BESTES MAGAZIN BAYERNS - SEESTYLE Magazin
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BESTES
LIFEST
MAGA YLE
ZIN
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AYERN
S
4,50 €
Ausgabe N ̊13 Oktober | November | Dezember 2013
Kundenmagazin SEESTYLE
BWR: 0.0423mm
by Seestyle Photography
4
SEESTYLE
... hidden moments
by HILSCHER & BULGARI
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by USM München, Wittelsbacherplatz 1, 80333 München, Tel. +49 89/2 28 47 02-0
Deutschland: USM U. Schärer Söhne GmbH, D-77815 Bühl, Tel. +49 72 23 80 94 0, info@de.usm.com
Showrooms: Berlin, Bern, Düsseldorf, Hamburg, München, New York, Paris, Stuttgart, Tokio
info@usm.com, www.usm.com
SEESTYLE Covermodel: Katja Brandt by Tobias Vetter for Seestyle Photography & Make up Artist Michaela Kireta
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6 PROLOG N°13/2013 ... nichts ist fremder ... nichts ist fremder N°13/2013 PROLOG 7
„ er Sinn
des Lebens,
ist leben! “
Karl Lagerfeld
Am Nullpunkt
Haben Sie den Wandel auch be- bereichern können. Sei es materi- Stunden vor seinem Tod führte ich Christoph Junker war ein Teil unse- ihn in dieser Ausgabe integrieren. nern, dass wir in Kontakt mit Men-
merkt? Lifestyle-Magazine sind ell oder geistig-seelisch. Hin zum ein langes und offenes Gespräch rer Gemeinschaft, ein Teil des 5-Se- Der Tod als Endpunkt des Lebens schen sind, mit deren Nöten und
anders geworden. Von der rei- Glück, zur Erfüllung, zum Wohlfühl- mit ihm. Ein Gespräch, wie ich es en-Landes. Für mich war er nicht und Gegenpol aller Lebendigkeit. ihren Sorgen, ihren Schmerzen und
nen Aneinanderreihung trendiger dasein. Wir schreiben über Mo- mit vielen Unternehmern in den nur ein fairer Geschäftspartner All der proklamierte Konsum und ihren Befürchtungen. Wir müssen
Konsumartikel hin zur ganzheitli- mente der Besinnung sowie der letzten Monaten führte. Über den – ich hatte auch großen Respekt die Versprechen einer Glückselig- uns erinnern, dass unter suggerier-
chen Lebensberatung. Alles, was Reflexion über das Leben als sol- Druck, erfolgreich sein zu müssen, vor seinen unternehmerischen keit, die wir in 13 Ausgaben pub- tem Glück auch Leid stecken kann.
den modernen Menschen bewegt, ches. Das Leben in unserem Ma- über unbezahlte Außenstände, die Entscheidungen und Visionen. Er liziert haben, müssen sich an die- Wir müssen heute mehr denn je
findet die jeweilige Rubrik. The- gazin ist nicht nur aufgeklärt und Schwierigkeiten der neuen Her- stand für viele Werte, für die auch sem Nullpunkt des Lebens messen darüber sprechen, dass wir nicht
men, die vor einigen Jahren nur hipp, sondern auch emanzipiert ausforderungen im Internethan- wir einstehen. Freilich vermag ich lassen. Der Tod als unkommerzia- nur erfolgreiche und glückliche
zu Randgruppen gehörten, wer- und erfüllt. Alle, die an diesem Ma- del, über problematische Kunden nichts über den Schmerz und die lisierbare Wahrhaftigkeit und na- Menschen sind, sondern auch im-
den massentauglich.Von Yoga und gazin direkt oder indirekt mitwir- und die Zahlungsmoral. Business letztendliche Motivation seiner türliches Ende jeglichen Wachs- mer einsame und unverstandene.
Meditation zu Psychologie und ken, versuchen nicht nur dieses as usual, sollte man meinen. Handlung zu schreiben. Aber der tums. In keiner Gesellschaft war Und wer glaubt, dass dieses Thema
Beautythemen. Wir schreiben Lebensgefühl zu verkaufen, son- Verlust dieses Menschen gibt mir er mehr verbannt als in unserer nicht in unser Lifestyle-Magazin ge-
über Werte, Nachhaltigkeit und dern auch selbst Teil dieser Philo- Die Nachricht seines Todes war Anlass innezuhalten. Der Tod als heutigen. Nichts ist fremder zu un- hört, der hat nicht verstanden, für
den Umgang mit Ressourcen. Wir sophie zu sein. nicht nur auf persönlicher Ebene größte Relativierung des Lebens. serer Lifestyle-Gesellschaft als die wen wir dieses Magazin machen:
versuchen, Grenzen zu sprengen ein Schock für mich. Bis zum letzten Wir schreiben über Dinge und Aufhebung der selbigen. für die Menschen da draußen –
und für liberale und humane Wer- Am 1. August schied unser langjäh- Moment vor Druckabgabe hader- Handlungen, die unser Leben er- Wir müssen uns daran erinnern, und zwar für alle.
te einzustehen. Die meisten unse- riger Freund und Geschäftspartner te ich mit diesem Vorwort. Gehört füllen sollen – der Tod wird da- warum wir das tun, was wir tun.
rer Artikel beschäftigen sich mit Christoph Junker selbstbestimmt dieses Thema in ein Lifestyle-Ma- bei sorgsam ausgespart. In unse- Wir müssen innehalten und atmen,
dem Grundtenor, wie Sie Ihr Leben aus dem Leben. Noch wenige gazin? Meine Antwort ist: Ja. rem Lifestyle-Magazin möchte ich uns spüren. Wir müssen uns erin- Tobias Vetter
SEESTYLE SEESTYLE
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8 REISE N°13/2013 ... the most magic words Schottland N°13/2013 REISE 9
„ e borrowed Not because it is
golf from
Scotland
as we borrowed
whiskey.
Scottish
but because it is good.“
Horace Hutchinson
,
Photos by Seestyle Photography
Ursprünglich, kraftvoll, pur - einmal um Schottland reisen
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REISE N°13/2013
10 ... the most magic words Schottland N°13/2013 REISE 11
in der Hochsaison eine Rarität - beinahe menschenleere „Close“ ein besonderes Spektakel. Das Military Tattoo Festival auf dem Schloss in Edinburgh oben: Blick aus der Directors Suite des „The Scotsman“ auf die Altstadt Edinburgh`s | u.l. Einfach klassisch: das „Marhall Hotel“ in Bishopton | u.r. 6 Wochen lang flippt
Edinburgh aus: Das Fringefestival findet praktisch an jeder Ecke statt
Über 7 Stationen führen wir Sie nach Edinburgh. Die Stadt, deren Kleinkunst der unterschiedlichsten Glasgow oder eben erste Natu- Überall grasen freie Tierherden. Hier an der Westküste macht sich
einmal rund um Schottland. Von Geschichte sich bis ins 5. Jahrhun- Art dargeboten. Hinzu kommt das rerlebnisse. Dank der Rollgitter in den Straßen der warme Golfstrom besonders
der pulsierenden Metropole Edin- dert n. Chr. zurückverfolgen lässt „Military Tattoo Festival“ auf Edin- Durch die West Highlands geht es fährt man durch die weitläufigen bemerkbar. Wer hätte in Schott-
burgh zur zerklüfteten Westküste. und deren majestätische Burg auf burgh Castle – Schottlands größtes an die Küste nach Orban. Der auf Gehege hindurch. Gallaways haben land Palmen erwartet? Es herrscht
Von den Highlands durch Moray massivem Vulkangestein den Jahr- Musikfestival. Die Royal Mile wird dem Weg liegende „Loch Lom- es sich am Wegesrand gemütlich ganzjährig ein mildes Klima und Bo-
und Aberdeenshire nach Perth. hunderten und ihren Ereignissen so zu einem wahren Rummelplatz mond“ scheint etwas überbewer- gemacht. Es gibt Ziegen, Schafe, denfrost im Winter ist eher selten.
Und schließlich in die beschau- gleichermaßen trotzt. Die knapp und der obligatorische Dudelsack tet und das ist bei den Schotten Kühe, soweit das Auge reicht. Ge- So gibt es bemerkenswerte Gar-
liche Region East Lothian. Eine 50.000 Studenten, die sich wäh- ist stets aus irgendeiner Gasse zu durchaus eine grundsätzlich be- fahren werden muss auf Schott- tenanlagen zu bestaunen. Verwal-
Begegnung mit der rauen Natur, rend der Semester auf dem Cam- vernehmen. Stellenweise wirkt das merkenswerte Eigenschaft: aus lands schmalen Straßen allerdings tet und gepflegt von dem Scottish
traditionsreichen Herbergen und pus und in der Innenstadt tummeln, durchaus etwas zu touristisch. dem Nichts vermarktungsfähige öfters im Schritttempo. National Trust. Orban ist ein wun-
den schottischen Klassikern Golf hauchen den traditionellen Bauten Sensationen zu schaffen (weiteres derbarer Ausgangspunkt für Tages-
und Whiskey. junges Leben ein. Während der Se- Von Edinburgh ist Glasgow in ein Bsp.: Loch Ness). Umso bemer- Hier ist kein Platz für Raser und ausflüge in alle Richtungen mit den
mesterferien wird die Stadt aller- paar Stunden gut zu erreichen. Al- kenswerter ist dann die Anfahrt Hektiker. Dafür grüßen die we- typischen Attraktionen. Entlang des
Das Günstigste an einer Schott- dings keineswegs ruhiger. Das jähr- lerdings ist die Stadt nicht beson- auf Orban. Wer auf seinem Navi nigen Einheimischen freundlich. im frühen 19. Jahrhundert erbau-
landreise dürfte – für alle Einwoh- lich stattfindende „Fringefestival“ ders sehenswert. Da zieht es einen sämtliche Autobahnrouten deakti- ten Caledonian Canal – der u. a.
ner des 5-Seen-Lands – die Anrei- lockt jeden Sommer, 6 Wochen doch eher in die Natur. In „Mar- viert und dann noch auf „kürzeste Oft ist über zig Meilen, außer der komplett durch den Loch Ness
se sein. Von Memmingen gibt es lang, Besucher aus aller Welt. Hier hall“ bei Bishopton findet man den Route“ schaltet, wird in Schottland Straße selbst, kein Zeichen von führt – geht die Reise nach Inver-
wunderbare Direktverbindungen wird wortwörtlich an jeder Ecke idealen Ausgangspunkt für beides: fast ausnahmslos dafür belohnt. Zivilisation zu sehen. ness in den Norden des Landes.
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12 REISE N°13/2013 ... the most magic words Schottland N°13/2013 REISE 13
Einkehren mit Stil: Kinloch House Hotel. unten: Eine Lobby wie aus einer anderen Zeit - Die Pferde des Hausherren
Auch auf dieser Route wird derje- Wechsel mit buntbefleckten Wei- wäre. Die Stufen knarzen, an den
nige belohnt, der abseits der grö- den. Am Ende dieser Etappe steht Wänden die Porträts der Ahnen,
ßeren Straßen fährt. In der Bucht die Einkehr im „Kinloch House“. das Mobiliar komplett antiquarisch.
vor Inverness können wilde Del- Das Spaltmaß der Türen ist hier
fine beobachtet werden. Vor al- Schottischer Countrystyle in kein Mangel, sondern Teil des au-
lem dann, wenn größere Contai- Reinstform. thentischen Flairs. Während der
nerschiffe einfahren. Unmittelbar Vater im Garten die Rosen schnei-
nördlich von Inverness wird die Die kiesbedeckte Auffahrt, wei- det, hat der Sohn die Rolle des
Landschaft erschreckend schnell dende Pferde, die mit Efeu be- Chefkochs inne. Ansonsten ist er
gewöhnlich. Also empfiehlt sich die wachsene Fassade, das Prasseln des auch am Empfang tätig und be-
Kehrtwende, wieder quer durch Kaminfeuers im Eingangsbereich. treut die Gäste – familiengeführt
die Highlands – genauer über die Für die Jagd stehen Flinten bereit. auf Schottisch.
Grampian Mountains. Hier gibt es Im Walled Garden verbringt der
tatsächlich den ein oder anderen pensionierte Inhaber seine freien Das Kinloch House liegt etwas fer-
Skilift. Bilderbuchlandschaften, tief Tage bei der Gartenarbeit. Es ist, ner von Attraktionen, und wer ein-
hängende Wolken, Monotonie im als ob die Zeit stehen geblieben fach nur die Natur, Ruhe, Atmo-
Dank des Golfstromes herrscht an der Westküste ein ausgeprägt mildes Klima. Einer der fantastischen Gärten des National Trust of Scotland bei Caddleton.
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REISE N°13/2013
14 ... the most magic words Schottland N°13/2013 REISE 15
oben: Blick von „Fort George“ nördlich von Inverness. Mit etwas Glück kann man Delphine beobachten - mit weniger Glück die örtliche Polizeistreife
o.l. Abendstimmung am Strand von Ayr an der Westküste
u.l. Abseits der Hauptrouten im Fearnoch Forrest Westküste
u.r. Pflicht für Schottlandreisende - ein Besuch in der Royal Lochnagar Distilliery
sphäre und perfektes Essen sucht, Augenmerk auf die kulinarische
wird hier fündig. Reiseplanung zu legen. Während
Wer nach Schottland reist, wird man in den von uns vorgestell-
mit Sicherheit auch eine Destille- ten Hotels sehr gut speisen kann,
rie besuchen wollen. Die meisten herrscht auf dem Lande kulina-
kleinen Destillerien gehören mitt- rische Wildnis. Der Versuch, auf
lerweile zu großen Unternehmen. Restaurantbewertungen von Trip-
Entsprechend professionell werden adviser zurückzugreifen, entpuppt
die Besucherströme abgefertigt. sich als eine Reise in die Welt der
Interessant ist die Produktion die- Backpacker. Kleinere Restaurants,
ses wichtigen Exportgutes allemal. die von Rucksack-Tragenden als
Außerdem sind die Gerüche wäh- vorzüglich bewertet werden, sind
rend der verschiedenen Prozesse dann doch eher bescheidener Na-
einmalig gut, ganz zu schweigen tur. Fish & Chips ist zwar ein über-
von dem Höhepunkt einer jeden all erhältliches und meist auch
Besichtigung: der Verkostung. Der recht gut zubereitetes Essen, aber
Schottland-Reisende ist in jedem über mehrere Tage hinweg kann
Fall gut beraten, auch ein kleines das doch etwas eintönig werden.
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REISE N°13/2013
16 ... the most magic words Schottland N°13/2013 REISE 17
Atemberaubende Landschaften und unendliche Ruhe - in den Highlands
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REISE N°13/2013
18 ... the most magic words Schottland N°13/2013 REISE 19
Das wohl beste Hotel Schottlands - das Gleneagles in Auchterarder
Eintöniges Essen ist im Gleneag- wird. Ein Freizeitprogramm für die schärftem Parcours. „The British nen Rudel Labradoren lernt man,
les Hotel dagegen ein Fremdwort. ganze Familie, aber dies auf einem School of Falconry“ ist auf dem für die Jagd zu trainieren. Wer zu
Das 1924 fertiggestellte Traditions- Niveau, das so gar nichts mit „Gäs- Gelände ansässig. klein ist für diese Art der Freizeit-
haus – Mitglied bei „The Leading tebelustigung“ zu tun haben will. gestaltung, wird glücklich sein bei
Hotels of the World“ – verfügt Eigene Schießstände, sowohl für Ein Trainingsnachmittag mit den „Little Royals“, einer vorbild-
über 3 ausgezeichnete Restaurants Tontaubenschießen als auch Bo- diesen wunderschönen Adlern lich geführten Kinderbetreuung.
und das „Andrew Fairlie“ – Schott- genschießen. Man kann perfektes und Falken ist unvergesslich. Das Gleneagles gehört zur Diageo-
lands einziges 2-Sterne-Restaurant. Fliegenfischen lernen. Es wurde Gruppe, zu der auch so renom-
Überhäuft mit Preisen und Aus- eine hauseigene Off-Road-Stre- Alles, was hier in Gleneagles ge- mierte Marken wie Johnnie Walker
zeichnungen ist dies wirklich ein cke angelegt. Unter Anleitung darf plant und gedacht wird, findet auf gehören.Theoretisch könnte man
Haus der Superlative: 3 Champi- mit Land-Rover-Defender-Fahr- einem anderen Level statt. also seinen ganzen Urlaub in die-
onship-Golfplätze, darunter der zeugen trainiert werden. Für die Statt Kinderreitschule gibt es 2 sem Luxusresort verbringen und
PGA Centenary Course, auf dem Kleinen gibt es maßstabsgetreue Reithallen mit top ausgebildeten hätte das Beste von Schottland an
2014 der Ryder Cup ausgetragen Mini-Elektro-Landrover auf ent- Turnierpferden. Mit dem hauseige- einem Ort vereint.
Abbildungen linke Seite / Gleneagles Hotel
oben links: In der hoteleigenen Falknerei können Sie den Tieren ganz Nahe kommen und sogar mit
fachkundiger Anweisung trainieren
oben mitte: Das Hotel wird von drei der besten schottischen Championship - Golfplätzen umsäumt
oben rechts: Wenn anspruchsvoll dann richtig: Eigene Reithallen und ausgebildete Pferde auf Wett-
kampfniveau
unten links: Als Mitglied der Diageo Gruppe werden die besten Whiskeys der Hausdistillerien offeriert
unten mitte: Ambitionierte Jäger oder interessierte Hundehalter dürfen mit dem Hotelrudel Labrado-
ren für die Jagd trainieren
unten rechts: Früh übt sich ... - neben einem Offroad Park für Erwachsene lassen Maßstabsgerechte
Minilandrover die Herzen höher schlagen
ganz unten: Deshalb ist Golf hier zu Hause ...
rechts: Naturydille um das Gleneagles Hotel
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20 REISE N°13/2013 ... the most magic words Schottland N°13/2013 REISE 21
oben links: für diese Ausblicke lieben wir Schottland | unten links: vielleicht einer der bekanntesten Schotten: das High Land Cattle
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22 REISE N°13/2013 ... the most magic words Schottland
Barbara Dorsch - Aumiller
Inverness
Aberdeen
Oban
Edinburgh
Glasgow
The Scotsman ***** Edinburgh www.thescotsmanhotel.co.uk Etwas in die Jahre
gekommenes First Class Hotel im Herzen von Edinburgh. Bestechend sind die Lage
und das stilvolle Restaurant sowie der stylische Spa Bereich. Die Zimmer könnten
durchaus aufgefrischt werden und der Preis ist als typisch schottisch zu bezeichnen.
Mar Hall ***** Bishopton www.marhall.com Fantastisch am Wasser gelegenes
Golf & Spa Resort. Gediegenes Haupthaus in klassischer Atmosphäre. Bei Buchung
An der zerklüfteten Westküste reihen sich die Fotomotive aneinander | Disteln im Culzean Castle & Country Park unten: Abendstimmung in Inverness auf Unterbringung im Haupthaus bestehen. Dort sind die Zimmer erstklassig reno-
viert und zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis zu bekommen. Die Küche
ist ambitioniert, kann aber die selbstgesteckten Erwartungen nicht hundertprozentig
erfüllen. Tolle Lage um Glasgow zu erkunden und um Golf zu spielen.
Mac Kay`s Guest House **** Oban Tel +44 1631563121 Günstiges Guest-
house welches frisch renoviert, neueröffnet hat. (noch keine Homepage) Fantas-
tische Aussicht über die Bucht von Oban. Liebenswertes Personal und engagier-
Die Rundreise endet mit einem ten des National Trust. Menschen, ein paar Schläger aus und versucht tes Scottish Breakfast. Bei Buchung die beiden Frontzimmer im 1. OG bevorzugen.
Besuch in der Region East Lothi- die Action und Partys suchen, soll- sein Glück. Einheimische führen auf
an. Auch hier gibt es fantastische ten in Edinburgh verweilen. Übri- diesen Plätzen auch durchaus ihre Rocpool ***** Inverness www.rocpool.com Perfekt geführtes Luxushotel
um die Restaurantkette des Starkochs Chez Roux. Bester Zimmerstandard unse-
Golfplätze, direkt am Meer gele- gens lässt es sich fast nirgendwo Hunde Gassi und kommen dabei rer Reise. Ausgezeichnetes Restaurant. Bei Buchung auf Unterbringung im oberen
gen. Wunderschöne, kleine Dörfer auf der Welt so unkompliziert für schnell ins Plaudern. Zu guter Letzt Stockwerk bestehen.
und traditionsreiche Häuser. Wer Nichtgolfer mit dem Golfspielen möchte ich Ihnen noch die „most
Kinloch House ***** Blairgowrie www.kinlochhouse.com Familiengeführtes
nur mal übers Wochenende nach beginnen. Auf den kleinen Dorf- magic words“ verraten: „for free“
Countryhouse in ruhiger, schottischer Landschaft. Antike Zimmer und Clubräume.
Schottland reisen möchte, ist in plätzen leiht man sich für wenige Wie an jedem Klischee ist auch Ausgangspunkt für Jagdt, Golf oder Wanderungen. Der Sohn des Hauses ist gleich-
gerade mal 45 Autominuten von Pfund und ohne jegliche Etikette an dem der knausrigen Schotten zeitig der Chefkoch und macht seine Sache verdammt gut. Nicht ganz billig, aber
Edinburgh Airport in dieser ein- etwas dran – ich bin mir sicher, authentisch und klassisch.
maligen Landschaft. Sie werden die ein oder andere Gleneagles ***** Auchterarder www.gleneagles.com Professionell in jeder
Anekdote zu diesem Thema aus Hinsicht und das für die ganze Familie. Hier ist alles auf höchstem Level und das
Schottland ist also das ideale Rei- diesem wunderschönen Land mit Versprechen der „Leading Hotels of the World“ wird voll erfüllt. Für Golffreunde
findet hier 2014 der Ryder`s Cup statt.
Barbara Dorsch - Aumiller
seziel für Natur- und Golfliebha- nach Hause bringen. Goldschmiedemeisterin
ber. Daneben gibt es noch das ein Greywalls ***** Muirfield www.greywalls.co.uk Hotel mit guter Reputation, dass Sonderanfertigung / Reparatur / Umarbeiten
oder andere Schloss – besonders Tobias Vetter die Erwartungshaltung nicht ganz erfüllen konnte. Zwar ist die Lage wunderschön
Tutzing
erwähnenswert sind Culzean Cast- und man wohnt in historischer Atmosphäre, das Restaurant und vor allem die Ba-
dezimmer bleiben allerdings hinter dem zu erwartenden Standard zurück. Bemer- + 49 8158 • 924144
le bei South Ayrshire und die Gär- kenswert ist der hoteleigene Walled Garden. Weniger erfreulich sind die aufgeru-
+ 49 163 • 777 68 77
fenen Preise die für die Leistung defintiv zu hoch sind.
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SEESTYLEH
HÜLLEN N°13/2013
24 Mode die verzaubert... ... zauberhafte Mode N°13/2013 HÜLLEN 25
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Pokus...
Photography Tobias Vetter
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Seidentop Liu Jo 110,- € Location Villa Castagnola Lugano
Mantel RED Valentino 1719,- €
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Gürtel Max Mara Weekend 49.90 €
Stylist Svetlana Vetter
Spitzenkleid Twin-set 139,- € Wollrock RED Valentino 279,- € H air & Visa Michaela Kireta
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Paillettenslipper Max Mara Weekend 150,- €
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Strickkleid Sportmax 279,- €
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Wachshose Cimarron 129.90 €
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SEESTYLE SEESTYLE HÜLLEN N°13/2013
28 Mode die verzaubert... ... zauberhafte Mode N°13/2013 HÜLLEN 29
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Strickpulli (beige) Twin-set 155,- € Lederhandschuhe mit Pelz Marella 109,- €
Strickschal Twin-set 89,- € Strümpfe Twin-set 59,- €
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SEESTYLE SEESTYLE HÜLLEN N°13/2013
30 Mode die verzaubert... ... zauberhafte Mode N°13/2013 HÜLLEN 31
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32 HÜLLEN N°13/2013 Mode die verzaubert... ... zauberhafte Mode N°13/2013 HÜLLEN 33
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SEESTYLE SEESTYLE HÜLLEN N°13/2013
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SEESTYLE REISE N°13/2013
36 ZEIT für MICH herbstZEIT-Themenwochen im Forsthofgut N°13/2013 REISE 37
„Die Zeit sollte immer oberste
Priorität haben -
Zeit für Begegnungen
mit anderen und mit sich selbst.
Zeit zum Träumen, zum Lachen,
zum Lieben.
Zeit zum Leben.“ Marion Schmickler
unten links: Das Hotel Forsthofgut Leogang
rechts: See bei Herbststimmung
Hotel Forsthofgut Leogang unten: Leoganger Stube
Mehr Raum, mehr Weitblick, mehr Das Design der exklusiven „Cha- hern, eigenem W-LAN und sogar und genießen ausgewählte Degus- die Themen Garten, Gastlichkeit, ßen Garten des Hotels worauf
Lebensqualität! Warmes Holz un- lets im Hotel“ zeigt sich alpin-mo- einem Teleskop auf der Terrasse tationsmenüs mit Weinbegleitung Kulinarik, Entspannung und Glück es ankommt. Sie zeigen das richti-
ter den Füßen, ein knisterndes Feu- dern – hochwertigste Loden- und für sternenklare Nächte. im kleinen Kreis. Die Raritäten- in stimmungsvoller Atmosphäre. ge Schneiden von Rosen, wichtige
er im Kamin, private Entspannung Filz-Stoffe in gedeckten Farben, Ei- Hochwertigste, regionale Koch- Weinkarte rundet den kulinari- Zudem entschleunigen verlängerte Hinweise zum Überwintern von
in der eigenen Panorama-Sauna chenholz-Dielen und besondere kunst erleben Feinschmecker im schen Ausflug ab. Ein idealer Platz Zeiten beim Frühstück und Abend- Topfblumen, sowie das Einkochen
und die Aussicht auf die Leogan- technische Highlights machen die neuen Fine-Dining Restaurant um mit den besten Freunden eine essen die Tage bei Familie Schmuck. von Beeren und Früchten. Wäh-
ger Steinberge genießen die Gäste vier Räume zu einem Wohner- „echt.“. An einem Abend in der Themenwoche des bunt gefächer- rend der Gartenwoche wird der
in den neuen Luxus-Chaletsuiten lebnis der Extraklasse. Die neuen Woche empfängt es exklusiv nur ten Programmes der herbstZEIT herbstZEIT = Forsthofgut Gästewald erstmals
im lichtdurchfluteten Dachatelier Räume sind unter anderem ausge- bis zu 20 Personen. In der elegan- im Forsthofgut zu genießen. ZEIT für meinen Garten belebt. Mit ihrem selbst gepflanz-
des Forsthofguts. Auf über 145 stattet mit einem iMac-Computer, ten Stube aus Altholz mit großen Das 4-Sterne Superior Hotel läutet Tipps und Tricks für die ideale Gar- ten Baum verewigen sich Stamm-
Quadratmetern sind sie ein Wohl- 5.1 Heimkino-System mit DVD- Glasfronten speisen Gäste exklu- die dritte und goldene Jahreszeit tenpflege im Herbst. Blumenfee gäste des Hotels dieses Jahr an
fühlort für bis zu acht Personen. Auswahl, Sky-TV auf vier Fernse- siv nach Vorreservierung à la Carte ein. Unter dem Motto: und Chefin des Hauses Rosmarie den Hängen des Asitz und geben
Schmuck sowie Haus und Hofgärt- so ihren Teil an die Natur zurück.
herbstZEIT = ZEIT für MICH nerei Schwaighofer erklären im
laden vom 4. November bis zum 1. rund 30.000 Quadratmeter gro- herbstZEIT =
Dezember 2013 fünf verschiedene ZEIT für meine Gäste
Themenwochen zum Genießen in Eine Woche lang dreht sich alles
Europas erstem und bislang einzi- rund um das „perfekte Dinner“. Bei
gem waldSPA ein. Die wöchentlich der richtigen Bewirtung der Gäs-
wechselnden Kurse werden täglich te nach Knigge wird neben dem
kostenlos von Experten gehalten stimmigen Gastgeber-Outfit die
und sind Teil der herbstZEIT-Pau- Zusammenstellung des Menüs, die
schalen des Vier-Sterne-Superior Tischdeko, die Kunst des Dekantie-
Hotels. In täglichen, maximal zwei- rens und die dazu passende Ge-
stündigen Workshop beleuchten tränkekunde berücksichtigt. Hierzu
Experten theoretisch und praktisch tragen neben externer fachkun-
SEESTYLE SEESTYLE
38 REISE N°13/2013 ZEIT für MICH
Gemütliche Stunden in der Bibliothek
diger Leitung unter anderem Kü- herbstZEIT = ZEIT für mich nachtszeit besinnen sich die Gäs-
chenchef DgK KM Wolfgang Ober- Mit den Düften und Zutaten des te auf sich selbst und reflektieren
schachner ihr Wissen bei. Waldes holen sich die Teilnehmer während Mentalcoachings den Be-
ihr eigenes waldSPA nach Hause. griff Glück. Bei speziellen Sauna-
herbstZEIT = Zusammen mit der SPA-Manage- aufgüssen bleibt viel Zeit zum Ab-
ZEIT für meine Küche rin Elisabeth Neumayr mischen die schalten und Genießen.
In dieser Woche bedienen sich die angehenden Naturkosmetiker ihre Die herbstZEIT-Pakete sind für
Ausgabe 45/2012
Gäste zusammen mit dem Küchen- eigene Zirbelkiefer-Honigmaske zwei, fünf oder sieben Übernach-
chef der „Grünen Haube“-Küche und lernen einfache Massagegriffe tungen, im gewünschten Wohl- Im Test: Die 16 größten
am Büffet der Natur. Jeden Tag be- für den Alltag, bei denen sich Ver- fühlzimmer inklusive Forsthofgut
Fertigbauunternehmen in Deutschland
Ausgabe 45/2012
reiten sie unter Anleitung und mit spannungen lösen lassen. Unter Verwöhnpension und abwechs-
vielen wertvollen Tipps ein anderes professioneller Anleitung gelingen lungsreichem WochenAktivPro-
Bio-Herbstgericht zu. die Anwendungen für ein ganzheit- gramm sowie weiteren Specials ab Seit Jahrzehnten beschäftigt sich Baufritz mit wohngesunder Holzbauweise nach
dem großen Vorbild der Natur. Denn sie macht uns am besten vor, wie Hightech
Die KüchenZEIT startet mit der liches Wellnessprogramm mühelos 230 Euro pro Person buchbar. Und
idealerweise funktioniert und wie man intelligente Häuser baut, die ihren Bewohnern
Vorspeise am Montag und bis zum auch Zuhause in entspannter At- das Ganze ist eingebettet in den und der Umwelt gleichermaßen gut tun. Nach diesem Prinzip hat unsere Forschungs-
Freitag kochen sich die Gourmets mosphäre. freundlichen und herzlichen Ser- und Entwicklungsabteilung bereits zahlreiche Patente hervorgebracht, von denen
von der Suppe über den Fischgang vice des Hotels mit seinem Wohl- viele preisgekrönt sind. Von Baufritz stammen zum Beispiel Brand- und Pilzschutz-
und das Hauptgericht bis hin zum herbstZEIT = ZEIT für’s Ich fühlflair, dass man am liebsten so- imprägnierungen aus Naturstoffen, die geniale Biodämmung HOIZ aus Holzspänen,
traditionell österreichischen Stru- In der letzten Themenwoche steht fort die gesamten Themenwochen optimale Winddichtigkeit, die nahezu wartungsfreie Natursilberfassade und Häuser,
del als krönenden Abschluss der ganz und gar das eigene Ich im buchen möchte. die mit intelligenter Naturtechnik erdbebensicher konstruiert sind.
Schlemmerwoche. Vordergrund. Kurz vor der Weih- Catharina Niggemeier Lassen Sie sich von den Baufritz-Innovationen für gesundes
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40 MENSCHEN N°13/2013 ... Michael Brandner ... heiter bis tödlich N°13/2013 MENSCHEN 41
„In Amerika
wird Film hergestellt wie
Kunst
und verkauft wie
Ware.
In Deutschland
ist es genau umgekehrt.“
Wolfgang Liebeneiner
Michael Brandner spricht über die deutsche TV Landschaft
Vor kurzem hat er in Berlin und Existenzbedingungen, die sein Be- hen“ mit Sitz in München und Köln:
Rye (England) mit George Cloo- ruf heutzutage vorfindet – einem Findet der Mann eigentlich noch
ney gedreht, jetzt sitzt er auf der Leben zwischen „großem Kino“ Zeit, sich während der Arbeit über
Terrasse des „Marina“-Restau- und manchmal arg kleinem Bud- die Situation seiner Branche auf-
rants Bernried und zerteilt einen get, zwischen gelungenen Forma- zuregen? „Es ist total normal, dass
Fisch: „Einfach ein netter Kerl, das ten und leider auch immer wieder viele einen Zweitjob haben und
war ein ganz entspanntes Arbei- haarsträubend schlechten Arbeits- nicht von dem leben können, was
ten“, weiß Schauspieler Michael bedingungen. Brandner ist nicht nur sie wirklich machen wollen“, sagt
Brandner zwischen zwei Bissen vielbeschäftigt, sondern auch noch der gebürtige Augsburger, der in
zu berichten. Gründer und 1.Vorsitzender des NRW sozialisiert wurde.
Bundesverbandes der Film- und
Spricht man mit dem 61-jährigen Fernsehschauspieler (BFFS) und Während viele unterbeschäftigte
Brandner über Film und Fernsehen, außerdem noch Vorsitzender der US-Kollegen in Los Angeles gera-
landet man ziemlich schnell bei den „Deutschen Akademie für Fernse- dezu sprichwörtlich meist als Kell- Porträts by Tobias Vetter | Seestyle Photography
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42 MENSCHEN N°13/2013 ... Michael Brandner ... heiter bis tödlich N°13/2013 MENSCHEN 43
ner arbeiten, besteht der Broter- zum Teil überzeichnete Charakte- einziger nicht bairisch sprechender lig, auch von Monika Gruber und 70 Tagen abgedrehten Weltkrieg II- Konspirative Rollen hat er natür-
werb für einheimische Schauspieler re in Verbindung mit tragischen Akteur eine Art preußischen Kon- Sigi Zimmerschied bereichert wird. Geschichte einen Deutschen mit lich auch schon ausgefüllt, etwa bei
häufig aus Synchronsprechen, li- oder komödiantischen Geschich- trapunkt zu seinen ländlich-bajuwa- starkem Akzent zu spielen hatte. „Ossis Eleven“, einer deutschen
terarischen Abenden oder dem ten“ zählen – was im Grunde gar rischen „Untergebenen“ Christian „Heiter bis tödlich“ ist der nach „Die Amerikaner werden an die- Low-Budget-Produktion im Sog
Tingeln über die Provinzbühnen nichts über ihn aussagt, denn er Tramitz („Hubsi“ bzw. Polizeiober- Brandners Geschmack wenig signi- ser Kriegsthematik auch noch eine des amerikanischen „Ocean´s
von Kurstädten. Michael Brand- kann auch völlig zurück genom- meister Franz Hubert) und Helm- fikante Oberbegriff für das regional Weile ausreichend Stoff finden.“ Eleven“-Erfolges mit Clooney –
ner ist davon glücklicherweise ver- mene Typen mit Leben erfüllen. fried von Lüttichau („Hansi“ bzw. tümelnde Krimi-Format des ARD- Diesmal ging es um eine Special leider blieb die charmante Komö-
schont, weil gut ausgelastet, und In der ARD-Vorabendserie „Hu- POM Johannes Staller) zu setzen: Senderverbunds: Nach jeder Staffel Squad, die gegründet wurde, um die (2008) damals weitgehend un-
sagt: „Ich arbeite gerne fürs Fern- bert und Staller“ spielt er gerade „Die beiden kennen sich schon wird entschieden, wie viele Folgen die Kunstwerke Europas vor dem beachtet.
sehen.“ Gleichwohl habe er neu- den Leiter einer Polizeiinspektion, vom Gymnasium und mussten nur weiter gedreht werden - auf insge- Zugriff der auf dem Rückzug be- Was läuft da falsch zwischen künst-
lich überlegt, mal wieder „was Klei- Polizeirat Reimund Girwidz. Die da weiter machen, wo sie damals samt 48 und einen 90 minütigen findlichen Nazis zu schützen bzw. lerischem Anspruch und Vermark-
nes am Theater zu machen“, weil Drehbuchschreiber haben seine aufgehört haben“, erklärt Brand- Spielfilm hat man es mittlerweile zurück zu holen. tung im deutschen Film und TV?
ein Freund gerade an der Wiener Rolle derart standorttreu ange- ner die recht geglückte personelle gebracht. Noch mal ein Schwenk Brandner zitiert „Die Gentlemen
„Burg“ eine Inszenierung plant.Wer legt, dass Brandner dabei so gut Besetzung der Serie, die u.a. von zu Clooney und den Amerikanern: „Viele Museen wären heute bitten zur Kasse“ aus den sechzi-
Wikipedia konsultiert, erfährt über wie nie aus seinem Büro heraus der Starnbergerin Carin C.Tietze, „Die sind halt bis heute fasziniert leer ohne die, das hat man nie ger Jahren, die waren als Straßen-
Brandner zunächst, dass zu sei- kommt. Dennoch gelingt es dem von Karin Thaler, dem Kabarettisten von dieser deutschen Maschinerie“, wirklich gewürdigt“, sagt Brand- feger konkurrenzlos, aber heut-
nen häufigsten Arbeiten „extreme, „Chef“ mit minimalen Mitteln, als Hannes Ringlstetter und, zeitwei- sagt Brandner, der in der gerade in ner mit Respekt. zutage muss man schon äußerst
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44 MENSCHEN N°13/2013 ... Michael Brandner
kreativ sein, um etwas aus der Mas- staatlich und aus der Wirtschaft dung am Stadttheater Dortmund
se des Überangebots hervorzuhe- gestützter „Kultur-Bank“ vorstel- und am Schauspielhaus Bochum)
ben. Es gibt jedes Jahr zig gute Pro- len, die das nötige Kapital zusam- zu berichten:
duktionen, für die es ein absolutes menholt und das Risiko abfedert:
Vergnügen ist, zu arbeiten. Und Wenn allerdings Regisseure wie „Man sollte mal Frau Merkel
manchmal gelingt damit auch He- Wolfgang Petersen, Tom Tykwer dringlichst bitten, ein Gesetz
rausragendes, wie z.B. der Tatort oder Roland Emmerich die wirklich einzubringen, dass man die
´Schneetreiben` - für den Michael üppigen Budgets nur in Hollywood Zinsen nach einer Woche auf
Brandner zum Bayrischen Fernseh- vorfinden und sich ein Schauspie- das Dispo-Niveau hebt, damit
preis vorgeschlagen war, oder auch ler wie der zweifache „Oscar“- es richtig weh tut und die Leute
„Rosis Baby“ sowie „Silikon Wal- Christoph Waltz dort wohlfühlt, endlich wieder pünktlich zah-
ley“ aus der Reihe Polizeiruf 110 dann „sollen die solche Chancen len“, empfiehlt er, ganz kämp-
mit Edgar Selge und Michaela May. natürlich nutzen“, findet Brandner ferischer Vertreter seines Be-
Wenn man allerdings als Protago- und sagt das offenbar vollkommen rufsstandes.
nist einer Serie ein Buch bekommt, neidlos.
wo man hinten und vorne aneckt, Warum tun sich nicht einfach Die schlechte Zahlungsmoral im
dann wird’s natürlich schwierig“, hier ein paar kreative Außensei- Lande habe viele mittelständische
weiß er aus Erfahrung, „dann muss ter zusammen und machen gute Betriebe gekillt, und den freien Pro-
man zusehen, wie man da heil wie- Filme?„Mit zwei, drei Leuten geht duzenten gehe es da kaum anders,
der raus kommt.“ Verbesserungs- so was immer, aber wenn´s mehr sagt Brandner, der ursprünglich ge-
vorschläge dürfe man als Schau- werden? Fangen Sie mal damit an, lernter Schreiner und Innenarchi-
spieler schon mal machen, aber ein Orchester zusammen zu krie- tekt ist. „Erbärmlich“ nennt er das
es gebe auch Regisseure, die sich gen – dann haben Sie schon ein und ergänzt: „Mit der Moral hat
so etwas grundsätzlich verbitten: Problem!“ dämpft der Praktiker man offenbar sowieso Probleme:
„Da gibt es dann endlose Diskus- allzu hohe Erwartungen. Wenn man Leuten wie Uli Hoeneß
sionen am Set.“ Spannungen kön- Dass sich Leute anderthalb Jah- – bei all seinen Verdiensten - ihr
nen aber durchaus kreativ sein, und re (oder länger) für ein einziges Verhalten durchgehen lässt, darf
mit wirklich „verrückten“ Leuten Projekt frei halten, sei unrealistisch. man sich nicht wundern – die ha-
zu arbeiten, das kommt leider viel Regisseur, Schauspieler, Kamera- ben nämlich Vorbildfunktion beim
zu selten vor. mann, die Assistenten, die müssten Volk.“ Dass gerade jemand wie
Manchmal kämen aber gute Sa- dann auf den Punkt da sein. Unter Hoeneß, der bei jeder Gelegen-
chen dabei heraus: „Achternbusch 30 Leuten kommt man da nicht heit auf Leute drauf geschlagen
find ich prima!“, findet Brandner, vom Platz – „ein Riesenaufwand“, habe, „dabei erwischt wird, wie
und setzt noch eins drauf: „Wenn so Brandner. Manchmal brechen er die Hände im Mus-Topf hat,
man den mal einen Tatort machen auch Finanzierungen aus den ver- ist richtig eklig“, echauffiert sich
ließe, das wäre schon mal interes- schiedensten Gründen weg, trotz Brandner. Klare Worte, auch als
sant.“ Herbert Achternbusch wür- Vorverträgen. „Oder es wird et- Familienvater: „Wie soll ich mei-
de vermutlich selber die Leiche was komplett vom Tisch gewedelt, nen Kindern beibringen, was Ge-
spielen wollen. Riskiert man hier- weil andere Entscheider ins Spiel rechtigkeit ist, wenn man solche
zulande einfach zu wenig, gibt es gekommen sind, all dies kann pas- Klein-Verbrecher laufen lässt?“ Ob
zu viele Bedenkenträger und Quo- sieren. „Man redet lange, inves- er sich vorstellen kann, eines Ta-
ten-Pupser in Deutschland? „Inzwi- tiert und kriegt zwei Wochen vor ges sogar diesen in jeder Hinsicht
schen haben wir 20 verschiedene Drehbeginn seinen Vertrag, und massigen Hoeneß in einem TV-Film
Tatort-Kommissare, da kann auch die Zahlungsmoral ist zum Teil lei- zu verkörpern? „Man kann auch
mal einer durch rauschen“, sagt der auch erbärmlich. Gezahlt wird dick spielen!“, schmunzelt Brandner,
der „Kollege Polizeirat“ lachend. zwar immer, aber wann“, weiß der nachdem er seinen Fisch beendet
Was die Budgets fürs „große Kino“ erfahrene, einst von Peter Zadek hat, „man muss nicht so aussehen.“
angeht, so könne er sich eine Art entdeckte Schauspieler (Ausbil- Thomas Lochte
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48 KOLUMNE N°13/2013 ... Dr. Noll schreibt ... Dr. Noll schreibt
s gibt keine Probleme“
Eckhart Tolle
Ist der Mann verrückt? Probleme nem anderen Zustand sein wollen. nen oder Zustände, die uns aus ir- Der ein oder andere mag an der aber auch keine weiteren Überle-
soll es gar nicht geben? Das mag Ebendiese ungewollten Situationen gendeinem Grund missfallen und Stelle einwenden, dass es trotz gungen notwendig.
vielleicht für Herrn Tolle gelten, der und Zustände bekommen dann die wir uns anders wünschen wür- allem aber auch Situationen und
als Autor spiritueller Bücher Millio- das Etikett „Problem“. den. Während gemeinhin geglaubt Zustände gäbe, die sehr wohl än- In beiden Fällen entsteht kein ge-
nen verdient hat und nun gesund wird, dass bestimmte Situationen derbar seien, für die es also Alter- dankliches „Problem“, mit dem Sie
und munter mit seiner Frau seinen Diese Art der Etikettierung unge- und Zustände per se schon „Prob- nativen oder meinetwegen auch sich sinnlos beschäftigen und be-
Reichtum genießt. Aber der Rest wollter Situationen und Zustände leme“ darstellen, ist das eigentliche „Lösungen“ gäbe. An der Stelle lasten. Also, wenn Sie das nächste
von uns hat ja wohl jede Menge als „Probleme“ ist natürlich in un- Element der Definition, das aus ei- möchte ich das an praktischer Le- Mal glauben, Sie hätten ein „Prob-
Probleme: Geldprobleme, Gesund- serer Gesellschaft weit verbreitet, ner Situation oder einem Zustand bensweisheit nicht zu überbieten- lem“, stellen Sie sich folgende zwei
heitsprobleme, Beziehungsproble- so dass man erst einmal in guter ein Problem macht vielmehr der de „Gelassenheitsgebet“ von Rein- Fragen: ist das was mich stört ver-
me um nur ein paar zentrale Berei- (d. h. großer) Gesellschaft ist, wenn Fakt, dass wir erwarten/verlangen/ hold Niebuhr zitieren: „Gott gebe änderbar? Falls nicht, können Sie
che zu nennen. Ganz zu schweigen man dies auch tut. Dass es prak- wünschen, dass es anders wäre. Ich mir die Gelassenheit, Dinge hin- sich jede weitere Beschäftigung
von den alltäglichen Problemen im tisch alle tun bedeutet allerdings weiß nicht, ob es Ihnen auch schon zunehmen, die ich nicht ändern damit getrost sparen. Falls ja, fra-
Straßenverkehr, mit der Ernährung, nicht, dass diese Art der Etiket- aufgefallen ist, aber: Das Leben ist kann, den Mut, Dinge zu ändern, gen Sie sich was Sie jetzt in diesem
den Kommunikationsproblemen in tierung überhaupt notwendig, ge- kein Wunschkonzert. die ich ändern kann, und die Weis- Moment konkret tun können um
der Familie, am Arbeitsplatz oder schweige denn hilfreich ist. Nun, heit, das eine vom anderen zu un- die Situation zu verändern. Fertig.
generell mit anderen Menschen notwendig ist die Etikettierung Niemand wünscht sich Krank- terscheiden.“ Mehr ist nicht zu tun. Ihr Verstand
und natürlich bei der Erziehung nicht, denn wir könnten auf der heit, Alter, Verlust, unangeneh- hat frei, aber rechnen Sie damit,
der Problemkinder. beschreibenden Ebene verbleiben me Körperempfindungen und Der erste Schritt verbirgt sich dass er die liebgewonnenen „Pro-
und von Situationen und Zustän- Gefühle oder etwas weniger hierbei natürlich im letzten Satz, bleme“ vermissen wird.
Lassen Sie uns unsere Gewissheit, den sprechen, die wir uns anders dramatisch das Unverständnis nämlich der Unterscheidung von
dass wir Probleme haben, mal für wünschen würden, die aber nun von Mitmenschen, schreiende Veränderbarem und Unabänderli- Vielleicht ist Herr Tolle also doch
einen Moment beiseite legen und mal im Moment nicht anders sind. Kinder oder schlechtes Wetter. chem. Ich kann Ihnen nur empfeh- nicht so verrückt.
möglichst unvoreingenommen Und hilfreich scheint mir die Be- len sich für diesen Schritt Zeit zu
schauen, was mit dieser Aussage zeichnung „Problem“ auch nicht zu Aber all dies und noch viel mehr nehmen und sich selbst zu fragen
überhaupt gemeint sein könnte. sein, da sie impliziert, dass wir nach gehört nun mal zwangsläufig zum und ehrlich zu antworten, ob et-
Was verstehen wir eigentlich un- einer Lösung suchen müssen. Für Leben dazu. Nur weil wir es nicht was veränderbar ist oder nicht. Die
ter einem Problem? Wenn wir ge- viele sogenannte „Probleme“ gibt mögen oder uns nicht wünschen gesellschaftliche Meinung ist hier
nau hinschauen, stellen wir fest, es aber gar keine Lösungen und würden all dies zum „Problem“ zu nicht unbedingt ein guter Maßstab!
dass es sich dabei um Situationen so wird die scheinbare Suche nach erheben ist in zweierlei Hinsicht Im Falle des Unveränderbaren ist
(also äußere Umstände) oder Zu- der Lösung zur sinnlosen Grübelei nicht sonderlich sinnvoll. Akzeptanz gefragt. Dies bedeutet
stände (also inneres Erleben: Kör-
perwahrnehmungen, Gefühle und
und endlosen, belastenden Prob-
lemwälzerei.
Zum einen hieße es, das Leben
selbst zum „Problem“ zu erklä-
nicht, dass sie es mögen müssen,
sondern nur, dass sie aufhören sich
Maßgeschneidert
Gedanken) handelt, die wir negativ
bewerten. Diese Situationen und Was soll das heißen, dass es für
ren – viel Spaß mit dieser Sicht-
weise – und zum anderen gaukelt
dagegen zu sträuben, dass es so ist.
Im Falle des Veränderbaren überle- Dr. Alexander Noll leitet als Psycho- für Ihr Zuhause
Zustände erleben wir also z. B. als viele „Probleme“ gar keine Lösun- es wie bereits gesagt vor, dass es gen Sie, was ihr konkreter nächster therapeut eine Privatpraxis in Berlin
unangenehm, unbefriedigend oder gen gibt? Schauen wir zurück auf für die erwähnten ungewünschten Schritt sein könnte. Dann gehen Sie und gibt Seminare und Workshops
in dem Sinne als falsch, dass wir in unsere eingangs festgelegte Defi- Aspekte Lösungen, also Alternati- den Schritt oder Sie gehen ihn (in in ganz Deutschland. Mo. bis Fr. 9:00 − 18:30 Uhr · Sa. 9:00 − 14:00 Uhr
einer anderen Situation oder in ei- nition von „Problemen“: Situatio- ven, gäbe. diesem Moment) nicht. Dann sind www.dr-alexander-noll.de
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50 Hotels mit Bergblick ... die besten Tipps für Gipfelanbeter N°13/2013 REISE 51
Holzhotel Forsthofalm in Leogang
Alpinresort & Spa Übergossene Alm in Dienten am Hochkönig
„Die Menschen stolpern nicht über
Berge, sondern über Maulwurfshügel“ Wer Berge liebt, liebt unsere Hotelhighlights
Konfuzius
Verwöhntage auf der Alm Wickeln und Massagen aus selbst- der Region kommt. Eine neue Art Familienurlaub Sonnensegel und Chillout-Musik. Kindergarten“ betreute und unbe-
gepflückten Kräutern verwöhnen. Der Name wurde in Anlehnung Überall auf der weiten Grünfläche treute, sehr naturnahe Spielmög-
Umgeben von Almwiesen, Wäl- Aber nicht nur beim Ausspannen an Emmi Widauers Herkunftsland Die „Übergossene Alm“ in Dien- laden Strandkörbe und elegante lichkeiten vorfinden. Der „Alm-
dern und der zauberhaften Berg- auf der Dachterrasse mit Rooftop Finnland gewählt. KUKKA bedeu- ten liegt mitten in Hochkönigs Liegen zum Entspannen und Ver- spielplatz“ genannte Freibereich
welt des Salzburger Landes liegt auf Pool haben Gäste die Berge fest tet im Skandinavischen „Blume“ Bergreich, im Herzen des Salzbur- weilen ein. Den Abschluss bildet bietet unter anderem einen Glet-
1.050 Meter Höhe das Holzhotel im Blick, sondern auch aus den und soll eine wilde zugleich zah- ger Landes, etwa 1 Autostunde von ein Foto-Point mit Leuchtmöbeln. scherbach, Spiel- und Klettergeräte
Forsthofalm. Sanft in die Landschaft 52 Zimmern und Suiten. Warme, me, schöne, überraschende und Salzburg Stadt entfernt. Dort er- Dies ist der beste Platz für Aufnah- und als Abschluss einen Almspiel-
eingebettet, trägt das Vollholzhotel erdverbundene Farben und heimi- vielfältige Küche widerspiegeln, so wartet den Gast ein perfekt aus- men vor der gewaltigen Bergkulis- teich. Teil der Kinderalm sind drei
die Natur durch seine Holzbau- sche Naturmaterialen schaffen ei- vielfältig wie die Forsthofalm mit ih- gestattetes Ferienresort, das die se. Children only: Die „Kinderalm“ kleine Hütten, deren Namen schon
weise und Panoramaausrichtung nen privaten Rückzugsort mit viel rem gesamten Verwöhnprogramm Urlaubswünsche von Erwachsenen Da möchte man gerne Kind sein signalisieren, was sich darin verbirgt:
nach innen. Komfort. Geprägt vom Leitmotiv auf der Alm. und Kindern gleichwertig bedient. Auf einem gut 1.900 qm großen Die „Alm-Rutschhütte“, die „Klan-
Erst im August 2013 nach einer „Natur ist Freiheit“ versprüht Fami- Adults only: Gelände befindet sich die kom- galm“ sowie die „Kleinkinderalm“
Erweiterung wiedereröffnet, bie- lie Widauer eine Lebenseinstellung, Der neue „Hochkönigs Sonnengar- plett computerfreie „Kinderalm“, für die jüngsten der jungen Gäs-
tet das Hotel ein Urlaubserlebnis die sich nach der Wiedereröffnung ten“ Highlight dieses ausschließlich in der die jungen Gäste ab 4 Jah- te. Die Kinder werden bis 21 Uhr
im Einklang mit der Natur. Dabei aber nicht nur in der Architektur für erwachsene Gäste reservierten ren unter dem Motto „Urlaub vom beaufsichtigt, sodass die Eltern im
ist es Familie Widauer gelungen, ei- und im Spa-Angebot wiederfin- Bereiches ist eine moderne Außen- Hauptrestaurant der Übergosse-
nen Wohlfühlort auf Zeit zu schaf- det, sondern auch im kulinarischen sauna mit großem Panoramafester, nen Alm in Ruhe speisen können.
fen. Ein besonderes Highlight ist Konzept. Das Restaurant KUKKA die vom „Jungbrunn“ eingerahmt Höhepunkt des Kinderareals ist
der Sky Spa. Hier oben genießen beinhaltet eine Schauküche mit wird, einem als Biotop angelegten ein drei Stockwerke hoher Spiel-
Gäste einen 360 Grad-Weitblick offenem Holzkohlegrill und einen Kneippbecken. Ein Stück weiter in turm, der unter anderem Berg-
über das Tal und die Leoganger Brotbackofen direkt am Buffet.Ver- „Hochkönigs Sonnengarten“ befin- werk, Jump-Raum, Labyrinth, Rie-
Steinberge und lassen sich von arbeitet und angeboten wird, was det sich ein italienisch anmutender senrutsche sowie seitlich davon
Kräuterfee Claudia Widauer mit vor der Haustüre wächst und aus Sitzbereich mit Tischen, großem eine Turnhalle beherbergt.
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