Mitteilungsblatt des Verbandes Ehemaliger Veitshöchheimer e.V. Ausgabe 123 - Juli 2017 www.vev-bayern.de
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Mitteilungsblatt des Verbandes
Ehemaliger Veitshöchheimer e.V.
Ausgabe 123 - Juli 2017
www.vev-bayern.de
Foto: Christine Scherer
1
VEV-Mitteilungen
Veitshöchheimer Mitteilungen
des Verbandes Ehemaliger Veitshöchheimer e. V.
(Gemeinnütziger Verein)
Geschäftsstelle: 97209 Veitshöchheim, An der Steige 15
(Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau)
Bankverbindung: VR-Bank Würzburg
IBAN: DE42 7909 0000 0005 7801 79, BIC: GENODEF1WU1
Telefon: 09 31 98 01 - 159
Fax: 09 31 98 01 - 200
E-Mail: info@vev-bayern.de
Internet: www.vev-bayern.de
Vorstand: 1. Vorsitzender: Reimund Stumpf
2. Vorsitzender: Wolfgang Graf
Geschäftsführer: Dr. Andreas Becker
Kassier: Hans Bätz
Redaktion: Elisabetha Ott
Satz und Design: Ilse Gaum
Druck: T R L – Leo's Copy Shop, Kist
Redaktionsschluss für die nächste Ausgabe: 8. November 2017
Folge 123 Juli 2017
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Inhaltsverzeichnis
Seite
• Aus dem Verbandsgeschehen ................................................................................................................ 3
Protokoll der Hauptversammlung vom 31. März 2017
Kassenbericht 2016, Haushaltsplan 2017
Geehrte Mitglieder für 25-jährige, 40-jährige, 50-jährige und 60-jährige Mitgliedschaft
Auszeichnung mit dem goldenen vlf-Verbandsabzeichen
Hans Hartmann erhält den Sebastian-Englerth-Ehrenpreis
Verschollene Mitglieder
Sonderkonditionen für VEV-Mitglieder bei CarFleet24
VEV nutzt die Chance zur dauerhaften Präsentation im Wintergarten der LWG
Der Wintergarten verändert sich
Historisch wertvolles Foto aus dem Jahr 1927
VEV-Lehrfahrt auf den Spuren von Heinrich Siesmayer
VEV-Seminare "Harmonie von Speise und Wein"
Immer noch Veitshöchheim verbunden
• Meister- und Technikerschule................................................................................................................. 19
Der Fachschulbeirat tagte - Gespräche zwischen Ministerium, Verbandsvertretern und Schule
Garten- und Weingenuss sind Teil unserer Zukunft - Erfolgreiche Ausstellung an der LWG
Gemeinsam sind wir stark - Studierende als Schauspieler beim Unternehmertag
Giardina - exklusive Gartenausstellung in Zürich - Exkursion der Fachrichtung GaLaBau
Bunter Strauß an Ideen - Entwurfspläne der Studierenden für die Mainlände in Himmelstadt
Ein ganz besonderes Projekt - Modularer Garten auf der LGS Würzburg 2018
Ein Garten für Kirchengemeinde und Mieter von St. Adalbero -
Studierende erstellen Entwurfspläne
Auslandspraktikum der Staatlichen Meister- und Technikerschule
Wettbewerb der Weinbauschulen - 12. Europea Wine Championship in Frankreich
Auf zum Kap! - Exkursion der Weinbau-Technikerklasse nach Südafrika
Skin Doctors - Technikerklasse Weinbau und Oenologie stellt ihr Weinprojekt vor
Mit dem Mikroskop den Mikroorganismen auf der Spur
Trocken oder süß? - Studierende bestimmen Zuckergehalt in Wein
Bunte Vielfalt - Eindrücke von der Exkursion zur IPM nach Essen
Nichts für Hochstapler - Der Vorbereitungskurs für den Gabelstaplerführerschein
Motorsägen-Lehrgang für Studierende
Tagsüber Baustelle - abends Lernen am PC - Die Internetfachklasse in der Online-Phase
• Weinbau, Kellerwirtschaft, Analytik ...................................................................................................... 44
Vom Bocksbeutel zum Bocksbeutel PS
• Gartenbau ..................................................................................................................................................... 48
Hubert Siegler wechselt in die Bayerische Gartenakademie -
Alexander Zimmermann kommt neu in den Stutel
Veitshöchheimer Obstbautag - Informative Veranstaltung für den Erwerbsanbau
• Bayerische Gartenakademie ................................................................................................................... 50
Verkostung ausgewählter Apfelsorten für den Haus- und Kleingarten
• Landespflege ............................................................................................................................................... 51
Botanischer Garten Wien im Wandel der Zeit
49. Veitshöchheimer Landespflegetage "So lasst uns denn ein Bäumchen pflanzen" -
Von Luther zum Landschaftsbau
Sortenreine Edelbrände aus seltenen Streuobstsorten in Franken
"Des Gartens schönste Kleider" -
Angehende GaLaBau-Techniker/innen beweisen ihr Können
• Persönliche Nachrichten .......................................................................................................................... 57
Altersjubilare im 2. Halbjahr 2017
Trauer um Hannelore Linse
• Mitteilungen der Geschäftsstelle ........................................................................................................... 60
3
Aus dem Verbandsgeschehen
Protokoll der Hauptversammlung 2017 des Verbands Ehemaliger Veitshöchheimer e.V.
Freitag, 31. März 2017, Aula der LWG, Veitshöchheim, 15:30 bis 18 Uhr
Um 13 Uhr begann bereits der fachliche Teil der Grußwort und Aktuelles aus der LWG sowie
Hauptversammlung. Alle Mitglieder waren einge- der Meister- und Technikerschule
laden, gemeinsam an der Eröffnungsfeier sowie
an einem anschließenden Rundgang durch die Schulleiter Arved von Mansberg gab stellvertre-
Ausstellung der Studierenden "Veitshöchheimer tend für den verhinderten Präsidenten der LWG,
Dreiklang - Zeit für Zukunft" teilzunehmen. Das Dr. Hermann Kolesch, ein kurzes Grußwort.
Spektrum reichte dabei von Living Walls, Kräuter, Aktuell werden folgende Projekte an der LWG
Urban Gardening, Urban Farming, Obstbaumver- weiterentwickelt: Die Planungen für den Um- und
edelung über Gestaltung von Terrasse, Teich, Neubau des Stutel laufen. Baubeginn ist für 2018
Bachlauf, Belichtung im Garten bis hin zu Weinen vorgesehen. Das neue Sensorikzentrum der LWG
aus Südafrika. entsteht im ehemaligen Tagungsraum Kellerwirt-
schaft. Die Fertigstellung ist noch im ersten Halb-
jahr 2017 geplant. Die Studierenden erhalten
Begrüßung einen neuen Parkplatz oberhalb der Mensa; er ist
überdacht und wird eine Doppelnutzung erhalten.
Der Vorsitzende Reimund Stumpf begrüßte zur Er dient auch als Halle für die Gehilfenprüfungen
Hauptversammlung 41 Ehemalige und ihre Ange- im Beruf Garten- und Landschaftsbau.
hörigen in der Aula der LWG. Er freute sich, dass
neben den Jubilaren auch Hans Koller der 1. Vor- Der Gemüsebau in Bamberg arbeitet an einer
sitzende des vlf-Bayern und Dr. Isabell Erweiterung der Versuchsflächen in Zusammen-
Schneweis-Fleischmann, Referentin des vlf- arbeit mit privaten Gemüsebaubetrieben. Bei den
Bayern, der Einladung nach Veitshöchheim zum Forschungsmitteln hat die LWG eine neue Re-
VEV gefolgt sind. kord-Höhe erreicht. Im Personal finden starke
Veränderungen statt. Im Jahr 2016 gab es ca. 100
Personalmaßnahmen in der LWG. Die LWG erlebt
Feststellung der Beschlussfähigkeit zurzeit eine sehr aktive Phase.
Anschließend berichtete Schulleiter Arved von
Der erste Vorsitzende stellte fest, dass die Einla- Mansberg über aktuelle Entwicklungen an der
dung durch die Veröffentlichung im Mitteilungs- Staatlichen Meister- und Technikerschule für
blatt Nr. 122/2017 rechtzeitig erfolgt und die Weinbau und Gartenbau. Für das Schuljahr
Hauptversammlung damit beschlussfähig ist. Ein- 2017/2018 haben sich bis heute 24 Produktions-
wände gegen die Tagesordnung bzw. Ände- gärtner angemeldet. Davon streben 16 Studie-
rungswünsche gab es keine. rende das Bildungsziel Baumschulmeister und 8
Studierende Zierpflanzenbaumeister an. Im Fach-
bereich Garten- und Landschaftsbau liegen 58
Gedenken an die verstorbenen Mitglieder des Bewerbungen vor. Hier können nur 48 Studie-
VEV rende angenommen werden. 10 Bewerber stehen
vorerst auf der Warteliste. Für das Bildungsziel
Zunächst wurde der im vergangenen Jahr ver- Staatlich geprüfter Techniker für Weinbau und
storbenen Mitglieder in Form einer Schweige- Oenologie gibt es heuer 14 Bewerbungen. Im
minute gedacht. Dies waren: Nils Hausmann, Durchschnitt aller Fachbereiche kommen mehr als
Pforzheim; Adam Kolb, Kulmbach; Wilfried 50 % der Bewerbungen nicht aus Bayern.
Sonntag, Creidlitz; Bernhard Weisensee,
Höchberg; Hans Wichert, Hirschaid; Georg Zur finanziellen Unterstützung des Auslandsauf-
Henneberger, Randersacker. enthaltes während des Praktikums stellt die
Schule seit mehr als 10 Jahren Anträge bei der
EU. Für den Zeitraum 2017 bis 2019 wurde ein
Antrag im Programm Erasmus+ mit 50 Entsen-
dungen gestellt. Die Entscheidung über die Ge-
nehmigung des Antrages wird für Mai 2017 er-
wartet.
4
Im Rahmen der Digitalisierung der Schule hat der Er dankte Reimund Stumpf für die gute und kon-
VEV die Installation eines Digitalen-Schwarzen- struktive Zusammenarbeit und betonte, dass er
Bretts gefördert. Im zweiten Stock vor dem Aus- gerne nach Veitshöchheim gekommen sei und
gang zur Mensa werden die aktuellen Informa- von dem Engagement und dem hohen Stand der
tionen wie Vertretungsplan, Termine und Veran- Bildungs- und Öffentlichkeitsarbeit beeindruckt ist.
staltungen der Schule für alle Studierenden gut Mit Blick auf die Ausstellung der Studierenden
sichtbar und gut lesbar zeitgerecht auf einem gro- sprach er von einem vorbildlichen Projekt für alle
ßen Bildschirm mitgeteilt. Ergänzend können die landwirtschaftlichen Fachschulen in Bayern.
Studierenden eine App auf ihr Handy installieren. Abschließend sprach er seinen Wunsch aus, dass
Der gleiche Informationsstand steht ihnen dann er gerne zu "Fastnacht in Franken" wieder einmal
mobil zur Verfügung. Um den Zugang zum Inter- nach Veitshöchheim kommen wolle.
net in den Pausen zu erleichtern, wurden vier
Hotspots mit Bayern-WLan in den Gebäuden der
LWG eingerichtet. Nicht in jedem Klassenzimmer Ehrung und Auszeichnung mit dem Goldenen
kann WLan empfangen werden. Dies ist auch Verbandsabzeichen des vlf-Bayern
nicht das Ziel der Digitalisierung an unserer
Schule. Es ist eine große Ausnahme, dass der vlf-Bayern
außerhalb seines jährlichen Verbandstages das
Abschließend bedankte sich von Mansberg beim Goldene Verbandsabzeichen vergibt. Die Ver-
VEV für die Unterstützung des Schulbetriebs, der dienste der drei zu ehrenden Persönlichkeiten um
ohne den Verband nicht so vielseitig und auf dem die Bildungsarbeit des VEV sind so herausragend,
hohen technischen Niveau angeboten werden dass es der 1. Vorsitzende, Hans Koller, es sich
könnte. nicht nehmen ließ, das Goldene Verbandsabzei-
chen zusammen mit einem Blumenstrauß und
Ehrung langjähriger Mitglieder einem Bocksbeutelpräsent persönlich zu überge-
ben. Geehrt wurden:
Danach wurden die drei anwesenden der 25 Mit-
glieder mit 25-jähriger Zugehörigkeit zum VEV mit Hans Bätz, Gärtnermeister aus Veitshöchheim;
der silbernen Verbandsnadel ausgezeichnet. An- herausragend ist seine über 38-jährige engagierte
schließend erhielten sieben von 15 Mitgliedern, und pflichtbewusste Tätigkeit als Kassier des
die 40 Jahre zum Ehemaligenverband gehören, VEV.
die goldene Verbandsnadel. Reimund Stumpf
zeichnete sodann drei anwesende Ehemalige für Wolfgang Klopsch, Ltd. Landwirtschaftsdirektor
50 Jahre Mitgliedschaft zum VEV aus. Insgesamt a. D. aus Veitshöchheim, besonderer Dank für
haben acht Mitglieder über 50 Jahre die Treue seine 18-jährige Tätigkeit als Geschäftsführer des
zum VEV gehalten. Schließlich wurden weitere VEV von 1990 bis 2008.
vier Ehemalige mit der Diamant-Mitgliedschaft
geehrt, weil sie dem VEV bereits 60 Jahre ange- Professor Klaus Wahl, Ltd. Landwirtschaftsdirek-
hören. Dies sind Hermann Fleischacker aus tor a. D. aus Würzburg, für sein unvergleichbares
Würzburg-Lengfeld, Rudolf Frieß aus Würzburg, Engagement in der Durchführung von Seminaren
Andreas Fritschi aus Fellbach-Öffingen und Alfred zum Thema "Speise und Wein", seit 1999 wurden
Hamberger aus Marktheidenfeld. Im Jahr 2017 jährlich ca. 8 Seminare mit je ca. 35 Personen
haben insgesamt zehn Mitglieder die 60-jährige durchgeführt.
Mitgliedschaft erreicht.
Alle Geehrten erhielten neben der Urkunde einen Vergabe des Sebastian-Englerth-Preises 2017
LWG-Wein: einen Bocksbeutel im neuen Design
PS. Heuer verleiht der VEV den Sebastian-Englerth-
Preis an Hans Hartmann aus Düllstadt. Der VEV
möchte damit sein Lebenswerk würdigen und ihn
Grußwort des 1. Vorsitzenden des vlf-Bayern ehren. Leider konnte Hans Hartmann nicht bei der
Hans Koller, 1. Vorsitzender des vlf-Bayern, be- Vergabe persönlich anwesend sein. Er befand
richtete von den aktuellen Entwicklungen im vlf- sich auf einer schon länger geplanten Auslands-
Bayern und stellte das Engagement des VEV im reise.
Bereich Digitalisierung und Öffentlichkeitsarbeit
mit Blick auf die neu installierten Informations- Hans Hartmann ist ein vorbildlicher Unternehmer,
tafeln heraus. In Zeiten des Klimawandels und der herausragender Fachmann und geschätzter
Diskussion um das Tierwohl in der Landwirtschaft langjähriger Ausbilder und Prüfer. Hans Hartmann
hat die Fort- und Weiterbildung der grünen Berufe hat 1973 bis 1975 die Technikerausbildung in
in Bayern eine hohe Bedeutung. "Wir dürfen nicht Veitshöchheim absolviert und ist seitdem VEV-
locker lassen uns für eine hohe Qualität der Bil- Mitglied.
dungsarbeit einzusetzen", so sein Credo.
4
1987 übernahm er den Betrieb von seinem Vater Im letzten Jahr lag der Schwerpunkt der Tätigkei-
Josef Hartmann und baute den Betrieb aus. Heute ten auf die dauerhafte Präsenz des VEV im Win-
produziert die Gärtnerei auf 9,5 ha unter Glas und tergarten der LWG in Form von drei Schildern.
7,5 ha Freilandfläche mit 60 Mitarbeitern auf den Hierzu wurden intensive Gespräche mit der Wer-
Standorten Schwarzach am Main und Rain am beagentur DLKM, Frau Dagmar Lehmann, ge-
Lech. führt. Es kam ein Besuch der Nachbarschule in
Weinsberg mit einem kurzen Treffen des dortigen
Er hat mehr als 100 Gärtner ausgebildet und war Ehemaligen Verbandes hinzu. Ebenso wurde das
13 Jahre im Meisterprüfungsausschuss von 1999 Logo des VEV überarbeitet, siehe nachfolgender
bis 2012 tätig. Die Vorstandschaft des VEV freut Bericht.
sich, die Leistung von Hans Hartmann mit dem
Sebastian-Englerth-Preis würdigen zu können. Am 15. Juni 2016 nahmen der 1. Vorsitzende
Reimund Stumpf und der Geschäftsführer
Dr. Andreas Becker an einem gemeinsamen Ge-
Geschäftsbericht spräch von vlf, ITB, VLM und VEV mit Staats-
minister Brunner in Niederalteich teil. Die Sorgen
Geschäftsführer Dr. Andreas Becker berichtete und Anregungen des VEV insbesondere die not-
zunächst über die Entwicklung der Mitgliederzah- wendige personelle Aufstockung der Schule im
len im VEV. Mit 1.670 Mitgliedern Ende 2016 ist Bereich Abwicklung der Auslandspraktika konnten
der VEV erneut gewachsen. 61 neue Mitglieder direkt dem Minister vorgetragen werden.
konnten im vergangenen Jahr geworben werden.
Dem stehen sechs Todesfälle, 15 Kündigungen Abschließend stellte Dr. Becker die anstehende
und fünf Ausschlüsse gegenüber. vlf-Bundeslehrfahrt Südost-England, organisiert
vom VEV, vom 10. bis 17 Juni 2017 vor. Alle
Danach berichtete er über eine Vielzahl von Ver- Mitglieder sind herzlich eingeladen sich an der
anstaltungen, die 2016 vom VEV angeboten oder Fahrt zu beteiligen. Im Mittelpunkt steht die pro-
abgewickelt wurden. Mehr als 50 Tagungen und fessionelle Kundenkommunikation in den eng-
Seminare lockten fast 6.000 Teilnehmer nach lischen Gärten und Parks.
Veitshöchheim und Bamberg. Hinzu kommen 120
Führungen mit ca. 3.000 Teilnehmern. Zudem Redesign des VEV-Logo und Namensüber-
unterstützte der VEV mit Spenden die Ausstellung arbeitung
der Studierenden "Veitshöchheimer Dreiklang –
Der Natur auf der Spur" sowie das Schüler-Wein- Schon seit Jahren wurde angeregt, das VEV-Logo
projekt "less is more". Beides waren erfolgreiche zu überarbeiten und eventuell eine Namensüber-
Projekte. arbeitung vorzunehmen. Die Vorstandschaft des
VEV hat mit der Werbeagentur DLKM einen Vor-
Wie in den Vorjahren wurde die Schulpartner- schlag erarbeitet. Als Ziel gab die Vorstandschaft
schaft mit der Südtiroler Partnerschule Laimburg vor, das Logo solle buchstabentreu bleiben jedoch
gesponsert. mit neuem Leben gefüllt werden.
Im Rahmen der Mitgliedschaft des VEV im Ver- Dr. Becker stellte den Entwicklungsprozess vor.
band EUROPEA war es möglich, Konrad Buddrus Nach intensiven Diskussionen und Abstimmungen
und Tim Schuster aus der W1 zusammen mit der über Tätigkeiten, Themen und Inhalte der VEV-
Lehrkraft Christian Deppisch zum Europea-Wine- Arbeit ergab sich als Essenz ein neuer Claim mit
Championship in Changins, Schweiz, zu senden. aktueller Aussage: VEV = vereint . erfahren . ver-
Sie erreichten einen beachtlichen dritten Platz. netzt.
Des Weiteren wurden besondere Seminare und In Anlehnung an das neue LWG-Logo entstand
Veranstaltungen unterstützt. Schon traditionell ein neues Logo mit Traube im ersten "V" und
wurde für die Erstsemester wieder eine Wein- "Blume" im letzten "V".
probe im Hofkeller unter der Residenz angeboten.
Die besten Absolventen der Abschlussklassen
erhielten jeweils Buchpräsente. An Herrn Bastian
Geppert wurde zur Schulschlussfeier der Preis für
soziales Engagement in der Schule, verbunden
mit einem Preisgeld von 400 €, übergeben.
Der VEV war 2016 auch auf dem ZLF in Mün-
chen. Am 23. September vertraten Doris Marsch
und Dr. Andreas Becker den VEV auf dem Stand
des vlf-Bayern.
5
Das Logo wurde von den Mitgliedern diskutiert. Er bestätigte dem Kassier eine ordnungsgemäße
Die Vorstandschaft bekam den Auftrag bis zur Buchführung und beantragte anschließend die
nächsten Mitgliederversammlung einen Vorschlag Entlastung der Vorstandschaft. Dem Antrag wurde
zum Farbkonzept zu erstellen. Form und Text des von der Hauptversammlung einstimmig zuge-
neuen Logo wurden einstimmig angenommen. stimmt.
Nun stellte Kassier Hans Bätz den Haushaltsplan
Dauerhafte Präsenz des VEV im Wintergarten für 2017 vor. Einnahmen und Ausgaben liegen in
vergleichbarer Größenordnung wie 2016. Da der
Im Rahmen der Neugestaltung des Wintergartens VEV 18.000 € Unterstützung für die Neugestal-
im Hauptgebäude der LWG bekam der VEV von tung des Wintergartens zugesagt hat und in 2016
Präsident Dr. Hermann Kolesch das Angebot, sich erst ca. 6.000 € verbraucht wurden wird es in
Gedanken zu einer dauerhaften Präsenz des VEV 2017 zu einer weiteren Bestandsminderung um
zu machen. Am Ende des Gestaltungsprozesses 10.000 € auf ca. 16.700 € Ende 2017 kommen.
ist es gelungen drei elegante und wertige Prä- Die Mitglieder genehmigten den Haushaltsplan
sentationen anzubringen. 2017 einstimmig.
• Talseits zwei Folien auf Glas mit dem Thema
"Fördern ist Herzenssache" und den Inhalten: Verschiedenes, Wünsche, Anträge
"Mehr als 100 Jahre", "In bester Gesellschaft"
und "Erfolg ist Ehrensache" mit einem Herz als Mit einem Blumenstrauß und einem Bocksbeutel-
Symbol. präsent bedankten sich Geschäftsführer Dr.
Andreas Becker und 1. Vorsitzender Reimund
• Bergseits die Fahne mit der Überschrift "Hier Stumpf bei den stillen Helfern des VEV: Frau
bin ich" mit den Stichworten: weltweit vernetzt, Herrlein, Frau Ott und Frau Gaum. Ohne deren
einflussreich, gefordert und gefördert, auf dem Arbeit der VEV seine umfangreichen Leistungen
Karriereweg, durch Bildung verbunden und mit nicht anbieten könnte.
einem Kopf als Symbol.
In der sich anschließenden Diskussion wurden
• An der Treppenmauer ein großes Schild mit folgende Anregungen gegeben:
Text zum Thema: "Wissen und Werte verbin-
den" und den Inhalten: Mehr Power durch • Ein Mitgliederverzeichnis erstellen und an die
Netzwerke, Erfolgsgeschichten, Studierende Mitglieder weitergeben.
brauchen den Austausch, Fördern von For- • Vorschläge zur farblichen Ausgestaltung des
schung und Lehre sowie Reisen bildet. Als neuen VEV-Logos erarbeiten.
Symbol dient eine beleuchtete Weltkugel.
• Weiterhin im Mitteilungsblatt für die digitale
Die Schilder wurden von den Mitgliedern einstim- Versendung werben.
mig angenommen. • Beitragserhöhung um 5 bis 10 €.
• Auf der Homepage des VEV die alten Artikel
Kassenbericht entfernen und neue Artikel einstellen. Falls
erforderlich einen Profi bezahlen.
Kassier Hans Bätz stellte den Kassenbericht vor.
Der VEV beendete auch das vergangene Jahr mit Die Vorstandschaft wird die Anregungen prüfen
einem Überschuss. Den gesamten Ausgaben von und an der Umsetzung arbeiten sowie auf der
rund 194.000 € standen Einnahmen von insge- nächsten Mitgliederversammlung darüber berich-
samt fast 221.000 € gegenüber. Das ergibt einen ten.
Überschuss von 27.071 €. Bätz berichtete, dass
fast alle Veranstaltungen, deren finanzielles 1. Vorsitzender Reimund Stumpf beendet die
Risiko vom VEV getragen wurde, mit einem Über- Versammlung und lädt alle Teilnehmer zum ge-
schuss abgeschlossen werden konnten. meinsamen Abendessen im Casino ein.
Der VEV unterstützte in 2016 die Studierenden
mit insgesamt über 49.000 €. Bedingt durch Veitshöchheim, den 14. Mai 2017
Schilder und Logo-Entwicklung kommt es 2016 zu
einer Bestandsminderung von 4.000 €. gez. gez.
Dr. Andreas Becker Reimund Stumpf
Danach berichtete Kassenprüfer Werner Geschäftsführer 1. Vorsitzender
Schottdorf über die Prüfung der VEV-Kasse.
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Kassenbericht des VEV Haushaltsplan des VEV
für das Jahr 2016 für das Jahr 2017
Einnahmen (gerundet) Einnahmen (gerundet)
Kassenbestand aus Vorjahr 31.103 € Kassenbestand aus 2016 27.071 €
Mitgliedsbeiträge 14.979 € Mitgliedsbeiträge 15.000 €
Fortbildung, Tagungen,
137.095 € Fortbildung, Tagungen,
140.000 €
Führungen Führungen
Spenden 9.847 €
Spenden 6.000 €
Zinsen 16 €
Zinsen 0€
Sonstige Einnahmen 18.308 €
Umbuchungen 9.500 € Sonstige Einnahmen 15.000 €
Gesamteinnahmen 220.848 € Gesamteinnahmen 203.071 €
Ausgaben (gerundet) Ausgaben
Postgebühren 1.863 € Postgebühren 3.000 €
Geschäftsbedarf, Geschäftsbedarf,
3.194 € 3.500 €
Versicherungen Versicherungen
Reisekosten 639 € Reisekosten 800 €
Mitteilungsblätter, Internet,
17.015 € Mitteilungsblätter, Internet,
14.000 €
Homepage Homepage
Fortbildung, Tagungen,
94.409 € Fortbildung, Tagungen,
Führungen 92.000 €
Führungen
Förderung der Studierenden 49.221 €
Förderung der Studierenden 50.000 €
Beiträge zu Verbänden 2.478 €
Steuern (2016 keine Steuer- Beiträge zu Verbänden,
3.861 € 8.000 €
beratungskosten) Steuern, Steuerberater
Sonstige Ausgaben 11.597 € Sonstige Ausgaben 15.000 €
Umbuchungen 9.500€ Gesamtausgaben 186.300 €
Gesamtausgaben 193.777 €
Abgleichung
Abgleichung Gesamteinnahmen 203.071 €
Gesamteinnahmen 220.848 € Gesamtausgaben 186.300 €
Gesamtausgaben 193.777 €
voraussichtlicher Bestand
Bestand am 31.12.2016 27.071 € 16.771 €
am 31.12.2017
davon Barkasse 783 €
Girokonto 10.384 € gez.
Hans Bätz
Sparbuch 879 €
Kassier
Festgeld 15.025 €
Gesamt 27.071 €
Für 25-jährige Mitgliedschaft
wurden geehrt und mit Ehrenurkunde und der silbernen Verbandsnadel ausgezeichnet:
Eva Bayerstorfer, Eching/Weixerau
Erwin Blank, Mandelbachtal
Thomas Jürgen Goldau, Nördlingen
Carsten Goldschmidt, Menden
Axel Hajek, Bad Mergentheim
Stephan Keck, Kirchheim
Richard Konrad, Frickenhausen
Andreas Kreutzmann, Olsberg
Siegfried Lechner, Weilheim
Werner Müller, Himmelstadt
Jens Neubert, Salzgitter
Stefan Neueder, Erding
Ehrung für 25 Jahre VEV-Mitgliedschaft: Thomas Noichl, Grassau
(v.l.) Dr. Andreas Becker, Geschäftsführer des VEV; Matthias Rohleder, Freudenberg
Steffen Schulze, Siegfried Wellhöfer, Werner Müller,
Norbert Rösch, Stadtsteinach
Reimund Stumpf, 1. Vorsitzender VEV
Barbara Scheidl, Ansbach
7
Gerald Schreier, Zell a. Main Arno Taresch, Geisenhausen
Franz Schroller, Rosenheim Isabella von Tein, Augsburg
Steffen Schulze, Volkach Siegfried Wellhöfer, Ansbach
Martin Siegele, Bruchsal Franz Zenz, Pfaffenhofen
Hubert Siegler, Würzburg Stefan Zwertetschka, Riegsee
Für 40-jährige Mitgliedschaft
wurden geehrt und mit Ehrenurkunde und der goldenen Verbandsnadel ausgezeichnet:
Hans-Joachim Birzer, Obernzell
Franz Dumbsky, Bürgstadt
Günter Förster, Nürnberg
Paul Fürst, Bürgstadt
Alfred Gold, Marktheidenfeld
Michael Hartmann, Marktheidenfeld
Reiner Knott, Mainstockheim
Peter Lichter, Maring-Noviand
Herbert Mereis, Bad Wiessee
Karl-Otto Pfannstiel, Nidda
Eugen Riedel, Altmannstein
Helmuth Schnetzer, Weißensberg Ehrung für 40 Jahre VEV-Mitgliedschaft:
Axel Schwarz, Nierstein (v.l.) Dr. Andreas Becker, Hermann Ströbele,
Hermann Ströbele, Kirchberg Karl-Otto Pfannstiel, Reiner Knott, Hans-Joachim Birzer,
Karl Wenninger, Sommerhausen Karl Wenninger, Günter Förster, Reimund Stumpf
Für 50-jährige Mitgliedschaft
wurden geehrt und mit Ehrenurkunde und der goldenen Verbandsnadel ausgezeichnet:
Manfred Eckerlein, Coburg
Wulf Fellner, Ingolstadt
Friedrich Franz, Leinach
Ulrich Gradner, Kiefersfelden
Reinhold Paar, Donaustauf
Karl Schmitt, Randersacker
Artur Weinbach, Westhofen
Wolfgang Wormuth, Waldkraiburg
Ehrung für 50 Jahre Mitgliedschaft:
Dr. Andreas Becker, Reinhold Paar, Ulrich Gradner,
Friedrich Franz, Reimund Stumpf
Für 60-jährige Mitgliedschaft
wurden geehrt und mit Ehrenurkunde und der goldenen Verbandsnadel ausgezeichnet:
Robert Braungardt, Sommerhausen
Hermann Fleischhacker, Lengfeld
Rudolf Frieß, Würzburg
Andreas Fritschi, Fellbach-Öffingen
Alfred Hamberger, Marktheidenfeld
Franz Pürzer, Sulzbach-Rosenberg
Erich Rüb, Gutach
Richard Sebastian, Nieder-Olm
Waldemar Völker, Coburg
Friedbert Wiesenthal, Birkenfeld
Ehrung für 60 Jahre Mitgliedschaft:
Dr. Andreas Becker, Hermann Fleischhacker,
Andreas Fritschi, Rudolf Frieß, Alfred Hamberger,
Reimund Stumpf
8
Mit dem goldenen vlf-Verbandsabzeichen wurden
folgende Persönlichkeiten des VEV geehrt:
Hans Bätz, Wolfgang Klopsch,
Prof. Klaus Wahl (3., 4. und 5. v.l.)
Es gratulierten Hans Koller, 1. Vorsitzender des vlf-
Bayern, und Isabella Schneweis-Fleischmann, Referen-
tin des vlf-Bayern (1. und 2. v.l.) sowie Reimund Stumpf
(rechts).
Alle Aufnahmen der Hauptversammlung:
Arved von Mansberg
Hans Hartmann erhält den Sebastian-Englerth-Ehrenpreis des VEV
Dr. Andreas Becker, Geschäftsführer VEV
Der VEV hat den Düllstadter Gartenbautechniker Fragt man ihn nach den Erfolgsfaktoren so nennt
Hans Hartmann für seinen jahrzehntelangen Ein- er die Ehrlichkeit zu den Kunden, die ständige
satz für die Berufsbildung und die Nachwuchsför- Ausrichtung an den Anforderungen des Marktes
derung im bayerischen Gartenbau mit dem sowie Mut zu Entscheidungen aber auch die
Sebastian-Englerth-Ehrenpreis ausgezeichnet. Harmonie innerhalb der Famile.
Der Vorsitzende Reimund Stumpf würdigte Hans
Hartmann als vorbildlichen Unternehmer, heraus- Ein gutes Miteinander im Team ist ihm besonders
ragenden Fachmann und geschätzten langjähri- wichtig. So ist sein Betrieb Socially Qualified (SQ)
gen Ausbilder und Prüfer. "Sie haben in mehr als zertifiziert. Er verpflichtet sich, gute Arbeitsbedin-
40 Jahren über 100 Gärtner ausgebildet und wa- gungen, Gesundheit und Sicherheit am Arbeits-
ren in 13 Jahren an der Prüfung von mehr als 200 platz sowie die allgemeinen Menschenrechte und
Gärtnermeister beteiligt. Eine unfassbar große internationale Vereinbarungen zur Arbeitsorgani-
Leistung, die wir nicht hoch genug anerkennen sation einzuhalten.
können." Hans Hartmann bildet seit 1975 bis
heute Gärtner aus und war von 1999 bis 2012 im Mit dem Sebastian-Englerth-Ehrenpreis ist ein
Prüfungsausschuss der Zierpflanzengärtner- Wochenendaufenthalt gemeinsam mit seiner
meister in Franken tätig. Ehefrau in Hamburg mit Musicalbesuch verbun-
den. Der VEV wünscht Hans Hartmann erholsame
Wer Hans Hartmann begegnet, der spürt und Stunden und dankt ihm für sein Engagement in
erkennt die tiefe Prägung durch seine Liebe zum der Berufsbildung.
Beruf, seine fachliche Kompetenz sowie seinen
Wunsch nach Harmonie über die Generationen
hinweg.
Hans Hartmann wurde 1951 geboren und ent-
Hans Hartmann mit der
stammt einer alten Gärtnertradition. 1987 Urkunde für den
übernahm Hans Hartmann den Betrieb von sei- Sebastian-Englerth-
nem Vater Josef Hartmann und baute ihn mit Ehrenpreis
Herz, Hand, Verstand und Augenmaß zu einem
großen und leistungsfähigen Betrieb aus. Heute
produziert der Betrieb auf 9,5 ha unter Glas und
auf 7,5 ha Freilandfläche Zierpflanzen für den
deutschen und europäischen Markt. Im Betrieb
finden 60 Mitarbeiter einen Arbeitsplatz in
Düllstadt und Rain am Lech.
Verschollene Mitglieder
Von folgenden Mitgliedern suchen wir die aktuelle Adresse. Wer kann Hinweise geben?
Gerhard Mehrl, Olching Philipp Rundel, Bad Homburg
9Sonderkonditionen für VEV-Mitglieder bei
CarFleet24
Der vlf-Bayern ist eine unverbindliche Kooperation
mit der Firma CarFleet24 eingegangen. Diese
vermittelt Verbandsmitgliedern und deren Fami-
lienangehörigen und Mitarbeitern Neufahrzeuge
zu Sonderkonditionen, direkt vom Vertragshänd-
ler.
In Kürze finden Sie hierzu auch Informationen im
internen Bereich der vlf-Homepage.
VEV nutzt die Chance zur dauerhaften Präsentation im Wintergarten der LWG
Dr. Andreas Becker
Der VEV ist einer der wichtigsten Partner der Die Neugestaltung des Wintergartens musste
LWG. Er bildet eine tragende Säule der Brücke durchgeführt werden, da sich nach 20 Jahren die
zwischen Staatlicher Meister- und Techniker- Pflanzen unterschiedlich gut entwickelt hatten.
schule Veitshöchheim einerseits und dem Berufs- Aus ästhetischen Gründen war eine Neugestal-
stand andererseits. Er unterstützt durch seine tung dringend erforderlich. Diese einmalige Gele-
Tätigkeit die Durchführung vieler Bildungsveran- genheit konnte dank der guten Geschäftsführung
staltungen an der LWG und fördert die Gemein- der letzten Jahre und der damit verbundenen
schaft der Studierenden. guten Kassenlage genutzt werden.
Für Besucher war bisher der VEV nicht sichtbar. Die Vorstandschaft des VEV suchte zunächst
Der Präsident der LWG, Dr. Hermann Kolesch, Anregungen beim benachbarten Ehemaligenver-
hat daher bereits im Winter 2015/2016 angeregt, band in Weinsberg. Am 11. März 2016 besuchte
in einer geeigneten Form den VEV für Besucher die Vorstandschaft des VEV die Staatliche Lehr-
zu präsentieren. Nach Prüfung verschiedener und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in
Möglichkeiten stellte sich die Neugestaltung des Weinsberg. Der ausführliche und offene Aus-
Wintergartens als zielführendes Umfeld heraus. tausch mit Direktor Dr. Bäder und Schulleiter Rolf
Der Wintergarten ist zentraler Empfangs- und Hauser gab der VEV-Vorstandschaft einige Anre-
Aufenthaltsraum für Gäste der LWG. Viele gungen. In den nachfolgenden Monaten wurde mit
Tagungen und Veranstaltungen führen in den Frau Dagmar Lehmann und ihrer Kreativagentur
Pausen die Teilnehmer in den Wintergarten. Eine DLKM eine anerkannte und vielfach geschätzte
gute Gelegenheit die Anliegen und Erfolge des Fachfrau für medienübergreifende Kommunikation
VEV zu präsentieren und zu vermitteln. gefunden. Gemeinsam wurden im zweiten Halb-
jahr 2016 die vorliegenden drei Präsentationen
entwickelt.
10HIER BIN ICH VEV STANDS FOR
Weltweit vernetzt Worldwide networking
Einflussreich Influence
Gefordert und gefördet Challenge and support
Auf dem Karriereweg Careers
Durch Bildung verbunden Bonds through education
FÖRDERN IST HERZENSSACHE PROMOTION - A MATTER OF HEART
Mehr als 100 Jahre More than 100 years
1904, zwei Jahre nach dem Beginn der "Königlichen The association VEV e.v. Veitshoechheim, a
Wein-, Obst- und Gartenbauschule" wurde der "Ver- registered non-profit organization, was founded in
band der Ehemaligen Veitshöchheimer e. V." (VEV) 1904 two years after opening the 'Royal School for
gegründet. Seit dieser Zeit ist es dem VEV ein Anlie- Viticulture, Pomiculture and Horticulture'.
gen, das kollegiale Verhältnis unter den Absolven- Since that time it has always been a major concern
ten, die Interessen der Absolventen im Berufsleben for VEV not only to promote a friendly relationship
sowie das Image der Schule zu fördern. among alumni, but also the alumni's interests in
professional life and the reputation of the school.
11FÖRDERN IST HERZENSSACHE PROMOTION - A MATTER OF HEART
In bester Gesellschaft In best company
Unsere Anliegen verstehen wir als eine gesellschaft- We regard our objectives as a social task.
liche Aufgabe: Bildung ist ohne gemeinnützige För- Education can hardly be financed without
derer kaum finanzierbar. Der VEV unterstützt daher charitable sponsorship. VEV sponsors special
Fachveranstaltungen der LWG wie die "Landespfle- advanced vocational training events in the field of
getage", die "Weinbautage" oder die "Gartenbau- horticulture (Gartenbautage), viticulture
tage" im Rahmen der beruflichen Weiterbildung. (Weinbautage) and landscaping
(Landespflegetage).
Erfolg ist Ehrensache Success is a matter of honour
Anerkennung ist die beste Motivation für Engage- Appreciation is the best motivation for commitment
ment und beruflichen Erfolg. Der VEV ehrt Personen, and professional success. The association VEV
die sich um den Verband besonders verdient ge- rewards persons with an outstanding contribution
macht haben und das Ansehen der Schule und der for the association and the image of the school and
LWG in unvergleichlicher Weise fördern – wie zum LWG - for example "'Honorary Award of VEV' or
Beispiel "Ehrenpreis des VEV" oder "Preis für sozia- 'Award for Social Commitment'".
les Engagement".
WISSEN UND WERTE VERBINDEN COMBINING EXPERTISE AND VALUES
Mehr Power durch Netzwerke More power through networking
Der VEV hat sich mit dem "Verband für landwirt- VEV has aligned with the 'Association for
schaftliche Fachbildung in Bayern (vlf)", der rund Agricultural Specialist Training in Bavaria (vlf)' with
120.000 Mitglieder zählt, zusammengeschlossen. nearly 120.000 members. That means more
Das erhöht die Entscheidungskraft, um notwendige decision-making power for necessary
Veränderungen bewirken zu können. Und die VEV- amendments. VEV members profit from the
Mitglieder profitieren zusätzlich vom Weiterbildungs- advanced vocational training options offered by 'vlf'
angebot des vlf, das ihnen offen steht sowie von der and also from political recognition.
politischen Anerkennung.
12WISSEN UND WERTE VERBINDEN COMBINING EXPERTISE AND VALUES
Erfolgsgeschichten - Beispiel "DOWN UNDER" Success stories - 'DOWN-UNDER'
Weltweiter Erfolg startet in Veitshöchheim: VEV- Worldwide success begins in Veitshoechheim:
Mitglied Dr. h.c. Wolf Blass absolvierte 1954 seine VEV member Dr. h. c. Wolf Blass graduated as a
Ausbildung zum Kellermeister in Veitshöchheim, cellar master in 1954 in Veitshoechheim,
wanderte nach Australien aus und gründete 1966 die emigrated to Australia and founded 'Wolf Blass
"Wolf Blass Wines". Mit mehr als 3.000 Auszeich- Wines'.
nungen gehört die Kellerei zu den erfolgreichsten der Boasting more than 3.000 awards the estate now
Welt! belongs to the most successful wineries worldwide.
Schüler brauchen den Austausch Students need exchange
Durch die aktive Förderung von Schulpartnerschaf- Active sponsorship of school partnerships and
ten und Schüleraustausche bekommen Studierende students exchange programmes provides
neben einer Wissens- auch eine Persönlichkeitsent- knowledge transfer and personality development
wicklung vermittelt. Durch das Kennenlernen anderer for students as well. Getting to know different
Menschen, deren Lernsysteme und Kultur ergeben people, different education systems and cultures
sich Chancen, eine offene Kommunikation und zu- offers chances for open communication and future
künftige Kontakte aufzubauen. Der VEV fördert contacts.
Schulpatenschaften zum Beispiel mit Laimburg VEV sponsors school partnerships e.g. with
(Weinbau - Südtirol), Conegliano (Weinbau - Vene- Laimburg (Viticulture - South Tirol), Conegliano
tien) und Dresden-Pillnitz (Gartenbau - Sachsen). (Viticulture - Venetia) and Dresden-Pillnitz
(Horticulture - Saxony).
Fördern von Forschung und Lehre Promotion of research and teaching
Forschungs- und Entwicklungsprojekte wären ohne Without financial support research- and
finanzielle Unterstützung oft nicht durchführbar. Die development projects often could not be carried
Ergebnisse wirken direkt auf den Unterricht der out. The results of these studies directly influence
Meister- und Technikerschule. Einige Projekte wer- lessons in our master- and technical classes.
den im Unterricht durchgeführt und ausgewertet. Der Some projects are even conducted in the classes
VEV fördert daher die angewandte Forschung der themselves and also evaluated.
LWG und ist ein Baustein für Lösungen, die im VEV supports applied research of LWG and is an
Besonderen aktuelle ökologische und marktrelevante important component concerning solutions dealing
Fragen beantworten. with current ecological and market-related issues.
Reisen bildet - und verbindet Travelling educates - and unites
Das Zitat "Die beste Bildung findet ein gescheiter We live the quotation: 'You'll find the best
Mensch auf Reisen." von J. W. v. Goethe (1749- education while travelling' by J.W. v. Goethe
1832) leben wir beim VEV. Wir bieten Mitgliedern (1749-1832). We offer study trips for our members
Studienfahrten an und organisieren Reisen zur and organize trips for advanced vocational training
Weiterbildung, denen sich gerne auch Mitglieder often joined by members of other alumni
anderer Ehemaligen-Verbände anschließen. Wissen associations. Knowledge unites.
verbindet.
13Der Wintergarten verändert sich
Dank der sorgfältigen und engagierten Pflege
durch die Mitarbeiter aus dem Zierpflanzenbau
und der Bayerischen Gartenakademie hat der
Wintergarten im Schulgebäude mit seiner exoti-
schen Bepflanzung lange Zeit die Besucher be-
eindruckt. Doch allmählich war ihm sein Alter an-
zumerken. Bauteile waren renovierungsbedürftig.
Das Wasserspiel hatte ein Leck und wurde des-
halb schon vor sieben Jahren abgestellt. Die Be-
leuchtung bedurfte einer Erneuerung. Die Bäume
waren zu groß geworden. Regelmäßig mussten
sie von Gottfried Röll, Mitarbeiter in der Bayeri-
schen Gartenakademie, mühevoll abgesägt wer-
den, damit sie nicht mit ihren Ästen die automa-
tisch öffnenden und schließenden Fenster
blockiert haben.
Wasserspiel mit Zyperngras im Jahr 2009
Im November 2016 ging es los.
Blick vom 2. Stock in den Wintergarten im Jahr 2008
Manche Pflanzen waren vergreist. Schädlinge
wurden zwar viele Jahre vorbildlich mit Nützlingen
bekämpft. Aber zuletzt war ihnen einfach nicht
mehr Herr zu werden. Der Wintergarten war also
in die Jahre gekommen. Die Bäume und die Pflanzen in den Bodenbeeten sowie
in den Balkonkästen im 1. und 2. Stock wurden gerodet,
Deshalb haben der VEV und das Präsidium der das Substrat entfernt. Die Indoor-Baustelle wurde
LWG den Entschluss gefasst, eine General- vorschriftsmäßig abgesperrt.
sanierung durchzuführen. Die Finanzierung sollte
über den VEV und die LWG erfolgen. Der Zier-
pflanzenbau würde soweit wie möglich Arbeiten
übernehmen. Die übrigen Arbeiten sollten fach-
kompetente Firmen ausführen.
14Alle Metallteile an den
Bodenbeeten und den
Balkonkästen wurden
von Mitarbeitern aus
dem Zierpflanzenbau mit
einem Rostschutzan-
strich versehen.
In luftiger Höhe haben Fachleute vom
Hubsteiger aus die Bauteile des Anfang Mai 2017 waren die Balkonkästen im 1. Stock (Bild oben links)
Wintergartens gereinigt. In einem und im 2. Stock (Bild oben rechts) wieder bepflanzt.
zweiten Arbeitsgang wurden dann
neue LED-Lampen angebracht.
Die Bodenbeete werden mit wasser- Die Teichfolie wird mit einem Mitte Mai werden die Bodenbeete mit
undurchlässiger Teichfolie abgedichtet. Schutzvlies abgedeckt. Darauf Innenraumbegrünungs-Substrat befüllt.
kommt eine Drainageschicht
aus gebrochenem Lava, die mit
Wurzelschutzvlies belegt wird.
Sind Sie neugierig geworden?
Dann kommen Sie doch einfach während der Öffnungszeiten der LWG vorbei oder Sie nehmen an der
nächsten Hauptversammlung des VEV teil und schauen sich bei dieser Gelegenheit den neuen Wintergarten
an.
15Historisch wertvolles Foto
aus dem Jahr 1927
Ein ganz besonderes Foto haben Angehörige
eines ehemaligen Veitshöchheimers beim
Sichten des Nachlasses gefunden. Vor 90 Jah-
ren haben sich am 5. und 6. August 1927 ehe-
malige Studierende unserer Schule mit ihren
Angehörigen zu einem Gruppenfoto anlässlich
des 25-jährigen Jubiläums des Schulbesuchs
versammelt.
Kennt jemand unter den Leserinnen und Lesern
des Mitteilungsblattes das Foto aus seiner
Verwandtschaft? Wir würden uns freuen, wenn
Sie uns die Namen der abgebildeten Personen
nennen könnten. Rufen Sie uns an oder
schreiben Sie uns.
VEV-Lehrfahrt auf den Spuren von Heinrich Siesmayer
Oskar Kreß, Abteilung Gartenbau
Über mehrere Monate hinweg organisierte Heinrich Siesmayer gestaltete den Garten mit den
Andreas Adelsberger, Mitarbeiter in der Abteilung elementaren Elementen des Landschaftsbaues,
Landespflege der LWG, die Vortragsreihe "Ge- der Modellierung des Geländes und der gezielten
schichte der Gartenkunst" als Wahlfach für die Pflanzung von einheimischen Bäumen. In seinen
Studierenden aber auch offen für auswärtige Inte- Lebenserinnerungen beschreibt er diese Anlage
ressierte. Der VEV trat dabei als Mitveranstalter als "eine meiner größten Ausführungen in meiner
auf. An zehn Abenden wurde die Schönheit der beinahe 50jährigen Thätigkeit".
Gärten von der Antike bis zur Neuzeit vorgestellt.
Zusätzlich gab es vier Exkursionen zu Park- und 1868 wurde der Entwurf des Gartenkünstlers für
Gartenanlagen in Unterfranken und Hessen. den Palmengarten Frankfurt angenommen und
1869 stellte die Stadt Frankfurt der Gesellschaft
Anlässlich des 200. Geburtstages des Garten- zur Erwerbung der Biebricher Wintergärten ein
künstlers Heinrich Siesmayer widmete sich ein entsprechendes Grundstück zur Verfügung. Somit
Vortragsabend diesem Gartenarchitekten, der aus konnte eine Sammlung von ca. 20.000 exotischen
einer Gärtnerfamilie entstammte und etwa 500 Pflanzen von Wiesbaden-Biebrich gerettet wer-
größere Parks und kleinere Garten- und den. Nach einer Blütezeit über mehrere Jahr-
Schmuckanlagen gestaltete. Am 13.05.2017 ging zehnte erlebte der Palmengarten auch einen Nie-
die VEV-Gartenfahrt mit 30 Teilnehmern zu drei dergang infolge des 1. Weltkrieges und der Infla-
hessischen Gartenanlagen, an denen Heinrich tion sowie Bombenschäden im 2. Weltkrieg. Die
Siesmayer gestalterisch Hervorragendes geleistet heutige Gartenfläche umfasst 22 ha und bietet
hat. Durch die Gärten wurden wir unter der fach- zahlreiche Attraktionen für die Besucher, wie eine
kundigen Leitung von Dr. Barbara Vogt geführt. Wasserfläche inkl. Wasserfall, das bekannte Pal-
menhaus, ein Alpinum, einen Rhododendronwald
und Staudenflächen in ihren verschiedenen
Lebensbereichen. Verschiedene Gartenteile wer-
den aktuell umgestaltet und die Baustelle für den
Neubau eines Schmetterlingshauses ist bereits
eingerichtet.
Auch am direkt an den Palmengarten angrenzen-
den Grüneburgpark wirkte Heinrich Siesmayer
mit. 1845 erfolgte die Baugenehmigung für ein
"Neues Palais auf der Grünen Burg"; den dazu
gehörenden Garten legte der Gärtner Friedrich
Grüneberg an. Um 1875 führte Heinrich
Siesmayer kleinere Umgestaltungen des Parks
Gedenkstein für Heinrich Siesmayer, Ehrenbürger der aus. Nach 1880 erweiterte er den Park nach
Stadt Bad Nauheim und Gestalter der Gartenanlagen im Süden und Osten, einige Jahre später war es sein
Kurpark Bruder Philipp Siesmayer, der für die Ausdehnung
nach Norden verantwortlich war.
16Der Grüneburgpark war im Besitz der zweiten Ein im Jahr 2005 gestalteter koreanischer Garten
und dritten Generation der jüdischen Familie wurde 2017 vermutlich durch Brandstiftung an
Rothschild, die die Parkanlage unter den Bedin- einem Haus stark geschädigt und ist momentan
gungen des Dritten Reiches verkaufen musste. nicht zugänglich. Wir konnten uns davon über-
Teile der damals vorhandenen Gebäude fielen im zeugen, dass der Grüneburgpark heute eine be-
2. Weltkrieg den Brandbomben zum Opfer. Die liebte Freizeitanlage mit Kinderspielplätzen und
Orangerie wurde umgebaut und dient heute als großzügigen Liegewiesen ist, die von der Bevöl-
griechisch-orthodoxe Kirche. kerung gut angenommen wird.
Jedes Badehaus der Kuranlagen in Bad Nauheim hat Fachkundige Führung im Kurpark von Bad Nauheim
einen eigenen kleinen Garten durch Frau Dr. Barbara Vogt
Palmengarten in Frankfurt
VEV-Seminare "Harmonie von Speise und Wein"
Jagd und Wald und Wein Die Fünf-Gänge-Menüs mit Aperitif und Digestif fin-
den im Casino der Bayerischen Landesanstalt für
Ein herbstliches Thema, das schöne Harmonien Weinbau und Gartenbau, An der Steige 15, in Veits-
zwischen Speise und Wein realisieren lässt. Das höchheim statt.
konzentrierte Genießen der liebevoll und fachkundig
kreierten Speiseelemente in der direkten Begegnung • Moderation:
mit ausgewählten Weinen zu erleben, schafft ein Prof. Klaus Wahl, Ltd. Landw.Direktor a. D.
neues sensorisches Bewusstsein. Die Erfahrung
dieses 5-Gänge-Menues mit Aperitif und Digestiv • Menürealisierung:
sollte auch im Alltag weiter wirken. Küchenmeister Stephan Hofmann
Dienstag, 19. September 2017 • Beginn:
Donnerstag, 21. September 2017 jeweils 18:00 Uhr
Nachhaltig und edel • Preis:
siehe letzte Seite
Ein 5-Gänge-Menue, das an unsere Verantwortung
für die belebte und unbelebte Natur erinnert und • Verbindliche Anmeldung:
gleichzeitig beweist, dass die Sensorik in Verbin- Schulverwaltung
dung mit den Nachhaltigkeitsgedanken keine Ein- Martina Weiß
schränkung erfährt. Die ausgewählte Weinbegleitung Tel. 09 31 98 01 - 115
wird uns das harmonische Miteinander von Speise Fax 09 31 98 01 - 200
und Wein sicher nachhaltig bestätigen. Ein genuss-
reicher sensorischer Lernprozess ist gegeben.
Dienstag, 28. November 2017
Donnerstag, 30. November 2017
17Immer noch Veitshöchheim verbunden
Text: Hans Beischl, Abteilung Landespflege, Fotos: Hans Beischl und Reinhold Paar
Gärtnermeister Reinhold Paar aus Donaustauf, Vor 50 Jahren ist der Oberpfälzer GaLaBauer
wurde anlässlich seiner 50-jährigen Mitgliedschaft Reinhold Paar als Gärtnermeister in Veitshöch-
vom Verband Ehemaliger Veitshöchheimer ge- heim freigesprochen worden. Danach trat er in
ehrt. den Verband Ehemaliger Veitshöchheimer (VEV)
ein. Für seine 50-jährige Treue hat ihn - und auch
andere Jubilare - der Verband im Rahmen der
Hauptversammlung Ende März geehrt. Seit sei-
nem Schulbesuch kommt Reinhold Paar regel-
mäßig nach Veitshöchheim, sei es zu den Lan-
despflegetagen, zum Tag der offenen Tür oder zu
Verbandstreffen. In lebhaften Gesprächen lässt
dabei der erfahrene GaLaBau-Unternehmer die
Vergangenheit Revue passieren.
Anlässlich seiner Ehrung brachte Reinhold Paar
ein ordentlich geführtes Fotoalbum mit, in dem er
die Schwarzweißbilder seiner damaligen Meister-
arbeit aufbewahrt. Als alter Fuchs arbeitet er
längst mit Laptop und Smartphone, denn immer
noch hat er Spaß an seiner grünen Leidenschaft.
Reinhold Paar ist sehr an den Aktivitäten der
Veitshöchheimer Meister- und Technikerschule
interessiert.
Voller Stolz zeigt Reinhold Paar die Bilder von der
Foto: Hans Beischl damaligen praktischen Meisterarbeit.
Zwischen den einzelnen Stationen wurden
Seit 1975 führt der Landschaftsgärtnermeister Sichtschutzwände aufgebaut, so dass jeder Kandidat
sein kleines Familienunternehmen in Donaustauf ungestört an seinem Werk arbeiten konnte.
und bedient dabei Kunden vorwiegend aus der Foto: Reinhold Paar
Stadt und dem Landkreis Regensburg. Mit seinen
fünf Mitarbeitern und einem modernen Maschi- In einem Gespräch mit dem Verfasser dieser Zei-
nenpark gestaltet und baut er die Gartenträume len würdigte Reinhold Paar die Entwicklung und
seiner Zielgruppen. Als erfahrener Experte fertigt auch die gestiegene Reputation, die die Staatliche
er Wasseranlagen, Spielplätze und Schulhöfe. Er Meister- und Technikerschule in Veitshöchheim
pflegt und saniert Bäume, begrünt Dächer und im Lauf ihrer reichen Geschichte erfahren durfte.
Fassaden. Er konstruiert Holzdecks und Pergolen
und gestaltet ausgefallene Terrassen.
18Meister- und Technikerschule
Der Fachschulbeirat tagte
Gespräche zwischen Ministerium, Verbandsvertretern und Schule
Staatliche Meister- und Technikerschule für Weinbau und Gartenbau Veitshöchheim
"Das war wirklich konstruktiv", lautete die überein- • Die Vorsitzenden der Meisterprüfungsaus-
stimmende Aussage der Verbandsvertreter nach schüsse Zierpflanzenbau, Baumschule,
der Aussprache mit den Studierenden. Seit dem Garten- und Landschaftsbau sowie Weinbau
Jahr 1976 suchen einmal im Jahr die Vertreter und Oenologie
des Berufsstandes und des Landwirtschafts- • Drei Abteilungsleiter der LWG und der Leiter
ministeriums das Gespräch mit den Studierenden des Fachzentrums Analytik als Vertreter für die
der Staatlichen Meister- und Technikerschule für drei Fachrichtungen Gartenbau, Garten- und
Weinbau und Gartenbau in Veitshöchheim. Landschaftsbau sowie Weinbau und Oenologie
• Je ein Vertreter der einschlägigen Berufs-
organisationen (Verband Garten-, Landschafts-
und Sportplatzbau Bayern e.V., Bund deut-
scher Baumschulen e.V. - Landesverband
Bayern, Bayerischer Erwerbsobstbauverband
e.V.)
• Ein Vertreter des Ausbildungsausschusses des
Bayerischen Gärtnereiverbandes e.V.
• Der Ausbildungsbeauftragte des Fränkischen
Weinbauverbandes e.V.
• Der Geschäftsführer des Verbandes Ehemali-
ger Veitshöchheimer e. V. (VEV)
• Der Vorsitzende des VEV
• Der Schuleiter und sein Stellvertreter
Schulleiter Arved von Mansberg (rechts im Bild) über-
Aufgabe des Fachschulbeirates ist es in erster
reicht Wein und Honig – beides produziert in den Ver- Linie mit dazu beizutragen, dass die Unterrichts-
suchsbetrieben der LWG – an den Referenten des inhalte, wo es nötig ist, aktualisiert und den Be-
Abends Holger Strunk von der Staatlichen Lehr- und dürfnissen der Praxis angepasst werden. Außer-
Versuchsanstalt für Gartenbau Heidelberg. dem sollen Mängel und Missstände an der
Schule, soweit sie nicht von der Schule selbst
Die Schulordnung der Meister- und Techniker- behoben werden können, offengelegt und nach
schule für Weinbau und Gartenbau gibt vor, dass Abhilfe oder Lösungsmöglichkeiten gesucht
ein Beirat zu bilden ist. Weiterhin wird geregelt, werden.
wer dem Beirat angehört, wer den Vorsitz hat, wie
die Beschlussfassung erfolgt usw. Der Fach- Der Präsident der LWG nutzt die Gelegenheit, um
schulbeitrat hat sich Ende Januar zu seiner 42. den Vertretern der einschlägigen Berufsverbände
Sitzung getroffen. einen kurzen Überblick über die aktuellen Projekte
Den Vorsitz hat zurzeit Dr. Michael Karrer, Leiter und geplante Veränderungen, z. B. Bauvorhaben,
des Referats 4 "Bildung und Schulwesen in der an der LWG zu geben.
Agrarwirtschaft und im Gartenbau" im Bayeri-
schen Staatsministeriums für Ernährung, Land- Der Vertreter des Ministeriums spricht über Aktu-
wirtschaft und Forsten. elles aus dem Bereich Bildung und Fachschulen
der Landwirtschaftsverwaltung in Bayern, z. B.
Folgende Mitglieder gehören dem Fachschulbeirat Digitalisierung, Personalentwicklung an den
an: Fachschulen, Entwicklung der Zahlen in der Aus-
• Der Präsident der LWG bildung und an den Fachschulen. Außerdem fragt
• Vertreter aus dem Referat Bildung und Schul- er nach, inwieweit die bei der letzten Sitzung an-
wesen des Bayerischen Staatsministeriums für geregten oder beschlossenen Verbesserungen/
Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Änderungen umgesetzt wurden.
19Der Schulleiter informiert über das laufende • ob die Unterrichtsmethoden aktualisiert werden
Schuljahr, z. B. Studierendenzahlen, Herkunft, müssen,
Lebensalter und Praxiszeiten der Studierenden, • ob Anschaffungen für die zeitgemäße Gestal-
über die Probezeit, den Stand der Bewerbungen tung und Durchführung des Unterrichts getätigt
für das nächste Schuljahr, durchgeführte oder werden müssen,
anstehende Renovierungsarbeiten im Wohnheim • ob Verbesserungen bei der Wohnsituation
und Schulgebäude, Anschaffung von elektroni- oder der Mensa notwendig sind und
schen Medien für den Unterricht usw.
zweitens
Der Vorsitzende und/oder der Geschäftsführer • welche Lösungs- oder Verbesserungsvor-
des VEV berichten über das Engagement des schläge die Studierenden haben.
Verbandes für die Studierenden und die Schule.
Der Verband finanziert z. B. die Anschaffung von Anschließend sprechen die Verbandsvertreter mit
Büchern für die Bibliothek. Er unterstützt die Stu- der Schulleitung und den Vertretern des Ministe-
dierenden bei der Durchführung der gemeinsa- riums über die Verbesserungsvorschläge und
men Ausstellung und der finanziellen Abwicklung deren mögliche Realisierung.
des Weinprojekts und ermöglicht den Studieren-
den die kostenlose Teilnahme an den Fachveran-
staltungen der LWG. Aktuelles Abendprogramm für alle Lehrkräfte
Seit zwei Jahren gibt es am frühen Abend des
Intensive Gespräche zwischen Berufsstand ersten Tages einen Stehempfang für den Fach-
und Studierenden schulbeirat und alle interessierten Lehrkräfte. Ziel
ist das Gespräch und der Informationsaustausch
In Veitshöchheim liegt ein Schwerpunkt der mit Ministerium, Fachschulbeiratsmitgliedern und
Fachschulbeiratssitzung auf dem Gespräch der Schulleitung. In diesem Jahr hat Holger Strunk
Vertreter des Berufsstandes mit den Studieren- von der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für
den. Die Vertreter des Berufsstandes (und im Gartenbau Heidelberg einen Einblick in das
Anschluss die Vertreter des Ministeriums) erfah- Blended Learning gegeben, das in Heidelberg bei
ren von den Studierenden, der Vorbereitung auf die Meisterprüfung im Gar-
tenbau praktiziert wird.
erstens
• ob die Unterrichtsinhalte noch zeitgemäß sind Da in den letzten Jahren einige bauliche Neue-
oder ob z. B. neue Arbeitsmethoden, Verfah- rungen an der LWG stattgefunden haben, ist vor-
ren, Materialien o. ä. in den Unterricht aufge- gesehen, den Fachschulbeiratsmitgliedern bei
nommen werden müssen, jeder Sitzung eine Führung durch eine Abteilung
• ob neue Schwerpunkte gesetzt werden müs- oder ein Fachzentrum anzubieten. Diesmal führte
sen, Abteilungsleiter Gerd Sander durch die neuen
• ob Unterrichtsinhalte wegfallen können, Gewächshäuser des Zierpflanzenbaus.
Garten- und Weingenuss sind Teil unserer Zukunft
Erfolgreiche Ausstellung an der LWG in Veitshöchheim
Text: Dr. Andreas Becker und Elisabetha Ott
Fotos: Staatliche Meister- und Technikerschule für Weinbau und Gartenbau Veitshöchheim
Schöner kann der April nicht beginnen. Sonne Zwei Tage lang die vielen Fragen der Besucher
satt, frühlingshafte Temperaturen, Blütenträume in zu beantworten, war für die ausstellenden Studie-
den Schaugärten und die Ausstellung der Studie- renden eine Herausforderung. "Aber es hat Spaß
renden der Meister- und Technikerschule für gemacht und war eine wertvolle Erfahrung",
Weinbau und Gartenbau. Unter dem Motto meinten die Studierenden aus der Klasse G2.
"Veitshöchheimer Dreiklang - Zeit für Zukunft"
hatten die angehenden Techniker für Samstag, Seit Juli vergangenen Jahres hatten die Studie-
den 1. April und Sonntag, den 2. April auf das renden die Ausstellung vorbereitet. Dazu gehörte
Gelände der Bayerischen Landesanstalt für das Entwerfen und Gestalten von Flyern, Plaka-
Weinbau und Gartenbau Veitshöchheim (LWG) ten, Pressemappen und Informationsmaterial für
eingeladen. "Mehr als 2.100 Besucher kamen zur Besucher. Sponsoren mussten gesucht und die
inspirierenden Präsentation für alle Garten- und Ausstellungsbeiträge konzipiert werden. Ent-
Weinfreunde. Und die Kinder sind da noch nicht wurfspläne wurden angefertigt und Material be-
mitgezählt", berichtet Schulleiter Arved von stellt. Plakate und Flyer wurden in Veitshöchheim
Mansberg begeistert. und Umgebung verteilt.
20Sie können auch lesen
