ZWILLING WE CARE Nachhaltigkeitsbericht 2020
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LIEBE LESERINNEN, LIEBE LESER, Es ist eine wegweisende Entscheidung: In seinem Urteil vom 24. März dieses Jahres weitet das Bundes- verfassungsgericht das im Grundgesetz verankerte Recht auf Erhalt der natürlichen Lebensgrundlagen deut- lich aus. So dürfen die Lasten des Klimawandels nicht einseitig auf künftige Generationen abgewälzt wer- den. Damit setzt das höchste deutsche Gericht ein unübersehbares Signal in Richtung Nachhaltigkeit. Wir bei Z WILLING sind uns bewusst: Wie wir heute agieren, entscheidet darüber, wie unser Planet morgen aussieht. Als eine der ältesten Marken der Welt hat ZWILLING schon immer über den Tag hinaus gedacht und seine Geschäftstätigkeit nicht auf kurzfristigen Profit, sondern auf nachhaltige Wert- schöpfung ausgerichtet. Nur so ist es uns gelungen, über fast drei Jahrhunderte hinweg immer neue Kundengenerationen zu überzeugen und einen festen Platz im Alltag der Menschen einzunehmen. Unsere Marken verbinden Qualität und Langlebigkeit mit der Verantwortung für Mensch und Umwelt. Künftig wollen wir die Nachhaltigkeitsleistung unserer Marken weiter verbessern und den Menschen eine Orientierung auf dem Weg zu einem ökologisch und sozial verträglichen Lebensstil geben. Mit dem vorliegenden ersten Nachhaltigkeitsbericht haben wir die Selbstverpflichtung zur Nachhaltig- keit in der Unternehmensstrategie verankert. Wir zeigen auf, auf welchen Werten unser Engagement basiert, was wir bereits erreicht haben und wohin wir uns entwickeln wollen. Im Rahmen der Strategie- entwicklung haben wir dazu vier zentrale Handlungsfelder identifiziert: Nachhaltige Produkte und Verpackungen, Energieeffizienz und Umweltschutz, Lieferkette sowie Verantwortung für Mitarbeiter*innen und Gesellschaft. Entlang dieser Handlungsfelder erfasst der Bericht die bereits bestehenden Nach- haltigkeitsaktivitäten und formuliert Ziele für die kommenden Jahre, deren Umsetzung wir künftig einmal jährlich offenlegen. So wollen wir unseren Beitrag zum Erhalt der natürlichen Lebensgrundlagen und Erich Schiffers, Nina Tubic, Moritz Garbe, Alexander Gulden, für eine faire Gesellschaft leisten, zum konstruktiven Dialog einladen und zum Handeln bewegen. Julia Bien, Helmar Hipp, Natalie McLachlan, Michael Otremba, Sebastian Labud, Klaus Kuhl, Gernot Strehl, Gregor Messner (von links nach rechts und oben nach unten) ZWILLING Vorstand und Sustainability Council Erich Schiffers (Sprecher) Alexander Gulden Helmar Hipp Klaus Kuhl Sebastian Labud Der Vorstand der ZWILLING J.A. Henckels AG Z WILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // 2
Seite 3 INHALT 2 VORWORT DES GESAMTVORSTANDS 25 PRODUKTE FÜR EINE NACHHALTIGE ZUKUNFT Bewusster Konsum fängt in der Küche an 8 ZWILLING GRUPPE Umweltgerechte Verpackungskonzepte ZWILLING – Traditionsmarke und Global Player Weiterdenken macht den Unterschied ZWILLING Historie Ein Portfolio mit starken Marken 30 PRODUKTION UND LIEFERKETTE CO2-neutral ist das neue Normal 12 NACHHALTIGE UNTERNEHMENSFÜHRUNG Klimaverträgliche Produktion Über diesen Bericht Nachhaltigkeit erlebbar machen Effizienter Ressourceneinsatz Werteorientierte Unternehmensführung Lieferkettenmanagement Dieser Bericht ist der erste Nachhaltigkeitsbericht der ZWILLING Unser Nachhaltigkeitsmanagement J.A. Henckels AG. Die Berichterstattung erfolgt in Übereinstimmung mit den 38 GESELLSCHAFTLICHES ENGAGEMENT Standards der Global Reporting Initiative (GRI) in der Option „Kern“. Die 19 VERANTWORTUNG FÜR MITARBEITER*INNEN Fest ins Z WILLING Team integriert Aussagen in diesem Bericht gelten – soweit nicht anders gekennzeichnet – für Wir sind ZWILLING Ausbildung ist Zukunft die ZWILLING J.A. Henckels AG inklusive der mit ihr verbundenen Tochterge- sellschaften aus dem Geschäftsbereich Z WILLING Küche. Die Angaben be- Sicherheit und Gesundheit Hand in Hand für ein unabhängiges Leben ziehen sich auf das Geschäftsjahr 2020, das den Zeitraum vom 1. Januar bis Hilfe, die ankommt 31. Dezember 2020 umfasst. Redaktionsschluss war der 30. April 2021. Die Inhalte dieses Berichts wurden noch nicht extern geprüft. Für den nächsten Nach- 41 ANHANG haltigkeitsbericht, der im Frühjahr 2022 erscheinen soll, ist dies vorgesehen. GRI-Index www.zwilling.com Impressum Der Bericht liegt in deutscher und englischer Sprache vor. ZWILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // 3
Seite 4 SCHLAGLICHTER Für eine klimaneutrale Für mehr Ausbildung ist Für eine Gegen Lebensmittel- Für mehr sozialen Auf dem Weg zur Produktion Ressourceneffizienz Zukunftssicherung lebenswerte Zukunft verschwendung Zusammenhalt kunststofffreien Verpackung Seit 2020 ist unser Produktions- An unseren Produktionsstandorten Auch in der COVID-19-Pande- Mit unserem Patenschaftspro- Mit dem neuen Vakuumiersystem An unserem Standort in Indien Wir stellen sukzessive auf Ver- standort am Solinger Stammsitz setzen wir konsequent auf Abwas- mie haben wir Verantwortung für gramm geben wir benachteiligten „FRESH & SAVE“ bleiben Lebens- betreiben wir seit 2011 ein kaufsverpackungen aus nach- klimaneutral. servermeidung und den Einsatz nachfolgende Generationen über- und gehandicapten Kindern und mittel bis zu fünfmal länger frisch Ausbildungszentrum für sozial wachsenden Rohstoffen oder regenerativer Energie. nommen und jungen Menschen in Jugendlichen in Indien eine Zu- im Vergleich zur herkömmlichen benachteiligte Frauen und Kunststoffrezyklaten um. Für die Solingen einen Ausbildungsplatz kunftsperspektive. Lagerung ohne Vakuum. Das hilft, Menschen mit Behinderung. in Solingen hergestellten Messer zur Verfügung gestellt. Die Über- Lebensmittelabfälle zu verringern. nutzen wir seit 2020 Verpackun- nahmequote liegt seit Jahren bei gen aus 98 Prozent rezykliertem 100 Prozent. Material. ZWILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // 4
Seite 5 ZWILLING AUF EINEN BLICK 3.700 745 89% Im Jahr 2020 hat das Unternehmen mit rund 3.700 Mitarbeiter*innen einen Umsatz von 745 Mio. Euro erwirtschaftet; der Auslandsanteil liegt bei 89 Prozent. WILLING ist als Holding organisiert und führt Z über 30 Tochtergesellschaften im In- und Aus- land, darunter eigene Produktionsstandorte und We are family Als Teil der Werhahn-Gruppe sieht sich Vertriebsgesellschaften. Z WILLING den Unternehmenswerten der WILLING bietet hochwertige Produkte für die Z Gruppe verpflichtet und versteht sich selbst Die ZWILLING J.A. Henckels AG (ZWILLING) moderne Wohnküche. Das breite Sortiment als Familienunternehmen. Unter dem Leitbild ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft umfasst Messer, Kochgeschirr, Küchengeräte, „ZWILLING – We are family“ werden unsere der Familiengesellschaft Wilh. Werhahn KG Vakuumiersysteme, Bestecke und Accessoires – Werte miteinander geteilt und aktiv gelebt. und gehört zum Werhahn-Unternehmensbereich analog, elektrisch und smart. „Konsumgüter“. ZWILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // 5
Seite 6 Z WILLING – WE CARE UNSERE NACHHALTIGKEITSSTRATEGIE Unsere Vision Unsere Mission Unsere Handlungsfelder Nachhaltigkeit ist für ZWILLING von elementarer Bedeutung, Was uns antreibt: Wir wollen unser Produktspektrum kontinuierlich um Nachhaltige Produkte und Verpackungen weil wir die ökologischen und sozialen Herausforderungen der innovative und nachhaltige Produkte erweitern. Dabei reduzieren wir Energieeffizienz und Umweltschutz Zukunft bewältigen wollen. Wir sind überzeugt, dass wir heute systematisch die Auswirkungen auf die Umwelt und etablieren durch- die Weichen stellen müssen, um die Lebensbedingungen künf- gängig nachhaltige Prinzipien bei der Beschaffung. Wir bauen ein Lieferkette tiger Generationen zu sichern und zu verbessern. Als Familien- vielfältiges globales Team auf und bieten unseren Mitarbeiter*innen erantwortung für Mitarbeiter*innen V unternehmen mit einer langen Tradition handeln wir dabei nach ein zufriedenstellendes und inspirierendes Umfeld. Und wir engagieren und Gesellschaft der Maxime „to make a difference by contributing to the better”. uns in den Gemeinschaften, in denen wir leben und arbeiten. Grundsätze der Unternehmens- und Geschäftsführung Unsere Nachhaltigkeitsorganisation und -steuerung basiert auf klaren Verantwortlichkeiten, eindeutig definierten Zielen, einem kontinuierlichen Monitoringprozess und – vor allem – einem starken Commitment zur Erreichung der Ziele. Dabei handeln wir im Einklang mit unserem Verhaltenskodex und unseren Prinzipien der Unternehmensführung, deren integraler Bestandteil Nachhaltigkeit ist. Z WILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // ZWILLING 6
Seite 7 UNSERE ZIELE Energieeffizienz und Umweltschutz Alle unsere Produktionsstandorte und unsere Lager werden klimaneutral sein (Scope 1 und 2). Nachhaltige Produkte Verantwortung für Mitarbeiter*innen Wir wollen 100 Prozent unseres Produktportfolios CO2- Wir wollen das Engagement und die persönliche neutral gestalten und 100 Prozent des für unsere Produkte Entwicklung unserer Mitarbeiter*innen fördern, verwendeten Holzes aus nachhaltigen Quellen beziehen. um eine vielfältige, motivierte und erfolgreiche ZWILLING Familie weltweit aufzubauen. 2030 Nachhaltige Verpackungen Verantwortung für die Gesellschaft Unser Ziel ist es, 100 Prozent unserer Verpackungen auf Wir möchten unsere Programme ausweiten und recycelbare oder biogene Materialien umzustellen, unser gesellschaftliches Engagement an jedem den Anteil an Mehrwegverpackungen zu erhöhen und Standort, an dem wir tätig sind, verstärken. Verpackungen generell zu reduzieren. Lieferkette Wir werden die Beziehung zu unseren Lieferanten weiter- entwickeln, damit sie hohe Sozial- und Umweltstandards unabhängiger, anerkannter Organisationen einhalten. ZWILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // 7
Seite 8 ZWILLING GRUPPE In Solingen verankert, in vielen Märkten zuhause Z WILLING Historie Ein Portfolio mit starken Marken Mitgliedschaften und Initiativen ZWILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // 8
Seite 9 Headquarter ZWILLING – Traditionsmarke ertriebs- und Produktionsgesellschaft und Global Player V ertriebsgesellschaft V Die ZWILLING J.A. Henckels AG ist eine weltweit agierende Unternehmensgruppe mit einer fast 300-jährigen Geschichte. Z WILLING weltweit: 7 Werke, 23 Gesellschaften, 500 Shops und Shop-in-Shops Als Messermanufaktur im Jahr 1731 gegründet, standorte und Vertriebsgesellschaften. Geleitet tergesellschaften betreibt die Unternehmensgruppe Mitgliedschaften und Initiativen Normen der Internationalen Arbeitsorganisa- hat sich ZWILLING vom Solinger Schneidwaren- wird ZWILLNG von einem fünfköpfigen Vorstand, heute weitere sechs Produktionsstandorte in Bel- Als weltweit agierender Konsumgüterhersteller tion (ILO) und zur Allgemeinen Erklärung der Spezialisten zum globalen Premium-Anbieter für der vom Aufsichtsrat kontrolliert wird. Die Mit- gien, Italien, Frankreich, China, Indien und Japan. stehen wir national wie international mit zahl- Menschenrechte (UN Charta). die moderne Wohnküche entwickelt. Das Produkt- glieder des Aufsichtsrats werden vom Eigentümer Das Sortiment wird ergänzt um Handelswaren, die reichen Institutionen und Initiativen im Austausch. sortiment umfasst Messer, Kochgeschirr, Bestecke, bestellt. vornehmlich aus Asien bezogen werden. Durch die Mitgliedschaft in Organisationen und WILLING unterstützt darüber hinaus zahlreiche Z Elektrokleingeräte und Vakuumiersysteme – analog, Als Teil der Werhahn-Gruppe bekennt sich ZWILLING beliefert über 100 Märkte weltweit Verbänden erhalten wir wertvolle Impulse für Organisationen und bekennt sich zu deren Leit- elektrisch und digital. Im Berichtsjahr 2020 hat das Z WILLING zu den Unternehmenswerten der und ist mit mehr als 20 Vertriebsgesellschaften in unsere nachhaltige Entwicklung und nutzen zu- linien und Programmatik, unter anderem: Unternehmen mit rund 3.700 Mitarbeiter*innen Wilh. Werhahn KG und versteht sich selbst Europa, Asien sowie Nord- und Südamerika ver- gleich unsere Möglichkeiten, Veränderungen ie Federation of European manufacturers d einen Umsatz von 745 Millionen Euro erwirtschaf- als Familienunternehmen. Unter dem Leitbild treten. Die größten Auslandsmärkte sind die USA, im Markt und in der Gesellschaft in Gang zu of Cookware and cutlery (FEC) tet; der Auslandsanteil liegt heute bei 89 Prozent. „ZWILLING – We are family“ werden die Werte China, Japan und Kanada. bringen. die Internationale Organisation für Nor- ZWILLING ist eine hundertprozentige Tochtergesell von allen Mitarbeiter*innen geteilt und gelebt. Die Produkte werden weltweit über den Fachhan- mung (ISO) schaft der Familiengesellschaft Wilh. Werhahn KG del vertrieben, darüber hinaus in mehr als 500 WILLING ist Mitglied der amfori Business Z das Europäisches Komitee für Normung und und gehört zum Werhahn-Unternehmensbe- In Solingen verankert – ZWILLING Shops und Shop-in-Shops, über unter- Social Compliance Initiative (amfori BSCI) und (CEN) reich „Konsumgüter“. Sie ist als Holding organi- in vielen Märkten zuhause schiedliche Online-Kanäle sowie über Distributeure. verpflichtet sich selbst sowie alle Lieferanten zur die CHUNO Labour Standards Association siert und führt mehr als 30 Tochtergesellschaften ZWILLING hat seinen Stammsitz seit 1731 unver- Der Anteil des Online-Handels am Gesamtumsatz Einhaltung des BSCI Code of Conduct. Damit (über Z WILLING Japan) im In- und Ausland, darunter eigene Produktions- ändert in Solingen (Deutschland). Über die Toch- lag im Jahr 2020 bei knapp 40 Prozent. bekennt sich das Unternehmen zugleich zu den Z WILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // Z WILLING GRUPPE // 9
Z WILLING Seite 10 Historie 2008 1893 ZWILLING übernimmt Auf der Weltausstel- die Kochgeschirrhersteller lung in Chicago mit 1938 STAUB und DEMEYERE. 1851 ZWILLING erhält 70.000 Ausstellern Mit seinen Schneid- das Patent für die geht die einzige 1731 werkzeugen ist Auszeichnung an Scherenserie Peter Henckels ZWILLING auf der ZWILLING. „Küchenhilfe“, lässt sein neues 1818 ersten Weltausstellung bis heute Teil des Unternehmen und ZWILLING eröffnet in London vertreten Produktsortiments. 1970 den ZWILLING als in Berlin die erste und erhält auf Die Wilh. Werhahn KG 2015 Handwerkszeichen Verkaufsniederlassung. Anhieb eine Medaille. wird Alleinaktionär. ZWILLING übernimmt den eintragen. Pfannenhersteller BALLARINI. 2020 1909 ZWILLING erzielt Die erste Z WILLING mit 745 Millionen Tochtergesellschaft Euro den höchsten 2011 in den USA wird Umsatz der Unter– Am ZWILLING Stand- gegründet. nehmensgeschichte. ort in Indien wird die Mit rund 300 Mil- ZWILLING Founda- 1939 lionen Euro liegt der tion ins Leben gerufen. ZWILLING meldet E-Commerce-Anteil das Patent für das am Gesamtumsatz Eishärteverfahren an, bei knapp 40 Prozent. durch das Klingen Z WILLING Historie lange scharf bleiben und extrem korrosi- Am 13. Juni 1731 – im Sternzeichen ZWILLINGe – lässt der Solinger Messermacher Peter Hen- onsbeständig sind. ckels das Zwillingszeichen in die Messermacher-Rolle eintragen und legt damit den Grundstein für eine mittlerweile 290-jährige Erfolgsgeschichte. Auf dem Weg von der bergischen Handwerks- schmiede zum Global Player entwickelt ZWILLING richtungsweisende Verfahrenstechnologien, erwirbt eine Vielzahl von Patenten und schafft es, sich immer wieder zu erneuern. Heute wird das Produktportfolio zunehmend um smarte Anwendungen erweitert. So gelingt es der Traditionsmar- ke, auch in der digitalen Welt authentisch und relevant zu bleiben. Z WILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // Z WILLING GRUPPE // 10
Seite 11 Ein Portfolio mit starken Marken Messer & Scheren Gusseisen Kochgeschirr Messer Kochgeschirr Kochgeschirr Keramik Messer Messerzubehör Bratpfannen Bestecke Zubehör Bestecke Besondere Formen Vakuumier-System Küchenhelfer Zubehör Küchengeräte Küchenhelfer Geschirr & Gläser Die Position als eines der führenden Unternehmen im Premium-Konsumgüterbereich wird durch ein Beauty vielfältiges Markenportfolio untermauert. Die Kernmarke Z WILLING zählt zu den ältesten Marken der Welt. Sie steht für kompromisslose Qualität, zeitloses Design und Innovationsstärke. Zum Portfolio gehören darüber hinaus die Marken STAUB, MIYABI, BALLARINI und DEMEYERE. Jede Marke hat ihre eigenen Stärken und Traditionen, unter der Leitlinie „We inspire the Culinary World“ eint alle die Leidenschaft für einzigartige Kocherlebnisse. Z WILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // Z WILLING GRUPPE // 11
NACHHALTIGE UNTERNEHMENSFÜHRUNG Unsere Vision Werteorientierte Unternehmensführung Das Z WILLING Compliance System Datenschutz Risikomanagement Das Z WILLING Nachhaltigkeitsmanagement Unsere Wesentlichkeitsmatrix ZWILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // 12
Seite 13 Nachhaltigkeit erlebbar machen Wir haben es in der Hand: Mit unseren starken Marken können wir zum Treiber des Wandels werden und unsere Umwelt und Gesellschaft nachhaltig zum Positiven verändern. Das ist der Kern unserer Vision: To make a difference and to contribute to the better. Unser Marktumfeld befindet sich in einem tief- Entwicklung noch systematischer und umfassender lungsfelder identifiziert, die durch messbare greifenden Wandel. Neue Ernährungs- und entlang der gesamten Wertschöpfungskette do- Nachhaltigkeitsziele und Maßnahmen kon- Konsumtrends lenken den Blick verstärkt auf gesundheitliche, soziale und ökologische Fra- kumentieren und messbare Nachhaltigkeitsziele in allen Geschäftsfeldern umsetzen. In unserem kretisiert werden: Unsere Vision: Nachhaltige Produkte und Verpackungen gen. Immer mehr Menschen überdenken ihren Marktsegment wollen wir zur treibenden Kraft bei Energieeffizienz und Umwelt To make a difference and to contribute to the better Lebensstil und achten beim Einkauf auf die Her- der Schaffung klima- und ressourcenschonender Lieferkette kunft der Inhaltsstoffe und Materialien, auf den sowie fairer Produktions- und Konsumstrukturen Herstellungsprozess, auf die Belastungen für werden. Nachhaltigkeit soll zu einem wesent- Mitarbeiter*innen und soziale Verantwortung Als eines der führenden Unternehmen der Branche macht unser Nachhaltigkeitsengagement Mensch und Umwelt während der Nutzung und lichen Leistungsmerkmal unserer Marken werden Bei unserer nachhaltigen Ausrichtung lassen wir einen echten Unterschied und trägt zur ökologischen und sozialen Zukunftssicherung bei. Wir die Entsorgung nach der Verwendung. Nicht und das Markenerlebnis glaubwürdig und nach- uns von den Standards der Global Reporting erweitern unser Produktspektrum kontinuierlich um innovative und nachhaltige Produkte. Dabei unbedingt weniger, sondern vor allem anders vollziehbar prägen. Gleichzeitig wollen wir das Initiative (GRI) leiten. Für die Festlegung spezi- reduzieren wir systematisch die Auswirkungen auf die Umwelt und etablieren durchgängig nach- und bewusster konsumieren, lautet die Leitidee Chancenpotenzial nutzen und mit nachhaltigen fischer und messbarer Unternehmensziele orien- haltige Prinzipien bei der Beschaffung. Wir bauen ein vielfältiges globales Team auf und bieten des nachhaltigen Konsums. Eine Idee, die wir Produkten, Dienstleistungen und Strategien am tieren wir uns darüber hinaus an den 2015 von unseren Mitarbeiter*innen ein zufriedenstellendes und inspirierendes Umfeld. Und wir engagieren mit unseren langlebigen, werthaltigen Marken, Markt erfolgreich sein. den Vereinten Nationen verabschiedeten Sustai- uns in den Gemeinschaften, in denen wir leben und arbeiten. einer ressourcenschonenden Produktion und Um diese ambitionierten Ziele in die Tat umzu- nable Development Goals (SDGs). Wir haben einer fairen Lieferkette schon heute unterstützen setzen, haben wir in 2020 den Prozess für eine uns dazu verpflichtet, Nachhaltigkeit ganzheitlich und erlebbar machen. gruppenweite Nachhaltigkeitsstrategie ange- in unserer Unternehmenskultur, Unternehmensfüh- Auf dieser Basis wollen wir aufbauen. Künftig stoßen. Im Rahmen einer umfassenden Wesent- rung und in sämtlichen Geschäftsprozessen zu wollen wir unseren Beitrag zu einer nachhaltigen lichkeitsanalyse haben wir vier zentrale Hand- verankern. Z WILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // NACHHALTIGE UNTERNEHMENSFÜHRUNG // 13
Seite 14 Werteorientierte Unternehmensführung WILLING versteht sich als Familienunternehmen mit klaren Werten und Leitlinien. Unser Wertesystem Z beschreibt, wofür wir stehen und wie wir unser Geschäft führen. Es schafft eine gemeinsame Identität und gibt uns Orientierung für den Umgang im Team, mit Geschäftspartnern und Kunden. Wir richten unsere Unternehmensführung an Der Verhaltenskodex ist in 15 Sprachen verfügbar. sondere die Rechtstreue und Integrität im Bereich klar definierten Werten aus. Sie geben uns Er wird durch einen Leitfaden mit konkreten Fall- Kartellrecht, Betrugsbekämpfung, Anti-Korruption, Handlungsorientierung, sind Entscheidungs- Unsere Kernprinzipen beispielen ergänzt und Mitarbeiter*innen weltweit interne Richtlinien sowie Datenschutz. Dabei ver- grundlage und Verhaltensmaßstab. Als Teil der mithilfe elektronischer Schulungstools vermittelt. folgen wir eine Null-Toleranz-Strategie, wir akzep- Werhahn-Gruppe bekennen wir uns dabei zur ir halten uns an alle Gesetze sowie Regeln der Werhahn-Gruppe, W tieren keinerlei regelwidriges Verhalten und ahn- Wertekultur der Wilh. Werhahn KG. Soziale insbesondere geltende Arbeits- und Umweltschutzvorschriften. Das Z WILLING Compliance-System den jeden Verstoß. Verantwortung, Verlässlichkeit und persönliche ir verhalten uns menschlich und respektvoll, sind aufrichtig und loyal. W Ein gruppenweites Compliance-System mit klar Als global agierender Konsumgüterhersteller sind Bescheidenheit sind die Eckpfeiler des unter- Dabei achten wir die Würde und Persönlichkeit eines jeden Einzelnen definierten Verantwortlichkeiten bildet den Rah- wir in Ländern mit ganz unterschiedlichen Rechts- nehmerischen Selbstverständnisses, auf dem und tolerieren keinerlei Diskriminierung, Belästigung oder Beleidigung. men für unser wertebasiertes Handeln. Gemein systemen und Geschäftspraktiken tätig. Um den auch unser Handeln basiert. Welche Grundsät- sam mit den Compliance-Beauftragten der gro- ZWILLING Mitarbeiter*innen weltweit unser ethi- Wir tragen Verantwortung für unser Handeln. ze und Richtlinien im Einzelnen für die Unterneh- ßen Tochtergesellschaften koordiniert und steuert sches Werteraster nahezubringen und mit Leben mensführung gelten, ist im Werhahn Code of Wir verhalten uns nachhaltig, schützen Ressourcen, Gesundheit und Umwelt. der ZWILLING Compliance Officer den gruppen- zu füllen, setzen wir über die reine Wissensvermitt- Conduct festgeschrieben. Der Verhaltenskodex Wir tolerieren keine Korruption – wir bestechen nicht und lassen uns nicht bestechen. weiten Informationsfluss sowie die Implementie- lung hinaus auf einen vertrauensvollen Dialog und ist für alle Mitarbeiter*innen in der Werhahn- rung wirksamer Kontrollmechanismen. Organisato- eine offene Diskussionskultur. Trainings mit Work- Wir sind fair im Wettbewerb und beachten die Regeln des Wettbewerbsrechts. Gruppe unabhängig von ihrer Position verbind- risch ist das System in das Compliance-Netzwerk shop-Charakter und Fallbeispielen aus der Praxis lich und wird bei Z WILLING in allen Unter- der Werhahn-Gruppe eingebunden. Mit Unter helfen, den Nutzen von Compliance-Regeln zu nehmensbereichen und Tochtergesellschaften stützung der internen Revision der Wilh. Werhahn erkennen und Interessenkonflikte im Arbeitsalltag zu verpflichtend umgesetzt. Er beruht auf folgen- KG wird die Einhaltung von Gesetzen und Richt- vermeiden. Bedingt durch die COVID-19-Pandemie den Kernprinzipien: linien regelmäßig überprüft. Im Fokus stehen insbe fand ein Großteil der Schulungen im Jahr 2020 Z WILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // NACHHALTIGE UNTERNEHMENSFÜHRUNG // 14
Seite 15 Datenschutz „Für Konsumgüterhersteller liegt die Her- ausforderung darin, die Konsument*innen mit ihren Wünschen und Anforderungen in die Nachhaltigkeitsstrategie einzube- online statt. Mögliche Verstöße gegen den Code Zukunftsorientiertes Risikomanagement ren und einer laufenden Kontrolle zu unterziehen – liegt bei den Prozessverantwortlichen und der ziehen. Ich glaube, wer heute die Men- of Conduct können über eine externe Helpline – Die ZWILLING J.A. Henckels AG hat ein Risiko- ein wesentlicher Faktor für eine nachhaltige Unter- jeweiligen Geschäftsführung. Die IKS-Dokumen- schen bei einem nachhaltigen Konsum auf Wunsch auch anonym – gemeldet werden. managementsystem etabliert, das sich an den nehmensführung. Dabei werden die Kontrollen tation erfolgt in den Gesellschaften mit Hilfe einer unterstützt, hat die Chance, morgen neue Einmal jährlich berichtet der Compliance Officer Vorgaben der Wilh. Werhahn KG orientiert und von den Prozessbeteiligten in den Tochtergesell- zentral definierten Risiko-Kontroll-Matrix. Für die Märkte zu erschließen.“ dem Aufsichtsrat über den Compliance-Status in einen wichtigen Beitrag zu unserer strategischen schaften aufgenommen. Unterstützt werden sie Qualitätssicherung sind die jeweiligen Organi- der ZWILLING Gruppe, zu besonderen Vorkomm- R. MEIKE GEBHARD // GESCHÄFTSFÜHRERIN D Ausrichtung auf Nachhaltigkeit leistet. Mithilfe vom IKS-Beauftragten des Geschäftsbereichs, der sationseinheiten sowie die IKS-Beauftragten der DER NACHHALTIGKEITSPLATTFORM UTOPIA nissen sowie geplanten Vorhaben. Im Berichtsjahr eines Früherkennungssystems erfassen und be- Wirtschaftsprüfungsgesellschaft KPMG und – in lokalen Gesellschaften zuständig. Im Rahmen der 2020 wurden keine Verstöße gegen Gesetze, werten wir relevante Risiken nach Höhe, Eintritts- Einzelfällen – von der Revision der Wilh. Werhahn jährlichen Abschlussprüfung durch einen Wirt- Richtlinien, Kodizes oder Standards gemeldet. Im Berichtszeitraum haben wir uns auf die recht- wahrscheinlichkeit und Schadenshöhe. Gleich- KG. Die Verantwortung für die finale Dokumentati- schaftsprüfer bestätigt Z WILLING formal die lichen und organisatorischen Bedingungen fokus- zeitig ergreifen wir geeignete Maßnahmen, um on, Vollständigkeit und Wirksamkeit der Kontrollen Wirksamkeit des Systems. Künftig werden die Kon- Datenschutz für siert, die bei der Verarbeitung von Kundendaten Schaden vom Unternehmen abzuwenden und trollprozesse mittels eines digitalen Software-Tools vertrauensvolle Beziehungen relevant sind. In Abstimmung mit dem Datenschutz- bestehende Chancen zu nutzen. erfasst. Über eine webbasierte Plattform kann die Der Schutz und die Sicherheit von persönlichen beauftragten haben wir insbesondere die Daten- Der ZWILLING Vorstand informiert den Aufsichts- „In der Z WILLING Produktion spielt die Risikolandschaft so noch schneller und transparen- Daten sind die Basis für vertrauensvolle Kunden-, schutzerklärungen der ZWILLING Onlineshops rat regelmäßig über den Stand der Chancen und Stahlverarbeitung eine zentrale Rolle. ter abgebildet werden. Geschäfts- und Arbeitsbeziehungen und genie- und der Z WILLING App überarbeitet bzw. voll- Risiken. Die erforderlichen Strategien zur Risiko- Damit einher geht ein hoher Energie ßen bei ZWILLING hohe Priorität. Zunächst in der ständig neu gefasst. Darüber hinaus haben wir steuerung werden vom Vorstand beschlossen. Ab bedarf. Hier lässt sich der Hebel anset- Interne Revision ZWILLING J.A. Henckels AG und ihren deutschen einen Regelprozess für die Bearbeitung von Be- 2021 werden auch Risiken, die direkt oder indi- zen, um mit energie- und ressourceneffi- Die interne Revision ist ausgelagert und in der Tochtergesellschaften eingeführt, wurde die unterneh troffenenanfragen installiert. Die Einhaltung daten- rekt aus dem Klimawandel resultieren, in das Risi- zienten Verfahren, wie etwa regenerativ Wilh. Werhahn KG angesiedelt. Einmal pro Jahr mensinterne Datenschutzrichtlinie im Berichtszeitraum schutzrechtlicher Vorgaben wird in Form von Self- komanagement integriert werden. erzeugtem Wasserstoff, massive Einspar- stimmt der Leiter Revision den Prüfungsplan für die auch auf die europäischen Z WILLING Gesellschaf- Assessments sowie Audits der Revisionsabteilung potenziale in der Wertschöpfungskette einzelnen Gesellschaften mit dem Werhahn-Vor- ten ausgerollt. Ausgehend von den Regelungen der der Wilh. Werhahn KG überprüft. Im Berichtszeit- Internes Kontroll-System zu realisieren.“ stand ab – unter Einbeziehung der Geschäftsbe- Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) enthält sie raum sind keine begründeten Beschwerden über Mit unserem internen Kontroll-System (IKS) sind wir R. ANSGAR WENNEMER // MATERIALSPEZIALIST D reiche. Die interne Revision ist zudem für das lau- unter anderem Vorgaben zum datenschutzkonfor- in der Lage, die Prozessrisiken sämtlicher lokaler Ein- BEI TÜV RHEINLAND LGA PRODUCTS fende Umsetzungs-Controlling verantwortlich und die Verletzung des Datenschutzes von Kunden men Umgang mit personenbezogenen Daten. bekanntgeworden. heiten zu identifizieren, verlässlich zu dokumentie- berichtet direkt an den Werhahn-Vorstand. Z WILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // NACHHALTIGE UNTERNEHMENSFÜHRUNG // 15
Seite 16 Unser Nachhaltigkeitsmanagement Von der Wesentlichkeitsanalyse zum Kennzahlen-Reporting: In der Z WILLING Gruppe liegt die Gesamtverantwortung für Nachhaltigkeit beim Vorstand. Die Umsetzung unserer Ziele koordiniert eine neu etablierte Nachhaltigkeitsorganisation mit genau definierten Funktionen, Kompetenzen und Zuständigkeiten, die in der Unternehmensstruktur verankert ist. Welche Nachhaltigkeitsthemen sind für ZWILLING nomischen, ökologischen und sozialen Einfluss Die Stakeholder-Perspektive einbinden relevant? Mit welchen Hebeln können wir wir- haben. Dabei sind wir den Empfehlungen und Im zweiten Schritt haben wir den Blickwinkel er- kungsvolle Prozesse zum Wohl von Umwelt und Vorgaben international anerkannter Rahmenwer- weitert. Im Rahmen einer internen und externen Zwei Dimensionen der Wesentlichkeitsanalyse Gesellschaft in Gang setzen? In einer mehrstu- ke gefolgt, insbesondere der Global Reporting Stakeholderbefragung wurde die Shortlist hinsicht- W ie groß sind die Auswirkungen von Aspekten unserer Geschäftstätigkeit figen Wesentlichkeitsanalyse haben wir die für Initiative (GRI). Mit Blick auf unsere spezifische lich ihrer Relevanz evaluiert. Per Online-Umfrage auf Wirtschaft, Umwelt und Gesellschaft? Z WILLING zentralen Handlungsfelder bestimmt Wertschöpfungskette und gestützt auf eine Bran- haben Vertreter*innen von Nichtregierungsorga- und so die strategische Basis für unser Nachhal- chenanalyse haben wir alle für uns relevanten nisationen (NGO), Prüfdienstleistern, Nachhaltig- W ie bewerten unsere Stakeholder diese Nachhaltigkeitsaspekte? tigkeitsprogramm gelegt. Im ersten Schritt haben Nachhaltigkeitsaspekte abgebildet und zu einer keitsinitiativen und Handelspartnern die Themen wir entscheidende Aspekte unserer Geschäfts- Shortlist rund um die Themen Unternehmensfüh- priorisiert. Mit ausgewählten Stakeholdern haben tätigkeit identifiziert, die einen signifikanten öko- rung, Umwelt, Produkte und Menschen verdichtet. wir darüber hinaus vertiefende Gespräche zu GRI-Anforderungen (GRI) in einer Wesentlich- Die Z WILLING Positionen und Erwartungen geführt. Auch unsere keitsmatrix zusammengefasst und vom Vorstand Nachhaltigkeitsorganisation Mitarbeiter*innen wurden per Online-Befragung bestätigt. Die vertikale Achse zeigt, wie wichtig Mit unserer Nachhaltigkeitsorganisation bringen „Es ist an der Zeit, unserem Lebensraum und uns selbst wieder mehr Wert- um ihre Einschätzung gebeten – eine Möglich- die Themen aus der Stakeholder-Perspektive sind. wir unser Zielbild in die Umsetzung. Dazu haben schätzung entgegenzubringen. Um bewusste Entscheidungen zu treffen, keit, die 227 Beschäftigte am Standort Solingen Die horizontale Achse gibt an, wie groß die Aus- wir das Nachhaltigkeitsmanagement in unsere möchte ich wissen: Aus welchen Quellen beziehe ich ein Produkt? Sind wahrgenommen haben. In einer separaten Umfra- wirkungen unserer Geschäftsprozesse auf Umwelt Organisationsstruktur integriert. Mithilfe eines Transparenz und Rückverfolgbarkeit bei Anbau und Herstellung gewähr- ge haben wir die Führungskräfte aller Standorte und Gesellschaft in den jeweiligen Themenberei- systematischen Monitorings und Reportings zu leistet? Und wie kann ich meinen CO2-Fußabdruck verringern?“ in den Prozess eingebunden. Sämtliche Ergeb- chen sind. Als Zielbild liegt die Wesentlichkeitsma- nachhaltigkeitsrelevanten Kennziffern evaluieren ADAEZE WOLF // HEALTH & LIFE COACH, GRÜNDERIN DES BLOGS NATURALLYGOOD.DE nisse wurden mit Vertreter*innen ausgewählter trix unserer Nachhaltigkeitsstrategie und -bericht- wir künftig regelmäßig unsere Nachhaltigkeits- Unternehmensbereiche validiert und gemäß den erstattung zugrunde. performance in den zentralen Handlungsfeldern. Z WILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // NACHHALTIGE UNTERNEHMENSFÜHRUNG // 16
Wesentlichmatrix-17 Seite 17 Die Verantwortung für die gruppenübergreifende Gleichzeitig entwickelt das Gremium Vorschläge Wesentlichkeitsmatrix Nachhaltigkeitsorganisation liegt im ZWILLING für geeignete Nachhaltigkeitsprojekte sowie zu Vorstand beim Chief Technical Officer (CTO). Er Kommunikationsmaßnahmen. In Zusammenarbeit Gute Unternehmensführung informiert laufend den Vorstand sowie einmal jähr- mit den Tochtergesellschaften sowie den Produkti- Energie und Emissionen lich den Aufsichtsrat über relevante Entwicklungen ons- und internationalen Fachgruppenleitern sind und Fortschritte. die Mitglieder des Council zudem in der Pflicht, Nachhaltigkeit der Produkte die Umsetzung der Ziele und Vorhaben in den Verpackungsmaterialien Das Sustainability Council Regionen zu verfolgen. Lieferkettenmanagement Unter Leitung des CTO koordiniert und steuert das Stakeholder-Relevanz Faire Arbeitsbedingungen Menschenrechte ZWILLING Sustainability Council die globalen „Die Materialien, die Z WILLING ver- Produktinnovationen Nachhaltigkeitsaktivitäten. Dem Sustainability Coun- wendet, sind prädestiniert für die Kreis- cil gehören der Sustainability Officer, die Action laufführung. Ob Stahl, Holz oder Glas: Field Leader, die Global Head of Marketing Com- Es handelt sich dabei in erster Linie um Wasser und Abfall munications sowie eine Vertreterin des Bereichs Monomaterialien, die langlebig, wieder- Kreislaufwirtschaft “Good Governance & Business Ethics” an. Beraten verwendbar und leicht zu recyceln sind. Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz wird das Sustainability Council von einem Sounding Für Z WILLING liegt darin die große Board, das sich aus Vertreter*innen der Werke, der Chance, ökologische und ökonomische Diversity und Chancengleichheit Aus- und Weiterbildung Vertriebsgesellschaften und anderer Unternehmens- Ziele in Einklang zu bringen.“ bereiche zusammensetzt und zweimal jährlich tagt. J USTUS KAMMÜLLER // SENIOR MANAGER Biodiversität Als Querschnittsgremium überwacht das Sustaina- SUSTAINABLE BUSINESS & MARKETS WWF bility Council die Umsetzung der Nachhaltigkeits- Soziales Engagement strategie in den Handlungsfeldern Unternehmens- Eine Schlüsselfunktion übernimmt der Sustainability führung, nachhaltige Produkte und Verpackungen, Officer. Er ist für den Aufbau und die Aufrecht- Energieeffizienz und Umwelt, Lieferkette, Personal erhaltung des Nachhaltigkeitsmanagements so- Auswirkungen auf Umwelt und Gesellschaft sowie gesellschaftliche Verantwortung. wie das jährliche Reporting zuständig. In diesem Z WILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // NACHHALTIGE UNTERNEHMENSFÜHRUNG // 17
Seite 18 re Beschäftigten bewegt, werden wir künftig in Unsere Handlungsfelder und Ziele 2030 regelmäßigen Mitarbeiterbefragungen ermitteln. „Nachhaltigkeit ist ein wichtiges Thema, das jeder Koch auf dem Handlungsfeld Ziele 2030 Im engen Austausch stehen wir darüber hinaus Zettel haben sollte. Ich persönlich bemühe mich sowohl privat mit der Wilh. Werhahn KG. als auch in meiner Restaurantküche um Umweltbewusstsein und Nachhaltige Produkte Wir wollen 100 Prozent unseres Produktportfolios CO2-neutral ge- Nachhaltigkeit. Wer daran nicht denkt, ist wirklich von gestern.“ und Verpackungen stalten und 100 Prozent des für unsere Produkte verwendeten Holzes Ziele und Maßnahmen in unseren Handlungsfeldern aus nachhaltigen Quellen beziehen. CORNELIA POLETTO // SPITZENKÖCHIN, BUCHAUTORIN (UND ZWILLING MARKENBOTSCHAFTERIN) Ende 2020 haben wir analog zu unseren Hand Unser Ziel ist es, 100 Prozent unserer Verpackungen auf recycelbare lungsfeldern ein Nachhaltigkeitsprogramm mit oder biogene Materialien umzustellen, den Anteil an Mehrwegverpa- Kontext kontrolliert er die gruppenweite Umset- Austausch mit relevanten Stakeholdern innerhalb konkreten Zielen und Maßnahmen formuliert. ckungen zu erhöhen und Verpackungen generell zu reduzieren. zung der Nachhaltigkeitsprojekte, koordiniert die unseres Nachhaltigkeitsprogramms weiter intensi- Im März 2021 wurde es vom Z WILLING Vor- Energieeffizienz und Alle unsere Produktionsstandorte und unsere Lager werden Arbeitsgruppen und Datenerfassung. Zugleich vieren. Gemeinsam mit Kund*innen, Händler*in- stand freigegeben. Das Programm bildet den Umweltschutz klimaneutral sein (Scope 1 und 2). steht er im ständigen Austausch mit dem CTO, nen, Lieferant*innen und Vertreter*innen aus Kern unseres Nachhaltigkeitsmanagements und beruft die Sitzungen des Sustainability Council ein Politik und Nichtregierungsorganisationen reflek- fungiert als wichtiges Steuerungsinstrument. Lieferkette Wir werden die Beziehungen zu unseren Lieferanten weiterent und bereitet diese vor. Zudem sorgt er für den rei- tieren wir unsere Strategien und Planungsprozes- Fortschritte messen wir anhand von Leistungs- wickeln, damit sie hohe Sozial- und Umweltstandards unabhängiger, bungslosen Informationsfluss und hält den Kontakt se, um unser Handeln noch stärker an den ge- indikatoren und dokumentieren diese künftig anerkannter Organisationen einhalten. zum Sounding Board. sellschaftlichen Anforderungen auszurichten. Eine in unserem jährlich erscheinenden Nachhaltig- zentrale Rolle spielen dabei unsere Mitarbei- keitsbericht. Sämtliche Ziele basieren auf dem Verantwortung für Wir wollen das Engagement und die persönliche Entwicklung unserer Den Stakeholderdialog terinnen und Mitarbeiter rund um den Globus. Prinzip der guten Unternehmensführung. Das Mitarbeiter*innen Mitarbeiter*innen fördern, um eine vielfältige, motivierte und erfolgreiche intensivieren Durch transparente Informationen über aktuelle impliziert klare Verantwortlichkeiten, eindeutig und Gesellschaft ZWILLING Familie weltweit aufzubauen. Die eigene Perspektive erweitern, neue Themen Entwicklungen stärken wir die Motivation und formulierte Ziele, einen kontinuierlichen Monito- Wir möchten unsere Programme ausweiten und unser gesellschaftliches und Trends erkennen und mögliche Koopera- das Zusammengehörigkeitsgefühl der Gruppe. ringprozess sowie ein starkes Commitment zur Engagement an jedem Standort, an dem wir tätig sind, verstärken. tionspartner gewinnen: Künftig wollen wir den Welche Bedürfnisse und Einschätzungen unse- Erreichung dieser Ziele. Z WILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // NACHHALTIGE UNTERNEHMENSFÜHRUNG // 18
VERANTWORTUNG FÜR MITARBEITER*INNEN Eine internationale Familie Mitarbeiter*innen-Entwicklung und Ausbildung Vergütung und Sozialleistungen Vielfalt und Chancengleichheit Arbeitssicherheit und Gesundheit Schulungen und Vorsorge ZWILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // 19
Seite 20 Digitales Arbeiten in Zeiten Wir sind ZWILLING der COVID-19-Pandemie Die COVID-19-Pandemie hat auch bei Z WILLING einen Digitalisierungsschub ausgelöst. Mobi- les Arbeiten ist heute in vielen Bereichen Alltag. Digitale Lösungen helfen uns dabei, rund um den Globus effizient zusammenzuarbeiten, uns mit Kolleg*innen – trotz räumlicher Distanz – eng zu vernetzen und persönlich auszutauschen. Vor allem mithilfe der digitalen Kommunikations- und Kollaborationsplattformen Microsoft Teams, Miro Boards, Wrike u.a. ist es gelungen, uns schnell Heute und morgen nachhaltige Werte schaffen – das gelingt nur in einem von Vertrauen und auf die veränderten Anforderungen einzustellen und die Kontinuität unserer Geschäftsprozesse zu Wertschätzung geprägten Arbeitsumfeld, in dem alle Mitarbeiter*innen ihr Potenzial entfalten können. gewährleisten. Aktuell werden die Softwarelösungen global ausgerollt. 2020 haben wir zudem mit der Plattform MyTwin die Digitalisierung interner Prozesse, beispielsweise die Abwicklung von Investitions-Anträgen, deutlich ausgebaut. Im Zentrum unserer Nachhaltigkeitsstrategie steht ihrer Persönlichkeit, ihren Talenten und ihrem Enga- sammenhalt unserer Unternehmensgruppe als we- Gesellschaften weltweit, unter verschiedensten wirt- unserer Mitarbeiter*innen, um einen fortwähren- der Mensch – als Individuum und als Mitglied unse- gement an allen Standorten weltweit entscheidend sentlicher Faktor zur Krisenbewältigung erwiesen. schaftlichen, gesetzlichen und kulturellen Vorzeichen den Prozess der Umgestaltung und Reflexion an- res globalen Teams. Wir verstehen uns als interna- zur langfristigen Wertsteigerung bei. Gerade in der Eine sinnstiftende Tätigkeit und ein partnerschaft- gerecht werden wollen. zustoßen. Künftig wollen wir dazu den Employee tionale Familie; unsere Mitarbeiter*innen tragen mit Corona-Pandemie hat sich der gelebte familiäre Zu- licher Umgang auf Augenhöhe schaffen die Basis, Net Promoter Score (eNPS) mithilfe eines digitalen damit unsere Mitarbeiter*innen zufrieden, innova- New Work im Blickpunkt Tools kontinuierlich erfassen. Ein Pilotprojekt wird Mitarbeiter*innen weltweit im Berichtsjahr 2020 tiv und erfolgreich sind. Wir bieten ein Arbeitsum- Gemeinsam arbeiten wir daran, unsere Vision 2021 zunächst am deutschen Standort umgesetzt. feld, in dem wir offen, vertrauensvoll und koope- einer ganzheitlich nachhaltigen Unternehmens- NORD- UND ASIEN- GESAMT EUROPA rativ zusammenarbeiten, Vielfalt wertschätzen und führung mit Leben zu füllen. Insbesondere durch Mitarbeiter*innen-Entwicklung SÜDAMERIKA PAZIFIK Sorge tragen für die Gesundheit und Sicherheit die digitale Transformation stehen wir dabei vor und Ausbildung Beschäftigte gesamt 3.751 1.703 532 1.516 aller Beschäftigten. großen Herausforderungen. Neue Technologien, Unsere ehrgeizigen Ziele im Bereich Geschäfts- Um als Arbeitgeber für eine Vielzahl von Talenten Prozesse und Systeme sowie die Verschiebung entwicklung und Nachhaltigkeit erreichen wir davon Frauen 1.709 721 272 716 attraktiv zu sein und Nachwuchskräfte wie Berufs- der Vertriebskanäle in Richtung E-Commerce ver- nur mit einem gut ausgebildeten, motivierten erfahrene langfristig an uns zu binden, fördern wir ändern auch die Art und Weise, wie wir arbeiten. Team. Von zentraler Bedeutung ist eine wert- davon unbefristet 2.650 1.591 125 934 gezielt die Weiterentwicklung unserer Mitarbei- Entscheidend ist, unsere Mitarbeiter*innen in die schätzende und inspirierende Umgebung, in ter*innen. Wir schaffen Freiräume für Ideen und Kre- neue Arbeitswelt mitzunehmen und sie auf dem der sich alle Mitarbeiter*innen weiterentwickeln davon in Vollzeit 3.258 1.474 291 1.493 ativität und fördern eine Unternehmenskultur, in der Weg zu vernetzten Arbeitsweisen und agilen und ihr Bestes geben können. Facetten- und ab- sich Fairness und Loyalität, Veränderungsbereitschaft Teamkonzepten bestmöglich zu fördern. Neben wechslungsreiche Aufgabenfelder mit herausfor- davon in Elternzeit 83 53 8 22 und Unternehmergeist gleichermaßen entfalten der kontinuierlichen Qualifikation setzen wir da- dernden Projekten ermöglichen einen kontinuier- können. Ein Anspruch, dem wir in allen ZWILLING bei auf Dialog, Feedback und die aktive Teilhabe lichen Lernprozess im betrieblichen Alltag. Auch Z WILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // VERANTWORTUNG FÜR MITARBEITER*INNEN // 20
Seite 21 der permanente Know-how-Transfer zwischen Weiterbildung bei ZWILLING*in 2020 Beurteilungssysteme zum Einsatz. In vielen Toch- Die Vergütungssysteme entsprechen den Markt- Teammitgliedern und Führungskräften ist ein we- sentlicher Faktor bei der Weiterentwicklung unse- tergesellschaften gehören vertrauliche Feedback- gespräche auf Basis der erbrachten Arbeitsleis- Unsere bedingungen an unseren Standorten und – sofern vorhanden – kollektiven Vereinbarungen, beispiels- Kennzahlen 2020 rer Mitarbeiter*innen – gerade mit Blick auf die tungen zur Führungsaufgabe von Vorgesetzten. In Ausbildungsprogramme weise Tarifverträgen. Für unsere Führungskräfte gilt sinkende Halbwertzeit von Fachwissen. Flankiert Anzahl durchgeführte Deutschland beispielsweise erhalten unsere Tarif- im Wesentlichen ein global einheitliches Vergü- 243 Ausbildung hat bei ZWILLING eine lange Tra- wird die betriebliche Lernkultur durch spezielle Trainingseinheiten mitarbeiter*innen einmal jährlich im Rahmen der tungssystem. Dabei setzt sich das Entgelt aus einem Inhouse-Schulungen und Trainings von externen tariflichen Leistungsbeurteilung eine Einschätzung dition und ist eine wichtige Säule der Zukunfts- anforderungsgerechten Fixgehalt sowie einer va- Trainingsstunden gesamt 732 sicherung. In Deutschland bieten wir neben Anbietern zu Themen wie Management- und Füh- ihrer Arbeits- und Teamleistung. So können sie riablen, zielabhängigen Tantieme zusammen, die rungskompetenz, spezifisches Fachwissen, IT und Teiinehmer*innen 181 erkennen, welche Anforderungen und Erwartun- der klassischen dualen Berufsausbildung auch einmal jährlich zur Auszahlung kommt. Technologie sowie „Soft Skills“. Bedingt durch das gen bestehen und wo ihre Stärken und Entwick- eine Kombination aus Fachhochschulstudium Über klassische Gehaltskomponenten hinaus um- Trainingsstunden pro Teilnehmer*in 4,04 und innerbetrieblicher praktischer Ausbildung. verstärkte mobile Arbeiten in der COVID-19-Pan- lungspotenziale liegen. Unsere Führungskräfte fassen unsere Vergütungssysteme auch Zusatzleis- demie nehmen dabei digitale Lernformate und *nur inländische Gesellschaften weltweit bewerten wir im Rahmen des jährlichen Trotz der erschwerten Bedingungen während tungen zur sozialen Absicherung. Diese variieren E-Learning-Angebote neben klassischen Präsenz- Zielprozesses. Zu Jahresbeginn legen Vorgesetzte der COVID-19-Pandemie haben im August je nach lokalen Marktbedingungen und ergänzen trainings immer größeren Raum ein. Geplant ist, fahren und eingesetzten Materialien mit Praxis- und Mitarbeiter*innen gemeinsam eine Zielver- 2020 neun Auszubildende und dual Studie- die staatlichen Sicherungssysteme. In unserer Ferti- bis 2023 eine globale, virtuelle Learning- und kursen zum Umgang mit Z WILLING Produkten einbarung fest, die der strategischen Ausrichtung rende ein berufliches Bildungsprogramm bei gung in Indien sichern wir unsere Mitarbeiter*innen Schulungs-Plattform einzuführen, um unsere Mit- kombiniert. 2020 haben wir damit begonnen, entspricht und zu Beginn des Folgejahres validiert ZWILLING in Deutschland begonnen. Insge- nahezu vollständig für den Krankheitsfall ab. In arbeiter*innen bei der Erweiterung ihrer digitalen die Trainingsmodule und Produktschulungen zu wird. samt waren zum 31. Dezember 2020 37 jun- Tochtergesellschaften, in denen dies marktüblich Fähigkeiten zu unterstützen und so die digitale Trans- digitalisieren und sie unseren Tochtergesellschaf- ge Menschen, darunter elf dual Studierende, ist, unterstützt ZWILLING darüber hinaus Modelle formation bei Z WILLING weltweit voranzutreiben. ten auch virtuell zugänglich zu machen. Vergütung und Sozialleistungen am Solinger ZWILLING Standort in Ausbil- zur betrieblichen Altersvorsorge. Unsere skandinavi- Um unserem Premiumanspruch in jeder Hinsicht Eine angemessene und marktgerechte Vergütung dung. Die Übernahmequote lag in den vergan- sche Tochtergesellschaft beispielsweise investiert in gerecht zu werden, benötigen unsere Mitarbei- Transparente Bewertungssysteme ist Ausdruck unserer Wertschätzung gegenüber genen drei Jahren bei 100 Prozent. Unsere eine Altersversorgung, bei der sich Z WILLING mit ter*innen und Partner*innen fundierte Produkt- Basis für die kontinuierliche Weiterentwicklung unseren Mitarbeiter*innen. Für uns ist es selbstver- Auszubildenden und dual Studierenden zählen acht Prozent und der Mitarbeitende mit vier Prozent und Anwendungskenntnisse. 2015 haben wir unserer Mitarbeiter*innen ist ein regelmäßiges ständlich, dass keine systematischen, geschlechts- regelmäßig zu den Besten ihres Jahrgangs – des Entgelts beteiligt. Unsere deutschen Tarifmitar- am Solinger Hauptsitz die ZWILLING Academy und transparentes Feedback. Für unsere Tarifmit- spezifischen Unterschiede in der Vergütung unserer ein Beleg für die hohe Ausbildungsqualität. beiter*innen wiederum profitieren von der Metall- gegründet, die Spezialwissen zu Produktionsver- arbeiter*innen kommen dabei lokal angepasste Mitarbeiter*innen bestehen. Rente, die von Z WILLING bezuschusst wird. Z WILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // VERANTWORTUNG FÜR MITARBEITER*INNEN // 21
Seite 22 Mitarbeiter*innen nach Geschlecht in 2020 (in %) Mitarbeiter*innen in Führungspositionen der Top 5-Märkte in 2020 NORD- UND ASIEN- WELTWEIT EUROPA GESAMT DEUTSCHLAND USA KANADA JAPAN CHINA SÜDAMERIKA PAZIFIK weiblich 45,6 42,3 51,1 47,2 weiblich 27 5 9 0 2 11 männlich 54,4 57,7 48,9 52,8 männlich 45 15 16 4 5 5 Frauen in Führungspositionen 37,5 % 25 % 36 % 0% 28,6 % 68,8 % Vielfalt und Chancengleichheit regelmäßig durch Schulungen nahegebracht. Arbeitsumfeld, das es Mitarbeiter*innen ermöglicht, Wir halten uns dabei jederzeit an die gültigen barungen abgeschlossen, die unter anderem eine Als global tätige Unternehmensgruppe begreifen Ergänzend setzen wir in den lokalen Tochterge- die persönliche Lebensplanung mit Karrierezielen landesspezifischen Gesetze und Mitteilungs- bessere Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch wir Vielfalt als Chance. Mitarbeiter*innen aus unter- sellschaften Initiativen um, die den Wert von Viel- zu vereinbaren. Wir unterstützen unsere Mitarbei- pflichten. Unser Handeln geht oftmals weit über flexible Arbeitszeitmodelle fördern. schiedlichen Kulturen, mit diversen Erfahrungen, falt betonen. So hat unsere Tochtergesellschaft in ter*innen, unabhängig vom Geschlecht, durch fle- die geforderten Mindeststandards hinaus. Gemeinsam mit den weltweiten Arbeitnehmer- Talenten und vielfältiger Prägung bereichern unsere den USA im Zuge der globalen #BlackLivesMatter- xible Arbeitszeitmodelle. Dazu gehören unter an- Der Austausch mit unseren Arbeitnehmervertre- vertretungen arbeiten wir an Lösungskonzepten Teams. Sie bringen neue Perspektiven, Ideen und Bewegung eine „Employee Resource Group“ derem mobiles Arbeiten sowie Teilzeit- und andere tungen ist für uns von immenser Bedeutung. Wir für die Herausforderungen der Zukunft. Die ver- Denkweisen in unsere Arbeitsprozesse ein – ein gegründet. Das Mitarbeiter*innennetzwerk bietet Arbeitszeitregelungen. Am ZWILLING Standort in suchen den Dialog auf Augenhöhe mit einem trauensvolle Zusammenarbeit zwischen den Schlüsselfaktor, um mit dem Wandel der globalen eine Plattform, um Meinungen und Erfahrungen Solingen betreiben wir einen integrativen Kinder- Maximum an Offenheit. In unseren deutschen Arbeitnehmervertretungen, dem Z WILLING Kri- Markt- und Kundenanforderungen Schritt zu halten. auszutauschen, Anti-Rassismus-Aktivitäten zu ini- garten, der Platz für mehr als 80 Kinder bietet. Gesellschaften findet wöchentlich ein Jour Fixe senteam und der Abteilung Human Resources Das Bekenntnis zu Diversität ist zentraler Bestandteil tiieren und die Organisation zu beraten. Zudem mit den Betriebsräten und der Abteilung Human hat während der globalen COVID-19-Pandemie unserer Unternehmenskultur. Wir sehen es als unsere wurden Führungskräfte wiederholt in einem Anti- Respektvolles Miteinander Resources statt. Durch die lösungsorientierte und wesentlich zur schnellen und zielgerichteten Ab- Aufgabe an, Vielfalt in allen Dimensionen zu fördern Rassismus-Training geschult. Nur in einer vertrauensvollen Unternehmens- konstruktive Zusammenarbeit haben wir in den stimmung und Umsetzung von Schutzmaßnah- und in unserem konkreten Handeln und Entscheiden Gleiche Chancen für alle Geschlechter – das ist kultur wachsen Eigeninitiative, Kreativität und vergangenen Jahren vorbildliche Betriebsverein- men beigetragen. zur Geltung kommen zu lassen. Schon heute ist kultu- für ZWILLING ein zentrales Anliegen. Wir haben die Motivation, die Entwicklung von Z WILLING relle Vielfalt bei ZWILLING gelebter Alltag. Allein in uns zum Ziel gesetzt, den Frauenanteil im Unterneh- aktiv mitzugestalten. Es ist unser Anspruch, Neueinstellungen in 2020 Deutschland sind Mitarbeiter*innen aus 26 verschie- men – vor allem in Führungspositionen – kontinuier- mit unseren Mitarbeiter*innen und deren Ver- NORD- UND ASIEN- denen Nationen beschäftigt. lich zu erhöhen. Der Anteil von Frauen in Führungs- treter*innen jederzeit offen und konstruktiv zu WELTWEIT EUROPA SÜDAMERIKA PAZIFIK Wir lehnen jede Form von Diskriminierung ab und positionen lag in unseren fünf größten Märkten kommunizieren und sie frühzeitig und umfassend setzen auf ein offenes, vertrauensvolles und ko- China, Japan, Kanada, USA, Deutschland im Jahr über wichtige Themen zu informieren. Notwen- weiblich 363 (49,3 %) 84 (50,3 %) 81 (41,3 %) 198 (53,1 %) operatives Miteinander. Dieses Selbstverständnis 2020 bei 37,5 Prozent. Eine wesentliche Voraus- dige Personalmaßnahmen und Umstrukturierun- männlich 373 (50,7 %) 83 (49,7 %) 115 (58,7 %) 175 (46,9 %) ist in unserem global verbindlichen Verhaltensko- setzung für eine gleichberechtigte Teilhabe von gen setzen wir transparent und so sozialverträg- dex verankert und wird allen Mitarbeiter*innen Frauen und Männern ist ein familienfreundliches lich und verantwortungsbewusst wie möglich um. weltweit 736 167 196 373 Z WILLING NACHHALTIGKEITSBERICHT 2020 // VERANTWORTUNG FÜR MITARBEITER*INNEN // 22
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