Tessin 2007 Ten Years After - Weingut Erich Meier
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Aus Liebe zum Wein. Seit 124 Jahren.
Aus g a be 09 — Se p t e m be r 2017
Ten Years After
Tessin 2007
WEIN-EXPORT
Plus 32 Prozent
in 10 Jahren
RIECINE
Sangiovese
in purezza
PINOT NOIR & CO.
Huber, Johner und
ch f 13.50
24 deutsche Winzer
01_SWZ_0917_U1_Titel_06sik_RZ.indd 1 07.09.17 10:49
Neue Weine
2005, 2011, 2012: konzentrierte, vielfältige
Aromatik, sehr langer, dich-
Erich Meier:
Drei aktuelle ter, aromatischer Abgang
mit vielen Rückaromen.
Immer am Puls der Zeit
Latour-Jahrgänge 20 / 20 2022–2060 Mit dem Erreichten könnte sich Erich Meier
zufriedengeben, denkt aber nicht daran,
Vom Primeur-Markt in Bordeaux hat sich 2011 LES FORTS DE LATOUR es zu tun. Stattdessen hat der Zürichsee-Winzer
Château Latour schon länger verabschiedet. Pauillac, Bordeaux aus Uetikon über den Winter 2015 /2016 die
Mit Jahrgang 2012. Zweitwein von Château Latour Kellererweiterung realisiert, was Gelegenheit gab,
61,5 % Cabernet Sauvignon, alle Arbeitsabläufe nochmals zu überprüfen
Gleichwohl wurden die drei jungen 2016er von Château 35 % Merlot, 3 % Petit Verdot, und zu optimieren.
Latour im April anlässlich der Primeur-Verkostungen in 0,5 % Cabernet franc
Bordeaux aus dem Fass präsentiert. Wie das gang und gäbe Cremiges, süsses, kräftiges Die neueste Parzelle, 2017 erstmals als Einzellage zur Ernte
ist (SWZ 9 / 2017). Doch die drei gezeigten Latour-Weine Bouquet, schwarze Kirschen, vorgesehen, ist der Rebberg Kirche: Pinot noir auf Terras-
werden zurückbehalten, zu diesem Zeitpunkt noch nicht Brombeeren, Pflaumen, sen, mit steinigem Untergrund und guter Durchlüftung
ab Château verkauft und vom Weinhandel in Subskription Moccacreme, fein Caramel. vom See. Also genau das, was Meier liebt und was seinen
angeboten, wie das die anderen Bordelaiser Weingüter Ausgewogener, samtener, Weinen zu jener eleganten, balancierten Art verhilft, für
tun. Beim 2016er müssen sich Latour-Liebhaber noch dichter Gaumen, feine die er sich einen Namen gemacht hat. Mehr noch: Der Stil
Jahre gedulden. Frucht, gutes Tannin, konnte in den vergangenen Jahren weiter verfeinert wer-
Dafür lanciert Château Latour bei gleicher Gelegenheit äl- cremige Struktur, kräftige, den, die Holznoten scheinen besser integriert denn je, die
tere, reifere Jahrgänge. In Weinhandlungen sind jetzt neu süsse, dunkle Aromatik, Frische ist gewahrt. Liegt gewiss auch daran, dass die Moste
der Latour 2005, der Les Forts de Latour 2011 und der langer, fein üppiger Abgang. überwiegend spontanvergoren sind, dass die Weissweine
Pauillac de Château Latour 2012 erhältlich. Gesehen haben 17 / 20 trinken –2034 entweder komplett ohne Säureabbau vinifiziert werden
wir den Château Latour 2005 (Premier Cru Classé) für 885 oder diesen nur zum Teil durchmachen. Die letzte Komple-
bis 1300 Franken die Flasche. Den Zweitwein Les Forts de 2012 PAUILLAC DE xität erhalten die Weine durch die Feinhefelagerung im
Latour 2011 zu Preisen um 200 Franken. a k / w m CHÂTEAU LATOUR Stahl oder im 228-Liter-Barrique. Und wenn dann noch ein
Pauillac, Bordeaux Jahrgang wie 2016 dazukommt, der für mineralische Struk-
Drittwein von Château Latour tur, Substanz und die passende Säure sorgt, ist die Begeiste-
verschlossenes Bouquet, 43,9 % Cabernet Sauvignon, rung nicht nur beim Winzer und bei dessen Kunden gross,
2005 LATOUR Backpflaumen, Dörrfrüchte, 54,5 % Merlot, sondern auch beim Verkoster der SCHWEIZERISCHEN WEIN -
Pauillac, Bordeaux Tabak, Black Currant, Minze, 1,6 % Cabernet franc ZEITUNG, der mit Pinot gris und dem aromatischen, viel-
87 % Cabernet Sauvignon, schwarzer Trüffel, Lakritze. Würziges, süsses, feines schichtigen Sauvignon blanc besonders zufrieden ist. w f
12 % Merlot, 0,5 % Cabernet Kraftvoller, konzentrierter, Bouquet, Brombeeren, Tabak,
franc, 0,5 % Petit Verdot vielschichtiger, fein opulen- Leder, fein Pflaumen. Mittel-
Konzentriertes, tiefes, ter Gaumen, cremige, dichte kräftiger, frischer Gaumen Frucht, feine Säure, kräftige
samtenes, komplexes, Frucht, viel feines Tannin, mit duftiger, feiner Aromatik, 2016 SAUVIGNON BLANC Aromatik, leichte Extrakt-
seidene Struktur, gutes Weinbau Erich Meier, süsse, langer Abgang.
Tannin, leichter Abgang. Uetikon am See 17 / 20 trinken –2024
16 / 20 trinken –2028 Fr. 25.–
Eindringliche Frucht, kühl, 2016 PINOT GRIS
www.chateau-latour.com
aber nicht unreif, Noten Weinbau Erich Meier,
Erhältlich bei: von exotischen Früchten, Uetikon am See
www.moevenpick-wein.com schwarze Johannisbeere, Fr. 26.–
(in 21 Mövenpick-Weinkellern) etwas Zitrus, ganz leicht Duftig, offen, Aprikosen,
www.bindella.ch vegetabile Anklänge. Straff, auch etwas Birne, frisch.
www.bauraulacvins.ch
saftig am Gaumen, beacht- Saftiger, zugänglicher
liche Säure, überraschend Wein, schöne Struktur,
www.obrist.ch
zugänglich, nachhaltig, kraftvoll, überdurch-
www.lucullus.ch wunderschön balanciert. schnittliche Würze im
www.berthaudin.ch 17 / 20 trinken –2023 Nachhall, winzige Bitter-
note, sehr ausgewogen,
2015 SAUVIGNON BLANC beachtliche Länge.
Weinbau Erich Meier, 17 / 20 trinken –2023
Uetikon am See
Fr. 24.– 2016 VIOGNIER
Das Weingut Grasiges, frisches, volles Weinbau Erich Meier,
lanciert seinen Latour Bouquet, Brennnessel, fein Uetikon am See
erst nach jahrlanger Zitrus, Aprikosen. Ausge- Fr. 24.–
Reifung im wogener, frischer, mittel- Offene, klare Nase, Aromen
Château-Keller. kräftiger Gaumen, kräftige von weissen Blüten und
S c h w e i z e r i s c h e We i n z e i t u ng — 8
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Zitrusfrüchten, reife Grape- 2014 CHARDONNAY schönes Säurespiel, noch Barriquewürze, etwas Weingut weiter ausgebaut:
fruit, etwas Pfirsich. Voll- BARRIQUE recht lebhafte Gerbstoffe, gequetschte Kirschen. Winzer Erich Meier aus
mundig im Gaumen, recht Weinbau Erich Meier, dennoch bereits trinkreif. Straffer, fester, kompakter Uetikon am Zürichsee in
stoffig, animierende Säure, Uetikon am See 16 / 20 trinken –2023 Wein, würzig-mineralische seinem neuen Holzfass-
Spur Bitternis im Samtenes, cremiges Bou- Struktur, fein integrierte keller mit 10 Holzbottichen
mittellangen Abgang, quet, Bananen, Mirabellen, 2015 PINOT NOIR Tannine, gute Balance und und 60 Barriques.
gesamthaft rassig und gelber Pfirsich, Vanille. Weinbau Erich Meier, Nachhall.
in sich stimmig, guter Molliger, fruchtiger Gaumen, Uetikon am See 17 / 20 2018–2027
Nachhall. süsse Frucht, feine Säure, Florales, duftiges Bouquet,
16 / 20 trinken –2021 kräftige, süsse Aromatik, Kirschen, Himbeeren, Minze, 2014 PINOT NOIR BARRIQUE
fein opulente Struktur, Flieder. Seidener, feinglied- Weinbau Erich Meier,
2015 VIOGNIER langer, üppiger Abgang. riger Gaumen, gut kernige Uetikon am See
Weinbau Erich Meier, 17 / 20 2018–2030 Struktur, feine Frucht, Fr. 33.–, Magnum Fr. 68.–
Uetikon am See duftige Aromatik, feines Kräftiges, frisches, ele-
Fr. 24.– 2016 PINOT NOIR Tannin, frischer Abgang. gantes Bouquet, Himbeeren,
Fotos: Chateau La Tour; Siffert / weinweltfoto.ch
Fruchtiges, feinherbes Weinbau Erich Meier, 17 / 20 trinken –2026 fein Vanille, verschiedene,
Erhältlich bei:
Bouquet, Mirabellen, Uetikon am See grüne Kräuter, Nougat.
Weingut zur Reblaube,
Birnen, kandierter Honig, Fr. 20.– 2015 PINOT NOIR BARRIQUE Ausgewogener, dichtver- Erich Meier
fein Kräuter. Mittelkräf- Einladend, verführerisch, Weinbau Erich Meier, wobener, frischer Gaumen, Reblaubenstrasse 7
tiger, samtener Gaumen intensiv, reife Waldbeeren, Uetikon am See kräftige, feine Frucht, 8707 Uetikon am See
mit fein cremiger Struktur, auch etwas Unterholz, Fr. 33.–, Magnum Fr. 68.– dichtverwobene, elegante Fon 044 920 12 25
www.erichmeier.ch
feine Frucht, mittlere winzige Anklänge an weis- Animierende Frucht, Struktur, gutes Tannin,
Säure, süsse Aromatik, sen Pfeffer und Kümmel. klar, Noten von roten und kräftige Aromatik, langer, Vinothek Brancaia
Seefeldstrasse 299
langer Abgang. Kann noch Im Gaumen weich, frucht- schwarzen Beeren, frischer Abgang mit guten
8008 Zürich
zulegen. betont, Extraktsüsse, daneben ganz leicht erdig, Rückaromen. Fon 044 422 45 22
16 / 20 trinken –2024 etwas Lakritz, dazu dezente Anklänge an 18 / 20 2018–2030 www.vinothek-brancaia.ch
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