WALD HOLZ Zeitschrift für Wald, Waldwirtschaft, Holzmarkt und Holzverwendung - Zweifelhafte Grundlagen der Zugversuche am Baum - WaldSchweiz
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
Zeitschrift für Wald, Waldwirtschaft, Holzmarkt und Holzverwendung
WALD HOLZ
UND
5 n Zweifelhafte Grundlagen der Zugversuche am Baum
n Biodiversität kontra Monokultur
n Chinesische Douglasie als waldbauliche Alternative?
Seite 20
Seite 25
Seite 29
2018
Ich wollte bei der Arbeit einige
Minuten sparen und habe Monate
meines Lebens verloren.
it ist
Sicherhe e:
h
Chefsac eln
/reg
suva.ch
Sicher arbeiten kostet keine Zeit. Schütze deine Kollegen und Mitarbeiter: Instruiere
sie regelmässig über die lebenswichtigen Regeln und kontrolliere die Umsetzung.
2 5/18_ Wald und Holz
InHAlt 5 | 2018
NachrichteN Editorial
Sicherheitsholzschlag: Der Königstiger im einsatz ................................... 4
Monitoring: Sonderwaldreservate helfen dem auerhuhn .......................... 5
FSC (Forest Steward
Neuheiten: Die Forst Live 2018 ............................................................. 10
Baum des Jahres: Die edelkastanie ....................................................... 13 Council) hat ein
Imageproblem. Davon
Ein kleiner «Chrampfer» für das kleine Budget ...................... 17 zeugt nicht zuletzt
Die Kleinseilbahn von Maxwald im Praxistest der kürzlich erfolgte
Austritt von FSC-
Zweifelhafte Grundlagen ............................................................ 20 Gründungsmitglied
eine verlässliche Methode für die Sicherheitsdiagnose am Baum zu finden, ist Greenpeace International (vgl. Seite 33).
seit Jahrzehnten der heilige Gral der Baumpflege. Doch nicht alle gängigen Für den Waldschutz ist diese Entwicklung
Modelle sind über sämtliche Zweifel erhaben. verheerend. Denn der wirtschaftliche,
ökologische und soziale Druck, der in vie-
Biodiversität kontra Monokultur ............................................... 25 len Teilen der Erde auf dem Wald lastet,
Welches sind die produktivsten Waldgesellschaften? wird weiter zunehmen. Dass mit FSC nun
gerade einer der weltweit bedeutendsten
Chinesische Douglasie als waldbauliche Alternative? .......... 29 Zertifizierer strauchelt, kommt dennoch
exkursionsbericht zum Vorkommen von Pseudotsuga sinensis im südöstlichen
nicht überraschend. Die Organisation
himalaya
hat es verpasst, ihren eigenen Ansprüche
gerecht zu werden. Oder mit anderen
hoLZMarKt
Worten: Wer soll einem Label vertrauen,
appenzell: ausstieg aus FSc ................................................................. 33
das die Einhaltung seiner Richtlinien
Fichten-rohholzpreise: leicht höher ..................................................... 34
Pellets: restholz als wertvolle energiequelle ......................................... 35 nicht zweifelsfrei garantieren kann?
Auch werden die administrativen Hürden
auSLeSe einer Zertifizierung immer höher, was
Firmennachrichten/impressum ........................................................... 37 sich besonders für kleine Waldbesitzer
Neu erschienen/agenda ....................................................................... 40 wirtschaftlich nicht mehr rechnet. Schwer
Kleininserate ....................................................................................... 41 nachvollziehbar sind zudem die national
unterschiedlichen FSC-Standards, die
VerBaNDSSeiteN zwar zur Philosophie des Labels gehören,
VSF-Präsidentenkonferenz 2018: themen und inhalte .......................... 43 aber die Forstwirtschaft in Ländern mit
WaldSchweiz: Fälltechniken stehen bei den Zetralkursen im Fokus ....... 44 restriktiven Waldgesetzen zusätzlich
WaldSchweiz: ein Porträt von urban Brütsch ........................................ 46 benachteiligen.
In Zukunft muss FSC seinen Fokus wieder
www.waldschweiz.ch verstärkt auf Regionen mit schwachem
Waldgesetz oder laschen staatlichen
titelbild von Ferdinand oberer: elastometer und inklinometer für Zugversuche.
Kontrollorganen richten – im Sinne
Vgl. auch artikel auf Seite 20.
der Glaubwürdigkeit und für einen nach-
haltigen Waldschutz.
Reto Rescalli
REDAKTION/ABONNEMENTE INSERATE www.waldundholz.ch
Telefon 032 625 88 00 AgriPromo, Ulrich Utiger Mithilfe dieses QR-Codes direkt ins
Fax 032 625 88 99 Sandstrasse 88, 3302 Moosseedorf Internet: Mit Smartphone und
T 079 215 44 01, F 031 859 12 29 QR-Reader-Software sparen Sie
REDAKTION
agripromo@gmx.ch das Eintippen der URL.
ferdinand.oberer@waldschweiz.ch
www.agripromo.ch
Abonnemente: kaiser@waldschweiz.ch
5/18_ Wald und Holz 3
Nachrichten |
tHIErACHErn BE
(K)ein gewöhnlicher Holzschlag
wt | Im Bereich der viel befahrenen Hauptstrasse zwischen Thierachern und Thun Zollhaus hat der Forstbetrieb
Sigriswil/Reutigen einen Sicherheitsholzschlag durchgeführt. Ziel war ein waldbaulich feiner und schonender
Eingriff. Zum Einsatz kam dabei auch ein «Königstiger» der Woodex AG, Bern.
Waldeigentümerin ist die Burgergemeinde
Thierachern; der Forstbetrieb Sigriswil/
Reutigen kaufte das Holz ab Stock. Das
Anzeichnen sei nicht so einfach gewesen,
berichtet Förster Stefan Wenger, Einsatz-
leiter beim Forstbetrieb Sigriswil/Reutigen:
«Es hatte sehr viele dürre Eschen und einige
Käferfichten. Hier floss bis vor 300 Jahren
die Kander durch. Daher ist der Boden
flachgründig und gut befahrbar, aber er ist
nicht optimal für die Fichte.» Hingegen habe
es keine Vorgaben im Sinne von Sicherheits-
abständen von der Strasse gegeben.
Da keine Feinerschliessung vorhanden
war, legte Stefan Wenger Rückegassen mit
30-m-Abständen systematisch neu an und
hielt sie elektronisch fest. Natürlich wurden
die Rückegassen für den Maschinenführer
markiert. 750 m3 habe er angezeichnet,
plus auf der anderen Strassenseite noch
etwa 150 m3. Zudem habe er am westlichen
Waldrand ein Projekt zur Förderung der Dass es beim Königstiger kein «vorne» und «hinten» gibt, erleichtert dem Fahrer die Arbeit. Es
Biodiversität angestossen. «Wir haben ist aber wichtig, dass möglichst in der Gasse entastet wird; dann sind laut Woodex Wurzelbe-
den Saum etwas zurückgenommen, jedoch schädigungen eher seltener als mit Radmaschinen. Fotos: wt
Eichen, Nuss- und Kirschbäume stehen
lassen. Einige dürre Föhren haben wir auf
5 m Höhe geköpft, ebenfalls als Beitrag zur habe ein Verfahren gewählt, wo die eigenen von 15 m; dort hebt er immer noch 3 t,
Biodiversität.» Leute mithelfen konnten. «Zuerst haben minus das Aggregat (1,7 t) natürlich. Der
Das Tiefbauamt sperrte die Strasse wir die Bäume am Waldrand (Hänger) und 270-PS-Motor verbrauche gut 20 l Diesel
tagsüber während vier Tagen. Aufpassen ausserhalb der Reichweite des Vollernters pro Stunde. Das Aggregat bewältigt max.
habe man trotzdem müssen, sagt Stefan windenunterstützt vorgefällt. Dann folgte 70 cm dicke Stämme und kappt Äste bis
Wenger «Fussgänger, Velofahrer und der Durchgang mit dem Königstiger.» Zu di- etwa 4 cm. Normalerweise erreiche die Ta-
Anwohner nehmen kaum Rücksicht.» Er cke Bäume habe ein Mitarbeiter des Forst- gesleistung der Maschine 100–150 m3. Der
betriebs angeschrotet oder per MS gefällt, Stundenansatz liegt bei 420 Franken, die
teils mit Unterstützung des Harvesters. Anschaffungskosten erreichten komplett
Der leistete auch gute Dienste beim Kap- etwa 750 000 Franken.
pen einzelner grosser Äste an stehenden Der Königstiger wiegt 35 t und ist mit
Waldrandbäumen (Esche, Buche). «Solche einem Schild sowie am Kran mit einer
Verfahren bedingen eine sehr gute Funk- 13-t-Winde ausgerüstet. Letztere habe sich
kommunikation, und der MS-Führer hat das z.B. fürs Bergaufseilen gut bewährt, da der
Kommando», betont Stefan Wenger. Einzug recht hoch sitzt und man die Bäume
Das Rücken besorgte die Fa. Meyer per mit dem Aggregat packen kann, sodass sie
Forwarder. Ein grosser Teil war Energie- nicht mehr hinunterrutschen. Auch bei
holz (Hackholz), wobei das Bessere fürs Spezial- oder Sicherheitsholzereiarbeiten
Spalten aussortiert wurde (Burgernutzen). leiste die Winde oft gute Dienste.
Die Fichten gingen an Reinhardt Erlenbach In vier Betriebsjahren hat die Maschi-
bzw. Läderach Worb, die Föhren nach Stef- ne rund 4600 Betriebsstunden erreicht.
fisburg in die Sägerei Berger. Nächstes Jahr will Woodex einen weiteren
Marc Walther, Woodex AG (links) und Stefan Wie Marc Walther von der Woodex AG Königstiger anschaffen, wegen der Ste-
Wenger, Einsatzleiter beim Forstbetrieb ausführte, hat der hier eingesetzte hendentnahme einen mit verstellbaren
Sigriswil/Reutigen Königstiger T30 eine max. Reichweite Raupen.
4 5/18_ Wald und Holz
Nachrichten |
AuErHuHn-MonItorInG IM KAnton St. GAllEn
Sonderwaldreservate helfen dem Auerhuhn
Kanton St. Gallen, Staatskanzlei | Der Bestand des stark gefährdeten Auerhuhns ist im Kanton
St. Gallen stabil. Dies ergab eine aktuelle Bestandesaufnahme mit modernster Methode.
Die Massnahmen zum Schutz des Auer- Gezählt wird jeder Vogel
huhns im Kanton St. Gallen scheinen zu- Während dreier Winter, 2015 bis 2017,
mindest regional zu greifen. Der Bestand sammelten Wildhüter, Förster und Orni-
ist im Vergleich zu früheren Aufnahmen thologen in allen bekannten Auerhuhnge-
nicht weiter rückgängig, sondern stabil. In bieten im Kanton St. Gallen systematisch
einem Sonderwaldreservat im Toggenburg Kotproben von Auerhühnern. Die Proben
ist er sogar gestiegen. wurden genetisch analysiert.
Dies sei ein klarer Hinweis darauf, dass Mit dieser Analyse ist es möglich, die Vo-
Massnahmen zur Bestandesförderung, wie gelart zu bestimmen und jede Probe einem
forstliche Lebensraumaufwertungen und einzelnen Individuum zuzuordnen. Es ist
Wildruhezonen, Wirkung zeigten, sagt Do- das zweite Mal, dass alle Auerhuhngebiete
minik Thiel, Leiter des Amtes für Natur, Jagd gleichzeitig und mit der gleichen Methode
und Fischerei. Kantonsoberförster August im Kanton bearbeitet wurden. Entspre-
Ammann unterstreicht, dass die Waldbiodi- chend verlässlich sind die Resultate. Der
versität einer der Schwerpunkte des Kan- Bestand wird auf 70 bis 90 Tiere geschätzt.
tonsforstamtes sei und dass das Auerhuhn
eine Wildart ist, für die der Kanton St. Gallen Die nördlichsten Vorkommen der Schweiz
eine besondere Verantwortung trage. Das Auerhuhn lebt fast ausschliesslich in
Nadel- und Nadelmischwäldern in den
Massnahmen in Sonderwaldreservaten Alpen und Voralpen sowie im Jura. In St.
«Forstbetriebe haben Holzschläge durchge- Gallen liegt sein Verbreitungsschwerpunkt
führt, um mehr Licht auf den Waldboden zu im Toggenburg, es lebt aber auch noch in
bringen und mehr Strukturen zu schaffen», Nebst Nahrung und Deckung brauchen kleinerer Zahl im Sarganserland und west-
erklärt Ammann. Von lichten Wäldern diese sensiblen Arten Ruhe, vor allem zur lich der Kette Regelstein-Tanzboden-Speer.
profitieren nicht nur das Auerhuhn und Brutzeit und im Winter. Deshalb sind einige Der St. Galler Auerhuhnbestand ist der
die Heidelbeere, sondern auch weitere der Sonderwaldreservate als Wildruhezo- nördlichste in der Schweiz und dient auch
bedrohte Bergwaldvogelarten wie das nen ausgeschieden, damit die Tiere dort als wichtiges Bindeglied zwischen den Zen-
Haselhuhn, der Dreizehenspecht und die den Lebensraum auch wirklich nutzen tralschweizer und Bündner Populationen.
Waldschnepfe. können.
Neuheit bei der Migros Durch den Gebrauch dieser Produkte fallen Codoc-leitung wurde mit Stefan Flury
Als erste Detailhändlerin der Schweiz jedes Jahr mehrere tausend Kilogramm als Co-leiter verstärkt. Er übernahm den
verkauft die Migros seit neuestem FSC- Abfall an. Entsprechend bedeutsam sei die neu geschaffenen Bereich Koordination
zertifizierte Inkontinenzprodukte der umstellung der Migros auf FSC-zertifizierte Kompetenzförderung Waldarbeit. Wichtige
Eigenmarke Secure. Das label des Forest Einlagen und Hosen. Die Verpackungen der tätigkeiten im Jahr 2017 waren die organi-
Stewardship Council (FSC) steht für Inkontinenzprodukte sind für die Kunden sation der Sonderschau an der Forstmesse
eine verantwortungsvolle und sozialver- gut sichtbar mit dem FSC-logo gekenn- in luzern, die Mitarbeit beim nationalen
trägliche Bewirtschaftung von Wäldern zeichnet. Zukunftstag mit dem Projekt «Mädchen
weltweit und entsprechend nachhaltig entdecken Waldberufe» sowie der Start
hergestellten Holz- und Papierprodukten. Codoc-Jahresbericht 2017 der Zusammenarbeit mit Yousty. Weitere
ungefähr eine halbe Million Menschen 2017 war für Codoc ein Jahr der Verände- Informationen zu den Codoc-tätigkeiten
würden hierzulande an Harninkontinenz rung und Weiterentwicklung: der leis- im Jahr 2017 können dem Jahresbericht
leiden, wobei die Dunkelziffer um einiges tungsauftrag von Codoc wurde erneuert entnommen werden. Kurzlink für den
höher ausfallen dürfte, schreibt Migros. und die leistungen wurden erweitert. Die Download: http://bit.do/codoc-17
5/18_ Wald und Holz 5
Nachrichten |
BIlDunGSZEntruM WAlD lYSS StIHl VErZEICHnEt rEKorDJAHr wurde ebenfalls überdurchschnittliches
Wachstum erzielt.
Jürg Walder wird neuer Kräftiges umsatzplus
Direktor des BZW lyss MS500i ab Saison 2018/2019 verfügbar
Stihl | Für das Jahr 2017 meldet die STIHL Die erste Benzin-Motorsäge mit elektro-
Jürg Walder wird neuer Direktor des Bil- Unternehmensgruppe einen Umsatz von nisch gesteuerter Kraftstoffeinspritzung,
dungszentrums Wald Lyss (BZW). Auf den 3,8 Mrd. Euro. Das sind 9,7% mehr als die STIHL MS 500i, wird Anfang kommen-
1. August 2018 tritt er die Nachfolge von im Vorjahr und ist gleichzeitig ein neuer den Jahres weltweit zur Verfügung stehen.
Alan Kocher an. Kocher wird weiterhin am Rekord, wie der STIHL Vorstandsvor- Aufgrund des grossen Interesses soll die
BZW unterrichten und diverse Projekte sitzende Dr. Bertram Kandziora bei der neue Motorsäge in ausgewählten Märkten,
leiten. Bilanzpressekonferenz erklärte. darunter auch in Deutschland, in einer be-
Jürg Walder, 1972, lebt mit seiner Fami- Wachstumstreiber waren neben ben- grenzten Stückzahl bereits in der Saison
lie in Burgdorf. Er verfügt über langjährige zinbetriebenen Geräten auch Akku-Pro- 2018/19 verfügbar sein, kündigte Kand-
Berufs- und Führungserfahrung im Bil- dukte für Privatanwender. So habe das ziora an. Ihr Leistungsgewicht liegt bei
dungssektor. Aktuell arbeitet er als Leiter Unternehmen erstmals weltweit mehr weniger als 1,24 kg/kW. Der Motor kommt
Verwaltung Weiterbildung und Forschung als 10 Mio. Motoreinheiten verkauft. Im ohne Vergaser aus, die Kraftstoffdosierung
sowie als stellvertretender Leiter des Insti- Benzin-Segment sei der Absatz zweistellig erfolgt über ein elektronisch gesteuertes
tuts für Weiterbildung und Medienbildung gestiegen, bei den Akku-Produkten habe er Einspritzsystem. Bei der Messe Interforst
an der Pädagogischen Hochschule Bern. Zu- sich mehr als verdoppelt. Zu den stärksten in München im Juli wird die Säge erstmals
vor war er mehrere Jahre in der Industrie Märkten gehörten erneut Nordamerika dem Fachpublikum vorgestellt.
sowie im Bereich des öffentlichen Verkehrs und Westeuropa. In Asien und Ozeanien
tätig. Nach einer kaufmännischen Lehre be-
legte er an der Höheren Wirtschafts- und
Verwaltungsschule (HWV) in Freiburg das
deutsch-französische Vollzeitstudium und
schloss dieses als Betriebsökonom HWV/
FH ab. An der Universität Bern erlangte Jürg
Das Foto des Monats
Walder Anfang 2018 den Executive Master
of Public Administration (MPA). stammt diesmal von
Michael Nyffenegger,
Logistiker Bildungs-
werkstatt Bergwald.
BunDESAMt Für uMWElt BAFu Er schreibt dazu: «Hier
rolf Manser eine Fotografie vom
‹Büro› eines Seilkran-
verlässt BAFu unternehmers (soviel
Nach über 26 Jah- sei verraten: es ist
ren Tätigkeit in der ein Romand). Auch
Bundesverwaltung persönlich kam er
wechselt der Lei- mir sehr authentisch
ter der Abteilung rüber; er gehört wohl
Wald zum Kanton ein bisschen zu einer
Solothurn. Dort
bei uns aussterbenden
übernimmt Manser
auf den 1. Septem- Rasse – den letzten
ber die Leitung des Cowboys sozusagen.»
Amtes für Wald,
Jagd und Fischerei.
Dies sei ein guter Schritt näher hin zur
Umsetzung von Strategien und Konzepten.
«Damit werde ich nicht nur für den Wald,
sondern mindestens teilweise auch wieder
im Wald arbeiten», schreibt Manser.
Haben Sie aussergewöhnliche Fotos von «Waldmenschen» und ihren Maschinen? Dann
schicken Sie uns diese zu (Redaktion «WALD und HOLZ», Rosenweg 14, 4501 Solothurn, oder
walter.tschannen@waldschweiz.ch). Den Einsendern, deren Aufnahme hier erscheint, winken
als Prämie wahlweise entweder Fr. 50.–, oder aber sie bekommen «WALD und HOLZ» ein Jahr
lang gratis (Normal-Abopreis Fr. 98.–)
6 5/18_ Wald und Holz
Nachrichten |
KAnton ZuG
Waldeigentümer sind unzufrieden
Stefan Doppmann | Die Zuger Waldeigentümer kritisierten an der Generalversammlung ihres Verbands WaldZug
die erneuten Sparmassnahmen und die damit verbundenen Gesetzesänderungen des Regierungsrats. Auch eine
verbesserte Zusammenarbeit wird gefordert.
Die Finanzpolitik des Kantons trifft die rief Walter W. Andermatt die anwesende tezeit. Aber die Nachfrage nach einheimi-
Zuger Waldeigentümer hart. So legte Forstdirektorin Manuela Weichelt auf. schem Holz wachse nur sehr zögerlich. Vie-
Präsident Walter W. Andermatt an der Ge- le Bauprojekte würden mit importiertem
neralversammlung von WaldZug dar, dass Dialog verbessern Material realisiert. Demzufolge befänden
die Kantonsbeiträge an die Betriebe, die Der neue Amtsleiter Albin Schmidhauser sich die Preise für das Nadelstammholz,
eigene Förster beschäftigen und Aufträge habe es in den vergangenen Monaten ge- das den Hauptteil des Ertrags einbringe,
für das Amt für Wald und Wild erledigen, schafft, dass Entscheidungen in konkreten nach wie vor auf einem tiefen Niveau, er-
ab dem laufenden Jahr teils um mehr als Sachgeschäften im Amt für Wald und Wild klärte er. Das schlägt sich logischerweise
die Hälfte gekürzt würden. Die massive Re- wieder schneller gefällt und kommuniziert auf die Absatzzahlen nieder. Nie seit ihrer
duktion dieser sogenannten Beförsterungs- würden. Im Namen der Waldeigentümer Gründung 1999 hat die Geschäftsstelle
beiträge sei bereits im Sparpaket enthalten forderte der Präsident jedoch, generell von WaldZug weniger Holz verkauft als
gewesen, das im November 2016 von den früher und besser in die Entscheidfindung im vergangenen Jahr. Einziger Lichtblick
Stimmberechtigten an der Urne versenkt einbezogen zu werden. In jüngerer Zeit sei ist das Energieholz. Die verkaufte Menge
worden sei. Die Regierung habe darauf eine der Verband bei wichtigen Änderungen von an Holzschnitzeln stieg leicht an, und eine
Reihe von aus ihrer Sicht unbestrittenen Gesetzen, Richtplan und Tariffestsetzungen weitere Steigerung ist dank zusätzlicher
Massnahmen erneut auf den Tisch gelegt. nicht mehr konsultiert worden. Dies, ob- Lieferverträge zu erwarten.
«Dies, obwohl sich unser Verband von An- wohl diese Revisionen für die Betroffenen
fang an massiv dagegen zur Wehr gesetzt massive Auswirkungen nach sich ziehen Zuger Wald entwickelt sich positiv
hat», wie Walter W. Andermatt beteuerte. würden. Für einen partnerschaftlichen Dass sich die Arbeit der Zuger Waldeigen-
Als besonders stossend bezeichnete er, Dialog seien kompetente Gesprächspartner tümer wenn nicht wirtschaftlich, so doch
dass die betroffenen Waldeigentümer Voraussetzung. «Es liegt in Ihren Händen, immerhin ökologisch lohnt, zeigte Albin
erst im März 2018 über den Modus und dass der Kanton nicht zu viele, aber fähige, Schmidhauser, Leiter des Amts für Wald
die Betragshöhe dieser einschneidenden motivierte und effiziente Forstfachleute be- und Wild, in seinen Ausführungen auf. Ge-
Massnahmen informiert worden seien. Die schäftigt», appellierte Walter W. Andermatt mäss dem neuen Nachhaltigkeitsbericht
Forstbetriebe hätten ihre Budgets längst schliesslich an die Regierungsrätin. Weiter des Bundes befinde sich der Zuger Wald
verabschiedet und müssten nun rückwir- möchte er wissen, welche Absichten sie in einem zufriedenstellenden Zustand und
kend mit einem massiv tieferen Zuschuss mit dem Amt für Wald und Wild verfolge er habe sich in den vergangenen Jahrzehn-
auskommen. Gemäss dem Sparpaket «Fi- und wie dieses Amt in Zukunft aufgestellt ten positiv entwickelt. Er erklärte weiter,
nanzen 19» sollen die Leistungen, die die sein soll. Dies sei für die Waldeigentümer dass der Sturm Burglind zum Jahresbe-
Förster der Waldeigentümer gegenüber wichtig, denn schon bald stehe ja wieder ginn im Kanton Zug einen Drittel eines
dem Kanton erbringen, nun sogar nochmals ein Amtsleiterwechsel bevor. Jahreshiebsatzes gefällt habe. Damit sei
gekürzt werden. die Region wohl mit einem blauen Auge
Absatz stagniert auf tiefem Niveau davongekommen. Um Sturmschäden künf-
Heikle Baustellen im Wald Wie sehr die Zuger Waldeigentümer unter tig vorzubeugen, riet er, die Waldränder
Unzufrieden sind die Waldeigentümer Druck stehen, zeigte Geschäftsführer Ruedi stufig aufzubauen, was die Winddynamik
auch an anderer Stelle mit der regierungs- Bachmann in seinem Jahresbericht. Zwar besser breche.
rätlichen Politik. So soll die Zuständigkeit erlebe der Holzbau in der Schweiz eine Blü-
über Bachverbauungsprojekte und über die
Sanierung von Bächen im Wald vom Amt
für Wald und Wild an das kantonale Tief-
bauamt übergehen. Walter W. Andermatt
äusserte die Befürchtung, dass die dort zu-
WALD HOLZ
UND
ständigen Ingenieure zu wenig Verständnis
für Bauarbeiten in der sensiblen Umgebung
des Waldes aufbringen würden. Bislang
seien Gewässerbauprojekte im Wald von praxisnah
Forstingenieuren des Amts für Wald und
Wild beurteilt und begleitet worden. «Sor- professionell
gen Sie dafür, dass der Kanton die Arbeiten
im Wald wie in der Vergangenheit Hand innovativ
in Hand mit den Eigentümern umsetzt»,
5/18_ Wald und Holz 7
Nachrichten |
KAntonE BASEllAnD unD BASEl-StADt
Waldbesitzer für die Jagd und die Abgeltung
gemeinwirtschaftlicher leistungen
WaldBeiderBasel | Die Waldeigentümer setzten sich für ein aktives Wildtiermanagement ein.
Und sie fordern vom Kanton Geld für Nichtholz-Waldleistungen.
In seiner Begrüssung betonte Regie- POSITIONSPAPIER WILDTIERMANAGEMENT
rungsrat Christoph Brutschin, Vorsteher
des Wirtschafts- und Sozialdepartements Im rahmen der laufenden revision des mit professionellem Personal, erwartet da-
Basel-Stadt, die Bedeutung der Nutzung Jagdgesetzes setzt sich WaldBeiderBasel für jedoch eine faire Abgeltung der leistun-
von Holz aus den regionalen Wäldern und mit den beteiligten Akteuren für ein aktives gen und einen den Waldbauzielen angepas-
lobte, dass sich der Verband auch medial Wildtiermanagement ein. Insbesondere sten Wildtierbestand. Damit das gelingen
zu diesem Thema Gehör verschafft hat. steht der Verband für eine natürliche und kann, verlangt er vom Kanton das Erheben
Nationalrätin und Privatwaldbesitzerin artenreiche Waldverjüngung ein, damit der einheitlicher Zahlen betreffend die Wild-
Maya Graf zeigte anschliessend auf, dass Schutz vor naturgefahren, die Biodiversi- tierpopulation sowie die Verbissschäden
dank der Aktion «Woodvetia» die Themen tät, die Erholung und die Holzproduktion im im Wald. Zusammen mit allen beteiligten
Wald und Holz grosse Beachtung bei den ganzen Wald langfristig sichergestellt sind. Akteuren sollen anschliessend Ziele zur
nationalen Parlamentariern gefunden ha- Er erachtet es als zwingend, dass heute Waldverjüngung und Wildtierbestandes-
ben und dass die Forderung nach Verwen- eine möglichst grosse Vielfalt standortge- entwicklung definiert und notwendige
dung von einheimischem Holz als Baustoff rechter Baumarten ohne Schutzmassnah- Massnahmen umgesetzt werden. Da der
vorangetrieben werden muss. men aufwachsen kann – auch wegen des Wald der letzte verbleibende lebensraum
sich verändernden Klimas. für das Wildtiermanagement ist, verlangt
Eschentriebsterben im Fokus Der Verband garantiert dazu eine nachhal- das Positionspapier, den Waldeigentümern
Im Rückblick auf sein erstes Amtsjahr tige und naturnahe Waldbewirtschaftung diesen Wert angemessen abzugelten.
ging Präsident Philipp Schoch auf das
Eschentriebsterben ein. Der Verband hat
sich diesem Thema angenommen und auch
die Medien dazu informiert. Das nächste
Ziel sei es, dass sich die öffentliche Hand an
den finanziellen Konsequenzen, die derzeit
von den Waldeigentümer getragen werden,
beteilige, so Schoch. Das «Haus zum Schweizer Wald», das im April 1954 fertig erstellte Gebäude der Forstwirt-
Weitaus erfreulicher für den Verband schaftlichen Zentralstelle in Solothurn, wurde im «WAlD und HolZ» 11/1954 ausgiebig
ist die Entwicklung der Fagus Suisse SA,
präsentiert. natürlich wurde wo immer möglich und sinnvoll Holz eingesetzt, vor allem in
eines jungen Unternehmens der Schweizer
Form unterschiedlicher täferungen und Bodenbeläge. Dies auch, um die Möglichkeiten des
Waldeigentümer. Der Verband ist stolz,
zusammen mit der Raurica Wald AG und modernen Holzbaus zu dokumentieren. Dass es nicht ein reiner Holzbau wurde, war den
weiteren Partnern den steinigen Weg des örtlichen Bauvorschriften geschuldet. Der inzwischen zu «WaldSchweiz» umbenannte
Start-up-Unternehmens von der Stunde Verband haust nach wie vor im Gebäude, das sich im Allgemeinen sehr gut bewährt hat.
Null bis zum Beginn der Serienproduktion
begleitet zu haben.
Nachhaltiges Bauen gefordert
Beim Ausblick informierte Schoch über
zwei Postulate, die der Verband auf politi-
scher Ebene vorantreibt: Mit dem Postulat
«Holz als Baustoff im Hochbau, Werkhof
Sissach» wird der Kanton Basel-Landschaft
zum nachhaltigen Bauen mit lokalen
Rohstoffen verpflichtet. Mit dem Postulat
«Massnahmen für Wälder» will der Ver-
band erreichen, dass die gemeinwirtschaft-
lichen Leistungen der Waldbesitzer auch
auf kantonaler Ebene mitgetragen werden.
Das Positionspapier zur Jagd erhielt an
der GV deutliche Unterstützung (vgl. Box).
8 5/18_ Wald und Holz
FORST- UND WERKBETRIEB
Zur Ergänzung unseres Forstteams suchen wir per
Für unseren vielseitigen Forstbetrieb suchen wir per sofort oder nach 1. September 2018 oder nach Vereinbarung einen
Vereinbarung eine/n einsatzfreudige/n
Forstwart/in 100% Forstwart/Ausbildner
Ihre Aufgaben
Der Forstbetrieb Embrach betreut 467 ha Gemeindewald mit
• alle Forstarbeiten im Revier einem Hiebsatz von 4300 m3 und 47 ha Privatwald. Zu den
• Lehrlingsausbildung Aufgaben gehören die Holzernte, Jungwaldpflege, Arbeiten für
• Stellvertretung des Revierförsters Dritte, Naturschutzaufgaben, Herstellung von Gartenmöbeln
• Arbeiten für Dritte und für den Naturschutz und die Ausbildung von 2 Lehrlingen
• Bademeister in unserem Freibad
Wir erwarten:
Ihr Profil – Berufsabschluss und Berufserfahrung als Forstwart
• abgeschlossene Lehre als Forstwart/in EFZ mit Berufserfahrung – Teamfähigkeit
• Freude an der Ausbildung junger Berufsleute
– Selbstständiges, flexibles Arbeiten
• selbständige und sichere Arbeitsweise
– Erfahrung mit Stückarbeiten
• Führerausweis Kat. B und BE
– Erfahrung im Umgang mit Lehrlingen
Wir bieten
• interessante und vielseitige Aufgaben in einem motivierten Team Wir bieten:
• Zeitgemässe Arbeits- und Anstellungsbedingungen – Zeitgemäße Anstellungsbedingungen in einem modern
• Möglichkeit und Förderung zur Weiterbildung eingerichteten Forstbetrieb
– Interessante abwechslungsreiche Arbeiten
Interessiert? – Möglichkeit zur Weiterbildung
Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen senden Sie bitte bis
25. Mai 2018 an die Gemeindeverwaltung Pfungen, Personal, Für persönliche Auskünfte steht Ihnen Herr Greutmann,
Dorfstrasse 25, 8422 Pfungen oder an stephan.bruegel@pfungen.ch.
Revierförster, unter 079 426 59 70 zur Verfügung.
Für Auskünfte steht Ihnen unser Förster Ralph Bühler unter
079 320 01 32, ralph.buehler@forst-pfungen.ch gerne zur Verfügung. Bewerbungen per Mail bis 31.Mai 18 an personal@embrach.ch
oder schriftlich
Mehr Information über die Gemeinde Pfungen finden Sie auch unter Gemeinde Embrach, Personalwesen, Dorfstrasse 9,
www.pfungen.ch 8424 Embrach
Die Holzkorporation Küsnacht bewirtschaftet in den Gemeinden Küsnacht,
Erlenbach, Herrliberg und Egg abwechslungsreiche Dauerwälder. Die Burgergemeinde Pieterlen bewirtschaftet 538 ha Wald und betreut das Forst-
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per 1. Juni 2018 oder nach revier «unteres Seeland» mit insgesamt 2000 ha. Zudem führen wir mit unserem
Vereinbarung einen modernen Maschinenpark zahlreiche Arbeiten im Bereich der Landschaftspflege aus.
Infolge der anstehenden Pensionierung unseres Maschinisten suchen wir per sofort
Forstwart/Maschinist oder nach Vereinbarung einen
Anforderungsprofil Forstwart/Maschinist 100%
für die Arbeiten auf unserem neuen PM-Trac
– Abgeschlossene Berufslehre als Forstwart, mit praktischer Berufserfahrung Ihre Aufgaben
– Fahrausweis Kat. BE und Flair im Umgang mit Maschinen und Fahrzeugen • Selbständige Ausführung der Arbeiten mit dem neuem PM Trac mit Holzerei
– Hohes Verantwortungs- und Sicherheitsbewusstsein ausrüstung und Noremat Magistra für die Landschaftspflege
– Teamfähigkeit • Verantwortlich für den Unterhalt und die Wartung des Fahrzeuges
– Selbständigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit • Mitarbeit in allen forstlichen Bereichen
– Erfahrung in Seilklettertechnik oder Interesse, dies zu erlernen Ihr Profil
• Abgeschlossene Berufslehre als Forstwart
Deine Aufgaben • Mehrjährige Berufserfahrung mit Forstfahrzeugen
– Mitarbeit in allen forstlichen Tätigkeiten • Eigenverantwortliche, selbständige und kostenbewusste Arbeitsweise
– Fahrer auf unserem Schlepper (Welte), sowie auf unserem Traktor • Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
mit Seilwinde (John Deere) • Hohes Verantwortungs und Sicherheitsbewusstsein
– Arbeiten für Dritte • Freude am Umgang mit Mensch, Maschine und Natur
Ihre Chance
Wir bieten
Wir bieten Ihnen alle Voraussetzungen für eine erfolgreiche Tätigkeit:
– Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
• Interessante, vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit mit einem modernen
– Abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeiten in einem modernen und Maschinenpark
gut eingerichtetem Forstbetrieb • Raum für Eigeninitiative
– Kollegiale Zusammenarbeit in einem motivierten Forstteam • Förderung von Aus und Weiterbildung
• Gründliche Einführungsphase während eines Jahres, bei welcher Sie in alle
Für Fragen und Auskünfte steht Ihnen Revierförster Manuel Peterhans Maschinen eingeführt werden.
044 918 21 12 (manuel.peterhans@hkkuesnacht.ch) gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (schriftlich oder per Mail) an folgende Adresse:
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis spätestens 15. Mai 2018 per Post oder Forstbetrieb der Burgergemeinde Pieterlen
E- Mail mit den üblichen Unterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse, etc) an: Dario Wegmüller
Moosgasse 30c
Holzkorporation Küsnacht 2542 Pieterlen
Aegerteweg 10 076 595 36 48
8127 Forch ZH forst@burgergemeindepieterlen.ch
5/18_ Wald und Holz 9
Nachrichten |
tECHnIK
Die ForSt
live 2018
fo | Mitte April konnten sich die
Besucher der FORST live in Offen-
burg (D) einen Überblick über die
aktuelle Forsttechnik für Kleinbe-
triebe verschaffen. Einige Produkte
waren auf der Forstmesse sogar
zum ersten Mal zu sehen.
Die 19. Auflage der FORST live mit WILD &
FISCH fand vom 13. bis zum 15. April auf
dem Offenburger Messegelände statt. Rund
33 000 Besucher aus dem In- und Ausland
und über 420 Aussteller aus 14 Ländern
zählte die Messeverwaltung. Der slowenische Maschinenhersteller BIJOL hat in Offenburg den Skidder BWS 150 Alpine
Neben der Forsttechnik stellten auch Marmott ausgestellt. Der selbstfahrende Knickschlepper wiegt 12 t , ist mit Heck- und Front-
Anbieter von Holzheizungen ihre Produk- schild 6,3 m lang und je nach Bereifung zwischen 2,20 m und 2,30 m breit. Ausgestattet
te aus, und auf der Parallelmesse WILD & ist er mit einer Doppelseilwinde mit automatischem Seilausstoss. fo
FISCH wurden Produkte für Jäger, Angel- www.bijol.si
sportfreunde und Naturliebhaber gezeigt..
Neben den Messeständen bot die Messe
auch ein umfangreiches Rahmenprogramm
mit Holzereiwettkämpfen, Fachkolloquien
und Unterhaltung.
Was die Forsttechnik anging, so sind
auf der FORST live in erster Linie Geräte
und Maschinen für die professionelle und
semiprofessionelle Kleinwaldbewirtschaf-
tung zu sehen. So war auch dieses Jahr das
Angebot an Hackern, Säge-/Spaltautoma-
ten, Forsttraktoren, Rückeanhängern, an
Mulchfräsen, Seilwinden und anderem
Forstzubehör sehr umfangreich. Der ös-
terreichische Forstgerätehersteller Binder-
berger präsentierte sogar in einer eigenen
Messehalle sein komplettes Sortiment. Her-
steller grosser Forwarder und Harvester
waren dagegen (wie in den vorigen Jahren)
weniger vertreten. Trotzdem kam auch der
Profi in Offenburg auf seine Kosten.
Die 20. Auflage der FORST live 2019
wird vom 29. bis 31. März 2019 wieder bei
der Messe Offenburg stattfinden. Dabei
sollen unter dem Titel «bioenergie – expo
& congress» der Bereich Holzenergie und
insbesondere Kraft-Wärme Kopplung in- Mit der neuen LX 450 hat der Sägehersteller Wood-Mizer ein stationäres Sägewerk mit zwei-
nerhalb der FORST live ausgebaut werden. seitig geführtem Sägekopf auf den Markt gebracht. Bisher stellte Wood-Mizer Mobilsägen mit
einseitig aufgehängtem Sägekopf her. Diese sind leichter und damit für den PKW-Transport
geeignet. Die LX 450 wäre als PKW-Anhänger zu schwer. Dafür ist die Führung ihres Sägekopfs
robuster und die Säge ist damit für den Mehrschichtbetrieb tauglich. fo
Infos www.woodmizer.ch
www.messe-offenburg.de Schweizer Ansprechpartner: swespi@woodmizer.ch
10 5/18_ Wald und HolzNachrichten |
Das Twin-Tyre-System der B.S.R. Bavaria Spezial Rad GmbH ist seit drei Jahren für Sechs- und Achtradmaschinen im Einsatz. Nun gibt es die
Zwillingsbereifung auch für Skidder, wie hier für die Heckachse des Equus 175. Twin Tire bietet eine höhere Auflagefläche und verringert damit
den Bodendruck der Rückemaschine. Montage und Demontage der Doppelräder dauern laut B.S.R. pro Rad jeweils zwei bis drei Minuten. fo
www.bsr-gmbh.com
http://lesne-traktory.sk/de/equus-forstschlepper
Die neue Wippkreissäge SAF-X-CUT vom slowenischen Hersteller
Lancman ist zum ersten Mal in Offenburg zu sehen. Ein me-
chanischer Kontaktschalter auf der Bodenplatte der Holzlade
startet die Wippe und den Sägevorgang automatisch, sobald das
Holzscheit auf die Bodenplatte trifft: Beschickt man die Holzlade
mit Scheiten, kippt die schräg gestellte Wippe das Holz in den
Sägeschacht und findet anschliessend zu ihrer Ausgangsposition
zurück. Solange Holz in der Wippe liegt, wiederholt sich der Vor-
gang. Diese Technik ist energiesparender als eine kontinuierliche
Bewegung der Holzlade, und die einfache Kontaktschaltung an
der Bodenplatte der Holzlade erhöht die Produktivität gegenüber
herkömmlichen Systemen. Erhältlich ist die Säge mit Elektro- oder
Zapfwellenantrieb. fo
www.lancman.de
Die Vorliefermaschine mit Radantrieb und Pen-
delgelenk vom Schweizer Fahrzeugbauer Alther:
Der Radantrieb des 2,6 t schweren, funkgesteu-
erten Knickschleppers garantiert eine hohe
Bodenfreiheit, dank der die Maschine im Gelände
Steine, Wurzelstöcke und Absätze überwinden
kann. Angetrieben wird der Knickschlepper von
einem 65 PS starken Kubota-Motor. Fahr- und
Windenantrieb sind stufenlos. Die Seilwinde
von Adler hat 6 t Zugkraft. Alther bietet für den
Knickschlepper auch eine Traktionswinde an. fo
www.martin-alther.ch
5/18_ Wald und Holz 11Nachrichten |
B l Ät t E r W A l D TV Pr ogr a m m
Peter Wohlleben und die Geheimnisse des Sie sind nahezu resistent gegen jede Art von
Waldes. Peter Wohlleben ist Deutschlands Klimawandel, ertragen Regen, Schnee, Eis und
bekanntester Förster – und Bestseller-Autor. grosse Hitze.
Ambrosiakäfer landen im Frühsommer Er schreibt über «Das geheime Leben der 12. Mai, 3sat, 15.30 uhr
gerne kopfüber im Bierglas: Nun wissen Bäume» und «Das Seelenleben der Tiere».
Forscher, weshalb die Käfer so sehr hinter Die Reportage begleitet ihn bei seiner Arbeit MDR vor Ort: Live von der Kettensägen-
dem Alkohol her sind. Ambrosiakäfer klei- im Hümmeler Forst und versucht, die Gründe schnitzen-WM in Blockhausen
den ihren in Holz gebohrten Wohnraum
seines Erfolges aufzuzeigen. 19. Mai, MDr Fernsehen, 16.00 uhr
mit einem Pilzrasen aus. Er dient als Futter
4. Mai, Schweizer Fernsehen SrF 2, 21.50 uhr
für ihre Larven. Forscher haben heraus-
Welt der Wunder: Holzfällen extrem. «Welt
gefunden, dass die Käfer bei der Suche
Zu Gast bei Philipp Freiherr von und der Wunder» zu Gast bei der Deutschen Meis-
nach einem Heim ein Faible für Alkohol
zu Guttenberg. Der studierte Land- und terschaft der Waldarbeiter.
haben. Sie wählen bevorzugt Stämme alter,
Forstwirt leitet das Familienunternehmen 20. Mai, WeLt, 19.10 uhr
absterbender Bäume aus, die zum Schutz
mit seinen rund 5000 ha Wald. Als Präsident
vor Schädlingen Alkohol produzieren, wie
der Arbeitsgemeinschaft Deutscher Waldbe- Giganten. Baumriesen Graubündens.
die Wissenschaftler aus Bayern, Thüringen
sitzerverbände (AGDW) vertritt er auch die Baumriesen sind Persönlichkeiten, sie trot-
und den USA im Fachjournal «Proceedings»
Interessen von rund zwei Millionen privaten zen Wind und Wetter - am gleichen Ort, oft
der US-nationalen Akademie der Wissen-
schaften berichten. «Die Käfer riechen den Waldeigentümern. seit Jahrhunderten. In seinem Film über
Alkohol mit ihren Antennen und fliegen 11. Mai, Bayerisches Fernsehen, 19.30 uhr verwurzelte Giganten zeigt der Filmemacher
die absterbenden Bäume gezielt an», er- Arnold Rauch fünf Baumriesen: eine Fichte, die
klärt Peter Biedermann vom Biozentrum Das Amazonasbecken – Die grüne Lunge höchste Europas, eine gewaltige Buche, einen
der Universität Würzburg. Im Frühjahr der Erde. Der wachsende Energiebedarf sehr seltenen Kastanienbaum, eine riesige
könne es deshalb schnell passieren, dass führt seit Mitte des 20. Jahrhunderts zu ei- Esche und die wohl älteste Arve weltweit.
Ambrosiakäfer im Bier- oder Weinglas lan- ner grossflächigen Abholzung und der damit 24. Mai, 3sat, 12.30 uhr
deten. «Die halten das Bierglas eigentlich einhergehenden Zerstörung einer einzigarti-
für einen Baum.» Der Ambrosiapilz, den gen Biodiversität im Amazonasbecken. Wie Ginkgo – Odyssee eines Wunderbaums. Der
Schwarze Nutzholzborkenkäfer in ihren lassen sich Umweltschutz und wirtschaftliche Ginkgo ist wahrscheinlich der älteste Baum
Wohnröhren züchten, ist unempfindlich Entwicklung am Amazonas unter einen Hut der Erde.
gegen Alkohol, andere Pilzarten und Mi- bekommen? 26. Mai, arte, 19.30 uhr
kroorganismen hingegen sind es nicht. Die 12. Mai, arte, 10.35 uhr
Konsequenz: weniger Konkurrenz für die Baobab – Gigant der Savanne. Der Affen-
eigene Pilzzucht. Schätze der Welt – Erbe der Menschheit brotbaum, auch Baobab genannt, gilt als das
Buchenurwälder – Die letzten Zeugen. älteste Lebewesen Afrikas. Er ist zum Symbol
Eine einzige Baumart dominierte einst weite für Stärke und Überlebenskraft geworden.
Teile des europäischen Kontinents: Buchen. 28. Mai, arte, 11.30 uhr
Kurzfristige Programmänderungen sind möglich.
Rund 70 000 Jugendliche treten in der
Schweiz pro Jahr eine Lehre an. Nun zeigen
neue Zahlen des Bundesamts für Statistik,
wie es um ihre Chancen steht, danach eine Wir suchen Dich!
Stelle zu finden. Direkt nach Abschluss
Forstwart
einer Lehre mit eidgenössischem Fähig-
keitszeugnis finden insgesamt 70% der Ab-
gänger einen Job im eigenen Betrieb oder in
einer neuen Firma. Zwischen den Branchen
gibt es grosse Unterschiede. Besonders
Dein Hauptaufgabenbereich ist die Holzernte
gesucht sind beispielsweise gelernte Forst-
warte. Über 80% der Ausgelernten finden (Zufällen für den Vollernter)
sofort eine Stelle. Deutlich länger auf den
ersten Job warten müssen Absolventen der Für weitere Auskünfte:
Bereiche Informatik oder in künstlerischen Wettstein Andi 079 352 41 73/info@awtzh.ch
Berufen. 11% der Informatiker müssen zwi- AWT GmbH, Forstunternehmung
schen einem halben Jahr und 17 Monaten
Birchhofstr. 1, 8317 Tagelswangen/ZH
für die Jobsuche aufwenden.
12 5/18_ Wald und HolzNachrichten |
BAuM DES JAHrES 2018
Die Edelkastanie
Koni Häne | Die Edel- oder Esskastanie (Castanea sativa) ist «Baum des Jahres» 2018. Der «Marronibaum»
existiert bei uns noch nicht so lange. Umso mehr überrascht er kulinarisch, aber im Vorsommer auch mit seiner
Blütenpracht und im Herbst mit den goldgelben Blättern.
Die Römer brachten mit den Weinreben
auch neue Kastaniensorten über die Al-
pen nach Österreich (Steiermark), in die
Schweiz (Tessin), nach Deutschland (u. a.
Schwarzwald) und bis ins südliche England.
Dies wohl nach dem Grundsatz: Wo Wein
gedeiht, wächst auch die Kastanie! Seit da
stand die Edelkastanie in hohem Ansehen
und wurde eine wichtige Nahrungspflanze.
Sie war vor allem in Berggebieten, wo lange Markante Unterschiede zwischen Rosskastanien (links) und Edelkastanien sind nebst der
und strenge Winter herrschten, als Kohlen- Baumform auch die Blätter. Alle Abbildungen aus der Sammlung «Wald und Forstwirtschaft» des Autors.
hydratquelle wichtig. Nachdem die Kartof-
fel Europa eroberte, setzte ein Rückgang
der Kastanienkultur ein. Dafür verantwort-
lich waren auch die Tintenkrankheit und
etwas später der Kastanienrindenkrebs.
In der Schweiz sind etwa 2,3% aller
Waldbäume Edelkastanien. Davon gedei-
hen 98% auf der Alpensüdseite (Tessin,
Calancatal, Misox, Puschlav und Bergell).
Nicht verwechseln
Trotz gleicher Namen und ähnlich ausse-
hender Frucht ist die Edelkastanie nicht
mit der Rosskastanie (Aesculus hippoca-
stanum) verwandt. Die Rosskastanie ist Viele Orts-, Flur- und Fami- Die Früchte der Kastanie sind botanisch gesehen Nüsse.
ein Seifenbaumgewächs. Markante Un- liennamen erinnern an die
terschiede zwischen Rosskastanien und Edelkastanie.
Edelkastanien sind nebst der Baumform
auch die Blätter.
Die Esskastanie zählt zur Familie der Bu- Der knorrige, mit einer weit ausladenden, Kastanien und Holz
chengewächse. Demzufolge gehören Buche rundlichen Krone versehende Fruchtbaum Manche Völker verdankten dem Marroni-
und Eiche zu ihren nächsten Verwandten. wird, je nach Standort, 20–30 m, in Aus- baum während Jahrhunderten ihr Überle-
Auf der Alpensüdseite kennt man rund nahmefällen bis 35 m hoch. Beachtliche ben, so auch viele Bewohner des Tessins
100 verschiedene Sorten der Esskastanie. 400–600 Jahre, ausnahmsweise über und Südbündens: die nahrhafte Frucht,
1000 Jahre alt, können Kastanien werden. mit einem Zucker- und Stärkeanteil von
Die männlichen und weiblichen Blüten 50–60% sowie 10% Eiweiss, kam geröstet
wachsen gemeinsam (einhäusig) aus der oder gekocht auf den Esstisch. Zu Gries
Blattachse. Ende Mai bis Mitte Juli, 10 Tage oder Mehl gemahlen, liess sich Brot backen,
früher als die weiblichen Blüten, bilden sich Suppe kochen oder Polenta herstellen. In
die 10–20 cm langen männlichen Blüten- der heutigen Küche schätzen Feinschme-
stände als perlschnurartig angeordnete cker die spezielle Verwendung der Marroni
gelblich-weisse, unangenehm riechende als Vermicelles, als Püree oder als Beilage
Knäuel aus Staubbeuteln. Die weiblichen in der Martinigans oder zu Wildgerichten.
Blüten wachsen jeweils zu dritt an der Ba- Hinweis für Personen mit Zöliakie: Kasta-
sis der männlichen Blütenstände. Sie sind nien sind glutenfrei!
Die etwas ledrigen, zungenförmigen, weisslich und wesentlich kleiner. Bestäubt Das äusserst dauerhafte und biegsame
stachelig spitzigen, wechselständigen Blätter werden die Blüten durch Insekten, vor al- Kastanienholz ist widerstandsfähig und
sind sattgrün glänzend und am Blattrand lem durch Bienen. Imker schätzen diesen wird im Lawinen- und Wasserverbau,
gezähnt. Baum als Honigpflanze. ebenso im Schiffsbau sowie für Telegra-
5/18_ Wald und Holz 13Nachrichten |
fenmasten, Eisenbahnschwellen, Pergolen,
Kinderspielplätze und Fassdauben ver-
wendet. Wegen des sich farblich deutlich
abgrenzenden, schmalen, gelblich-weissen
Splintholzes und des braunen Kernholzes
sowie der markant gestreiften Zeichnung
ist das grobporige Kastanienholz als Kon-
struktionsholz und im Möbel- und Küchen-
bau sehr beliebt.
Waldbauliche und ökologische Bedeutung
Bereits im frühen Mittelalter wurden die
gepflanzten Edelkastanien dank ihrer
starken Ausschlagfähigkeit und ihrer
starken Wurzelbrut im Niederwaldbetrieb Imker schätzen den Baum als Honigpflanze. Kastanienhonig schmeckt allerdings speziell.
bewirtschaftet, das heisst, alle 15–25 Jahre
wurden die Bäume auf den Stock gesetzt.
Nebst den Früchten wurde das Holz für
Brennzwecke, als Pfähle sowie als Gerbrin-
de genutzt. Solche, ausserhalb des Waldes
begründete Kulturen, sogenannte Selven,
befanden und befinden sich in der Nähe
von Siedlungen im Tessin und in weiteren
Alpensüdtälern.
Die schnellwüchsige Edelkastanie lässt
sich im Hochwald aber auch gut mit ande-
ren Laubholzarten oder der Fichte mischen.
Dies setzt allerdings einige intensive Pfle-
geeingriffe voraus.
Feinde und Forstschutz
Der grösste Feind dieser Baumart ist der
Kastanienrindenkrebs. Von 1948 bis zu
Beginn der 1990er-Jahre waren viele Kas-
tanienbäume vor allem in den Alpensüd-
tälern, aber auch auf der Alpennordseite Die Redensart «Für jemanden die Kastanien
infiziert, serbelten dahin oder starben aus dem Feuer holen», wurde vom preus-
ab. Dank jahrzehntelanger Bemühungen sischen Staatsmann Otto von Bismarck
in der Resistenzzüchtung konnte die für seine politische Strategie etwas anders
Gefahr grösstenteils gebannt werden. ausgelegt: «Wenn andere Leute sich dazu
Ein weiterer, gefährlicher Schädling ist hergeben, die Kastanien für einen aus dem
die durch einen Wurzelpilz verursachte Das äusserst dauerhafte und biegsame Kas- Feuer zu holen, warum soll man das ihnen
Tintenkrankheit. Die von den Wurzeln auf- tanienholz ist verschiedenartig verwendbar. nicht gerne überlassen?»
steigende schwarzfleckige Fäulnis kann ein
Absterben der Kastanie bewirken. Weitere
Schädlinge wie beispielsweise Gallwespen,
Kastanienwickler und -bohrer sowie die gerösteten Marroni gefeiert. Und nicht Bereits 1055 schrieb die Nonne und
Kastanienfäule sind von mehr oder weniger zu vergessen die mit Kastanien gefüllte Heilkundlerin Hildegard von Bingen in
geringer Bedeutung. «Martinigans». Im luzernischen Greppen, ihrer «Physica»: «Nur wenige Speisen sind
am Südhang des Rigi, findet jeweils am ganz rein und gut für den Menschen. Dazu
Religion, Volks- und Heilkunde letzten Sonntag im Oktober die «Chestene gehören Dinkel, Fenchel und die Edelkasta-
Der Kastanienbaum hat seine Heiligen. Chilbi», verbunden mit einem grossen nie.» Sie empfiehlt in Rezepten, Beschwer-
Sankt Marital war vor allem für das Wetter Kastanienmarkt, statt. den wie Rheuma, Gicht, Husten, Durchfall,
und somit für eine gute Ernte, aber auch Ob die in der Volkskunde vertretene Leberschäden und Kopfschmerzen mit
als Schutz der Frauen zuständig: «Heiliger Meinung stimmt, dass Kastanienholz Pa- Extrakten dieser Pflanze zu behandeln.
Marital, bitte für uns! Gott schütze unsere rasiten, vor allem aber Spinnen vertreibe,
Kastanien, unsere Rüben und unsere Frau- bleibe dahingestellt. In der Literatur haben Quellen
Mythos Baum (Doris Lauert)
en». In vielen Kastanienregionen wird noch nebst andern Johann Wolfgang von Goethe
Baumgeschichten (Ph. Domont / E. Montelle)
heute der Martinstag (11. November) mit und Hermann Hesse diese Baumart in Ge- Kuratorium Baum des Jahres
einem kleinen Feuer, jungem Wein und dicht und Erzählung erwähnt. Wald- und Forstlexikon
14 5/18_ Wald und HolzNachrichten |
KAnton FrEIBurG Pro nAturA
Waldarbeiter erhalten Gesucht: junge Fachkräfte
Gesamtarbeitsvertrag
im Einsatz für die natur
red | Sei dem 1. April gelten für alle Forst-
betriebe und Waldarbeiter, die in Frei- Michael Dipner | Vier Forstwarte, ein Landschaftsgärtner und eine
burger Wäldern tätig sind, die gleichen Landwirtin haben im vergangenen Jahr in einem Pilotprojekt von
Regeln. Zwar besteht bereits seit 2013 ein Pro Natura während dreier Monate Einsätze zur Erhaltung wertvoller
Gesamtarbeitsvertrag (GAV), in dem sich Biotope geleistet. Das Resultat hat überzeugt. Auch 2018 werden
die verschiedenen Partner der Freiburger
Forstwirtschaft zur Einhaltung einheitli-
wieder sechs Stellen ausgeschrieben.
cher Standards verpflichtet haben. Doch
neu müssen sich auch Betriebe, die nicht
im Kanton ansässig sind und nicht den
Verbänden angehören, zwingend an die
Bestimmungen des GAV halten. Einzig für
die Angestellten des Kantons gilt weiterhin
das Staatspersonalgesetz, das aber mit dem
GAV vereinbar ist.
Die Vorbereitungsarbeiten für das neue
Regelwerk nahmen zwölf Jahre in An-
spruch. Der nun erfolgte Schritt garantiert
erstmals eine faire Behandlung aller Betei-
ligten. Er beendet die Wettbewerbsverzer-
rungen, die entstanden sind, weil nicht alle
Unternehmen an die Bestimmungen des Die jungen Fachleute von Pro Biotop nach getaner Arbeit. Das Flachmoor hat
GAV gebunden waren. So legt das 18-seitige wieder Licht, und die seltenen Arten der Feuchtgebiete haben wieder mehr Platz.
Dokument etwa verbindliche Mindestlöhne
fest, schreibt eine wöchentliche Arbeitszeit
von 42 Stunden vor, regelt die erlaubten Das Flachmoor von nationaler Bedeu- Bewirtschafters der Alp als auch vonseiten
Über- und Minusstunden und garantiert tung auf der Alp beim Lac de Retaud in der Gemeinde- und der Kantonsbehörden.
den Anspruch auf jährlich 25 Tage Ferien. Ormont-Dessus drohte zu verschwinden. Nicht nur für die Biodiversität, auch für die
Der Kanton Freiburg ist nach dem Wallis Grünerlen und Fichten verdrängten die Landschaft hat sich der Aufwand gelohnt.
und dem Tessin der dritte Kanton mit ei- schützenswerte Vegetation immer mehr. Pro Natura führt das Projekt 2018
nem allgemeingültigen GAV. Der Schweizer Aus der Sicht des Biotopschutzes ein klarer weiter. Die Arbeiten betreffen dieses Jahr
Personalverband VSF arbeitet an einem Sanierungsfall – geeignet für die motivierte unter anderem Wildheuen im Kanton
nationalen GAV und wird voraussichtlich und kompetente Gruppe von jungen Be- Uri, das Auslichten von Waldweiden im
einen Grossteil des Freiburger Papiers rufsleuten, welche Pro Natura unter dem Bündnerland sowie die Entbuschung und
übernehmen (vgl. Seite 43). Titel «Pro Biotop» 2017 erstmals angestellt das Ausmähen von Trockenstandorten im
hat. Die geleisteten Arbeiten stiessen auf Kanton Waadt. Es gibt viel zu tun für eine
grosse Anerkennung sowohl vonseiten des motivierte Crew.
HolZFEuErunGEn
Bund will Feinstaub-
emissionen verringern
Temporärjob in den Bergen —
In der Luftreinhalte-Verordnung (LRV)
wurden verschiedene Vorschriften an den
dein Berufseinstieg ?
heutigen Stand der Technik angepasst. Ins- Pro Natura sucht vom 01.08 bis zum 31.10.2018
besondere wurden Feinstaub-Grenzwerte Lehrabgänger aus der grünen Branche für einen
für kleinere Holzfeuerungen bis 70 kW wie Einsatz im Berggebiet. Wenn Dich eine Arbeitsstelle
Heizkessel, Cheminées oder Kaminöfen ein- im Bereich Natur und Landschaft interessiert und Du
geführt. Der für diese Art von Feuerungen gerne in einem jungen Team neue Berufserfahrungen
geltende Grenzwert für Kohlenmonoxid sammeln willst, so findest Du den Stellenbeschrieb
wurde verschärft. Künftig müssen solche unter www.pronatura.ch/stellen.
Feuerungen regelmässig kontrolliert
werden. Bei den Gasfeuerungen dagegen Bewerbungen sind bis 23. Mai
erfolgen die Kontrollen aufgrund der tech- möglich.
nischen Fortschritte weniger häufig.
5/18_ Wald und Holz 15Wir brauchen Verstärkung!
sofort oder nach Vereinbarung
Forstwart oder
Forstwart-Vorarbeiter Flughelfer
Die Korporation Sachseln bewirtschaftet mit Ihren acht Mitarbeitern Vollzeit oder Saisonnier
(davon 2 Lehrnende) rund 1900 ha Wald mit einer Jahresnutzung
von 10 350 m3. Weitere Aufgaben unseres Forstbetriebes sind Bach- Wir sind ein erfolgreiches und innovatives Helikopter-Unternehmen im
und Hangverbauungen sowie Strassenunterhalt. Bereich Ausenlast-Transporte. Unsere Hauptaufgaben sind Logging,
Spezialholzerei, Montagen, Demontagen sowie Transporte. Für die Ein-
Ihre Aufgaben – Holzernte im Seilkrangebiet
sätze im In- und Ausland stehen uns 3 K-Max Helikopter, 3 Tanklastwa-
– Jungwaldpflege
gen, 3 JCB’s (Spezialtraktoren) sowie weitere Fahrzeuge zur Verfügung.
– Strassenunterhalt
– Hangverbauungen Ihre Aufgaben: Als Flughelfer
Was wir erwarten: Berufsabschluss als Forstwart EFZ sind Sie der erste Mann am Ein-
selbstständig, eigeninitiativ und teamfähig satzort. Sie nehmen mit dem
Seilkran- und Klettererfahrung Kunden Kontakt auf, machen
Freude an der Lehrlingsausbildung Briefings mit den Beteiligten über
Führerausweis Kat. B den Arbeitsablauf und führen die
Kundenaufträge fachgerecht aus.
Was wir bieten: zeitgemässe Anstellungsbedingungen Dazu gehören nebst einer optima-
interessante und abwechslungsreiche len Vorbereitung, die Einhaltung
Tätigkeiten
von Sicherheitsaspekten und Um-
arbeiten in einem motivierten Forstteam
weltvorschriften, die Verwendung
gut eingerichteter Forstbetrieb
der geeigneten Anschlagmittel
Haben Sie noch Fragen? Wir freuen uns auf Ihren Anruf! Walter und vieles mehr. Der Flughelfer
Berchtold Revierförster/Betriebsleiter gibt Ihnen jederzeit gerne bildet die Schnittstelle zwischen
Auskunft. 041 662 20 92 / 079 279 49 12 Feld, Einsatzleitung und Kunde.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis spätestens 25. Mai 2018 an Ihr Profil: Sie sind ein junger
Korporation Sachseln Forstbetrieb Chalchofen 6073 Flüeli-Ranft. Forstwart oder bringen anderwei-
tig Forstkenntnisse mit, haben
Freude am Arbeiten in der Natur,
sind teamorientiert, belastbar,
selbständig, flexibel und verant-
wortungsbewusst. Sie können gut
mit Menschen umgehen. Zudem
haben Sie eine saubere und exakte
Arbeitsweise und die Fahrzeugprü-
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir: fung Kategorie B. Fremdsprachen
(Englisch, Französisch oder Italie-
Forstwart / Forstwartin nisch) sind von Vorteil, jedoch
nicht Voraussetzung.
Für: Unser Angebot: Wir bieten Ihnen
– Holzernte im Seilkrangelände einen abwechslungsreichen und
– Spezialholzerei spannenden Job in einer soliden
– Aufforstungs- und Pflegearbeiten Firma. Unser junges Team pflegt
– Hang- und Bachverbauungen aus Holz einen angenehmen, nahezu
familiären Umgang untereinander.
Mit unseren Aus- und Weiterbil-
Wir bieten:
dungsmöglichkeiten möchten wir
Zeitgemässe Entlöhnung, abwechslungsreiche und jeden von uns weiterbringen.
interessante Tätigkeiten, moderne Betriebsmittel, Attraktive Sozialleistungen, faire
Arbeitsorte rund um die Linthebene (SG, GL, ZH, SZ) Entlöhnung und gute Spesenent-
schädigungen zeichnen uns aus.
Wir erwarten von Ihnen: Interessiert? Weitere Auskünfte
Abgeschlossene Lehre als Forstwart, selbständiges erteilt Ihnen gerne Toni Kiser,
Arbeiten, teamfähig, Seilkranerfahrung von Vorteil NP Ground Operation, Telefon:
+41 41 675 00 10.
Weitere Informationen unter 055 212 33 39 Wir freuen uns auf Ihre schriftliche
(M. Ammann verlangen). Bewerbung, die Sie bitte mit
Le-benslauf, Zeugniskopien und
Schriftliche Bewerbung mit den üblichen Foto per E-Mail oder per Post
Unterlagen richten Sie bitte an: senden an:
nüesch & ammann Forstunternehmung AG,
Gublenstrasse 2, 8733 Eschenbach Rotex Helicopter AG, Schifflände 2, FL-9496 Balzers
mail@rotex-helicopter.ch · rotex-helicopter.ch
16 5/18_ Wald und HolzSie können auch lesen
