BUND MAGAZIN - BÄUERLICHE LANDWIRTSCHAFT 02 21 - Bund für Umwelt und Naturschutz ...

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BUND MAGAZIN - BÄUERLICHE LANDWIRTSCHAFT 02 21 - Bund für Umwelt und Naturschutz ...
BUND                              FAKTEN, ANALYSEN,
                                 AKTIONEN UND TIPPS
                               FÜR UMWELTBEWUSSTE
                                                      02
                                                      21

MAGAZIN
BÄUERLICHE
LANDWIRTSCHAFT

ZUR ZEIT                                GUTER RAT
Digitale Suffizienz                Das richtige Fahrrad
Was heißt hier klimaneutral?   Sportprodukte ohne Gift
BUND MAGAZIN - BÄUERLICHE LANDWIRTSCHAFT 02 21 - Bund für Umwelt und Naturschutz ...
INSEKTEN
                                                                                               SCHÜTZEN
                                                                                               Das Aktionspaket für unsere BUND-Gruppen und Aktiven

                                                                                               Damit es wieder summt und brummt, möchten wir alle Insektenfreund*innen
                                                                                               im BUND mit Aktions- und Informationsmaterial unterstützen.
                                                                                               Aktive BUND-Mitglieder, die sich für den Schutz der Insekten einsetzen,
                                                                                               können das kostenlose Aktionspaket nach Anmeldung auf BUNDintern bestellen.

                                                                                               BUND.net/Insektenpaket
Foto: Adrienne Rusch/dieprojektoren; Pingwin, proxyminder/istock, nicolasprimola/Adobe Stock

                                                                                                                                                    Das kostenlose Aktionspaket enthält Info- und
                                                                                                                                                    Aktionsmaterialien für Ihre Insektenschutzarbeit.
                                                                                                                                                    Sie können frei auswählen, welche Materialien
                                                                                                                                                    Sie in welcher Stückzahl bestellen möchten. Zum
                                                                                                                                                    Beispiel die Bestimmungshilfe für Tagfalter, über
                                                                                                                                                    die sich nicht nur kleine Insektenschützer*innen
                                                                                                                                                    freuen. Der Insektenatlas birgt geballtes Wissen.
                                                                                                                                                      Zwei Fachbroschüren richten sich an Kommunen,
                                                                                                                                                              die auf dem Weg sind, pestizidfrei zu
                                                                                                                                                                werden. Mit dabei ist eine Aktions-
                                                                                                                                                               fahne, natürlich Samentüten und
                                                                                                                                                             zahlreiche Infobroschüren zum Ver-
                                                                                                                                                            teilen. Nach Anmeldung auf BUNDintern
                                                                                                                                                           können aktive Mitglieder des BUND das
                                                                                                                                                          Aktionspaket kostenlos bestellen. Ergän-
                                                                                                                                                        zend dazu bieten auch die Landesverbände
                                                                                                                                                       viele spannende Insektenschutzmaterialien an.
                                                                                                                                                     BUND.net/Insektenpaket
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BUNDmagazin 2 | 21   ›   INHALT 3

                          INHALT
                                                                    34
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                                                                                        L. Kahl
                                                       W. Schäkel

                                                                                                             LIEBE LESERINNEN
                                                                                                                UND LESER,

                                                                                                            wie ist es Ihnen die jüngsten drei
                                    31                                                                  Monate ergangen? Die Bewältigung der
                                                                                                        Pandemie und auch der Frühling hätten
                                                                                                       ruhig etwas eher Fahrt aufnehmen dürfen.

                                                                                        Paul Meixner
                                                                                                       Ende April war man's doch endgültig leid,
                                                                                                         jeden Morgen mit Daunenjacke, Mütze
                                                                                                        und Handschuhen aufs Rad zu steigen.
                                                                                                           Blicken wir also besser nach vorne.
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                                                                                                        Zumindest politisch hat sich zuletzt viel
4 Kurznachrichten                                27   Serie Digitalisierung: mit Maß
                                                                                                          bewegt. Eine Frau und zwei Männer
7 Gerettete Landschaft                           28   Auenschutz an der Elbe
                                                                                                        ringen um den Einzug ins Kanzleramt,
8 Kommentar                                      30   Klimakrise: Sozial brisant
                                                                                                           mit ganz unterschiedlichem Profil.
                                                 31   20 Jahre Fahrtziel Natur
                                                                                                         Hier haben wir bald eine echte Wahl.
     TITELTHEMA
                                                                                                        Eingehender werden wir uns damit im
10   Bäuerliche Landwirtschaft                      NATUR IM PORTRÄT
                                                                                                        nächsten BUNDmagazin beschäftigen.
12   Bio-Ranch Zempow                            32 Bedroht: Kammmolch
                                                                                                       Auf Seite 24 blicken wir schon mal voraus.
14   Agrarwende = Ernährungswende                34 Scharhörn: Weltnaturerbe bedroht
                                                                                                       Erfahren Sie mehr über unsere Zukunfts-
15   Kritischer Dialog
                                                                                                             agenda zur Bundestagswahl.
16   Gentechnik durch die Hintertür?                  AKTIV
17   Umweltgifte verbannen                       36   Brigitte Dahlbender im Gespräch                  Eine zentrale Forderung darin ist die nach
18   BUND aktiv                                  38   Neues aus dem BUND                               einer ökologisch und sozial verträglichen
                                                 40   Internationales                                    Landwirtschaft. Lesen Sie in unserem
   GUT LEBEN                                     42   Die junge Seite                                    Schwerpunkt ab Seite 10, mit welchen
22 Das richtige Rad                                                                                    Anliegen der BUND die überfällige Agrar-
23 Sportprodukte ohne Gift                            SERVICE                                                      wende verbindet.
                                                 44   Leserbriefe                                        Und nun auf einen warmen Frühlings-
     ZUR ZEIT                                    46   Marktplatz                                            ausklang, bleiben Sie gesund!
24 Vor der Bundestagswahl                        48   Medien: Neu erschienen
25 Nachruf auf Rudolf Schreiber                  50   Kontakte und Impressum
26 Was heißt hier klimaneutral?

                         Das BUNDmagazin ist die
                                                                                                                     Severin Zillich
                         Mitgliederzeitschrift des BUND.                                                                 Redaktion
BUND MAGAZIN - BÄUERLICHE LANDWIRTSCHAFT 02 21 - Bund für Umwelt und Naturschutz ...
4 BUNDmagazin 2 | 21   ›   AKTUELLES

                                                                                AKTUELLES
                                                                                                    Auch eine persönliche Notiz, was Sie mit
                                                                                                    Ihrer Allee verbindet, würde uns freuen.
                                                                                                    Teilnehmen können Vereine, Schulklassen
                                                                                                    und Privatpersonen. Aus allen Motiven
                                                                                                    wird eine Jury im Herbst die »Allee des
                                                                                                    Jahres 2021« wählen und zum Tag der
                                                               Astrid Cibulka
                                                                                Allee mit Kirsch-   Allee im Oktober öffentlich präsentieren.
                                                                                bäumen an der
                                                                                Mecklenburger
                                                                                                      Für den ersten Platz im Fotowettbewerb
                                                                                Seenplatte.         gibt es eine Übernachtung auf der BUND-
                                                                                                    Burg Lenzen für zwei Personen. Auch für
                                                                                                    den zweiten und den dritten Platz winken

ALLEE DES JAHRES                                                                                    schöne Preise.

Auch dieses Jahr kürt der BUND wieder        men Sie die schönen grünen Tunnel auf,
eine »Allee des Jahres« – aus den            getreu dem Motto »Alleen im Fokus«.                             Mehr zum Thema
schöns­ten Bildern, die Sie uns zusenden.    Bitte schicken Sie uns bis 16. September                 i      Ihre Fotos senden Sie bitte an katharina.
                                                                                                             dujesiefken@bund-mv.de oder BUND
Wir freuen uns über Fotos Ihrer Lieblings-   maximal vier Bilder, digital oder in Papier-
                                                                                                             Mecklenburg-Vorpommern, Wismarsche
allee, ob vor der Haustür oder im Urlaub     form. Notieren Sie dazu den Ort, die Län-                       Str. 152, 19053 Schwerin, Tel. 03 85/
entdeckt. Egal wo in Deutschland: Neh-       ge der Allee und die prägende Baumart.                          52 13 39-0, www.allee-des-jahres.de

DER LANGE WEG                                                                                       Die von ihnen geforderten Abstriche fin-
                                                                                                    den sich teilweise erschreckend genau im
… zum Lieferkettengesetz: Im Sommer                                                                 Gesetzentwurf wieder. So fehlt die zivil-
2020 hatten Ent­­wicklungsminister Gerd                                                             rechtliche Haftung, Umweltstandards sind
Müller und Arbeitsminister Hubertus Heil                                                            nur marginal berücksichtigt, und der An-
endlich die Eck­punkte eines Lieferketten-                                                          wendungsbereich ist viel zu klein.
gesetzes angekündigt. Dann folgte langer                                                              Am gravierendsten ist die abgestufte
Streit mit dem Wirtschaftsministerium.                                                              Sorgfaltspflicht: Vorbeugend müssen Un-
Erst nach Vermittlung von Angela Merkel                                                             ternehmen zunächst nur das eigene Ge-
und Vizekanzler Olaf Scholz konnte im                                                               schäft und direkte Zulieferer beachten.
Februar eine Einigung vermeldet werden.                                                             Dabei wissen wir, dass etwa beim Abbau
Nun sollte alles schnell gehen. Dem                                                                 von Rohstoffen oft direkt am Beginn der
BUND und anderen Verbänden wurden              Ohne den Druck der »Initiative Liefer-               Lieferkette Menschenrechte verletzt und
gerade einmal sechs Stunden Zeit für ihre    kettengesetz« (der auch der BUND ange-                 Natur zerstört wird. Noch vor der Sommer-
Stellungnahme eingeräumt. Schon zwei         hört) und vieler Ehrenamtlicher, die mit               pause im Juli könnte das Lieferketten-
Tage später ging der Entwurf durchs Kabi-    Aktionen wiederholt für ein solches Gesetz             gesetz in Kraft treten. Bis dahin wird der
nett. Immerhin: Das Gesetz scheint nun       geworben hatten, wäre er kaum möglich                  BUND auf substanzielle Verbesserungen
zu kommen. Zwar bleibt ein Risiko, denn      gewesen. Auch gab es starke politische                 drängen.                     Sarah Hoesch
Teile der Wirtschaft versuchen es noch zu    Befürworter, nicht zuletzt die Minister
verhindern. Doch der Paradigmenwechsel       Müller und Heil.
– weg von der Freiwilligkeit, hin zu ver-      Der Widerstand von Verbänden wie BDI,                        www.bund.net/lieferkettengesetz
bindlichen Regeln – ist ein Erfolg.          BDA und DIHK war jedoch folgenschwer:
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BUNDmagazin 2 | 21   ›   AKTUELLES 5

                                                                                                                              fotolia
     DIE ZAHL: 130
     Ende Februar schätzte das Bundesamt für                            Denn die Tiere breiten sich von dort, wo
     Naturschutz die Anzahl der Luchse in                               sie wiederangesiedelt wurden, seit Jahr-
     Deutschland auf rund 130 erwachsene                                zehnten kaum aus. Zwischen den isolier-
     Tiere. Ein deutlicher Anstieg zu den knapp                         ten Vorkommen im Bayerischen Wald, im
     90 Tieren im Jahr zuvor. Und ein Grund                             Harz und Pfälzerwald sind nur wenige
     zur Freude, nicht aber zur Entwarnung.                             Luchse unterwegs, fast immer einzelne
     Zum ersten Mal seit Jahren scheinen
     deutlich mehr Luchse durch unsere Wälder
                                                                        Männchen.
                                                                           Zu viele Luchse werden überfahren oder
                                                                                                                             UNTERWEGS
     zu streifen. Allerdings sind sie in Deutsch-                       gewildert. Mögliche Lebensräume sind                 Wo leben Wildkatzen, wo können sie über-
     land weiterhin vom Aussterben bedroht.                             durch Straßen und Siedlungen zerschnit-              all auftauchen? Gibt es sie auch bei mir?
                                                                        ten, dazwischen liegt öde Agrar­   steppe.           Und wie kommen sie am besten von Wald
                                                                        Der BUND fordert von der Bundes­                     A nach Wald B, vorbei an Siedlungen und
                                                                        regierung, die Tiere gezielt zu schützen.            ausgeräumter Feldflur?
                                                                        So überbrücken gerade Luchsweibchen nur              Antworten liefert seit vielen Jahren unser
                                                                        ausnahmsweise größere Entfernungen.                  Wildkatzen-Wegeplan. Die überarbeitete
                                                                        Wo wandernde Männchen aber geeignete                 und interaktive Karte ist jetzt wieder on-
                                                                        Lebensräume erreicht haben, sollte man               line zu finden. Wer mehr über die heim-
                                                                        ­ihnen – eng abgestimmt mit der lokalen              liche und faszinierende Art erfahren will,
                                                                         Bevölkerung – Weibchen hinzugesellen.               findet hier aktuelle Informationen zur
                                                                         Diese neuen Bestände können dann zu                 Wildkatze und ihrem Lebensraum. Und zu
                                                   Uni Göttingen/BUND

                                                                         Trittsteinen zwischen den größeren Luchs-           unserer Schutzarbeit sowie Ausflugzielen.
                                                                         vorkommen werden.                                   Mit BUND-Kontaktadressen.

              Dieses Luchsmännchen lief im nördlichen                            www.bund.net/luchs                                     www.wildkatzenwegeplan.de
                           Eichsfeld in eine Fotofalle.

                                                                                                                          Jeder Garten kann
                                                                                                                          zum Paradies für
                                                                                                                          Insekten werden!
                                                                                                                          Der Biologe und Hummelforscher
                                                                                                                          Dave Goulson erklärt in diesem
                                                                                                                          Handbuch, welche Pflanzen sich
                                                                                                                          eignen, warum Insektenhotels
                                                                                                                           aus dem Supermarkt oft nicht so
                                                                                                                           recht funktionieren und wie man
                                                                                                                                                                                 Foto: © Marta Rossi

                                                                                                                           stattdessen Nistplätze schafft.

dave-goulsons-bienenweide.de
                                                                                                          S. m it üb er
                                                                                           Ra nk e. 35 2
                                                                           Ü .: El sb et h           er . G eb un de n
                                                                                            Re gi st
                                                                           28 0 Fo to s u.
BUND MAGAZIN - BÄUERLICHE LANDWIRTSCHAFT 02 21 - Bund für Umwelt und Naturschutz ...
6 BUNDmagazin 2 | 21   ›   AKTUELLES

                                             KURZ & GUT
        »Only bad news                                                                   Reparieren statt wegschmeißen und
          is good news«                                                                  Ressourcen vernichten: Seit dem
                                                                                         1. März müssen Elektrogeräte wie
     heißt es, vor allem                                                                 Kühlschränke und Fernseher ein-
schlechte Nachrichten                        Vergangenes Jahr verzehrten die             facher zu reparieren sein. Hersteller
                                             Deutschen so wenig Fleisch wie              haben ihre Produkte EU-weit derart
   erregen also unsere                       noch nie seit 1989, als diese Zahl          zu gestalten, dass sie auseinander-
      Aufmerksamkeit.                        erstmals ermittelt wurde: 57,3 Kilo-        gebaut und Ersatzteile ausgewech-
                                             gramm pro Person. 2019 lag diese            selt werden können. Dazu müssen
  Doch positive Neuig-                       Menge noch bei mehr als 58 Kilo-            sie Ersatzteile über Jahre vorhalten
   keiten aus unserem                        gramm. EU-weit ging die Nachfrage           und über die gängigen Reparaturen
                                             nach Fleisch noch deutlicher zurück,        informieren. Produkte sollen damit
 Verband und aus dem                         um 2,3 Prozent auf 65,4 Kilogramm           länger haltbar werden. Gut so, meint
   Umwelt- und Natur-                        pro Kopf und Jahr. Obwohl nach wie          der BUND, der mit einem Bündnis
                                             vor zu viel Fleisch gegessen wird,          lange für das Recht auf Reparatur
schutz tun einfach gut.                      stimmt diese Entwicklung verhalten          gekämpft hat. Aber bitte nun auch
Einige aus jüngster Zeit                     optimistisch. Weltweit hat sich der         Geräte wie Smartphones, Tablets
                                             Fleischkonsum in den letzten 20             oder PCs einbeziehen! Mehr dazu:
  haben wir wie immer                        Jahren allerdings verdoppelt.               www.bund.net/studie-coolproducts
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                                             Helfen Sie, einen Verbund von

  700 KINDER                                 insektenfreundlichen Gärten zu
                                             ­
                                             schaffen! Klein-, Privat- und Schul-      Ein bahnbrechendes Urteil: Erstmals war
Ausgezeichnet: Viele Aktionen mussten        gärten sowie kommunales Grün              vor dem Bundesverfassungsgericht eine
im letzten Jahr coronabedingt ausfallen.     bieten viel Potenzial für Insekten,       Umweltklage erfolgreich. Das Gericht er-
Der Wettbewerb »Naturtagebuch« der           Vögel oder Kleinsäuger – sofern sie       klärte Ende April die 1,5-Grad-Grenze des
BUNDjugend in Baden-Württemberg ge-          pestizidfrei und naturbewusst ge-         Pariser Klimaabkommens für verbindlich.
hörte nicht dazu. Schon zum 28. Mal waren    staltet werden. Der BUND möchte           Der Gesetzgeber sei verpflichtet, seine
Kinder zwischen acht und zwölf Jahren        naturnahe Gärten sichtbar machen          Klimapolitik danach auszurichten. Weil er
dazu aufgerufen, die Natur in ihrer Umge-    und ihre Zahl vergrößern. Wie ohne        über das Jahr 2030 hinaus keine konkre-
bung genau unter die Lupe zu nehmen.         Gift und Torf gärtnern? Wir geben         ten Schritte und kaum Budget eingeplant
Und das taten sie: Die eingereichten Tage-   Ihnen Tipps für mehr Vielfalt im          habe, müsse er nun deutlich ehrgeizigere
bücher beschäftigen sich mit dem Leben       Garten. Unser Ziel ist ein großer         Ziele festlegen. Das Gericht folgte damit
in heimischen Gewässern, mit der Biolo-      Verbund von insektenfreundlichen          den Argumenten mehrerer Klagen von
gie der Gallischen Feldwespe oder ver-       Gärten, damit schutzwürdige Arten         Umweltverbänden und Einzelpersonen.
schiedenen Formen der Kompostierung.         langfristig überleben. Bitte tragen Sie   »Dieses Urteil ist ein Durchbruch«, freuten
Mehr als 700 Kinder nahmen teil, und 49      Ihren Garten oder Balkon in unsere        sich Professor Felix Ekardt und Anwältin
erhielten einen ersten Preis. Der BUND       Karte ein: www.bund.net/Garten            Franziska Heß, die den BUND vor Gericht
gratuliert! www.naturtagebuch.de                                                       vertreten hatten.
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GERETTETE
                                                       LANDSCHAFT
                                                        do
                                                             m
                                                                 l
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                                                            hr
                                                       Ro

                                                                       Nach langem Kampf gegen ausufernde Gewerbe-
                                                                          flächen erreichte der BUND Bremen, dass der
                                                                               Hochwasserpolder am Neustädter Hafen
                                                                             2014 zum Naturschutzgebiet erklärt wurde.
Luftbild: Birgit Olbrich; Rohrdommel: Stefan Pfützke

                                                                        Obwohl heute fast von Hafen und Gewerbe um-
                                                                       schlossen, hat sich auf 85 Hektar ein viel­fältiger
                                                                       Lebensraum erhalten. Zur artenreichen Tierwelt
                                                                        zählen die ­Rohrdommel, das Blaukehlchen und
                                                                        viele Frösche. Röhrichte, S­ tillgewässer, Gehölze
                                                                        und Wiesen profitieren von den einströmenden
                                                                      Sturmfluten aus der Weser. Doch gilt es wachsam
                                                                        zu bleiben: 2
                                                                                    ­ 020 schlug die Wirtschaftsbehörde
                                                                                       hier erneut ein Gewerbegebiet vor.
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                                                                                                                   OLAF BANDT

                                                                                                                  ist der Vorsitzende
                                                                                                                           des BUND.

KOMMENTAR

KÜHE, KONFLIKTE,
KOMPROMISSE                                                                  MYRIAM RAPIOR

                                                                             vertritt die BUNDjugend
Zu unserer Arbeit in der                                                     in der Kommission.

Zukunftskommission Landwirtschaft.

L   aberrunde? Kaum kompromisstauglich? Aus allen Richtun-
    gen haben wir Kritik an der Arbeit der Zukunftskommission
Landwirtschaft vernommen. Die Bundesregierung hatte das
                                                                    Wird es uns gelingen, einen guten Kompromiss und wirksame
                                                                    Lösungen für die drängenden Fragen zu finden – für das Arten-
                                                                    sterben, die Klimakrise oder das Höfesterben? Nur dann wird der
Gremium im Juli 2020 berufen. Bis zum Sommer soll es Vor-           Abschlussbericht der Zukunftskommission ein Erfolg sein.
schläge zur Zukunft der deutschen Landwirtschaft vorlegen.
Dabei kommen viele, teilweise gegensätzliche Positionen auf         Ob das klappen wird? Wir wissen es nicht. Vielleicht wird es ein
einen Tisch. Ob Bauernverband, Landfrauen und Lebensmittel-         schlechtes Ergebnis. Vielleicht schaffen wir es gar nicht über die
industrie, Wissenschaft, Umweltschutz oder Jugendverbände:          Ziellinie. Vielleicht wird der finale Text kaum das Papier wert sein,
Alle reden mit.                                                     auf welchem er gedruckt wird. Dann wird er im Papierkorb der
                                                                    Agrargeschichte von Ministerin Julia Klöckner landen, wie das
BUND und BUNDjugend beteiligen sich aktiv an der Kommission.        bei ihren Vorgänger*innen mit dem Grünbuch (Christian Schmidt)
Die BUNDjugend hat gemeinsam mit der Landjugend ein Zukunfts-       oder dem Charta-Prozess (Ilse Aigner) passiert ist.
bild vorgelegt, welches viel Zuspruch gefunden hat. Klar, dass es
in der Kommission um Kompromisse geht. Wer nicht aufein-            Egal wie es ausgeht: Als BUND und BUNDjugend werden wir wei-
ander zugehen will, ist falsch in solchen Runden. Die Zwischen-     terhin intensiv und leidenschaftlich für die Agrarwende streiten.
ergebnisse schmerzen alle – auch uns. Dabei hilft es, sich in die   Bis zur Bundestagswahl und danach mit einer neuen Bundes-
anderen hineinzuversetzen: Warum will mein Gegenüber an der         regierung. Wir werden Missstände im Insektenschutz anprangern
Verteilung der Agrarmilliarden nach Flächengröße festhalten?        und die verfehlte Düngepolitik kritisieren. Und wir werden dafür
Wie kann man behaupten, die Landwirtschaft sei nicht mitschuldig    werben, die Zahl der Nutztiere zu senken und all jene, die unsere
am Insektensterben? Weshalb geht man die Ökologisierung der         Lebensmittel erzeugen, fair zu bezahlen. Mit einem guten Ab-
Landwirtschaft nur so zaghaft an?                                   schlussbericht der Zukunftskommission im Rücken wird uns
                                                                    das leichterfallen. Und sollte er nur dürftig geraten, dann war es
Für uns waren diese vergangenen Monate sehr aufschlussreich.        zumindest einen Versuch wert.
Wir haben vieles gelernt, Allianzen geschmiedet und in persön-
lichen Gesprächen Kompromisse gesucht. Teilweise konnten wir        Unsere agrarpolitische Arbeit geht so oder so weiter. Dabei zäh-
andere auch von unseren Positionen überzeugen. Nun sind wir         len wir auf Sie und euch. Denn Veränderungen müssen von vielen
auf der Zielgeraden dieses Prozesses. Die kommenden Wochen          Menschen mitgetragen werden. Nur so werden sie dauerhaft
werden darüber entscheiden, wie wertvoll unsere Arbeit war.         Wirkung zeigen. Auf dem Acker, im Supermarkt und in der Politik.
BUND MAGAZIN - BÄUERLICHE LANDWIRTSCHAFT 02 21 - Bund für Umwelt und Naturschutz ...
„Klimaschutz
                beginnt bei uns!“
                                                                      Annabelle,
                                                              naturstrom-Kundin
                                                                 aus Düsseldorf

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BÄUERLICHE
                  LANDWIRTSCHAFT
Wilhelm Schäkel
Schön, nicht? Diese Kulturlandschaft im Norden    überfällig, auch wenn die neuen Gesetzentwürfe
Brandenburgs steht im Einklang mit der Natur.     noch deutlich nachgebessert werden müssen.
Nachhaltig wirtschaften ist möglich, das zeigen
vor allem viele Bio-Bauernhöfe seit Jahr und      Übrigens droht die idyllische Feldflur im Bild
Tag. Dafür verdienen sie mehr Unterstützung.      von einer Bundesstraße zerschnitten zu werden.
Umgekehrt darf es nicht länger profitabel sein,   Mehr dazu im folgenden Hofporträt. Lesen Sie
massenhaft Tiere zu quälen, natürliche Lebens-    in unserem Schwerpunkt außerdem, warum die
räume zu zerstören und Wasser und Böden zu        Agrarwende eng verknüpft mit einer Änderung
vergiften. Tatsächlich hat die Bundesregierung    unserer Ernährung ist. Was der BUND von
im April angekündigt, ihre Agrar­förderung        Pestiziden und neuen Gentechniken hält. Und
teilweise zu reformieren, gegen den Widerstand    wo sich seine Aktiven beispielhaft für eine
von Agrarministerin Klöckner. Und das war         naturverträgliche Landwirtschaft einsetzen.
12 BUNDmagazin 2 | 21   ›   TITELTHEMA

                                                       BIO-RANCH ZEMPOW

     VIELSEITIG
Auf dem Brachgelände                         FRUCHTFOLGE
                                             Wie einen sandigen Boden fruchtbar be-
 einer ehemaligen LPG                        kommen? Nicht mit Kunstdünger, so viel
schuf Wilhelm Schäkel                        stand fest. Gesunden sollte der Boden
                                             mithilfe extensiver Rinderhaltung. Und
      einen Biohof mit                       mit einer ausgeklügelten Fruchtfolge:
      breitem Angebot.                       Acker und Weide-Grünland sowie
                                             Sommer- und Winterfrüchte im steti-
                                             gen Wechsel. Der siebenteilige Zy-

W      er mittels eines Hofporträts etwas
       Lebenswirklichkeit in der Landwirt-
schaft einfangen will, kann einen Durch-
                                             klus umfasst Roggen, Hafer und
                                             Buchweizen, Leguminosen und
                                             Sonnenblumen. Und auch die alte
schnittsbetrieb vorstellen. Oder, weil es    Kulturpflanze Hanf, mit der Schä-
interessanter ist, das Gegenteil tun. Die    kel seit Jahren experimentiert. Um
»Bio-Ranch Zempow« im nördlichsten           die Böden samt ihren Nährstoffen zu
Brandenburg entspricht in vieler Hinsicht    schützen, achtet er darauf, dass sie im-
nicht der Norm. Doch zeigt sie, wie man      mer begrünt oder durchwurzelt sind. So
                                                                                                                        Der Betriebsleiter
fachkundig und erfinderisch auch auf ar-     verhindert er auch, dass sich Problem-                      Wilhelm Schäkel (links) mit einem
men Böden erfolgreich wirtschaften kann.     unkräuter und Schädlinge ausbreiten.                      Landtagsabgeordneten im Hanffeld.

BRACHLAND                                    RINDERZUCHT                                 wirt eine Handvoll Erde ans Tageslicht. Im
Kurz nach der Wende ging Wilhelm Schäkel     Was auf der Bio-Ranch wächst, wandert       humosen Boden kringeln sich die Regen-
in den Osten. 20 Kilometer nördlich von      zum größten Teil in die robusten Angus-     würmer. Noch vor 20 Jahren hätte man
Rheinsberg bot sich ihm die Gelegenheit      rinder. 100 Kühe und Kälber stehen fast     lange nach ihnen graben können.
auf ein Stück Land. Zempow liegt direkt an   ganzjährig auf der Weide. Dank der zwei
der Grenze zu Mecklenburg. Ein idyllisches   Zuchtbullen springt auch in diesem Früh-    DIE RANCH
Dorf zwischen der Wittstocker Heide im       jahr viel Jungvieh herum. Am anderen        Zu den Rindern kommen weitere Tiere: 14
Süden und der Müritz im Norden. Länd-        Ende des Dorfes werden außerdem 60          Pferde und Ponys, zwei Esel und etliche
liche Räume attraktiver machen, das war      Jungbullen gemästet.                        Schafe machen den Hof erst zur Ranch.
Schäkels Ziel. Zempow im Ruppiner Land          Ungefähr ein Zehntel der Hoferzeug-      Geritten wird auf den Pferden allerdings
bot dafür reichlich Potenzial: So schmuck    nisse wird über den Hofladen vermarktet.    nicht. Im Mittelpunkt steht die Freude an
wie heute sah die kleine Siedlung damals     Neben diversen Hanfprodukten liegt hier     einem entspannten Umgang mit ihnen, so
nicht aus. Ringsum lag alles brach. Der      auch das zarte Angusfleisch aus. Die fünf   Schäkel. Dies vermittelt er Landwirt*innen,
von Natur aus nährstoffarme Boden            Euro pro Kilo, die Schäkel damit erlösen    Azubis sowie interessierten Laien ganz-
drängte sich für eine Landwirtschaft nicht   will, sind noch nicht ganz erreicht. Doch   jährig in Workshops und Seminaren.
gerade auf. Durch die Intensivnutzung zu     Hauptzweck der Rinderhaltung ist ja, mit      Auch übernachten kann man auf dem
DDR-Zeiten war er zusätzlich ausgelaugt.     dem Mist der Tiere die Böden zu düngen.     Hof. Die fünf ökologisch errichteten Ferien-
Doch Schäkel hatte einen Plan.               Auf einem nahen Acker fördert der Land-     häuser und acht Ferienwohnungen sind
BUNDmagazin 2 | 21    ›   TITELTHEMA 13

                                                                                                                          Landwirtschaftsschüler*innen nach der Hanf­ernte.

                                                                                                W. Schäkel (alle Fotos)

                                                                                                                          Das begrünte Wohngebäude der Bio-Ranch.

                                     Die Angusrinder auf der Weide – Wohlgefühl bei Tier und Mensch.

für die Zeit nach Corona langfristig aus-        Hof krisenfest aufgestellt. Ein Wermuts-
gebucht. Nicht zuletzt von Kitas, die in         tropfen aber ist die geplante Bundesstraße
Zempow ein täglich wechselndes Pro-              B189n. Sie soll einmal Wittstock und
gramm mit Vollverpflegung erwartet.              Mirow verbinden, ihr Asphaltband droht
                                                 das Hofgelände direkt zu durchschneiden.
AUSBLICK GETRÜBT                                 Ein schwerer Schlag wäre das für die
400 Hektar bewirtschaften Wilhelm Schä-          Bio-Ranch. Und für die kaum zersiedelte
kel und seine Frau heute mit zehn Mitarbei-      Natur ringsum, übrigens die adlerreichste
ter*innen, dazu 100 Hektar Wald. Die 98          in ganz Deutschland …                                                    Der Hofladen mit der Rezeption für die Ferienhäuser.
kleinräumigen Schläge bilden eine leben-            In einer Bürgerinitiative und sehr aktiv
dige Kulturlandschaft. Der agrarindustrielle     auch im BUND Brandenburg kämpft Wil-
Nachbar dagegen hat seine 2000 Hektar            helm Schäkel gegen den Neubau. Er
in nur vier Schläge aufgeteilt ...               bleibt selbst hier Optimist – obwohl eine
   Zum Selbstverständnis des Hofes zählt         solche Bundesstraße (höchste Priorität
der Naturschutz. So pflanzte Schäkel mit         laut Bundesverkehrswegeplan) noch nie
den Menschen vor Ort wildobstreiche              verhindert werden konnte. Doch wer weiß,
Feldgehölze. Auch deshalb kreisen heute          die Zeiten ändern sich. Nicht nur der Bio-
Rotmilan und Turmfalke über dem Hof, ist         Ranch Zempow wäre das zu wünschen.
der Gesang von Goldammer und Feldlerche                                                  sz
allgegenwärtig.
   In bald 30 Jahren ist die Betriebsfläche                                                                               In 30 Jahren ist ein humoser Boden entstanden.
vielfältiger und ertragreicher geworden.                  www.bio-ranch-zempow.de
Mit seinem breiten Angebot erscheint der
14 BUNDmagazin 2 | 21   ›   TITELTHEMA

                AGRARWENDE =
              ERNÄHRUNGSWENDE
                Ohne veränderte Essgewohnheiten wird die Agrarwende
                 kaum möglich sein. Darum muss die Bundesregierung
                   Anreize für eine häufiger fleischfreie Kost bieten.

                KATRIN WENZ
                                                  Um den Umbau finanzieren zu können,           Menschen eine pflanzliche Ernährung
                                                  schlägt die Kommission vor, uns Verbrau-      erleichtert. Sie muss den nötigen recht-
                ist wissenschaftliche             cher*innen an den Kosten zu beteiligen.       lichen Rahmen schaffen: etwa gesund-
                Mitarbeiterin für Agrarpolitik.   Diskutiert werden Aufschläge von 40 Cent      heitlich besser aufklären und Werbung für
                                                  pro Kilo Fleisch und Wurst sowie 2 Cent       Billigfleisch verbieten. Um Familien mit
                                                  pro Kilo für Milch und Frischmilchprodukte.   geringem Einkommen nicht übermäßig

S    eit vielen Jahren diskutieren wir in
     Deutschland darüber, wie sehr die
intensive Mast von Schweinen oder Ge-
                                                  Der Bundestag stimm­te im vergangenen
                                                  Sommer dafür, diese Empfehlungen um-
                                                  zusetzen.
                                                                                                durch höhere Preise auf tierische Lebens-
                                                                                                mittel zu belasten, könnte zudem der
                                                                                                Hartz-IV-Regelsatz für Ernährung erhöht
flügel der Umwelt schadet und dem Tier-                                                         werden.
schutz widerspricht. Dennoch wird nir-            HALB SO VIEL                                     Schließlich muss die öffentliche Hand
gendwo in Europa mehr Milch und (mit              FLEISCH                                       mit gutem Beispiel vorangehen – und
Ausnahme Spaniens) mehr Schweine-                 Der BUND drängt dar-                          Kantinen, Mensen oder Caterings danach
fleisch produziert als hierzulande. Doch          auf, den Umbau mög-                           ausrichten, was die Deutsche Gesell-
die Betriebe haben nur wenig davon: Da            lichst rasch anzugehen                        schaft für Ernährung empfiehlt. Sie ver-
sie für ein Kilo konventionelles Schwein          und die Pläne der Bor-                             dienen mehr Unterstützung dabei,
gerade einmal etwa 1,50 Euro erhalten,            chert-Kommission umzu-                                  Fleisch nur in Maßen und dafür
stehen sie wirtschaftlich stark unter             setzen. Um regionale Nähr-                                   aus besserer Tierhaltung an-
Druck. Der Fehler liegt hier im System.           stoffkreisläufe zu ermöglichen                                     zubieten.
                                                  und die Tierhaltung schonender
WENIGER UND BESSER                                fürs Klima zu gestalten, muss die
Der Umbau der Tierhaltung kommt nur               Zahl der Tiere an die Fläche gebunden
sehr langsam voran, auch wenn der                 sein, die für den Anbau von Futtermitteln
Wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik         bereitsteht.
schon vor Jahren Pläne dafür vorgelegt               Zum Schutz der Umwelt muss außer-
hat. Er schlug strengere Standards vor,           dem die Zahl der Nutztiere insgesamt ver-
orientiert an den bestehenden Tierschutz-         ringert werden. Dazu, und mit Blick auf
labeln. Und ein neues Leitbild für den            unsere Gesundheit, sollten wir auch den
Fleischkonsum: weniger, dafür besseres            Fleischkonsum bis 2050 halbieren. Ohne
Fleisch essen.                                    andere Essgewohnheiten wird das nicht
   2019 berief Agrarministerin Julia Klöck-       möglich sein.
ner ein weiteres Expertengremium, die
Bor­chert-Kommission. Sie ist sich weitge-        ANREIZE GEBEN
hend einig darin, die Standards in der Tier-      Der erwähnte Aufschlag auf Milch- und
haltung bis 2040 schrittweise zu erhöhen          Fleischprodukte könnte ein Anreiz sein,
– für mehr Tierschutz und gesellschaft-           um weniger Tierisches aufzutischen. Zu-
liche Akzeptanz. Viele der heute üblichen         sätzlich muss die Bundesregierung eine                                  Mehr Gemüse –
Mastanlagen würden so verschwinden.               politische Strategie entwickeln, die den                                der Umwelt zuliebe!
BUNDmagazin 2 | 21   ›   TITELTHEMA 15

                                                                                                                  Bunt wie dieser Hahn ist
                                                            POSITION                                               der Themenstrauß rund

  KRITISCHER
                                                                                                                      um die Agrarwende.

      DIALOG
                                            SEBASTIAN KÖNIG

                                            arbeitet im Kompetenzzentrum
                                            Natura 2000-Stationen in Erfurt

                                                                                                                                         Pexels/Pixabay
                                            und ist stellvertretender Sprecher
                                            des A
                                                ­ rbeitskreises Landwirtschaft.

  Noch in diesem Jahr                       VIELE FRAGEN                                   schaft soll in Kürze das inzwischen 30
                                            Wir wissen um die angespannte wirt-            Jahre alte Grundsatzprogramm ersetzen.
   wird sich der BUND                       schaftliche Situation in der Landwirtschaft.   Unser Arbeitskreis wird darin auf die aktu-
   neu zur Zukunft der                      Und den Druck, der auf vielen bäuerlichen      ellen Herausforderungen in der Landwirt-
                                            Betrieben lastet. In den letzten Jahren hat    schaft eingehen.
Landwirtschaft positi-                      der BUND mit vielen Bündnis­partnern für
onieren. Die Fachleute                      eine Wende in Europas Agrarpolitik ge-         IDEEN UND ANSTÖSSE
                                            kämpft. Immer wieder haben wir dabei           In den letzten Jahrzehnten haben sich die
im Bundesarbeitskreis                       klargemacht, dass man mit den Land-            Probleme, mit denen Natur und Landwirt-
   erarbeiten dazu ein                      wirt*innen reden muss, nicht über sie.         schaft konfrontiert sind, verschärft. Das
                                               Die Gemengelage in der Landwirtschaft       Sterben der Höfe, der Verlust der biologi-
     Grundsatzpapier.                       ist vielfältig. Neben klassischen Themen       schen Vielfalt, belastete Gewässer und
                                            (umweltschonender Ackerbau und Grün-           Böden, niedrige Erzeugerpreise – all das ist

S    eit Jahrzehnten steht der BUND im
     Dialog mit der Landwirtschaft. Dabei
haben wir immer eine klare Linie ver-
                                            landnutzung, artgerechte Nutztierhaltung)
                                            treten Fragen in den Vordergrund, die
                                            nicht auf Anhieb zu beantworten sind:
                                                                                           nicht neu. Aber mithilfe wissenschaftlicher
                                                                                           Erkenntnisse und gemeinsam mit einem
                                                                                           breiten Bündnis der Zivilgesellschaft ent-
folgt: für mehr Umwelt- und Naturschutz,    Wie schützen wir Landwirt*innen, die sich      wickeln wir Lösungsansätze weiter.
für eine bäuerliche Landwirtschaft und      für das Gemeinwohl einsetzen wollen, vor          Die Basis für die neue BUND-Position
gegen die Auswüchse der Agrarindust-        Konzernen und Konzentrationen im Einzel-       bildet der Grundsatzbeschluss des BUND
rie. Auch wenn wir keine Konfrontationen    handel? Welche Marktordnung spiegelt           zum ökologischen und sozialen Wandel
scheuen, steht für uns nicht die Ausein-    die tatsächlichen Kosten unserer Lebens-       unserer Gesellschaft. Hierbei spielt die
andersetzung im Vordergrund, sondern        mittelerzeugung wider? Wie finanzieren         Landwirtschaft eine entscheidende Rolle.
der Dialog. In der Zukunftskommission       wir den Umbau der Nutztierhaltung, wie         Unser Papier möchte Ideen und Anstöße
Landwirtschaft wie in zahlreichen Agrar-    wirken zusätzliche Abgaben und Steuern?        liefern für eine zukunftsfähige und enkel-
bündnissen und Projekten zeigt sich die-    Welche Chancen und Risiken bietet die          taugliche Landwirtschaft in Deutschland
se Bereitschaft zur Zusammenarbeit.         Digitalisierung in der Landwirtschaft?         und der ganzen Europäischen Union.
Wer Kritik übt, sollte auch Lösungen pa-       Dieser bunte Strauß von Themen muss
rat haben oder gemeinsam mit Partnern       von uns im BUND zusammengedacht                        www.bund.net/landwirtschaft
danach suchen.                              werden. Eine neue Position zur Landwirt-
16 BUNDmagazin 2 | 21   ›   TITELTHEMA

                                                                                                                                     GENTECHNIK

   … DURCH DIE HINTERTÜR?
                                                     istock

                MARTHA MERTENS

                ist Sprecherin des Arbeitskreises
                Gentechnik.

                                                                                                                                                           J. Farys
                DANIELA
                WANNEMACHER
                                                                                                                                    Protest auf der »Wir-haben-
                leitet die BUND-Gentechnikpolitik.                                                                                es satt«-Demo 2018 in Berlin.

      2018 ließ der Europäische                               MASSIVES LOBBYING                              übergroßen Einfluss hatte: Rund drei Vier-
     Gerichtshof keinen Zweifel:                              Der Gerichtshof hatte klar formuliert: Das     tel der befragten Interessengruppen ka-
     Auch neuere Verfahren zur                                Prinzip der Vorsorge gebiete, auch neue        men aus der Industrie. Agrar­konzerne wie
                                                              Gentechniken nach dem geltenden Recht          Cargill konnten über Branchenverbände
  gentechnischen Veränderung
                                                              zu regulieren. Die mit ihnen verbundenen       gleich mehrfach Einfluss nehmen, auch
 von Pflanzen und Tieren fallen                               Risiken seien denen der bisherigen Gen-        indirekt betroffene Industriezweige wie
unters europäische Gentechnik-                                technik vergleichbar. Eine »long history of    Pharma und Kosmetik konnten Stellung
 recht. Die EU-Kommission hat                                 safe use« – also Erfahrungen hinsichtlich      nehmen. Ökozüchter und -züchterinnen
   eine Studie zum Umgang mit                                 der Folgen und Risiken für Mensch, Natur       aber, die im Falle einer Deregulierung viel
 der neuen Gentechnik erstellt.                               und Umwelt – läge für sie noch nicht vor.      Mühe hätten, um weiter gentechnikfreies
                                                                 Dennoch läuft die Agrarchemie-/Biotech-     Saatgut herstellen zu können, mussten
Ist unsere Wahlfreiheit bedroht?
                                                              Industrie Sturm gegen diese Regulierung.       darauf pochen, von der Kommission an-

G    emeinsam mit Umwelt- und Verbrau­
     cherschutzverbänden, Züchtern und
Bäuerinnen sowie der Öko- und »ohne
                                                              Seit Jahren lobbyiert sie massiv dafür, die
                                                              europäische Gesetzgebung aufzuweichen,
                                                              um neuartiges Genfood auf den Markt zu
                                                                                                             gehört zu werden.
                                                                                                               Für den BUND ist klar: Wir setzen uns
                                                                                                             weiter für umfassende Gentechnikgesetze
Gentechnik«-Branche setzt sich der                            bringen. Das zeigt ein kürzlich erschienener   ein, für die Wahlfreiheit und eine langfristig
BUND für die Wahlfreiheit ein: Die EU-­                       Report von Corporate Europe Observatory.       nachhaltige Landwirtschaft ohne Gen-
Regeln zur Zulassung, Transparenz und                         Dabei lehnen vier von fünf EU-Bürger*innen     technik. Und wir wehren uns gegen alle
Kennzeichnung müssen für die neuen                            die Gentechnik ab, wie eben erst eine Um-      Versuche der Industrie, die Gentechnik in
gentechnischen Verfahren fortbestehen.                        frage der europäischen Grünen bestätigte.      ein neues, mildes Licht zu stellen.
Wie viele unserer europäischen Verbün-
deten fürchten wir, dass die von den Mit-                     INDUSTRIE BEVORZUGT
gliedstaaten beauftragte Studie zur »Ein-                     Ende April war die Studie der Kommission
                                                                                                                       Mehr zum Thema
stufung neuer genomischer Techniken«
dazu genutzt werden könnte, uns beim
                                                              angekündigt. Die BUND-Dachorganisation
                                                              »Friends of the Earth Europe« konnte zei-
                                                                                                               i       www.bund.net/gentechnik
                                                                                                                       www.friendsoftheearth.eu/
Einkauf die Wahl zu nehmen.                                   gen, dass die Industrie schon im Vorfeld                 food-­farming-and-nature/gm-crops
BUNDmagazin 2 | 21   ›   TITELTHEMA 17

                                                                           PESTIZIDE

             UMWELTGIFTE
               VERBANNEN
                                                                                                 Boden, die Anreicherung in Organismen

                                                                                                                                                            gettyimages
                                                             CORINNA HÖLZEL
                                                                                                 oder den Transport über Wasser. Und ihr
                                                             ist die Expertin für Pestizide in   Gift wirkt oft noch Jahre, nachdem sie
                                                             der BUND-Bundesgeschäftsstelle      versprüht wurden.

                                                                                                 VERALTETE ZULASSUNG
Unsere artenreiche Kulturland-               und greifen massiv und andauernd in die             Die Art und Weise, wie Pestizide zugelas-
schaft werden wir nur bewahren               Natur ein.                                          sen werden, ist aus Sicht des BUND kom-
                                               Dies geschieht direkt, indem etwa eine            plett veraltet. Denn dabei wird nur die akute
 und wiederherstellen können,
                                             Biene auf eine gespritzte Blüte fliegt und          Giftigkeit einzelner Wirkstoffe betrachtet.
  wenn wir die Pestizide in der
                                             dadurch früher oder später stirbt. (Jeder           Langzeitschäden oder Kombinations-
Landwirtschaft stark verringern.             zehnte Wirkstoff in EU-Insektiziden ge-             effekte verschiedener Wirkstoffe sowie
                                             fährdet Bienen.) Oder indirekt, wenn Total-         die Folgen für empfindliche Arten bleiben

D    er Einsatz von Pestiziden in der
     Landwirtschaft verharrt auf hohem
Niveau, zum Schaden der biologischen
                                             herbizide wie Glyphosat allen Bewuchs
                                             abtöten und damit Insekten die Nahrung
                                             entziehen sowie Feldhase und Rebhuhn
                                                                                                 außen vor. Und danach gilt: einmal zuge-
                                                                                                 lassen – immer zugelassen.
                                                                                                   Nur mit immensem öffentlichen Druck
Vielfalt. Die Gifte beeinträchtigen unsere   den Lebensraum nehmen. Unsere Äcker                 und viel Forschung gelingt es manchmal
Wasservorräte, die Bestäubung der Pflan-     beherbergen kaum noch Wildpflanzen.                 die Gefahren von Pestiziden so zu ver-
zen, die Bodenfruchtbarkeit und unsere       Von 1970 durchschnittlich noch rund 25              deutlichen, dass einzelne Stoffe verboten
Gesundheit. Doch wer trägt die Kosten        Wildkraut-Arten pro Acker ist heute ein             werden. Etwa bei den bienengefährlichen
dafür? Nicht die Verursacher, die Pesti-     einziges verblieben.                                Neonikotinoiden: Drei Pestizide auf Basis
zide herstellen und anwenden. Sondern                                                            dieser Stoffe wurden nach jahrelangem
wir alle, mit steigenden Ausgaben für die    LANGZEITSCHÄDEN                                     Streit 2018 im Freiland verboten. In Klein-
Aufbereitung des Trinkwassers, für die       Insekten bilden die weitaus artenreichste           gewässern werden diese Stoffe bis heute
Gesundheit oder auch unsere Lebens-          Tiergruppe und eine wichtige Grundlage              nachgewiesen.
mittel. Insekten als Bestäuber sind für      unserer Ökosysteme. Sie ernähren Fische,
                                                                                                               Protest auf der »Wir-haben-es satt«-
unsere Ernährung essenziell, sie sichern     Amphibien oder Fledermäuse.                                                      Demo 2020 in Berlin.
deren Qualität und Vielfalt.                 Und viele Vögel: Hier nehmen seit
                                             Langem besonders jene Arten ab,
KAUM MEHR WILDKRÄUTER                        die in der Agrarlandschaft Insekten
Pestizide sind entweder »Pflanzenschutz-     fressen. Verantwortlich für das
mittel«, also Herbizide gegen Wildkräuter,   Insektensterben und damit das
Insektizide gegen Schadinsekten, Fungi-      Schwinden der biologischen Viel-
zide gegen Pilzkrankheiten. Oder Biozide,    falt sind wir vor allem deshalb,
die uns Menschen oder Material vor uner-     weil wir ihre Lebensräume zer-
wünschten Tieren und Pflanzen schützen.      stören und großflächig Pestizide
Alle Pestizide dienen dazu, Lebewesen zu     verwenden.
töten oder zu schädigen.                        Pestizide verteilen sich breit in
                                                                                                                                                 J. Farys

  Sie wirken nicht nur auf Zielorganismen    der Umwelt: über die Luft durch
wie Beikräuter oder Schadinsekten. Sie       Abdrift beim Spritzen und die
schädigen auch andere Tiere und Pflanzen     Thermik, über den Verbleib im
18 BUNDmagazin 2 | 21   ›   TITELTHEMA

                                                                          BUND AKTIV

                                 GUTES TUN                            JUGENDKONGRESS NATUR                  »Dass auch die junge Generation endlich
                Seit seiner Gründung                             1    UND LANDWIRTSCHAFT                    einmal ihre Vorstellungen in die Tat um-
                 setzt sich der BUND                           Wie lassen sich Landwirtschaft und Na-       setzen und ihre Visionen verwirklichen
                                                               turschutz verbinden? Wie soll die Land-      kann, begeistert mich an diesem Format.
               für eine bessere Land-                          wirtschaft der Zukunft aussehen? Diesen      Die hier mögliche strukturelle und finanzi-
                wirtschaft ein, natur-                         Fragen widmet sich die BUNDjugend der-       elle Unterstützung hilft sehr, um den ehren-
                                                               zeit im Projekt »Zusammen.                                  amtlichen Einsatz mit
               verträglich und sozial.                         wachsen«.                                                   Schule, Studium und Co.
                 Vier Beispiele, die in                        Dabei ermutigt sie junge                                    unter einen Hut zu bringen.«
                                                               Menschen, eigene Ideen ein-                                   Voraussichtlich im Sep-
                  die Zukunft weisen.                          zubringen und daraus innova-                                tember 2022 werden die
                                                               tive Konzepte zu gestalten.                                 Projekte bei einer gemein-
                                                               Über 60 Teilnehmer*innen                                    samen Abschlussveranstal-
                                                               zwischen 16 und 27 Jahren machen sich        tung präsentiert. Bis dahin liegen noch
                                                               intensiv Gedanken, wie Umweltschutz          viele anspruchsvolle Monate vor allen Be-
                                                               und Landwirtschaft besser zu verknüpfen      teiligten. Die BUNDjugend freut sich dar-
                                                               sind. Constantin Kuhn aus dem Bundes-        auf, damit den Weg für eine nachhaltige
                                                               vorstand der BUNDjugend ist Teil des         Landwirtschaft zu ebnen.
                                                               achtköpfigen Planungsteams, das die Ak-
                                                               tiven bei ihren Projekten unterstützt, von            www.jugend-natur-landwirt-
                                                               der Ideenfindung bis zur Umsetzung.                   schaft.de

                                                                                                                   BODEN SCHÜTZEN
                                                                                                             2
                                                                                                                   In der Wetterau werden entlang
gettyimages

                                                                                                            der A 45 etliche riesige Logistikzentren
                                                                                                            geplant oder schon errichtet. Ackerboden
                                                                                                            höchster Güte verschwindet unter bis zu
                                                                                                            20 Hektar großen Hallen. Und mit ihm
                                                                                                            schutzwürdige Tiere wie Feldhamster,
                                                                                                            Feldlerche und Rebhuhn. Regenwasser,
                                                                                                            das nicht mehr versickern kann, soll über
                                                                                                            Gräben mit geschützten Fischarten
                                                                                                            (Schlammpeitzger, Bitterling) abgeleitet
                                                 ann
                                                 Werner Neum

                                                                                                            werden. Die starke Versiegelung gefähr-
                     Wo Amazon derzeit                                                                      det auch Klima und Grundwasser vor Ort.
                      fruchtbaren Boden
                      versiegelt, rasteten
                                                                                                            Der Schaden der bis zu 600 Meter langen
                     früher die Kraniche.                                                                   Hallen für das Landschaftsbild ist extrem.
VOLKES STIMME
                                                                                                                               4     IN DEN LÄNDERN
                                                                                                                              Sie alle haben etwas gemeinsam, das

                                                                                             Unser Land schafft Wandel e.V.
                                                                                                                              Volksbegehren »Rettet die Bienen« in
                                                                                                                              Bayern, das Volksbegehren Artenschutz
                                                                                                                              in Baden-Württemberg, die Volksinitiative
                                                                                                                              Artenvielfalt in NRW oder der Nieder-
                                                                                                                              sächsische Weg: Sie zielen auf einen
                                                                                                                              besseren Schutz der Natur, auch und vor
                                                                                                                              allem durch eine naturverträgliche Land-
                                                                 Erfolgreiches Aktionsbündnis.                                wirtschaft. Und sie waren auch deshalb
                                                                                                                              erfolgreich, weil sich die Landesverbände
       LANDVERGABE:                              Um sie nutzen zu können, forderte das                                        des BUND stark daran beteiligten.
 3     VORREITER GREIFSWALD                   Bündnis neue Pachtkriterien einzuführen:                                        Der BUND hat viele Partner in der Land-
Um landwirtschaftliche Flächen kaufen         transparent, sozial und ökologisch. Bürge­                                      wirtschaft. In Baden-Württemberg, Bay-
oder pachten zu können, müssen Bio-           rinnen und Bürger sollten mitentscheiden,                                       ern, Brandenburg, Niedersachsen und
Betriebe, die sich vergrößern wollen,         wie auf ihrer Fläche gewirtschaftet wird.                                       NRW konnte der BUND darum die natur-
oder alle, die neu einsteigen, immer tiefer      Die Initiative informierte und demonst-                                      verträgliche Landwirtschaft ins Zentrum
in die Tasche greifen. Die Bodenpreise        rierte für ihr Anliegen, warb mit kreativen                                     von Volksbegehren und Initiativen zum
sind extrem gestiegen, am Gemeinwohl          Aktionen vor dem Rathaus und auf dem                                            Schutz der Insekten stellen. Auch in
orientierte Höfe finden kaum noch Land.       Acker und startete eine Petition. Mit Erfolg:                                   Rhein­land-Pfalz und Thüringen engagiert
In Greifswald gründete sich darum ein         Ende 2019 übernahm das Stadtparlament                                           sich der BUND in Kooperationen und mit
Aktionsbündnis mit BUND-Beteiligung.          den Vorschlag weitgehend. Über die                                              vereintem politischem Einsatz für eine
»Unser Land schafft Wandel« gelang es,        Landvergabe entscheidet seitdem ein Kri-                                        naturverträglichere Landwirtschaft. So
die Vergabe der öffentlichen Flächen neu      terienkatalog: Wer die Kriterien für eine                                       gelang es den Biotopverbund durch den
auszurichten: zugunsten einer naturver-       soziale und ökologische Bewirtschaftung                                         Schutz von Randstreifen zu stärken und
träglichen, für die Höfe auskömmlichen        am besten erfüllt, erhält den Zuschlag.                                         mehr Förderprogramme für den Natur-
Landwirtschaft.                               Nachahmenswert!                                                                 schutz in der Landwirtschaft zu schaffen.
Etwa 4700 Hektar Agrarflächen verpach-                                                                                        Auch sollen künftig mehr Betriebe beim
tet die Hansestadt; gemeinsam mit der                                                                                         Artenschutz vor Ort Beratung finden.
Universität und der Kirche sogar über                                                                                            Doch bis echte Veränderungen veran-
10 000 Hektar. Dieser Grund bietet eine                                                                                       kert sind (etwa ein Verbot von Pestiziden
riesige Chance für eine Landwirtschaft                www.unser-land-schafft-wandel.de                                        in allen Schutzgebieten von Natura 2000),
zum Wohle von Mensch und Natur.                                                                                               artenreiche Wiesen flächendeckend er-
                                                                                                                              halten und Insekten ausreichend vor dem
                                                                                                                              Verlust ihrer Lebensräume bewahrt sind,
                                                                                                                              ist noch erheblicher Einsatz gefragt, auf
                                                                                                                              allen Ebenen des BUND.

Als Teil des »Aktionsbündnisses Boden-          Wie kann denn gerade ein Lebensmittel-
schutz« fordert der BUND die Pläne zu         konzern beste landwirtschaftliche Böden
                                                                                                                                       www.bund.net/naturschutz
stoppen. Vor Gericht waren wir bereits er-    unter Beton und Asphalt verschwinden
folgreich. So wurde im März das Rewe-­        lassen? Zu Recht hat die Bundesregie-
Zentrum Wölfersheim gestoppt, weil die        rung Rewe kürzlich nicht mit einem Preis
Baugenehmigung rechtswidrig war. Bei          für nachhaltiges Wirtschaften bedacht.
einer Halle für Amazon – neben einem          Der BUND setzt sich mit seinen Verbünde-
Vogelschutzgebiet – hoffen wir auf einen      ten dafür ein, den Boden besser zu schüt-
erneuten Baustopp. Und in Hammers­            zen und eine regionale und ökologische
                                                                                                                                                                              Jo Röttgers/BUND BW

bach, wo schon zwei Hallen stehen, mehrt      Landwirtschaft zu fördern.
sich der Protest gegen weitere Baupläne.
Der BUND konnte nachweisen, dass der
vorgeschriebene Ausgleich für die bisheri-
                                                        www.bund-hessen.de/
gen Bauten seit nunmehr sieben Jahren                   nachhaltiges-­hessen/                                                         Mit Honigkuchen warb der BUND in Baden-­
unterblieben ist.                                       flaechenschutz                                                         Württemberg für das »Volksbegehren Artenschutz«.
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                                                                                                                                                                                                      Gartenbank Enya                                                             der Gartenmöbel
                                                                                                                                                                                                      B 157 x T 61 x H 89 cm.                                                  stammt aus nachhaltig
                                                                                                                                                                                                      Nr. 22 568        359,– 7                                                   bewirtschafteten
                                                                                                                                                                                                                                                                                    europäischen
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Forsten.

                                                                                                                                    Sonnenglas
                                                                                                                                    H 18 cm
                                                                                                                                    Nr. 33 088 34,90 7
                                                                                                                                                                                                                            Tisch Enya
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                                                                                                                                                                                                                                                                           237,– 7

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                                                                                                                                                                                     die wetterfeste, FSC®-zertifizierte Robinie garantieren eine lange Lebensdauer. Sitzhöhe 42 cm. Sitztiefe 48 cm.

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                                              Nr. 27 420                    4,90 7               Nr. 27 421                              5,90 7
22 BUNDmagazin 2 | 21   ›   GUT LEBEN

                                                                                                           gekauft und genutzt werden. Alternativ gibt es auch Verleih-
                                                                                                           dienste für Lastenräder.
                                                                                                             Falls Sie ein Kinderrad kaufen wollen: Nehmen Sie Ihr Kind mit.
                                                                                                           Kaufen Sie »auf Zuwachs«, damit das Rad nicht schon ein Jahr
                                                                                                           später zu klein für Ihren Nachwuchs ist. Und kaufen Sie Ihrem
                                                                                                           Kleinkind zeitig ein Laufrad!

                                                                                                           ALLTAGS- UND FALTRÄDER
                                                                                                           Hier gibt es Variationen: Tiefeinstieg, Mixed- oder Dia­mantrahmen
                                                                                                           (mit Stange), Cruiser, Falträder und mehr. Wollen Sie sportlich
Ann-Kathrin Hahn / Das Illustrat

                                                                                                           oder eher gemütlich und entspannt fahren? Wollen Sie eine
                                                                                                           Rücktrittbremse und Nabenschaltung oder Kettenschaltung
                                                                                                           ohne Rücktritt? Stöbern Sie im Internet und lassen Sie sich im
                                                                                                           Fachhandel beraten. Kaufen Sie vor allem nur im Fahrradladen
                                                                                                           Ihres Vertrauens. Denn Sie müssen ein Rad Probe fahren, alle
                                                                                                           Funktionen ausprobieren und schauen, ob es zu Ihrer Körpergröße
                                                                                                           passt. Und Sie möchten jemanden haben, der sich für Ihr Rad
                                   FAHRRÄDER
                                                                                                           verantwortlich fühlt und es auch nach Jahren noch rasch und
                                                                                                           günstig wartet und repariert.

                                   WELCHES IST                                                                Falträder sind sinnvoll, wenn Sie nur kurze Strecken fahren und
                                                                                                           das Rad mit in die Bahn, den Bus oder die Straßenbahn nehmen,
                                                                                                           ohne Vorbuchung oder Extra-Fahrkarte. Es gibt sie auch mit elek-

                                   DAS RICHTIGE?
                                                                                                           trischer Unterstützung. Lassen Sie sich im Fachhandel zeigen,
                                                                                                           wie es zusammengeklappt wird, und fahren Sie Probe.

                                                                                                           WAS IST MIT PEDELECS?
                                                                                                           Es gibt immer noch das Vorurteil, Fahrräder mit elektrischer Un-
                                                                                                           terstützung seien nur etwas für ältere Herrschaften. Das ist weit
                                   Immer mehr Menschen nutzen                                              gefehlt! Pedelecs sind nicht einfach zu fahren, sie sind relativ
                                   auch im Alltag das Rad. Falls Sie                                       schwer und können beim Anfahren einiges Temperament ent-
                                                                                                           wickeln. Wer es fahren möchte, braucht Körperbeherrschung und
                                   erwägen, ein neues anzuschaffen,                                        Erfahrung mit dem Radeln.
                                   hier ein kleiner Leitfaden.                                                Ein Pedelec kann sinnvoll sein, wenn Sie regelmäßig größere
                                                                                                           Höhenunterschiede überwinden müssen, einen Anhänger ziehen
                                                                                                           oder/und mehr als zehn Kilometer jeden Tag zur Arbeit, zur
                                                    BEATRIX WUPPERMAN                                      Schule oder zum Einkaufen radeln wollen. Auch für Lastenräder
                                                                                                           ist eine elektrische Unterstützung hilfreich. Ohne sie wird sonst
                                                    Die Volkswirtin bloggt auf www.bremenize.com für den
                                                                                                           die Versuchung oft zu groß, doch ins Auto zu steigen.
                                                    Radverkehr und ist seit 26 Jahren im BUND aktiv.
                                                                                                              Die Batterien können direkt am Rad oder bei abnehmbaren
                                                                                                           Batterien (unbedingt zu empfehlen!) zu Hause in der Wohnung

                                   F    ahrradfahren ist nicht mehr nur ein Hobby am Wochen­ende.
                                        Mit Corona und unserem Wunsch nach einer Verkehrswende
                                   steigen die Bedeutung und das Ansehen des ­Alltagsradelns.
                                                                                                           aufgeladen werden. Super wäre es, wenn Sie dafür Ökostrom
                                                                                                           verwenden, am besten aus der eigenen Photovoltaikanlage.

                                   Wenn auch Sie sich ein neues Fahrrad kaufen wollen: Welches             KORB, FAHRRADTASCHE, ANHÄNGER …?
                                   ist gut und sinnvoll für Sie? Wollen Sie täglich fahren, Ihr Auto       Falls Sie Ihre Einkäufe mit dem Rad erledigen wollen, können Sie
                                   immer häufiger stehenlassen oder sogar ganz abschaffen? Was             zwischen fest montiertem Korb (es gibt auch abnehmbare) und
                                   wollen Sie transportieren? Und was ist mit den Kindern?                 abnehmbarer Fahrradtasche wählen. Oder Sie lassen sich eine
                                                                                                           Kupplung ans Rad montieren und kaufen einen Anhänger dazu,
                                   RENNRAD, LASTEN- ODER KINDERRAD?                                        mit dem Sie schwere Dinge wie Bierkisten oder Kinder transpor-
                                   All dies sind Räder für spezielle Ansprüche. Im Fachhandel kön-         tieren können. Das ist allerdings viel teurer als ein Korb oder ein
                                   nen Sie sich eingehend beraten lassen. Lastenräder, die seltener        Kindersitz. Und dann fragt sich, ob Sie nicht besser gleich ein
                                   gebraucht werden, können vielleicht zusammen mit Nachbarn               Lastenrad kaufen …
41 % DIBP
                                                         in a gymnastic ball                                           BUNDmagazin 2 | 21    ›   GUT LEBEN 23

              ÖKOTIPP
                                                                                                        Zu den Produkten mit einem hohen G ­ ehalt gefährlicher
                                                                                                       Weichmacher zählten ein Pilates-Ball und ein Springseil.

              Alle Ökotipps des BUND finden Sie unter:
              www.bund.net/oekotipps

                                                             24 % DEHP
                                                                                                            24 % DEHP
              AUFGEPASST                                 in a skipping rope

              GIFTFREI SPORTELN
              J
                                                                                                                                      DIBP = Diisobutylphthalat
                  eder vierte Sportartikel enthält ge-     untersuchen. Sieben Pro-                        41 % DIBP
                                                    41 % DIBP
GLOBAL 2000

                                                                                                                                      DEHP = Diethylhexylphthalat

                  fährliche Schadstoffe. Das ergab ein     dukte beinhalteten die
                                            in a gymnastic ball
              europaweiter Labortest, den unser Tox-    DIBP   = Diisobutylphthalat
                                                           Weichmacher    DEHP oder
                                                   DEHP     =  Diethylhexylphthalat
              Fox gemeinsam mit 13 Partnern im LIFE-­ DIBP, die in der EU bereits                                     SCHADSTOFFE MEIDEN
              Projekt AskREACH durchgeführt hat.           verboten sind und seit Juli                             Verbraucher*innen haben in der
              Mit dem frühlingshaften Wetter steht         2020 nicht mehr in Verkehr                             EU das Recht, von Firmen zu er-
              »mehr Sport« bei vielen von uns ganz         gebracht werden dürfen. So                           fahren, ob Produkte Schadstoffe
              hoch im Kurs. Wegen der Pandemie findet      bestand ein in Deutschland ge-                  enthalten. Mit der kostenlosen ToxFox-
              das Training oftmals in den eigenen vier     kaufter Pilates-Airpad zu 15 Prozent aus      App des BUND können Sie Kleidung und
              Wänden oder allein im Park statt. Daher      DIBP, ein Overball aus Tschechien zu 35       Alltagsdinge auf Schadstoffe hin prüfen.
              haben wir getestet, ob Produkte für das      Prozent und ein Pila­tes-Ball aus Luxem-      Scannen Sie einfach den Barcode einzel-
              private Workout wie Gymnastikbälle,          burg zu 41 Prozent aus der gesundheits-       ner Artikel. Damit belastete Produkte zu
              Springseile und Hanteln Stoffe enthalten,    schädlichen Chemikalie.                       Ladenhütern werden und die Hersteller
              die erwiesenermaßen der Umwelt und der          In rund einem Viertel der untersuchten     merken: Wir wollen Produkte ohne Gift!
              Gesundheit schaden.                          Produkte fanden wir besorgniserregende
                                               24 % DEHP   Stoffe. Viele Weichmacher können den
              VERBOTENE WEICHMACHER        in a skipping rope
                                                           Hormonhaushalt stören und so die Frucht-

                                                                                                             i
                                                                                                                     Mehr zum Thema
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              13 Ländern in einem unabhängigen Labor       schädigen.

                                               DIBP = Diisobutylphthalat
                                             DEHP = Diethylhexylphthalat

                                                                                                                                         IN
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