgau mit der Stadt haben wir als sehr kühl, aus- seiner Meinung nach in den nächsten 10 04/ 2019 | RODGAUEXKLUSIV weichend und unpräzise empfunden“, sagte Jahren verändern wird. Er sagte damals: Dominic Schulz, „Die persönlichen Gesprä- „Ja, es wird sichtbare Veränderungen geben, che, die wir später mit den Stadtverordne- ten und den Fraktionsvorsitzenden geführt aber zusammen können wir lebenswerte haben, waren aber viel besser, konstruktiver Räume schaffen. Die Entwicklungen, die und vertrauensvoller.“ Bei den Terminen mit wir anstoßen, sollen sich positiv auswirken, Bürgermeister Jürgen Hoffmann und dem sodass sich alle Bürgerinnen und Bürger Ersten Stadtrat Michael Schüßler hätten sie hier wohlfühlen und stolz auf ihre Stadt sein sich ebenfalls verstanden gefühlt und den können. Wie sich das Zusammenleben dann Eindruck gehabt, dass ihre Argumente gehört gestaltet, hängt dann von uns allen ab.“ 9
40 DINGE, DIE RODGAU LIEBENSWERT MACHEN Badesee, Wasserturm, Rodaupark, zahlreiche Vereine und noch mehr Veranstaltungen – unsere Stadt hat einiges zu bieten. Allein schon ihre Identität ist einzigartig hat sie doch nicht nur eine, sondern gleich fünf. Denn jeder Stadtteil bringt ein Stück Geschichte und kulturelle Eigenheiten mit. Ob Giesemer, Nirrerräirer, Durrehäiwer, Haahäuser, Weiskerscher oder Rollwälder, ob Alteingesessene und Oigeplackte – wir sind alle Rodgauer! „Hä?“ ist auf Rodgauerisch ein vollständiger, grammatikalisch korrekter Satz und bedeutet: „Verzeihen Sie, ich habe Sie nicht verstanden. Können Sie das bitte noch einmal wiederholen? #wunderbaresrodgau Wenn man im Dorf Panik verbreiten will: Einfach außer der Reihe eine Mülltonne auf die Straße stellen. #wunderbaresrodgau
Wenn Gassekehren ein Synonym dafür ist, auf der Straße den neusten Klatsch und Tratsch zu erfahren. #wunderbaresrodgau Wir brauchen keine Überwachungskameras. Die Nachbarschaft sieht alles. #wunderbaresrodgau
Am 14. November ist WELTDIABETESTAG Kennen Sie Frederick Banting? Nicht? Dann ändern wir das heute, denn seine Entdeckung ermöglicht noch heute Millionen von Diabetikern ein langes und erfülltes Leben. Eine revolutionäre Entdeckung 1921 schaffte jedes Jahr zahlreiche Informationsveranstal- es der Mediziner Frederick Banting gemein- tungen unter einem bestimmten Motto statt. sam mit seinem Kollegen Charles Best erst- Letztes Jahr lautete es „Familie und Diabe- mals, aus dem Pankreas eines Hundes Insulin tes“. RODGAUEXKLUSIV | 04/ 2019 | Bilder: Shutterstock.com zu extrahieren. An einem anderen Hund mit Der Weltdiabetestag soll über die Erkran- Diabetes konnte er schließlich den blutzu- kung informieren und auf die steigende Ver- ckersenkenden Effekt des Hormons nachwei- breitung des Diabetes mellitus aufmerksam sen. Mit dieser bahnbrechenden Entdeckung machen. Seit 2007 ist der Aktionstag ein offi- war die Möglichkeit gefunden, eine bis dahin zieller Tag der Vereinten Nationen. Diabetes tödliche Krankheit – den Diabetes mellitus – ist damit erst die zweite Krankheit nach HIV/ erfolgreich zu behandeln. Zwei Jahre später AIDS, die die Vereinten Nationen zu einem begann die industrielle Produktion von Insu- offiziellen Gesundheits-Gedenktag machten. lin, was die Rettung für Tausende Diabetiker bedeutete und Banting noch im selben Jahr Im Krankenhaus Frankfurt-Sachsenhausen den Nobelpreis in Medizin einbrachte. Im Ge- lädt der Chefarzt anlässlich des Weltdiabe- denken an Bantings Entdeckung wurde sein testages am 17. November ab 10 Uhr zu einer Geburtstag, der 14. November, 1991 von der informativen Veranstaltung ein. Auch die ge- Internationalen Diabetes-Föderation (IDF) meinnützige Deutsche Diabetes-Hilfe richtet und der Weltgesundheitsorganisation (WHO) am 16. November in Berlin eine offizielle Pa- zum Weltdiabetestag erklärt. Seitdem finden tientenveranstaltung aus. 12
ELEKTRO- & HAUSGERÄTE KUNDENDIENST UND VERKAUF Diabetes mellitus Für einen funktionieren- den Stoffwechsel benötigt der Körper das Hormon Insulin, welches in der Bauchspei- cheldrüse gebildet wird. Bei Menschen, die an Diabetes mellitus erkrankt sind, ist die- se Funktion jedoch gestört oder nicht mehr vorhanden. Um den Stoffwechsel dennoch aufrecht erhalten zu können, muss dem Kör- per daher Insulin zugeführt werden oder es müssen Anti-Diabetika, also Tabletten zur Unterstützung der Insulinfunktion, einge- nommen werden. Qualität – Erfahrung – Service Unser Familienbetrieb besteht seit 1996 und überzeugt seither mit erstklassiger In Deutschland sind derzeit circa 8 Millio- Qualität, langjähriger Erfahrung und professionellem Service! Überzeugen Sie sich selbst von unseren umfassenden Leistungen: nen Menschen von dieser Krankheit betrof- • Schneller Rundum-Service • Langjährige Zusammenarbeit mit fen. Davon müssen sich rund 1,6 Millionen • Verkauf von Hausgeräten jeder Hausverwaltungen & Eigentümern täglich Insulin spritzen. Experten gehen je- Marke und jeder Art • Betrieb von Gemeinschaftswasch- • Fachgerechte Reparatur räumen für Waschanlagen mit doch davon aus, dass die Dunkelziffer von • Zuverlässiger Ersatzteil-Service Münzautomaten (vorzugsweise mit • Wir sind persönlich für Sie da! Miele-Geräten) nicht erkannten Diabetikern viel höher ist. Das Robert-Koch-Institut schätzt weiterhin, dass sich die Zahl der Diabetes-Patienten bis zum Jahr 2040 auf bis zu 12,3 Millionen stei- Elektro- & Hausgeräte Kundendienst und Verkauf gen wird. Magdeburger Str. 9 • 63110 Rodgau, Nieder-Roden Tel. 06106 / 876288 mail@guschelbauer.net • www.guschelbauer.net Typ-2-Diabetes Bei dem stark verbreiteten Typ-2- Diabetes, an dem etwa 90 % der Betroffenen leiden, kann das von der Bauchspeicheldrüse produzierte Insulin in den Körperzellen nicht mehr richtig wirken. Der Körper versucht diese Fehlfunktion auszugleichen, indem er immer mehr Insulin produziert. Der Blutzucker bleibt aber trotzdem hoch, da das Insulin keine blutzuckersenkende Wirkung mehr entfaltet. Die Therapie beginnt hier meist mit Tabletten. Im Verlauf der Krankheit nimmt die Eigenproduktion des Insulins jedoch immer weiter ab, sodass dann mit sogenannten GLP-1 Mimetika oder Insulininjektionen behandelt werden muss. Typ-1-Diabetes Bei einem Typ-1-Diabetes muss sofort mit einer Insulin-Therapie begonnen werden, 04/ 2019 | RODGAUEXKLUSIV da der Körper in diesem Fall gar kein Insulin mehr produzieren kann. Die Ursache hierfür ist häufig eine Autoimmunreaktion, bei der die Insulin-produzierenden Zellen in der Bauchspeicheldrüse durch das körpereigene Abwehrsystem zerstört werden. So entsteht ein „absoluter Insulinmangel“. Dieser führt zu einem starken Anstieg des Blutzuckers und gleichzeitig zu einer Unterversorgung der Körperzellen. Der Typ-1-Diabetes betrifft lediglich 0,3 bis 0,4 % der Bevölkerung und tritt meistens bei Kindern, Jugendlichen und jungen Erwachsenen auf. 13
12. KREATIVMARKT IN DER BURG SCHLOTTERSTEIN FÖRDERVEREIN BURG SCHLOTTERSTEIN E.V. Kita 10 „Alter Weg“ Alter Weg 60 63110 Rodgau-Jügesheim Tel.: 06106 - 64 57 22 www.burg-schlotterstein.de Zum 12. Mal öffnet sich am Samstag, den 16. auch für Unterhaltung der jüngeren Besucher November 2019 von 14 bis 18 Uhr, das Burg- gesorgt, denn es gibt eine neue Auflage des tor in der Kindertagesstätte „Burg Schlotter- beliebten Puppentheaters. Außerdem kann stein" im Alten Weg 60 in Jügesheim. am Basteltisch kostenlos gebastelt werden. Wie schon in den letzten Jahren lädt die Burg Fans der Modelleisenbahn kommen eben- Schlotterstein zum Bummel über den Kunst- so wieder voll auf ihre Kosten. Traditionell handwerk- und Kreativmarkt ein. Hier kön- kommt der Rodgauer Schäfer Markus Metzger zu Besuch - seine Schafe zu streicheln ist der RODGAUEXKLUSIV | 04/ 2019 nen die Gäste schauen, kaufen, staunen und sogar mitmachen. Anziehungspunkt für Groß und Klein. Rund 30 Aussteller präsentieren liebevoll Natürlich ist für das leibliche Wohl wieder Selbstgemachtes in stimmungsvoller Atmo- bestens gesorgt. Ob Kaffee und Kuchen oder sphäre – ob Adventskränze und Holzarbei- etwas Deftiges vom Grill, der Glühwein an der ten, Schmuck, Näh- oder Häkelarbeiten – hier Feuertonne und die duftenden Poffertjes dür- findet man ganz persönliche Geschenke oder fen nicht fehlen. einfach etwas Schönes für sich selbst. Der Erlös kommt den Kindern der Burg Neben den kreativen Verkaufsständen ist Schlotterstein zugute. 14
WINTER Samstag, 16. November 2019 14:00 bis 18:00 Uhr Zum 12. Mal öffnet sich das Burgtor und die Gäste erwartet im vorweihnachtlichen Flair ein abwechslungsreicher und stimmungsvoller Marktplatz mit: Bilder: Förderverein Burg Schlotterstein e.V. - Handwerks- und Bastelkunst - Mitmach- und Bastelaktionen sowie einem Puppentheater für unsere jungen Gäste - Der Schäfer mit seinen Schafen ist auch dabei - Kulinarische Leckereien & Glühwein Der Eintritt is frei! im REWE-Center Rodgau- Dudenhofen Feldstr. 46 • 63110 Rodgau-Dudenhofen Tel. (06106) 6 66 88 70 • info@pvb-apotheke.de www.pvb-apotheke.de Sie stehen für uns an 1. Stelle! Unser besonderer Service für Ihre Gesundheit Bilder: Pixabay.com > kostenfreieLieferungIhrerMedikamente nach Hause Wir vertreten Ihre Interessen und gehen gerne auf Ihre oderaufIhrenArbeitsplatz* noch am selbenTag! Wünsche bei der Belieferung Ihrer Rezepte ein! > Lieferserviceauch fürrezeptfreie Produkteausunserem WirSortiment korrespondieren mit Ihrer Kasse – ohnezusätzlic he Kound sten** Arzneimittelvorbestellung setzen uns für Ihre beste Versorgung ein. > Wir beliefernIhrRezept, ohne dassSiepersönlic h vorbeik om- menbrauc hen& nehmendiesesbeiLieferungentgegen Wir liefern Ihre Medikamente gratis nach Hause >oder 24 an den/ 7Arbeitsplatz. Std. Tage versorgenwirSiemitIhrenbenötigten Arznei- mitteln.FragenSie uns gernenach unserenAbholfäc hern! Unsere Abholfächer: Kompetent, persönlicher und schneller als jede hatderArztdieUntersc >Online-Apotheke. hrift vergessen? Kostenfrei 24 Stunden, 7 Tage die Woche KeinProblem– WirfahrenfürSie! Versorgungsmöglichkeit. Sprechen Sie uns an! 500 Payback Punkte für eine Kundenkarte! Einen Bluttest (Herz -Cholesterin; HDL, LDL und Triglyceride- Niere & Leber) Oder Vitamin D Bestimmung einmal im Jahr Kostenfrei für unsere Kunden mit Kundenkarte!
WINTER Im Winter ist die Auswahl an heimischem Obst und Gemüse relativ klein, aber das bedeutet nicht, dass wir ganz auf Obst und Gemüse aus regionalem Anbau verzichten müssen. Wir zeigen Ihnen, welche Obst- und Gemüsesorten speziell in den Wintermonaten Ihren Speiseplan bereichern können! BIRNE Bei Birnen gibt es sogenannte Wintersorten, die sich bequem lagern lassen. So ist es möglich, selbst im Januar Birnen aus regionalem Anbau zu bekommen. Das ist auch deshalb besonders erfreulich, weil Birnen viele Vitamine und Ballaststoffe enthalten. Außerdem sind sie besonders leicht verdaulich, was sie besonders für Babys und Kran- ke interessant macht. RODGAUEXKLUSIV | 04/ 2019 | Bilder: Shutterstock.com WEIßKOHL GRÜNKOHL Kohl ist ein Arme-Leute-Essen? Von Dieses leckere Wintergemüse sollte wegen! Wird Weißkohl richtig zube- in der kalten Jahreszeit öfter auf dem reitet, schmeckt er einfach köstlich. Teller landen. Nicht nur, weil man es Und es ist ein echtes Powergemüse! vielseitig zubereiten kann, sondern 200 g Weißkohl enthalten 94 mg auch, weil Grünkohl viele Vitamine Vitamin C – das entspricht fast dem und Nährstoffe enthält: Vitamin C, Vi- gesamten Tagessoll. Außerdem tamin E, Kalium, Magnesium und vor enthält er große Mengen Kalium. Pro allem viel Eiweiß. Grünkohl lässt sich Portion sind es bis zu 400 Prozent zudem gut im eigenen Garten anbau- der von Experten empfohlenen Ta- en und kann ab Oktober den ganzen gesdosis. Winter lang geerntet werden. 16
STECKRÜBEN WINTER Gut, viele denken bei Steckrüben direkt an Viehfutter und Hunger- winter. Doch dank neuer Züchtungen sind die ver- pönten Steckrüben mitt- lerweile bei Sternekö- chen eine beliebte Zutat. Ihr süßer Geschmack kommt besonders in Suppen und Pürees gut zur Geltung. Und auch ihr Nährstoffgehalt ist beachtenswert. Sie enthalten Eiweiß, ätheri- sche Öle, Mineralstoffe, Beta-Karotin sowie die Vitamine B1, B2 und C. in Jügesheim Hego‘s Weinlager in Jügesheim Öffnungszeiten: Hochstädter Str. 1, 63110 Rodgau Do.: 15:00 Uhr - 18:30 Uhr Tel. 06106 7070901 + 01575 513 2535 Fr.: 15:00 Uhr - 18:30 Uhr hegos-weinlager@t-online.de Sa.: 09:30 Uhr - 13:30 Uhr www.hegos-weinlager.de So sieht er aus, der diesjährige Beaujolais Villages Primeur 2019 Der duftige, leichte, verführerische Nouveau hat es uns angetan mit seiner floralen Note und kirschroten Farbe. Es ist ein Rotwein für alle sich bietenden Gelegenheiten, dem nichts Geheimnisvolles oder Tiefgrün- diges anhaftet. Es ist das fröhliche Nachspiel des vergangenen Sommers. Er stammt aus dem Beaujolais-Ge- biet und wird aus der Gamay-Traube hergestellt. Nach nur kurzer Gärung (4 bis 5 Tage) wird er in Flaschen abgefüllt. Immer ab dem dritten Donnerstag im November kann man diesen jungen beschwingten Wein genießen. Unser weiteres Angebot umfasst: • Winzerglühwein vom Weingut Zotz, Markgräflerland • Dekorative Geschenkgutscheine • Deutsche Winzerweine aus verschiedenen Anbaugebieten • Internationales Sortiment aus Italien, Spanien, Portugal, Frankreich, Schweiz, Österreich, Südafrika, Chile, Argentinien, Kalifornien • Grappa, Rum und Whiskysorten • Alkoholfreie Weine und Sekte
WINTER PORREE Porree ist eng mit Zwiebeln und Knoblauch verwandt, schmeckt jedoch viel mil- der. Er enthält Vitamin C, Vitamin K und Folsäure sowie Kalium, Calcium, Ma- gnesium, Eisen und Mang- an. Porree hat eine hohe Frosthärte und kann somit auch im eigenen Garten den ganzen Winter geerntet werden. TOPINAMBUR Sieht aus wie Ingwer, schmeckt wie Kartoffeln, ist botanisch gesehen aber mit der Sonnenblume verwandt – Topinambur ist ein sehr interessantes und vielseitiges Gemüse. Ob Püree, Suppe, Auflauf, Eintopf und Pommes – aus Topinambur lässt sich fast alles zubereiten. Außerdem punkten die Knollen mit dem RODGAUEXKLUSIV | 04/ 2019 | Bilder: Shutterstock.com Ballaststoff Inulin, der eine gesunde Verdauung fördert und nachhaltig sättigt. CHINAKOHL Chinakohl stammt – wie der Name schon sagt – aus China. Dort verwendet man das Gemüse schon seit dem 5. Jahrhundert, um es einzulegen oder Nudelsuppe zu verfei- nern. Seit dem frühen 20. Jahrhundert ist der krause Kohl auch bei uns erhältlich. Das ist gut, denn er hat nicht nur einen feinen Geschmack, sondern auch einen großen Vitamingehalt. In der Küche gilt: Ob kochen, braten, dünsten oder schmoren – in 5-7 Minuten ist der Chinakohl fertig. 18
WINTER APFEL Der Apfel ist mit Abstand das Lieblings- obst der Deutschen! Knapp 20 Kilo jährlich verdrücken wir im Durchschnitt. Dabei profitieren wir von vie- len gesundheitlichen Vorzügen, denn dank des hohen Ballast- stoffgehalts machen Äpfel besonders satt. Außerdem enthalten sie wenig Kalorien, viele Vitamine und Bilder: Pixabay.com wirken sich positiv auf die Cholesterinwerte aus. Bilder: Pixabay.com EISCAFÉ PICCOLA VENEZIA Inh. Luigi Peluso | Hintergasse 34, 63110 Rodgau | Tel.: 06106 649933 Öffnungszeiten: Mo. bis So. 09:00–23:00 Seit über 20 Jahren mehr als ein Eiscafé. Außer Eis gibt es bei uns selbstgemachte frische Waffeln, Crêpes und Kuchen sowie Frühstück und leckeren italienischen Kaffee. Hinzu kommt eine große Auswahl an kalten und heißen Getränken und - als Spezialität des Hauses - frisch gemixte Cocktails. Wir bereiten unsere Eis-Spezialitäten täglich frisch aus reinen Naturprodukten zu. Eissorten mit chemischen Zusätzen, wie Engelblau oder Waldmeister, bieten wir daher nicht an.
WINTER CHICORÉE ROTKOHL Bei Chicorée gilt: Je grüner das Gemüse Rotkohl ist bei uns als typische ist, desto bitterer schmeckt es. Es wird Beilage bekannt, doch er kann daher in verdunkelten Gewächshäusern viel mehr! Er eignet sich für kna- gezogen, damit die Blätter möglichst blass ckige Salate, Aufläufe und sogar bleiben. Die enthaltenen Bitterstoffe ha- für einen vitaminreichen Drink. ben jedoch auch einen großen Vorteil: Sie Seine Farbe verdankt der Rotkohl sind gut für Magen und Darm. Zusätzlich sekundären Pflanzenstoffen. sorgt der Ballaststoff Inulin, der reichlich in Diese wirken sich nachweislich Chicorée vorhanden ist, für eine gesunde zellschützend aus und können Bilder: Shutterstock.com Darmflora. Bereiten Sie das Wintergemüse darum der Entstehung von Krebs aber möglichst nie in Töpfen oder Pfannen vorbeugen und den Alterungspro- aus Eisen oder Aluminium zu – es verfärbt zess verzögern. sich darin schwarz! 20
7 9 22 18 Es war uns jeden Tag ein Fest. Im Namen des gesamten Brass-Teams sagen wir DANKE für ein erfolgreiches Jahr und wünschen Ihnen eine schöne Weihnachtszeit. Ein aufregendes Jahr 2019 neigt sich dem Ende zu. Dies möchten wir zum Anlass nehmen, uns bei Ihnen für das entgegengebrachte Vertrauen zu bedanken. Wir freuen uns, Ihnen auch im nächsten Jahr wieder Top-Service rund um Ihren Audi zu bieten. Nun wünschen wir Ihnen besinnliche Weihnachtsfeiertage sowie ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr. Frohe Weihnachten / Merry Christmas / Feliz Natal / Sretan Božić / God Jul / Feliz Navidad / Joyeux Noël / Buon Natale Glædelig Jul / Gezur Krislinjden / Kala Christouyenna / Mutlu Noeller Autohaus Brass Autohaus Brass Autohaus Brass Vertriebs GmbH & Co. KG Vertriebs GmbH & Co. KG Vertriebs GmbH & Co. KG Lise-Meitner-Straße 10 Afföllerstraße 108 Gutenbergstraße 11 63128 Dietzenbach 35039 Marburg 63110 Rodgau Tel.: 0 60 74 / 80 15 Tel.: 0 64 21 / 59 07 40 Tel.: 0 61 06 / 29 00 Fax: 0 60 74 / 80 14 44 Fax: 0 64 21 / 59 07 41 00 Fax: 0 61 06 / 29 02 99 info.dietzenbach@brass-gruppe.de info.marburg@brass-gruppe.de info.rodgau@brass-gruppe.de www.brass-dietzenbach.audi www.brass-marburg.audi www.brass-rodgau.audi
WINTER-REZEPTE GRÜNKOHL-AUFLAUF Zubereitung ı Grünkohl aus dem Glas oder aufgetaut in eine feuerfeste Form geben, Mett- oder Kohlwurst in nicht zu dicke Scheiben schneiden und darauf geben. ı Kartoffeln schälen, waschen, grob reiben und auf der Wurst verteilen. Die Zwiebel hacken und auf die Kartoffeln geben. Auf diese Zutaten kommt eine Mischung aus Schmand, Sahne, Salz, Pfeffer, Muskat, gekörnter Brühe (abschmecken). Den Käse aufstreuen und bei 200 Grad etwa 40 Min. in den Backofen geben. Für 4 Personen | 450 g Grünkohl / Glas oder tiefgefroren | 3 Würste (Mett- oder Kohlwurst) | 600 g Kartoffel(n) | 1 Zwiebel | 200 g Schmand | 200 ml Schlagsahne | 1 TL Brühe, gekörnte | 100 g Käse (Gouda geraspelt) | Salz und Pfeffer | Muskat RODGAUEXKLUSIV | 04/ 2019 | Bilder: Shutterstock.com 22
Für 8 Personen | 4 große Birnen | 6 EL Zitronensaft | 500 ml Birnensaft | 1 Pkt. Vanillepuddingpulver | 6 EL Birnenschnaps | 400 g Mascarpone | 300 g Magerquark | 90 g Puderzucker | 10 EL Orangensaft | 1 ½ TL Zimt | 2 Tropfen Butter-Vanille-Aroma BIRNEN-TIRAMISU Zubereitung ı Birnen schälen, vierteln, in dünne Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft mischen. ı Birnensaft aufkochen. Puddingpulver mit Schnaps glattrühren und in den Saft rühren. Aufkochen lassen, Birnen dazugeben und bei milder Hitze garen. Abkühlen lassen. ı Mascarpone, Magerquark, Orangensaft, Aroma und Zimt mit Puderzucker verrühren. Eine rechteckige Form (ca. 35 x 25 cm) mit einer Schicht Löffelbiskuits auslegen. Birnenkompott und dann die Creme darauf verteilen und glattstreichen. Mehrere Stunden, am besten 1 Tag kühlen. ı Mit Zimt bestreut servieren.
Für 4 Personen | 500 g Kartoffeln | 500 g Topinambur | Salz | 2 Orangen | 600 g Wildschweinrücken | Pfeffer | 4 EL Öl | 4 kleine Kolben Chicorée | 1 EL Zucker | 1 EL Butter | 100 ml Milch | 4 Halme Schnittlauch | geriebene Muskatnuss TOPINAMBUR-PÜREE MIT WILDSCHWEIN UND GEBRATENEM CHICORÉE Zubereitung ı Kartoffeln und Topinambur schälen, waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Zusammen in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten weich kochen. ı Orange so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Filets mit einem scharfen Messer zwischen den Trennhäuten herauslösen. Saft aus den Trennhäuten drücken und auffangen. Fleisch waschen, trocken tupfen und gleichgroße Medaillons schneiden. ı Medaillons auf RODGAUEXKLUSIV | 04/ 2019 | Bilder: Shutterstock.com eine Schnittseite legen und etwas flach drücken. Mit Salz und Pfeffer würzen. ı 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin unter Wenden ca. 5 Minuten braten. Chicorée putzen, waschen, gut trocken tupfen und halbieren. Strunk etwas herausschneiden. 2 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen. ı Chicorée darin unter Wenden ca. 5 Minuten braten. Fleisch aus der Pfanne nehmen und warm halten. Orangenfilets und -saft in die Pfanne geben, Bratsatz damit lösen und 2–3 Minuten köcheln lassen. ı Kurz vor Ende der Garzeit des Chicorées Zucker darüberstreuen und leicht karamellisieren lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen, Butter dazugeben. Pfanne vom Herd nehmen. ı Kartoffeln-Topinambur-Mischung abgießen. Milch zugießen und zu Püree stampfen. Schnittlauch waschen, trocken schütteln, Halme in Röllchen schneiden. Schnittlauch, bis auf etwas zum Garnieren, unter das Püree rühren, mit Salz, Muskat und Pfeffer abschmecken. ı Püree, Fleisch, Chicorée und Orangen auf Tellern anrichten, mit Schnittlauch bestreuen und sofort servieren. 24
500 g Steckrüben | 1 rote Zwiebel | 1 Ei | 2 EL Mehl | 0,5 TL Thymian | 1 Prise Salz | 1 Clementine | 1 Handvoll frische Kräuter (z. B. Schnittlauch, Petersilie) | 200 g Speisequark | 4 El Butterschmalz STECKRÜBEN-RÖSTI MIT KRÄUTERQUARK Zubereitung ı Steckrübe waschen, schälen, Zwiebel abziehen, beides auf einer Küchenreibe oder mit der Küchenmaschine fein raspeln, mit Ei, Mehl, Thymian, Salz vermischen. ı Clementinensaft auspressen, Kräuter waschen, trocken schütteln, klein schneiden. Quark mit Clementinensaft und Kräutern verrühren, mit Salz abschmecken. ı Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, je Rösti 2-3 EL der Masse in die Pfanne geben, mit dem Löffel glatt streichen, auf jeder Seite ca. 4 Min. goldbraun braten. Steckrüben-Rösti mit Kräuterquark servieren. Tee · Schokoladen · Zubehör Wir packen Ihr Geschenk! Liebevoll und individuell. Stettiner Str. 15 63110 Rodgau -Jügesheim Tel. 06106 64 83 23 · Fax: 06106 64 83 24 ÖFFNUNGSZEITEN Samstag Montag und Dienstag www.fachwerkhaus-rodgau.de Mittwoch bis Freitag von 10:00 - 13:00 Uhr geschlossen. info@fachwerkhaus-rodgau.de von 10:00 - 18:00 Uhr
Für 4 Personen 500 g Schupfnudeln etwas Öl 1 Stange Porree 1 Tomate ½ Würfel Gemüsebrühe, instant 200 ml Sahne Bilder: Shutterstock.com 200 g Pilze evtl. Käse etwas Salz etwas Pfeffer SCHUPFNUDELN MIT PORREE Seit 1992 Zubereitung ı Tomaten und Porree waschen. Pilze säubern. Tomaten in Würfel, Lauch in feine Streifen und die Pilze in Scheiben schneiden. ı Zuerst und Reinigung kommen die Schupfnudeln mit etwas Öl in die Pfanne. Wenn die Schupfnudeln leicht angebraten sind, die Pilze und kurz danach den Porree dazugeben. Einige Minuten anbraten und dann mit Sahne ablöschen und mit dem Gemüsebrühwürfel würzen. Die Tomatenwürfel dazugeben. Diese sollen nur noch warm werden und nicht ganz zerkochen. Das Gericht ist fertig, wenn die Sahne sämig eingekocht ist. ı Wer mag, kann alles noch mit Käse überbacken oder Käse mit in die Sahne rühren. Obere Markt Straße 7a 63110 Rodgau / Nieder-Roden tel. 06106/26 71 377 Wir sind immer für Euch da!
Nachdem letztes Jahr so viele Rodgauerinnen und Rodgau- er mitgemacht haben und wir uns über zahlreiche positive Rückmeldungen freuen durften, werden wir auch in diesem Jahr auf unserer Facebook-Seite jeden Tag ein Adventstür- chen öffnen. Hinter jedem Türchen wartet ein tolles Geschenk aus einem lokalen Unternehmen! Um zu gewinnen, haben Sie zwei Möglichkeiten: • Liken Sie den Post an diesem Tag bis 22 Uhr und Ihr Name landet in unserem Lostopf. • Beantworten Sie die Quizfrage, die sich mit dem Türchen öffnet, bis 22 Uhr in einem Kommentar. Damit verdoppeln Sie Ihre Gewinnchancen, denn dann werfen wir Ihren Namen zweimal in die Lostrommel! Die meisten Antworten finden Sie hier in unserer Winterausgabe oder unter www.rodgau-ex- klusiv.de. Die anderen Fragen können Sie ganz leicht mit einem Blick auf die Website der Stadt Rodgau beantworten. Der Gewinner oder die Gewinnerin wird jeweils am folgenden Werktag ausgelost und bekannt gegeben! Ihre Preise können Sie sich direkt bei den jeweiligen Unternehmen abholen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Ein großes Dankeschön geht an dieser Stelle an alle Unternehmen, die mitmachen und unsere Weihnachtsaktion unterstützen!
ADVENTSBUMMEL WINTER IN DER BLÜTENPRACHT Im Advent durchbricht das Licht die winterliche Dunkelheit. Überall leuchtet und funkelt es, denn weihnachtliche Dekorationen bringen festlichen Glanz in Häuser und Gärten. Auch die beliebten Weihnachtssterne dürfen dann als stimmungsvoller Pflanzenschmuck nicht fehlen. Neben Tannengrün und Mistelzweigen schaffen die blühenden Winterpflanzen eine einzigartig frische und festliche Atmosphäre in jedem Zuhause. Ralf und Bernd Fischer GbR, Blumenau 2, 63110 Rodgau www.fischer-pflanzen.de, info@fischer-pflanzen.de Öffnungzeiten: Montag - Freitag: 08:00 - 18:00, Samstag: 08:00 - 16:00 28
In der Gärtnerei Fischer in Rodgau stehen Weitere Informationen über die Advents- jetzt viele Tausend Weihnachtssternpflanzen ausstellung, Weihnachtssterne und deren in voller Farbenpracht. Über die Sommermo- Pflege sowie Tipps und Ideen finden sich nate haben sich die Jungpflanzen prächtig auf der Webseite der Gärtnerei Fischer www. entwickelt – zu Mini-, Midi- und Maxi-Ster- fischer-pflanzen.de. Hier gibt es auch die ANZEIGE nen in vielen Farben. Nicht ohne Grund zählt Möglichkeit, sich für einen Newsletter einzu- die Familie Fischer mit ihrem Team seit Jah- tragen, der über Veranstaltungen, Neuigkei- ren zu den führenden Weihnachtssterngärt- ten und Gartentipps auf dem Laufenden hält. nereien in Hessen. Gelegenheit, sich in den Gewächshäusern auf eine besinnliche und stimmungsvolle Ad- vents- und Weihnachtszeit einzustimmen, bietet sich an den Wochenenden 16./17. No- vember sowie 23./24. November. Jeweils von 10 bis 16 Uhr lädt eine liebevoll dekorier- te Adventsausstellung zum Bummeln und ADVENTSAUSSTELLUNG: Verweilen ein. Neben weihnachtlichen Ac- cessoires, Bastelartikeln und Geschenkide- 16./17. November sowie am 23./24. November en finden sich natürlich auch Gestecke und von 10 bis 16 Uhr Kränze für ein glänzend dekoriertes Fest. Bilder: Fischer, SFE | 04/ 2019 | RODGAUEXKLUSIV 29
Was Sie schon immer wissen wollten, über... Pfarrerin Christina Koch 1. Mein Lieblingsort in Rodgau ist... 2. Als Kind wollte ich werden... 3. Diese drei Dinge würde ich auf eine einsame Insel mitnehmen... 4. Das mache ich als erstes nach dem Aufstehen... 5. Wenn dieses Lied läuft, singe ich immer laut mit... 6. Der peinlichste Moment in meiner Laufbahn als Pfarrerin war, als... 7. An der Hotelbar etwas trinken möchte ich mit..., (Person kann auch bereits verstorben sein) weil... 8. Meine Held/innen der Kindheit waren...
9. Der schönste Tag in meinem Leben war, ... 10. Das Schönste an meinem Beruf ist... 11. Folgende drei Begriffe beschreiben mich am besten... 12. Laut lachen kann ich über... 13. Was mir spontan einfällt zu den Begriffen... Kindheit Heimat Schulzeit 14. Mein Lebensmotto lautet: 15. Für meine Zukunft wünsche ich mir...
Weiskirchen Samstag, 30. November Musikverein Weiskirchen Adventskonzert um 19 Uhr Bürgerhaus Weiskirche Jügesheim Sonntag, 15. Dezember Sängervereinigung Jügesheim Musik am 3. Advent St. Nikolaus Kirche Jügesheim Dudenhofen Sonntag, 24. November Musikverein Dudenhofen Dudenhofen Sonntag, Jahreskonzert um 17 Uhr Bürgerhaus Dudenhofen 15. Dezember Mandolinenorchester Wanderclub Edelweiß Dudenhofen Adventskonzert um 16:30 Uhr Bürgerhaus Dudenhofen
Nieder-Roden Donnerstag, 19. Dezember Freie Musikschule Rodgau Nieder-Roden Weihnachtsmusik um 18 Uhr Haus der Musik Mittwoch, Nieder-Roden 25. Dezember Musikverein Nieder-Roden Festkonzert um 19 Uhr Bürgerhaus Nieder-Roden Schweriner Straße 4, 63110 Rodgau Mobil: 0162/2421040 email: info@dominik-frisch.de web: www.dominik-frisch.de Für eine Dachsanierung können Sie eine KfW-Förderung beantragen. Wir bedanken uns KFW-FÖRDERUNG FÜR DIE GESAMMTE bei all unseren Kunden für Ihr Vertrauen DACHSANIERUNG, KEIN PROBLEM MIT AUFSPARRENDÄMMUNG (AUFDACH- und wünschen Ihnen allen eine schöne DÄMMUNUG) und besinnliche Weihnachtszeit!
WIE DER WEIHNACHTSBAUM DIE WELT EROBERTE Der festlich geschmückte Weihnachtsbaum ist für viele Menschen der Mittelpunkt des Weihnachtsfestes. Im Glanz der Lichter steht er da und wartet darauf, dass sich die Familie zur Bescherung um ihn versammelt. Doch dieser Brauch, der für uns heute so selbstverständlich ist, ist noch gar nicht so alt. Sein Ursprung liegt vermutlich im Elsass der frühen Neuzeit, von wo aus er sich über Deutschland in der ganzen Welt verbreitete. Draußen ist es bitterkalt, die Welt ist von Eis überstehen. Bis zu unserem heutigen lich- und Schnee bedeckt und doch gibt es Pflan- tergeschmückten Christbaum war es freilich zen, die auch in der dunklen Jahreszeit ihr noch ein weiter Weg. Wie dieser sich entwi- grünes Kleid nicht verlieren. Dieses Zeichen ckelte, darüber gibt es zwei Theorien. RODGAUEXKLUSIV des Lebens und der Fruchtbarkeit hat den Menschen bereits vor tausenden von Jahren Die erste führt den Christbaum-Brauch auf Hoffnung gegeben. In heidnischen Kulturen die mittelalterlichen Paradies- und Weih- schmückten die Menschen ihr Zuhause mit nachtsspiele zurück. Diese wurden am 24. den grünen Zweigen, schienen sie doch die Dezember in den Kirchen vor dem Krippen- Kraft zu haben, den Winter unbeschadet zu spiel aufgeführt und thematisierten den Sün- 34
denfall von Adam und Eva. Zu diesen Spielen WINTER gehörte auch ein immergrüner Baum, der „Paradiesbaum“, von dem der verbotene Ap- fel gepflückt wurde. Mit der Zeit wurde die Verzierung des Paradiesbaums mit vergolde- ten Nüssen, Backwerk und Süßigkeiten im- mer schmuckvoller und zum Dreikönigstag durfte er schließlich geplündert werden. Einer anderen These zufolge stammt die Weihnachtsbaumtradition aus dem Hand- werk. So sollen im Jahr 1419 Mitglieder der Bäckerschaft aus Freiburg im Breisgau einen Baum zu Weihnachten mit Lebkuchen, Äp- feln, Früchten und Nüssen behängt haben. Eine weitere Überlieferung berichtet, dass im Straßburg des frühen 16. Jahrhunderts schon mit Eiben, Stechpalmen und Buchs- bäumen gehandelt wurde. Außerdem sollen die Zünfte zu Weihnachten 1539 im Straß- burger Münster angeblich einen großen Tan- Bilder: Pixabay.com nenbaum aufgestellt haben. Zu Beginn des 17. Jahrhunderts sollen verzierte Christbäume hier bereits die Wohnstuben der Menschen geschmückt haben. SCHÖNER WOHNEN Kuhn GmbH & Co. KG Der Profi für Bau, Ausbau und Umbau 47 Vo rd er ga ss e 63 11 0 Ro dg au .de wo hn en -ku hn ww w. sc ho en er 65 52 39 Te l.: 06 10 6-6 AN GE BO T TH EMEN EXPERTEN Wir Türelemente Von Planen Innen & Außen Fachleuten geplant Gestalten Fenster und montiert und Bauen Bodenbeläge u.v.m. verlegt Besuchen Sie uns in unseren Ausstellungsräumen
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